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Les meilleurs choix
Les ailes de poulet BBQ douces de St-Hubert et la version épicée de la même marque remportent la première place. Avec 360 mg de sodium, ces deux produits comptent parmi les trois moins salés.Les ailes de poulet se dégustent souvent frites ou rôties. Plus connues sous l’appellation de chicken wings, on les sert généralement avec une sauce barbecue et des frites maison.Pour enlever la peau des ailes de poulet rapidement, passez-les 15 secondes au micro-ondes.
- 12 ailes de poulet entières.
- 6 cuillerées à soupe d’huile d’olive.
- 3 cuillerées à soupe de miel.
- 2 cuillerées à soupe de miel (pour les badigeonner à la fin)
- 1 citron.
- 2 ou 3 gousses d’ail (facultatif)
| Taille de Portion | Calories |
|---|---|
| 1 oz | 63 |
| 1 aile, désossée (donne à partir de 450 g prêt à cuire de poulet) | 64 |
| 1 aile, désossée | 109 |
| 100 g | 222 |
Table of Contents
Comment on appelle les ailes de poulet ?
Les ailes de poulet se dégustent souvent frites ou rôties. Plus connues sous l’appellation de chicken wings, on les sert généralement avec une sauce barbecue et des frites maison.
Ailes de poulet au miel au four
Quel est le poids d’une aile de poulet ?
| Taille de Portion | Calories |
|---|---|
| 1 oz | 63 |
| 1 aile, désossée (donne à partir de 450 g prêt à cuire de poulet) | 64 |
| 1 aile, désossée | 109 |
| 100 g | 222 |
Ailes de poulet au miel au four
Quelles sont les parties d’un poulet ?
- Aileron : deuxième segment de l’aile.
- Manchon :premier segment de l’aile.
- Osso Bucco de poulet :tranche de cuisse avec os.
- Haut de cuisse :premier segment de la cuisse.
- Pilon :deuxième segment de la cuisse.
- Cuisse :haut de cuisse plus pilon.
Ailes de poulet au miel au four
DES VOLAILLES DE TOUTES LES TAILLES ET POUR TOUTES LES TABLEES ! De la poularde au chapon, sans oublier la baby dinde, en petit ou en grand committees, les Volailles Festives sauront trouver leur place lors du réveillon de Noël des Français, mais pas seulement. Cailles et pigeons regaleront les repas solo ou duo ! Pintades, Chapons de […]
C’est quoi un pignon de poulet ?
Le pilon, ce petit morceau situé sous la cuisse du poulet, possède une viande tendre et juteuse. Économiques et rapides à préparer, les pilons de poulet se cuisinent de mille et une façons. Marinés dans une sauce soja ou dans du miel, il suffit de quelques minutes au four ou sur le barbecue pour pouvoir les déguster.
Ailes de poulet au miel au four
Preparation of the pilons de chicken
Comme le filet de poulet, le pilon de poulet a l’avantage d’être très facile à cuisiner et de plaire au plus grand nombre. Le pilon, ce petit morceau situé sous la cuisse du poulet, possède une viande tendre et juteuse. Economiques et rapides à préparer, les pilons de poulet se cuisinent de mille et une façons. Marines in a soy sauce or in your hand, the suffit de quelques minutes au four or on the barbecue pour pouvoir les déguster. Avec leur peau dorée et croustillante, les pilons de poulet font le bonheur des papilles de toute la famille. Pour the quantities, weigh 250 g with one person.
Cuisson des pilons de chicken
De par leurs petites tailles, les pilons de poulet cuisent rapidement. Il est donc très easy de preparer ce repas en semaine. A dizaine de minutes au four oder en cocotte, et les pilons de poulet sont prêts pour la dégustation. Pour une peau croustillante à souhait, la cuisson au four est recommended.
Lorsque les beaux jours arrivalnt, privileged bien sur une cuisson au barbecue, afin d’apporter ce petit goût de grillé si délicieux. Si vous avez prealablement fait mariner vos pilons de poulet, leur chair sera tendre et goûteuse et la peau sera croquante et parfumée. Servis avec des sauces variées, les pilons de chicken se mangent avec les doigts pour encore plus de gourmandise !
C’est quoi les pilons de poulet ?
