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The Guayaba variety (Psidium guajava) is native to Centro America, so fruto tiene un sabor dulce, similar to the membrillo or the crested higo and poco ácidos. Desde Grupo Iñesta te ofrecemos algunos consejos para un cultivo de calidad y el abono ideal para guayaba.

Conditions necesarias para el cultivo

La guayaba se desarrolla correctamente en temperaturas de 23 a 30ºC, in verano conviene evitar temperaturas menores a 16º C, por eso it comfortablee que se cultive en climas templados.

Estas plantas son sensis a las heladas, no soportando temperatures as menores a 3ºC. Respecto a la humedad, se recomiendan conditions de humedad relative between 40 and 90%. Se debe prestar especial atención a un posible exceso de humedad durante la etapa de maduración del fruto ya que podria provocar pudriciones en la cosecha.

El cultivo de guayaba se adapta a una amplia gama de suelos, sin embargo, se desarrolla mejor en suelos húmedos y profundos, ricos en materia organica y con buena capacidad de drenaje. It is recommended for cultivation in soils with a pH between 6 and 7, but also for a tolerance range between 4.5 and 8.2.

En cuanto a iluminación, la guayaba requires luz solar directa para su adecuado crecimiento. La planta debe tener riegos constantes, por lo que se recomienda el riego por goteo. En la etapa de maduración, it Preferred reduction la cantidad de riego para no perjudicar la production.

Tecnicas de cultivo

It is convenient, que la plantación se realice prevoriblemente en un terreno llano o de pendiente suave.

It should be realized on a poda de formación que estimule los brotes laterales. It must be recommended that there are aquellas ramas affected por plagas (poda de saneamiento) y tras la recolección, y aquellas ramas que hand dado frutos para estimular nuevos brotes florales (poda de production).

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fertilization

Antes de iniciar la application de los fertilizantes se debe realizar un analysis de suelos para determinar las dosis.

It is advisable to analyze it with a depth of between 30 and 60 cm. He has reported that los árboles de Guayaba responden a la mezcla de fertilización 14-14-14. Las aspersiones nutricionales que proporcionan cobre y zinc, se recomiendan 3 veces por año en los primeros dos años y una sola aplicación al tercer año. A partir del cuarto año los árboles entran en una constante production, por lo que se ha evaluado con buenos resultados el method de grosor del tronco, que persiste en aplicar nitrogeno, y de potasio por cada 2.5 cm de diametro del tronco anualmente. Se debe tomar en cuenta que el applicar altas cantidades de nitrogeno, principalmente cuando no está balanceado con fósforo y potasio, favorece el vigor del árbol; sin embargo la fruta no madura de forma adecuada, pierde Consistencia, puede caer prematuramente del árbol y presentar bajo contenido de °brix.

defoliation

En la actualidad existen métodos para lograr que el árbol de guayaba pueda tener brotación simultánea y floración uniforme, que a la vez facilite la poda. Para lograrlo hay que realizar prácticas de defoliación al árbol, doeste en la application de productos químicos al follaje que faciliten la abscisión de las hojas. Products from monohydrated zinc sulphate, pentahedratado sulphate from urea and urea, further uses from defoliation products and resulting buenos.

Generalmente los defoliadores suelen acompañarse con la application de algún bioestimulante de brotación, con el fin de adelantar la cosecha hasta por 3 semanas y uniformizar la production, reduce el tiempo de cosecha. Etefón también it muy usado en la defoliación.

Poda

Con el establecimiento de las huertas debe Considerarse el vigor de la planta, el espacio disponible se reduced conforme los árboles crezcan y se desarrolle el área foliar. En prácticas de poda recae en gran medida la productividad de la plantación.

El suelo parece no ser un factor limitante para la production, pues la planta responde bien a una amplia gama de tipos de suelo, aunque desarrolla mejor en suelos de textura limosa a arenosos, profundos, frescos de pH moderado,lo ideal son aquellos con pH between 6 and 7, ricos en materia orgánica, aunque se conoce de cultivos en pH de 4,5 hasta 8,2,Se deben evitar los suelos con problemas de encharcamientos de agua ya que le ocasionan asfixia radicular por esta razón hay que asegurar que the depth no sea menor de 1-1.50 m.

