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크랜베리의 효능과 주의사항을 알아본다. 크랜베리는 방광·신장·요도에 생기는 요로감염 예방에 좋다. 크랜베리의 떫은맛을 내는 프로안토시아니딘은 요로감염을 유발하는 대장균이 요로 상피세포에 달라붙는 것을 억제한다. 또 소변의 산도를 높여 박테리아를 없애고 항염증 효과를 내기도 한다.
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크랜베리 주스 효능, 꼭 알아야할 7가지
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항산화 효능이 있는 크랜베리 부작용 권장량 먹는법 고르는법 알고 먹기 : 네이버 블로그
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크랜베리 효능 7가지 및 부작용 알아보아요
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크랜베리의 효능 10가지 +부작용
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1 항암 효과
2 피부 노화 방지
3 염증 억제
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5 면역력
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7 변비 완화
8 요로 감염
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크랜베리 주스의 효능 – 건강을 위한 발걸음 라이프스타일 크랜베리 주스의 효능
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크랜베리 주스의 효능
건강을 위해 하루에 한 잔씩만 섭취하자
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크랜베리의 5 가지 건강 효능 – 블로그
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크랜베리의 영양 효능
항산화제의 우수한 공급원
비타민 C
케르세틴
크랜베리와 건강 질환
크랜베리와 요로 감염증
크랜베리와 당뇨병
크랜베리 심장과 혈압
크랜베리와 종양
크랜베리와 소화기 건강
크랜베리 효능과 영양성분, 먹는법, 제품 고르는 법, 부작용, 레시피 5가지 | 효능백과
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크렌베리 열매 저장방법
크랜베리 제품 어떤 것을 골라야 하나
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크랜베리 과다복용 부작용과 주의점
[동영상] 쉬워요! 크랜베리 레시피 5가지티스토리툴바
크랜베리주스 6가지 효능과 건크랜베리 하루섭취량,먹는방법은?
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크랜베리주스 6가지 효능과 건크랜베리 하루섭취량먹는방법은
크랜베리 주스의 6 가지 효능
크랜베리 주스의 부작용
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방광염 예방하는 크랜베리, 많이 먹으면 안 되는 사람은?
방광염 예방하는 크랜베리, 많이 먹으면 안 되는 사람은? 이해나 헬스조선 기자 | 문수아 헬스조선 인턴기자 가 –
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▲ 신장결석 환자는 크랜베리를 많이 먹으면 안 된다./사진=클립아트코리아
시리얼이나 에너지바를 먹다 보면 새콤한 맛의 붉은 열매를 발견할 수 있다. 이는 ‘크랜베리’로 북미에선 3대 인기 과일로 꼽힌다. 크랜베리의 효능과 주의사항을 알아본다.
크랜베리는 방광·신장·요도에 생기는 요로감염 예방에 좋다. 크랜베리의 떫은맛을 내는 프로안토시아니딘은 요로감염을 유발하는 대장균이 요로 상피세포에 달라붙는 것을 억제한다. 또 소변의 산도를 높여 박테리아를 없애고 항염증 효과를 내기도 한다. 미국 연구에 따르면, 크랜베리 캡슐을 하루 2회씩 6주 동안 먹은 결과 요로감염 위험이 50% 감소했다.
크랜베리의 또 다른 효능은 항산화 효과다. 크랜베리의 붉은 색을 내는 안토시아닌은 항산화 물질로 암·심혈관계질환·동맥경화 예방에 도움이 된다. 또 크랜베리에 함유된 폴리페놀은 활성산소를 몸에 유해하지 않은 물질로 바꾸고, 세포를 구성하는 단백질과 효소를 보호해 다양한 질병에 대한 위험을 줄인다. 크랜베리 추출물이 난소암의 항암치료 효과를 6배 높인다는 미국 연구 결과도 있다. 이외에 심장질환, 뇌졸중, 당뇨 등 만성질환 예방에도 효과적이다.