Le pilon est la partie inférieure de la cuisse d’une volaille. La viande de pilon est semblable à la viande de cuisse, elle est juteuse et goûteuse. On peut cuire les pilons au four, généralement enrobés d’une marinade et d’épices. Osez les cuire sur le barbecue, vos convives en auront plein les papilles.
Ailes de poulet au miel au four
Est-ce que les ailes de poulet fait grossir ?
Lorsqu’on suit un régime, il est normal de se demander si l’on peut savourer de temps à autre d’une aile de poulet. La réponse est oui, avec ses 64 kilocalories. D’ailleurs, les viandes, qu’elles soient rouges ou blanches, ne font ni grossir ni maigrir, tant que vous les prenez en petite quantité.
Ailes de poulet au miel au four
La réponse est oui, avec ses 64 kilocalories. D’ailleurs, les viandes, qu’elles soient rouges ou blanches, ne font ni grossir ni maigrir, tant que vous les prenez en petite quantité.
Les bienfaits des ailes de poulet Pendant to the Dukan regime
Une aile de poulet est composed majoritairement d’os. Donc, c’est un morceau parfait pour profiter du goût de la volaille Pendant un Régime. À part les os, cette partie regorge peu de graisse dans sa chair, elle contient la quantity necessaire de proteins et de lipides necessaires à l’organisme Pendant la Journée.
Manger à volonté en suivant un menu prédéfini, tel est le principe du régime dukan. Also, les ailes de poulet ne doivent pas causer de problem pour la perte de poids tant que vous respectez les consignes.
Une idée de plat à revisiter
Pour bruler vos calories in profitant de your ail de poulet il suffit de l’épicer abondamment. Pour ce faire, n’hésitez pas à utiliser une bonne dose de poivre, de curry et de paprika avant de passer vos viandes dans la Chapelure et les frire.
Les viandes braisées are also excellent pour Ceux qui apprécient une saveur authentique. Generally, the pomme de terre is the ideal accompaniment with the jus de citron. A barbecue serum for family glory.
Vous pouvez meme prendre du yaourt light en guise de dessert.
Pour changer de la tradition, je vous recommande cette recette d’origine chinoise très simple.
Ingredients :
One aile de chicken bio
you mean
you
You poivre
De l’huile d’olive
De la sauce soy
You gingembre
Une Gousse d’Ail
Preparation :
Pressez l’ail et le gingembre. Mélanger l’ensemble dans un Saladier avec l’huile d’olive et la sauce soja. Salez et poivrez les ailes de poulet. On les enduit de miel and on les marine pendant quelques heures dans le mélange de sauce pour avoir le goût typique des ailes de poulet caramélisées.
La cuisson au four est indiquée. Toutefois, pour garder toutes les vertus de your repas, you can use your cookeo and your thermomix.
Grâce à ses tools, vous garantissez une bonne Nutrition à vos organismes puisque vous pouvez suivre de près la qualité de la cuisson de vos nourritures.
A mode de vie adaptee
You have opted for the regime axe on the proteins for perdre du poids? Vous avez fait le bon choix puisque vous pouveztirer parti d’une aile de poulet. Ce morceau est le plus apprécié pour son côté facile à cuisiner.
Néanmoins, ceci ne signifie pas que vous devez vous giver de viandes puisque ce régime prône aussi la diversification alimentaire pour obtenir un résultat satisfaisant. It is obvious that Weight Watchers involves excellent hydration and practical body regulation.
Cette recette vous plaît?
Quel partie du poulet a le plus de protéine ?
Le blanc ! Tout simplement, car c’est la partie la moins calorique du poulet et la plus riche en protéine.
Ailes de poulet au miel au four
Peu calorique, rich in proteins, vitamins and minerals, easy to cook, Le Poulet is the star of the regime. Encore faut-il bien le choice et le cuisiner!
Chicken jaune or chicken blanc?
There are two colors for the chicken: the yellow and the white. An idea should be left to penser, que le chicken jaune est de meilleure qualité que le chicken blanc. Et bien cette idée est fausse! La couleur du poulet est principalement defined par son alimentation (et sa race also). Un poulet nourri au maïs, va tirer plus sur le jaune, tandis qu’un poulet blanc aura été nourri au blé ou à la lucerne. Ce sont donc les pigments contenus dans les aliments qu’il consomme, qui vont “colorer” sa chair. Et il n’y a pas une céréale meilleure qu’une autre pour un poulet… Tant qu’elle n’est pas bourrée d’OGM évidemment !