The precipitación óptima oscila between 1000 and los 3800 mm de lluvia anual. Esto le Permite Como Fruta Tropical Producir Todo El Año; y por lo que se recomienda el riego en la época seca. Produce desde los 0 metros sobre el nivel del mar hasta los 1100. Las temperaturas recommended para buenas producciones oscilan entre los 15.5 C hasta los 34 C, a temperaturas menores de 3,2 C la planta sucumbe, se comporta muy bien en climas cálido, semicalido, semiseco, seco y templado.

Esta especie se encuentra establecida desde el nivel del mar hasta una elevación de 1500 m.Tambiénpuede desarrollarseen lugares altos, siempre y cuando en éstos no sean frecuentes las escarchas ni las temperaturas inferiores a 0° durante periodos prolongados.

It is advisable to cultivate in areas with verano climates with a precipitación media anual de entre 800 y 1500 con invierno moderado la precipitación varia visiblemente, adamas el guayabo es una de las especies más resistentes a la sequía que la mayoría de los árboles fruitales tropicales.

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Revista Científica UDO Agrícola Volume 9. Número 2. Año 2009. Páginas: 304-311

Tipos de poda y producción de guayabo (Psidium guajava L.) in the municipality of Baralt, Zulia state, Venezuela

Pruning species and production of guavas (Psidium guajava L.) in the municipality of Baralt, Zulia state, Venezuela

Osmar QUIJADA, Raul RAMÍREZ, Glady CASTELLANO, Ramón CAMACHO and Maria Esther BURGOS

Instituto Nacional de Investigaciones Agricolas (INIA-ZULIA). Km. 7 Via a Perijá Maracaibo, Estado Zulia, Venezuela Apto. Post 1316. Email: [email protected], [email protected] and [email protected]

Author para correspondencia

Recibido: 01/04/2009 Fin de Primer Arbitrage: 12/06/2009 Primera Revisión Recibida: 27/08/2009 Fin de Segundo Arbitrage: 25/10/2009 Segunda Revisión Recibida: 07/11/2009 Accepted: 17/11/2009

RESUME

Con el objetivo de evaluar el efecto de tipos de poda sobre la production y eficiencia productiva del guayabo en el municipio Baralt, estado Zulia, Venezuela, se seleccionaron árboles de seis años de edad del tipo ‘Criolla Roja’. El trabajo se realizó en la finca Guaimaral, ubicada dentro de la Planicie del Rio Motatán, localizada between 90 22′ and 90 33′ north latitude and 700 47′ and 710 33′ east longitude. You evaluate the tipos de poda, central y despunte, solas y combinadas fueron realizadas en forma mensual y bimensual, para un total de seis tratamientos. Las variable estudiadas fueron comportamiento de la production durante el año, altura de planta, diámetro de copa, superficie lateral de la planta, volumen de copa, número de frutos, biomasa de los frutos por planta y biomasa promedio de frutos, índices de fructificación y eficiencia productiva de la planta. He evaluated 6 tratamientos y se utilizó un designed experimental complete aleatorizado con seis repeticiones. La unidad experimental esta compuesta por una planta. Se logro modificar parcialmente la dinámica de production annual en la region, lo que Permite uniformar en parte la production annual de la guayaba en la zona del estudio Los árboles sin poda mostraron los mayores valores de altura de planta con 3.83 m ; Diameter of the dome 2.89 m , lateral surface 39.93 m2 and volume of the dome 66.77 m3 , Mientras que el T5 (Despunte mensual + Poda central) Presentó los valores mas bajos. Los tratamientos con poda incrementaron significativamente las variable products and de eficiencia. El T5 (Despunte mensual + Poda central) presents the Mayor production from plants with 449.76 kg of fruit, the Mayor indice de Fructificación with 99.07 Rutos/m2 and the Mayor Eficiencia Productiva with 8.99 fruit/m3. Los tratamientos sin poda (Testigo) presents the values ​​worth more than bajos de biomasa promedio de frutos. Los resultados indican que la poda sola o combinada produjo un efecto positivo sobre la production de guayaba en la región.

Palabras Clave: Psidium guajava, podas, rendimiento, frutos, índices productivos.

