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Aprendamos un poco de Coñac
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¿Cómo beber coñac? sigue los consejos de una experta
“Se puede tomar solo o con un cubo grande de hielo, para que sus aromas se revelen progresivamente y no se diluya muy rápo. Si se toma solo, …
Source: www.forbes.com.mx
Date Published: 1/4/2022
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¿Cómo se toma el cognac? Te damos algunos tips para …
El cognac se consume en muchísimos países. Se puede disfrutar sólo, con hielo y en cóctel. Puede ser un aperitivo majestuoso, como maraje de …
Source: www.gastrolabweb.com
Date Published: 3/7/2022
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Cómo beber coñac – wikiHow
El coñac es un licor lujoso hecho a base de uvas que se disfruta alrededor del mundo por su rico y especiado sabor. Por lo general, los …
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Date Published: 5/28/2021
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¿qué es el coñac y cómo se toma?
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Conoce los beneficios de tomar Cognac – Univision
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Guía RRMX para tomar cognac – Robb Report México
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¿Cómo se toma el cognac VSOP? – recipe-choice.com
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¿Cómo beber coñac y con qué acompañarlo? – Harmonia.la
En cuanto a la copa para servirlo, se recomienda que sea de un tamaño adecuado para que quepa bien en la mano y que tenga una base ancha, para que la palma de …
Source: harmonia.la
Date Published: 9/4/2021
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¿Cómo beber coñac? sigue los consejos de una experta
Lauranie Nonotte, Directora de Embajadores de Rémy Martin, visits Recientemente Ciudad de México and Compartió with Forbes Life and Consejos para tomar coñac, uno de los destilados más conocidos de Francia.
Antes que nada, indicó que el coñac es una apelación de origen controlada de Cognac, la segunda region vinícola de Francia que a su vez sedivide en seis áreas, between Grande Champagne and Petite Champagne.
“Yes precise cuando se mezclan los aguardientes de Grande Champagne y de Petite Champagne, dos de esas seis regiones, que se obtienen la Fine Champgane, denominación dentro de la apelación del coñac. En ese sentido, todos los destilados de Rémy Martin son Fine Champagne, que básicamente es a tipo de coñac”, explains Lauranie Nonotte.
Por other parte, indicó que México es un pequeño mercado para Rémy Martin, ya que en el país se prefer los destilados locales como el tequila y el mezcal. Sin embargo, destacó que la marca tiene una conexión afectiva con México, donde mucha gente conoce el conac.
“Sabemos que es un país de mucho potencial, ya que la gente identifica tanto a la marca como a nuestros productos. Y eso es parte de lo que hacemos los embajadores, trabajar con bartenders, con distribuidores, en eventos y con el público en general para que entiendan mejor cómo tomar coñac y qué hay detrás de esta bebida”, agregó la experta.
Entre los productos más conocidos de la marca destacan VSOP, con su emblemática botella creada en 1927, XO y Rémy Martin 1738, que tiene menos de año en el mercado mexicano (y unos 10 años desde que se lanzó). También ofrece ediciones especiales por país y versions de sus productos que solamente se venden a través de tiendas de duty-free.
“El conac es una bebida para todos, pero hemos notado que Rémy Martin 1738 le gusta mucho a los jovenes y a las mujeres. Sus notas son de tofi (dulce cremoso a base de caramelo en almíbar), de chocolate y en general dulces. Si bien es attractive para el paladar de ciertas personas, nuestros productos son para todos, ya que cada persona tiene su propio paladar”, señaló Lauranie Nonotte.
The Experta destacó que con los aguardientes de the region de Fine Champagne entre más se añeja más se revela en sus notas, y que en el caso of VSOP el añejamiento va de 4 a 14 años. Sin embargo, también indicó que el XO es un producto muy complejo que se añeja hasta por 40 años.
“El minimo de añejamiento que vendemos en el mundo es de 4 años. Un coñac en general se puede vender a partir de los 2 años, pero nosotros esperamos un minimo de 4 años, ya que los aguardientes son mas interesantes con el tiempo y no tiene sentido esperar solamente 2 años. Todos nuestros conñacs tienen armonia y equilibrio entre notas florales, de frutas y de especies, pero en proporciones diferentes y con una revelación progresiva,dependiendo del producto”, precisó.
Profundizando en el thema, indicó que en un VSOP las notes de flores son más de rosas, de rosas frescas, aunque después viene las notes de vainilla que provinces del tipo de roble que usan para el añejamiento. También contiene notas de albaricoque y naranja confitada, antes de alcanzar las notas de regaliz.