On mise all sur le poulet élevé en plein air!
Il est important quand vous choisissez votre poulet, que celui-ci ait été élevé en plein air. Il s’agit ici du gage de qualité principal pour le poulet. Certain labels are in place for you to have guaranteed information such as: B. “Label Rouge”, “Poulet AOC” or “Poulet biologique certifié AB”.
Il y a 3 criteria for reconnaître un bon poulet plein air :
– le poids : il doit peser plus d’un kilo
– la chair : crue, elle doit être ferme, et non molle
– les os: ils doivent être solides
Les différentes races de poule
Il existe plus de 60 races de poules, parmi lessources se distinguished les poules de chair. Pour n’en citer que quelques-unes, vous trouverez la poule Bresse-Gauloise, la poule Faverolles Française, la poule Noire du Berry, la poule de Gascogne, la poule de Marans or encore la poule de Barbezieux… Cependant, on ne peut pas vous citer une race de poule en particulier, qui serait parfaite pour un régime… Par contre, on peut vous conseiller de consommer local ! Un bon poulet fermier du coin, il n’y a rien de mieux, pour vous et pour la planète.
Source morceau privilege?
Le Blanc! All simple, car c’est la partie la moins calorique du chicken et la plus riche en protein. Ce qui n’est pas le cas de la cuisse par example, beaucoup plus riche. Par contre, les adeptes du croustillant veuillez nous excuse me, mais la peau est à bannir.
Cuisiner son chicken trailer un regime
Alors, cela va sans dire, mais on évite la matière grasse pour faire cuire son poulet. Si vous avez un autocuiseur c’est parfait, un wok c’est pratique aussi. La cuisson vapeur est ideale, car elle conserve tous les nutrients et les vitamines. D’ailleurs, il en est de meme pour les légumes.
Et surtout, on ne gaspille pas! Vous pouvez garder les os pour faire un bouillon de chicken, ideal for manger léger le soir.
Un regime ok, mais avec un peu de goût s’il vous plaît ! N’hésitez pas à faire mariner votre blanc de poulet dans du citron, agrémenté de gingembre d’herbes de Provence ou d’other épices exotiques. En plus d’être délicieux, il sera moins sec !
Est-ce que les cuisses de poulet sont grasses ?
La cuisse de poulet est une viande relativement peu grasse comparée à celle d’autres animaux. Certains morceaux de porcs ou de boeufs sont beaucoup plus riches en lipides, par exemple. La cuisse de poulet, avec sa peau, ne contient que 6 grammes de gras.
Ailes de poulet au miel au four
La cuisse de poulet est une viande relativement peu grasse compared to celle d’other animaux. Certain morceaux de porcs ou de boeufs sont beaucoup plus riches en lipides, par example. La cuisse de poulet, avec sa peau, ne content que 6 grams de gras. In addition, the content is plus 25% of the complete proteins. C’est donc une bonne source de ce nutrition.
En enlevant la peau et en sélectionnant une cuisse d’un poulet élevé en plein air, cet aliment contiendra encore moins de graisses et pourra meme être considered comme une viande maigre.
Le poulet is a source of phosphorus, zinc, selenium and B group vitamins.
La cuisson d’une cuisse de poulet
Une cuisse peut être prepared de plusieurs façons. Tout d’abord, au four. Il suffit de la badigeonner d’un peu d’huile d’olive, de la saupoudrer de sel, de poivre et, pourquoi pas, d’herbes de Provence, puis de l’enfourner pendant around 40 minutes à 180 degrees.
Deuxième method: à la poêle. Vous pouvez faire mariner la cuisse dans de l’huile d’olive et des épices pendant environ 1 heure. Puis, servez-vous de l’huile pour graisser la poêle. Lorsqu’elle est bien chaude, placez-y votre viande. Laissez-la cuire 5 à 10 minutes de chaque côté.
Enfin, vous pouvez utiliser la method du court-bouillon. Pour cela, placez your cuisse in a court-bouillon frémissant pendant around 30 minutes puis servez-la.