크랜베리는 냉동·건조·농축·분말 등 다양한 형태로 판매되는데, 각각 영양 성분의 함량이 조금씩 다르다. 식이섬유 함량은 건조 형태, 비타민C 함량은 농축액 형태, 칼슘 함량은 분말 형태가 가장 높다. 단, 신장결석 환자는 크랜베리를 많이 섭취하면 안 된다. 크랜베리에는 신장결석을 일으키는 수산이 들어 있기 때문이다. 혈액을 맑게 하는 효능도 있어 혈전약과 함께 먹어서도 안 된다. 또한, 섬유질이 풍부해 과하게 먹으면 복통과 설사 증상이 나타날 수 있다.
크랜베리 주스 효능, 꼭 알아야할 7가지
익히 알려진 크랜베리 주스의 효능으로는 요로감염, 호흡기 질환, 요로결석, 암, 심장질환 등의 다양한 질환에 대해 증상 완화효과가 있습니다. 또한 위장 질환이나, 당뇨병, 치석에 의한 잇몸 질환 등의 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있지요. 자연적으로 발생하는 식물성 생리활성물질이 풍부하게 들어 있어 폭넓은 범위의 건강 문제들을 예방하는 효과가 있습니다.
이런 이유로 크랜베리는 다목적 과일이라고도 불리우며 그 효능들은 음식뿐만 아니라 의료제품 속에서도 유용하게 활용됩니다. 라틴어로 ‘바키니움 마크로카르폰’이라 불리는 크랜베리는 북아메리카 원산지 과일 중 하나입니다. 브로콜리, 시금치, 사과 같은 다른 채소와 과일에 비해 엄청난 양의 항산화물질을 가지고 있는데 한 컵에 총 8983mg 항산화물질이 들어 있습니다.
크랜베리 주스의 영양적 가치
크랜베리 주스에는 항산화 물질인 비타민 C, 살리실산 등이 풍부합니다. 칼로리는 한 컵당 45칼로리 정도밖에 들어있지 않아 저칼로리 식이요법으로도 잘 맞습니다. 미네랄의 경우 칼슘, 마그네슘, 철, 인, 나트륨, 칼륨, 아연 등이 들어 있습니다. 또한 티아민, 리보플라빈, 니아신, 비타민 B6, E, K 같은 필수 비타민들이 포함됩니다.
크랜베리 주스는 다양한 질병들을 치료하기 위해서 오랫동안 사용되어 왔습니다. 크랜베리 주스의 효능들은 아래와 같습니다.
1. 요로감염 예방
요로감염이란 소변 속에 특정 미생물이 정상 수치 이상 번식하여 감염증상을 일으키는 병을 의미합니다. 방광에서 생기며 신장에도 손상을 줄 수 있습니다. 남성의 경우 세균성 전립선염을 발생시키지요. 여러 연구를 통해, 크랜베리 주스 속에 풍부한 프로안토시아니딘 성분이 방광벽에서 박테리아가 붙지 못하게 한다는 것이 밝혀졌습니다. 이 크랜베리 속 물질은 박테리아가 번식하는 것을 막아줍니다. 또 다른 연구에서는 크랜베리 주스를 규칙적으로 마시는 것이 중년층과 임신한 여성들한테 요로감염 재발을 예방한다고 밝혀졌습니다. 또한 부인과 수술을 받는 여성들 사이에서, 심지어 소아들의 요로감염증 예방까지 도와준다고 알려졌습니다. 하지만, 크랜베리 주스는 일단 요로감염이 걸렸을 때 치료 방법으로는 효과적이지 않고, 걸리기 전 예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 요로감염에 대한 효과는 크랜베리 주스의 대표적인 효능 중 하나입니다.
2. 항암효과
크랜베리 주스에 의한 항암효능은 폴리페놀 성분 때문입니다. 크랜베리 쥬스의 규칙적 섭취는 폐, 유방, 결장, 전립선, 암성 종양들의 발생이나 성장을 억제하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 크랜베리 쥬스는 붓기를 가라앉히고 응혈을 예방하며 종양을 제거하는 실리실산 성분이 풍부합니다.