ABSTRACT

With the aim of evaluating the impact of pruning on the production and productive efficiency of guava in the municipality of Baralt, Zulia State, Venezuela, the “Criolla roja” cultivar with six-year-old trees was selected. The study was conducted at the Guaimaral farm, located in the Motatán river plain between 9 0 22′ and 9 0 33′ north latitude and 70 0 47′ and 71 0 33′ west longitude. Two types of pruning, central and shoot tilting, single and combined, were performed monthly and bimonthly for a total of six treatments under an experimental design that was fully randomized with six replications. The variables studied were performance of production during one year, plant height, crown diameter, crown lateral area, crown volume, number and weight of fruits per plant, average fruit weight, fruiting index and production efficiency. The dynamics of annual production in the region were modified, allowing partial standardization of annual guava production in the area where the study was conducted. The higher values ​​for vegetative traits were found in trees without pruning (with a height of 3.83 m, a crown diameter of 2.89 m, a lateral crown area of ​​39.93 m2 and a crown volume of 66.77 m3), the monthly shoot tilting + middle pruning (T5), the lowest values ​​for these characteristics. However, pruning treatments significantly increased the production variable and efficiency, with T5 treatment showing the highest fruit production per plant (449.76 kg), fruit index (99.07 fruits/m2) and production efficiency (8.99 fruits/m3). . Treatments without pruning showed the lowest average fruit biomass. The results show that the single or combined cut had a positive effect on guava production in the region.

Keywords: Psidium guava, pruning, performance, vegetative properties, productive indices.

Para otros usos de este termino, vease guayabo

El guayabo (palabra de origen arahuaca o arasá (palabra guaraní),[1]​ su nombre científico es Psidium guajava) is a special kind of pequeño árbol perteneciente a la familia de las mirtáceas. It is an arbusto o árbol pequeño natural de América tropical que se ha asylvestrado en otras zonas tropicales del planeta. He has converted in one especie muy habitual en regions ganaderas del tropico húmedo debido a su facilidad de crecimiento en potreros dedicados para este fin. Su fruto es la guayaba.

Classification[ edit ]

Psidium is a genus of plants in the Myrtaceae family.

Description [ edit ]

It is an Arbusto Perennifolio or a Caducifolio that is medium in size between 2.5 metros (8 pies) and 10 metros (33 pies) from Altura, a Cuyo Tronco presents a diameter of 60 cm. De tronco generalmente retorcido y muy ramificado, de madera dura, su corteza es de color gris, se desescama con frecuencia y presenta manchas.

Sus hojas son simples, oblongas o elípticas de color verde brillante a verde parduzco, muy fragantes cuando se estrujan. Sus flores son solitarias, occasionalmente se presentan en racimos hasta de 8 cm, siendo axilares, con sépalos de 4 a 5, de color verde en el exterior y blanco en el interior.

Los pétalos de su floración, de color blanco, vienen de 4 a 5. Su fruto es del tipo baya, de hasta de 8 cm de diámetro, con formas semiesférica, ovoid o en forma de pera, con el caliz persistente en el ápice, carnosas, de color rosado, verde e intermedios de los anteriores a crema amarillento, de olor fragante y sabor agridulce.[2]​[3]​

Su fruto es una baya muy apreciada por su acidez leve y buen sabor. La cáscara es de tonos amarillo-verdosos y su interior puede ser rosado, rojo, blanco, amarillo o anaranjado. La pulpa se caracteriza por contener muchas semillas pequeñas y por un aroma dulce. Be trata de un árbol muy común en potreros dedicados al ganado vacuno, donde tradicionalmente, debido a la facilidad que presentan para ser escalados, provenen de frutos a los habitantes de la zona.

distribution [edit]

In Colombia, Perú y Ecuador it commune de los pisos térmicos entre los 1 500 a 600 m s.n.m., siendo común leave en los cultivos de café, palta o aguacate y naranja, como árbol de sombra, siendo estimado por el fruto que brinda, su facil acceso, y, en caso de necesidad extrema; por brindar una leña con buen poder calorífico.[4]​ Ha sido cultivada extensamente por su fruto, del cual se obtienen jaleas, dulces y pulpa de buen sabor y excelente para refrescos.[5]​

In México se encuentra de forma silvestre desde el sur de Tamaulipas, este de San Luis Potosí, norte de Puebla hasta la Península de Yucatán en la vertiente del Golfo; y de Sonora hasta Chiapas en la vertiente del pacífico.