Les cuisses de poulet pour le regime
Le poulet est sans doute la viande la plus conseillée pour une personne au regime car elle content peu de graisses. C’est encore plus vrai quand la viande est de qualité et si vous pensionez la peau. Une cuisse de poulet peut donc tout à fait convenir Pendant une diete meme si le blanc de poulet se révélera encore plus maigre. De plus, comme le poulet est une viande qui s’accommode facilement d’épices ou d’herbes et qui peut se manger froid, vous pouvez varier sa dégustation sans vous lasser.
Il suffit ensuite d’accompagner ce poulet d’une grande ration de légumes, d’un peu de féculents et vos repas seront complets sans être trop caloriques.
Les cuisses de poulet pour le sportif
Les sportifs ont un besoin élevé en proteins. Celles provenant de sources animales sont à privilege car elles renferment tous les aminés acids essential à l’organisme humain. Le poulet comporte donc l’avantage de procurer une bonne quantity de ces protéines en plus d’être une viande maigre. Elle permet au sportif de faire le plein de nutriments essentials sans trop augmenter leur quantity de calories et surtout sans abuser de graisses saturées.
Comment manger des aile de poulet ?
Commencez par retirer le cartilage sur l’extrémité la plus large de votre aile de poulet. Retirer ensuite le petit os et le plus gros pour terminer. Et voilà, vous pouvez maintenant manger votre aile de poulet sans rien décortiquer !
Ailes de poulet au miel au four
Qui n’a pas déjà eu beaucoup de difficult à manger des ailes de poulet sans s’en mettre partout ?
Avec cette astuce, vous allez enfin vite découvrir comment manger des ailes de poulet facilement.
Sans s’en mettre partout sur les joues!
C’est très simple, respectez ces deux tapes pour manger facilement vos ailes de poulet.
Comment parer un poulet ?
Placer la volaille sur la poitrine la tête face à soi. Tirer la peau autour du cou et inciser à partir de la naissance de l’aile vers la tête. Trancher la tête (tout condamné à mort…) et couper le cou en biais, la lame vers le corps du poulet pour éviter qu’il ne subsiste une partie du cou proéminente (parer).
Ailes de poulet au miel au four
Quelques mots sur cette recette de base
Veillez à ne pas poser les viscères sur la planche à decouper.
Les ailerons et le cou seront conservés pour les bases de cuissons, les fonds.
Le gésier après avoir été correctement nettoyé sera confit.
The foie denervé is generally used in the terrines.
La rate et les poumons ne sont pas esstibles.
La volaille est maintenant prête à être bridée ou découpée à cru selon la recette.
Le terme “habitage” includes the different phases chronologiques de la preparation d’une volaille c’est à dire : étirer, flamber, parer et vider. La volaille ainsi habillée sera ensuite bridée pour etre pochée ou rôtie, ou directement découpée à cru. Technique adaptable au poulets, poules, cailles, pigeons, canards, canettes…
Comment nettoyer des ailes de dinde ?
Nettoyer les ailes à l’eau froide et bien les éponger afin qu’elles soient complètement sèches. Dans un bol, mélanger tous les assaisonnements et l’huile jusqu’à l’obtention d’une pâte friable. Appliquer les assaisonnement sur chaque morceaux d’aile en massant avec les doigts.
Ailes de poulet au miel au four
4 ailes de dinde coupées en 2 (8 morceaux)
1 c. à table de thyme
1 c. a the de sel
1 c. à table de poudre d’oignon
1 c. à table de poudre d’Ail
1 c. à thé de paprika fume
1 c. à thé de poivre noir
1/2 c. à thé de poivre de Cayenne
1 c. à thé de bouillon de chicken en poudre
1 to 2 c. à table d’huile vegetale
method
Préchauffer le four at 425°F. On a plaque de cuisson profonde (ou un moule à gâteau rectangulaire) placer une grille à gâteau (comme sur la photo). Nettoyer les ailes à l’eau froide et bien les éponger afin qu’elles soient completement sèches. Dans un bol, melanger tous les assaisonnements et l’huile jusqu’à l’obtention d’une pâte friable. Appliquer les assaisonnement sur chaque morceaux d’aile en massant avec les doigts. Throw yourself on the grill and send four 45 minutes. Tourner à mi-cuisson.
