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- Assaisonner chaque tranches de longe de porc.
- Passer chaque tranche dans la farine, ensuite l’œuf et ensuite dans la chapelure.
- Déposer sur une plaque.
- Cuire au four préchauffé à 350°F.
- Retourner les tranches à la mi-cuisson (environ 7 minutes)
Table of Contents
Comment cuire un porc au four
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Liste Recette Tranches De Surlonge De Porc Frais
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Source: www.mespromos.ca
Date Published: 12/15/2021
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Recette de Longe de porc parmigiana selon Bob le Chef • L’Anarchie Culinaire
Comme les fameuses escalopes de veau parmigiana, mais faites avec de la longe de porc. C’est beaucoup moins cher et tout aussi délicieux! Photo by Longe de Porc Parmigiana via Shutterstock.com.
Porc et pommes braisés à l’érable
Frictionner les tranches de porc avec la auge; saler et poivrer legèrement. Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les tranches de porc assaisonnées; cuire jusqu’à ce qu’elles soient légèrement brunies, around 1 minute de chaque côté. pensioners de la poêle; mettre de cote. Add the oignon to the poêle; cuire 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit ramolli, en réduisant le feu, au besoin. incorporater les pommes; cure 5 minutes. Incorporer le sirop d’érable.
Remettre le porc et les jus de viande dans la poêle. Verse le Bouillon; couvrir et laisser mijoter, jusqu’à ce que le porc soit cuit, surroundings 5 minutes. Déposer le porc sur une assiette; guard chaud. Augmenter le feu à vif; y cuire le mélange de pommes jusqu’à ce que le liquide devienne sirupeux. Verser sur le porc et servir immediately.
Tranches de porc, sauce teriyaki
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