“Se puede tomar solo o con un cubo grande de hielo, para que sus aromas se revelen progresivamente y no se diluya muy rápido. Si se toma solo, recommend las copas del maestro de bodega, que son pequeñas copas. It una copa recta y pequeña que deja subir a los aromas. Si se le pone un cubo de hielo, recomendamos usar copas de vino Chardonnais para VSOP o Pinot noir para XO,” commented Lauranie Nonotte.
Además, indicó que recomienda el conñac antes de comer o cenar, así el paladar estará totalmente abierto y virtue para poder apreciar todas las notas de la bebida. No fruit, mencionó que el conac it interesting ya sea como aperitivo o como digestivo. Y es un destilado que incluso se puede disfrutar en coctelería.
“Para VSOP, la gente de la region de Cognac lo combina con Schweppes, unos 40 millilitros de coñac en un vaso grande de Schweppes. It muy fresco y ligero, pero la proporción realmente puede ser al gusto. Para algo more sofisticado, in the region de Cognac se use a coctel lamado Centauro, que al mismo tiempo el símbolo de Rémy Martin. Prepare Ginger Ale, Cuatro Gotas de Angostura Bitters, Dos Medidas VSOP and a Twist de Limón or Naranja. También es muy refrescante”, agregó.
Para concluir, indicó que el conac es una bebida que va muy bien con todo tipo de alimentos, aunque destacó que el VSOP va muy bien con pescados y ceviches. Así mismo, dijo que el Rémy Martin 1738 va muy bien con pastles de chocolate y con postres en general, pero también se lleva con quesos como
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¿Cómo se toma el cognac? Te damos algunos tips para disfrutarlo como un experto
Las bebidas espirituosas han resultado ser un placer para todo aquel que las bebe. Sin embargo, algunas han destacado de otras gracias a su processes de elaboración que sacan a flote todas sus cualidades y virtudes, tal es el caso del cognac o coñac.
Santiago Francisco Mora Vintimilla, de la Universidad de Cuenca, España, en su estudio Aplicación de bebidas espirituosas a preparaciones contemporáneas y clásicas, explica que el cognac es un tipo de brandy.
“El más famous de todos los verdaderos brandys es el Coñac, nombrado igual al pueblo en donde se lo production originalmente en la región de Charente, al oeste de Francia.
It was distilled from the Denominación de Origen, and then it was prepared for the production of the products in the region of Coñac, Francia, and acuerdo con las leyes y reglamentaciones del Gobierno Francés.
“El connació en realidad al envejecer en barricas de roble, el aguardiente desarrollaba unos aromas y colores completamente diferentes, más delicados. La madera de roble que se utilizaba desde un principio en Charente provenía de la cercana region de Lemosin. Allí crecen sobre todo Quercus Robur, cuya madera se adecua especialmente al conac que se somete a muchos años de crianza”, see explica en el estudio de Mora Vintimilla.
El cognac se consume en muchísimos países. Se puede disfrutar solo, con hielo y en cóctel. Puede ser un aperitivo majestuoso, como maridaje de imponentes platillos o como un digestivo espectacular.
“El conac está de moda. A hip hop hip hop singer who delights Alcanzan with botellas by Hennessy, Remy Martin, Courvoisier, Nombran and his songs and exhibitions and videos. El coñac se ha convertido en un símbolo de estatus, y fue desde sus inicios un artículo de exportación, y lo sigue siendo”, se expone en la investigación.
A continuación te damos algunos consejos para que disfrutes mejor esta bebida espirituosa, la cual amarás, aún más.
1.- Servir el cognac en el vaso o copa adecuada, puede ser un snifter, su forma redonda y amplia en la parte inferior está diseñada para dar calor a la bebida y captar mejor los aromas.
2.- Lo puedes tomar solo o con cubos grandes de hielo.
3.- Puedes disfrutarlo as an aperitivo or digestivo.
4.- It is possible to have a temperature between 12° and 14°.
5.- No tomes el cognac con prisas, tomate el tiempo para disfrutar sus aromas y sabore.
6.- También, lo puedes disfrutar en creativos cócteles.
Cómo beber coñac
El conac es un licor lujoso hecho a base de uvas que se disfruta alrededor del mundo por su rico y especiado sabor. Por lo general, los conacs se disfrutan sin mezclas o hielo. Primero, fourth un poco en una copa. Después, examina el color y el aroma. Da un sorbo poco a poco para saborear los sabores. Los conacs de menos calidad y de menos años se pueden disfrutar con bebidas combinadas. Las elecciones más populares son Sidecars cítricos, French Connections dulce y Stingers de hierbas. Por último, bebe conac o bebidas hechas a base de conac con comidas ricas, tablas de queso y cigarrillos.
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