In Puerto Rico, alrededor de toda la isla, it común encontrar guayaba de forma silvestre y por cultivos.

In the form of a cultivation in the world, distributed from Mexico and Central America to South America, it is distributed in Brazil, Peru, Venezuela, Colombia, Paraguay and Argentina. También se encuentra en países como Pakistán, Egipto, Banglades, Estados Unidos, España, Malasia, Tailandia, India, Sudáfrica e Indonesia, quienes son los principales productores de guayaba a nivel mundial.[6]​[2]​

Habitat[edit]

Su area ecológica se encuentra en la franja paralela al Ecuador with limits que no van más allá de 30° de LN. It is a plant that is common in the tropical and subtropical regions and in the orillas of the caminos and in the casas. Prospera en different conditions climaticas; Habita en climas calido, semicalido, semiseco, seco y templado. The forma silvestre se adapta a una amplia variablesad de climas, desde secos a húmedos, con precipitaciones de 1000 a 4500 mm por año. If the encuentra desde el nivel del mar hasta cerca de los 2000 m, with average temperatures of 20-30 ºC. En general, require plena exposición solar y prefiere sitios con estaciones secas bien defidas, ya que en sitios donde llueve a lo largo de todo el año se ve más afectada por enfermedades. The commercial plantaciones are located in a southern tropical climate, with a temperature of 18 ºC, an annual rainfall of 600 mm and an altitude between 0 and 1200 m. It is vulnerable a las heladas. The temperature adecuada para su desarrollo está between 15 and 30 ºC, aunque puede tolerar hasta 45 ºC. La especie tolera diversas conditions de suelo, pero production major en suelos bien drenados, with plenty of organic material and a pH de 4.5 a 7.5.[6]​[2]​

State of conservation[edit]

It una planta nativa de Mesoamérica, esstando ampliamente distribuida, tanto de forma silvestre como en cultivos tecnificados; en toda la America tropical y del Caribe. It increases cultivada en different países del mundo con climas tropicales.[2]​

Usos [edit]

Psidium guajava rosada. Arbol en fructificación derosada.

Illustration

La fruta se llama guayaba y it commercialized industrialmente por sus cualidades nutritivas.

The fruit is commercialized as a process like jalea in a solid form or in bars.

La pulpa it used para tratar parásitos intestinales as Giardia lamblia y lombrices.

y lombrices. La raíz se utiliza contra la diarrea.

The infusion with hoja de guayaba is used as baño de asiento. Traditionally used for gastrointestinal problems.

Taxonomy [ edit ]

Psidium guajava described by Carlos Linneo and published in Species Plantarum 1: 470. 1753.[7]​

Etilogía

Ver: Psidium

Nombres communes[edit]

guayabo agrio de las Antillas, guayabo blanco de Cuba, guayabo cotorrero de Cuba, guayabo silvestre de las Antillas, carhuas-sahuintu del Perú, savintu del Perú, verde-zahuintu del Perú, xalxocotl. [13]

“Arasá” in northern Argentina, Paraguay and Uruguay.

References[edit]

Enlaces externos[edit]

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¿Te gustaría plantar algunos árboles frutales pero no dispones de un huerto o jardín donde poder hacerlo? Una terraza al aire libre, un balcón o un porche pueden ser lugares perfectos para plantar y cultivarlos en macetas o jardineras. Most important: dissponer de un espacio en el que haya sol bastantes horas al día. Otro aspect a tener en cuenta es que, en algunos casos, es imprescindible que haya al menos dos ejemplares, para que pueda darse la polinización.

Algunos árboles polinizan con el viento y otros lo hacen gracias al trabajo de los insectos y esto es importante tenerlo en cuenta. También hay ejemplares que no necesitan a otro árbol para dar fruto. Y los hay que precisan de un frutal de other variedad para polizarse. In terms of the special function of the plantar you want, it is advisable to consult it in the living room.