3. 심혈관 건강의 향상
크랜베리 주스는 심혈관 건강을 유지시키는 데에도 도움이 됩니다. 플라보노이드라는 항산화물질이 풍부하며 죽상동맥경화증의 위험을 감소시킬 수 있습니다. 죽상동맥경화증은 지방, 칼슘, 혈액 속 콜레스테롤의 증가 때문에 동맥이 좁아지는 질병입니다. 신체 다양한 부위로 가는 혈액 흐름을 막아, 심장마비나 뇌졸중 같은 치명적인 질환을 일으킵니다. 크랜베리는 LDL콜레스테롤을 낮추고 산화현상을 예방하며 혈소판의 기능을 조절함으로서 심혈관 건강을 지켜줍니다.
4. 충치 예방
최근 알려진 연구에 따르면, 크랜베리 주스는 충치를 예방하는 것으로 알려졌습니다. 크랜베리에 존재하는 프로엔쏘싸이아니딘이라는 성분이 치아에 붙으려고 하는 해로운 박테리아를 억제합니다. 이러한 성분들은 산 생성을 억제하고 플라크의 성장을 예방함으로써 치주질환으로부터 이빨을 보호합니다. 뿐만 아니라 충치의 발생을 억제하여 좋은 치아 건강을 만들어주지요. 하지만 아무리 치아에 좋은 크랜베리 주스라 해도 시중에 판매되는 주스에는 설탕이 많이 포함되어 있기 때문에 치아건강을 염두해 둔다면 자연 그대로의 주스가 항상 더 낫습니다.
5. 급성 하기도 감염증 예방
연구에 따르면, 크랜베리 주스는 아이들에게 나타나는 중이염이나 하기도 감염증의 흔한 원인인 헤모필루스 인플루엔자(H.influenzae)의 활동을 억제합니다. 크랜베리 주스는 박테리아의 섬모가 인체 점막의 표면에 달라붙는 것을 억제하는 것으로 알려졌습니다. 의외의 크랜베리 효능 중 하나이지요.
5. 위궤양 치료
위궤양은 헬리코박터 파일로리라고 불리는 박테리아로부터 발생하는 경우가 많습니다. 균이 위 표피 조직의 염증을 유발시키는데요. 크랜베리 속에 풍부한 플라보노이드 성분이 헬리코박터 파일로리의 성장을 억제함으로써 위 궤양을 포함한 위 질환들의 발생을 줄여줍니다. 한 연구에서는 위 질환들을 환자들에게 크랜베리 주스를 섭취시켰더니, 섭취하지 않은 환자들보다 50퍼센트 감소하는 효과가 나타났다고 하는군요.
6. 노화 방지 효능
USDA(United States Department of Agriculture) 과학자들은 크랜베리에 풍부한 식물성 생리활성물질과 항산화물질이 기억상실과 협응 능력 부족과 같이 노화로 인해 생기는 문제에 대한 예방 효과가 있다고 제시하였습니다. 크랜베리는 노화에 기여하는 활성산소와 같이 불안정한 분자들에 의해 손상되는 세포를 보호하고 피부를 더 젊게 보이게 한다네요.
그 이외에도 뼈나 치아를 강화시키거나, 요로결석 예방, 괴혈병 예방, 폐 염증 감소등 정말 다양한 종류의 크랜베리 주스 효능이 있습니다.
크랜베리 효능 7가지 및 부작용 알아보아요
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크랜베리는 월귤류에 속하는 열매로 달코 시큼한 맛과 붉은 빗깔이 특징입니다. 크랜베리는 우리나라에서는 조금은 생소한 과일이기는 하지만 미국에서는 중요한 명절인 추수감사절에 칠면조 요리와 함께 빠질 수 없는 음식이라고 하는데요. 포도, 블루베리외 함께 북미에서 가장 인기있는 3대 과일 중 하나라고 합니다. 크랜베리는 잼, 주스 등의 재료로 이용되고, 건조된 크랜베리는 빵이나 과자 등의 재료로 사용되어진다고 하는데요. 그러면 이 크랜베리에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아볼까 합니다.