Se congèle bien, n’hésitez donc pas à remplir le congélo en prévision d’un débarquement d’amis improvisé !!
Les ailes de dinde sont très appréciées par mes enfants puisqu’elles sont beaucoup plus grosss que les ailes de poulet et aussi beaucoup plus charnues. Je peux leur faire un lunch avec seulement une aile (coupée en 2 comme sur la photo) et quelques accompagnements. Servies chaudes ou froides, elles sont pratiques, économiques, et très savoureuses.
Comment couper des pilon de poulet ?
2 – Avec un couteau, entailler la peau et couper les tendons autour de l’os près du cartilage. 3 – Inciser légèrement l’os pour le fragiliser et poser le pilon sur la planche. 4 – Avec le dos du couteau (pour éviter d’abimer le tranchant), casser d’un coup sec le haut de l’os.
Ailes de poulet au miel au four
Manchonner and pilon de chicken
1 – Prendre la cuisse la cuisse et couper sur la jointure pour obtenir le pilon et le haut de cuisse
2 – Avec un couteau, poultry la peau et couper les tendons autour de l’os près du cartilage.
3 – Inciser légèrement l’os pour le fragiliser et poser le pilon sur la planche.
4 – Avec le dos du couteau (pour éviter d’abimer le tranchant), casser d’un coup sec le haut de l’os.
5 – Retirer eventuellement des équilles et au couteau, degager the chair on the environment 2 to 3 cm.
Note: this technique peut être also employee also pour les petits pilons d’aile de poulet pour faire des croquettes.
Ailes de Poulet Miel et Sauce soja Quelle-Recette Episode 12
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Ailes de poulet à l’ail et au miel – Noovo Moi
Ingrédients · 2 lb d’ailes de poulet coupées en deux, extrémités coupées · 1/3 tasse de miel lique · 2 poulet, émiettés · 2 c. à soupe de sauce soja · 1 c. à soupe …
Source: www.noovomoi.ca
Date Published: 8/1/2021
View: 896
Découvrez comment cuisiner les ailes de poulet miel et ail …
Cuire au four 40 minutes en les retournant à mi-cuisson. Dans une casserole, ajouter les ingrédients de la sauce et amener à ébullition. Laisser mijoter environ …
Source: www.mafourchette.com
Date Published: 12/27/2021
View: 4694
Ailes de poulet miel et ail – Robinhood
Préparation · Sauce : chauffer l’huile dans une petite casserole. · Poulet : préchauffer le four à 375 °F (190 °C). · Déposer la farine dans un grand bol ou un sac …
Source: www.robinhood.ca
Date Published: 11/11/2022
View: 9635
Recette d’ailes de poulet au miel
Comment preparer des ailes de poulet au miel. Recette easy. Avec une cuisson au four. C’est tellement bon que vous ne pourrez pas en manger qu’une seule!
Aujourd’hui, je vous suggest une recette à se lécher les doigts. C’est Certainement ce qui va se produce lorsque vous allez grignoter ces ailes de poulet au miel. Elles sont delicieuses et la petite touche de miel vous donnera envie de toujours plus.
Would you like to comment faire des ailes de poulet au miel ?
Pour faire de bonnes ailes de poulet au miel, il faut un peu d’organisation. Elles sont meilleures si on les laisse mariner un bon moment. It is preferable to begin with the hair, let it be done in the air conditioner and a half-heure before the service, let it be four. Pour un goût renforcé de miel, il ne faut pas oublier de les badigeonner d’un peu plus de miel au moment de servir. Pour moi, rien que d’y penser me fait saliver.