Maceta Para tener un árbol adulto debe tener una capacidad de, al menos, de 60 liters

La elección de la maceta no es baladí. En relation to su capacidad, para tener un árbol adulto y que este pueda dar fruta, lo more recommendable it que su capacidad sea, al menos, de 60 liters. En lo que se refiere al material, pueden ser de plástico o de barro (o cerámica). Las primeras son más ligeras y resistentes a los hongos, mientras las de arcilla son más pesadas, el árbol se evapora más rápido y no se calienta tanto con el sol.

Si cuentas con el lugar adecuado y un poco de tiempo, plantar tus propios frutales en macetas te reportará ventajas más allá del hecho de que podrás recolectar tu propia fruta que contribuirá a una alimentación más natural: conectarás con la naturaleza y sus ciclos, podrás relajarte regando y mimando los fruitales y, además, decorarán tu terraza, balcony, porche opatio.

Estas son algunos de los que pueden prosperar en macetas con facilidad, siempre que les properties los cuidados adecuados:

1. Lemonero

A limonero se dará bien en una maceta grande. Se recomienda utilizar tierra permeable y de buena calidad y comprobar que el tiesto o jardinera drena correctamente. Necesitará muchas horas de sol y, en invierno, es comfortablee cubrirlo por la noche con un plástico, para protegerlo de las heladas.

Limonero Getty Images/iStockphoto

2. Tangerine

Son frutales resistentes al frío, que soportan bastante bien los cambios de temperatura, aunque necesitan mucho sol y se dan mejor en climas templados. Necesitan una maceta de gran tamaño y con un buen sistema de drenaje. It is important to be careful when las raíces al trasplantar el arbolito, sabre que necesitan un suelo húmedo y fertilizar.

3. Manzano

Al plantarse en maceta crecerá menos, pero el fruto sera de tamaño normal. Un truco para su cultivo en maceta es utilizar la poda de ‘cordón’, que persiste en cortar el exceso de cepellón, para que el árbol no gaste energía en producir ramas y hojas, sino en crear los frutos. Una opción es plantar distintas modifyades de manzano.

4.Granada

Granado joven Ton Khivintsev/iStockphoto

Este árbol puede crecer bastante, pero en maceta lo hara en menor medida. En cualquier caso, it mejor elegir lavariedad enana para cultivar en maceta. Necesitan luz y clima templado, aunque hay variedes que soportan mejor las bajas temperaturas. La poda is important. Agradece las tierras ricas en arcilla, humus y arena. Las Variades more recommended, “Nana” and “Provence”.

5. Pearl

Se adapta facilmente a muchos climas y conditions, pero prefieren los húmedos. It is recommended elegir una variedad enana, puedes especificarlo en el vivero. La poda is important. He pueden colocar en espaldera, contra una pared. It is a recommended Tener más de un ejemplar, para favorecer la polinización, aunque algunas variablesades no la necesitan.

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6. Grandelleros

It muy fácil de cultivar y no requiere muchos cuidados. Resiste a casi todas las conditions climaticas y sus frutos están cargados de vitaminas. It is unarbusto muy resistente a casi cualquier clima. Y, además, muy decorativo.

7. Melocotonero

Melocotonero Getty Images/iStockphoto

Necesitan tierra suave y húmeda. Los melocotones need plentye riego y disponer de un buen acolchado para retener la humedad del suelo. Para ello se puede mezclar la tierra o sustrato con vermiculita, que aumenta la retención de agua. Cuidado con la Mosca de la Fruta.

8. Albaricoque

Heuvarite que prosperan muy bien en maceta y si estás en una zona de clima templado, también conviene elegir bien las variablesades, porque algunas no necesitan tantas horas de frío para producir. Requieren fertilizantes disueltos en agua y también café molido.

9. Ziruelo

Lasvariades enanas se cultivan bien en maceta. La poda es importante y requieren de un clima cálido y mucha luz. La Mayoría de las Variades se Autopolinizan, por lo que no sera necesario plantar more de un árbol. En verano require mucha humedad, riego frecuente y un buen acolchado.

Cuidarlos, regularly adecuadamente, fertilizar cuando sea necesario y estar atentos a la salud del arbolito, para actuar con rapidez llegado el caso, son algunas de las pautas más importantes. Con un poco de paciencia, podras disfrutar mucho de tu propia cosecha.