크랜베리의 8가지 효능
1. 방광염 개선
크랜베리는 방광염의 개선 및 증상완화에 탁월한 효능이 있는 음식으로 알려져 있는데요. 크랜베리에 다량 함유된 프로안토시아니딘 성분이 방광에 붙어서 방광염을 유발하는 대장균을 박멸하는 작용에 대단히 뛰어나다고 알려져 방광염의 개선에 탁월한 효능이 있다고 합니다.
또한 크랜베리는 방광염 뿐만 아니라 요로감염 증상 완화에도 탁월한 효능이 있다고 합니다.
2. 위질환 개선
크랜베리 속 함유된 프로안토시아니딘 성분은 위질환 예방 및 위건강 증진에도 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있는데요. 프로안토시아니딘 성분이 위질환 발생의 주요 요인 중 하나인 헬리코박터 균의 생성을 억제하는 작용을 함으로 위간강에 도움이 된다고 합니다.
이로써 평소 크랜베리를 꾸준히 섭취하게 되면 위염 및 위궤양 등의 위질환예방에도 도움이 된다고 합니다.
3. 눈 건강
크랜베리 속에는 베리류 과일등에 많이 함유되어 있는 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있는데요.
이 안토시아닌 성분이 눈의 피로를 풀어주고 눈의 영양을 공급해주는 작용을 함에 따라 눈건강 및 야맹증, 백내장 등의 눈질환예방에도 도움이 된다고 합니다.
4. 혈관 건강
크랜베리 속 풍부한 플라보노이드 성분이 몸에 유해한 콜레스테롤인 LDL을 없애주고, 혈압을 낮추는데 도움을 주어 혈관건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
이로써 혈관건강이 증진됨에 따라 혈관질환인 고혈압 및 동맥경화 등의 예방에도 많은 도움을 준다고 합니다.
5. 항암 작용
크랜베리에 다량 들어있는 강력한 항산화성분인 폴리페놀 등이 인체에 유해한 작용을 하는 활성산소 제거에 도움을 주고, 면역력 증진에 도움을 주어 항암작용에 탁월한 효능이 있다고 합니다.
이외에도 크랜베리에 함유된 벤조산 성분 역시 항산화작용을 통해 항암작용 뿐만 아니라 각종 암발생 위험을 줄여 암예방에 도움을 준다고 합니다.
6. 노화 방지
크랜베리 속 다량 함유된 안토사이닌 및 폴리페놀 성분들이 항산화작용을 통해 피부노화를 발생시키는 활성산소를 제거해주고, 세포조직의 노화를 방지해주는데 도움을 주어 노화방지에 뛰어난 효능이 있다고 합니다.
또한 이렇게 풍부한 항산화성분들은 피부노화방지에도 도움을 주기 때문에 피부미용에도 탁월한 효과가 있다고 합니다.
7. 구강 건강
크랜베리 속 다량 함유된 폴리페놀 성분이 입 안에 서식하는 박테리아를 없애주는 작용을 함에 따라 구강 건강에도 도움을 준다고 합니다.
또한 폴리페놀 성분은 치아 플러그 생성을 억제하는 작용도 있다고 알려져 충치 예방에도 도움을 준다고 합니다.
※ 크랜베리 부작용
이렇게 다양한 효능들이 크랜베리 속에 있지만 부작용 또한 있다고 하는데요. 크랜베리 속에는 많지는 않지만 옥살산 성분이 들어있다고 합니다. 이 옥살산 성분을 과다 섭취하게 되면 요석이 발생할 수 있다고 하니 적정량을 드시는 것이 좋다고 합니다.
또한 크랜베리는 여타 과일에 비해 칼로리가 다소 높기 때문에 다이어트 시에는 적당량을 드시는 것이 좋다고 합니다.
이상으로 크랜베리의 효능 및 부작용에 대해 알아보았는데요. 위에 소개된 여러 정보들을 잘 참고하셔서 크랜베리를 건강하게 드시는데 도움이 되었으면 합니다.
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