Voici la recette:
Recette d’ailes de poulet au miel Votez pour cette! Rating: 5.00 / 5. Votes: 2 Loading… Loading… People: 4 Temps: 30 m Difficulté: Facile ingredients 12 ailes de poulet entières
6 cuillerées a soupe d’huile d’olive
3 Cuillerées a Soup de Miel
2 cuillerées à soupe de miel (pour les badigeonner à la fin)
1 lemon
2 or 3 Gousses d’ail (optional)
Sel et poivre noir moulu Élaboration Nettoyer les ailes de poulet. Pour ce faire, il faut enlever les eventuelles plumes en tirant avec une pince. Si elles sont vraiment petites, on peut les faire partir en les brûlant légèrement avec la flamme de la gazière ou avec un chalumeau de cuisine. Separate les ailes de poulet en 3 parties (le petit pilon, le center et le bout des ailes). Pour cela, on coupe between the articulations. Jeter les fights. Saler et poivrer les ailes de poulet. Éplucher les gousses d’ail, les fendre en deux et enlever leur germe. Ecraser-les dans un mortier ou avec un press-ail. Dans un Saladier, réunir l’huile d’olive, le miel, l’ail écrasé et un peu de jus de citron. Bien Melanger.
Incorporate les ailes et bien les couvrir avec la marinade. Laisser reposer à couvert dans le réfrigérateur au moins deux heures, ou mieux d’un jour à l’autre.
Préchauffer le four at 175 °C Placer les ailes de chicken marinées sur la grille du four. Reserve la marinade restante.
Placer la plaque du four remplie d’eau dans la partie la plus basse pour recueillir la graisse lors de la cuisson et qu’elle ne brûle pas. (*) Enfourner les ailes à mi-haute environ 20 minutes. Badigeonner avec the marinade restante à plusieurs reprises et les return à la moitié de la cuisson.
Finally, placer les ailes avec le côté peau vers le haut, les badigeonner à nouveau et faire griller de 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que la peau soit dorée selon votre goût. Sort the four and the poor ones in a dernière fois, mais cette fois uniquement avec du miel.
Et voilà, c’est prêt! Bonne tasting! Conseils et astuces (*) On peut également faire cuire les ailes de chicken au miel dans un plat à gratin, bien que je préfère sur la grille, car généralement la graisse a tendance brûler dans le plat à gratin.
On top of that there are also faire grillers au barbecue.
L’ail est facultatif. Ça apporte un bon contratete avec le miel, mais si vous ne l’aimez pas, vous pouvez l’enlever.
Les quantities de la recette correspondent to 3 ailes de poulet par personne, soit 6 morceaux. On peut également les laisser entières, mais c’est moins pratique pour les manger.
Vous pouvez adder d’autres épices. La combinaison de miel et romarin is excellent.
On peut garder (voir congeler) les bouts des ailes qu’on n’a pas utilisés pour cette recette pour en faire un bouillon de volaille maison.
On the blog about all the trouver plus de recettes avec des ailes de poulet. Essayez les ailes de chicken frites à l’ail, les ailes de chicken Tex-Mex un peu piquantes, or les classiques ailes de chicken à la sauce barbecue.
Maintenance, vous savez comment preparer des ailes de poulet au miel.
Vous avez vu, c’est très facile. Je vous invitation à les preparer pour un apéro dînatoire avec vos amis. Vous verrez, ils vont adorer.
À bientôt pour a nouvelle recette !
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Ailes de poulet miel et ail
Place a grille on the center of four and the prechauffer at 200 °c (400 °f). Tapestry on a plate with aluminum paper cover, and a holder on a metallic grille and a vaporiser légèrement d’huile.
Des abeilles aux petits soins
Le tiers des aliments produits dans le monde – des pommes jusqu’aux noix en passant par le fourrage pour le bétail – depending des abeilles et autres pollinisateurs. Le déclin de ces populations devrait tous nous préoccuper. Pour aider les 15 types d’abeilles qui figurative sur la liste des espèces menacées au pays, on plante des vegétaux indigènes chez soi et on bannit les pesticides. Pourquoi ne pas created a milieu de vie adequate for elles? Des assiettes remplies d’eau dans sa cour et des brindilles et feuilles mortes au sol feront leur bonheur.
Ailes de poulet au miel au four
1 Mettez les ailes de poulet dans un récipient adapté.
2 Mettez le miel, the soy sauce, le jus de citron, les graines de sésame and le gingembre dans un bol. mélangez.
3 Après les avoir bien mélangés, verses le mélange obtenu sur les ailes de poulet.
4 Ensuite, make sure the chicken wings are restored all over the marinade.
5 Couvrez le tout puis, placez au frigo durant 1h.
6 Au bout de cette heure, ridez les ailes de poulet et faites-les cuire la grille d’une lèchefrite à four modéré pendant une trentaine de minute.
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