Cerise De Terre Semence? Trust The Answer

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La cerise de terre

La cerise de terre
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Comment reproduire et conserver vos semences de cerise de terre

Pour les gens disposant d’un bon espace cultivable, laissez-vous tenter par la cerise de terre (Physalis pruinosa), also known as “peel cherry” or “ground cherry” en anglais. Je sais… un peu tard pour traiter du sujet en juillet me direz-vous. Voyez-le plutôt comme si vous preniez de l’avance pour l’an prochain. Ça vous laissera le temps de planifier. Efficiency, at maturity, each year rampant, it should be measured around a meter of diamètre and autant en hauteur. Consideration that we recommend a minimum of 8 plants for one production of semences personalles (40 pour les semenciers), ceci pour assurancer une diversité génétique, je comprend qu’elle ne trône pas en tête de list des choix du jardin. C’est dommage car, sans qu’il n’y paraisse, elle nous côtoie au Québec depuis très très longtemps; aux alentours de 1860 pour être plus precise. Pour vous donner an exemple, on March 15, 1866 in Sainte-Anne-de-Lapocatière in the edition number 10 of La Gazette des campagnes / Journal du cultureur et du colon.

Toutefois, la plante beginra à vraiment être connue au Québec à partir du milieu des années 1940 lorsqu’elle apparaîtra dans les catalogs de semences de la Province sous l’appellation française, « alkekenge » ou, en anglais, « golden husk » et « ground cherry ». Vivace de son lieu d’origine (Pérou) jusqu’au north-est des États-Unis, elle se ressèmera l’année suivante si vous oubliez de tout récolter. Et surtout, ne jeter aucun fruit au compost. S’ils resistant aux hivers, les graines germeront et vous aurez un beau talus de cerises de terre la saison estivale suivante.

Au départ, on la transformait surtout en confitures de luxe de par son goût exotique de groseille et mangue compare à aujourd’hui, où on la mange surtout fraîche. Also appelée “amour en cage”, il est important de ne pas la confondre avec d’autres proches parentes telles les Physalis “peruviana”, “ixocarpa et philadelphica” ainsi que “alkekengi”. Surveillez l’info sur les sachets pour ne pas vous trompez. Sinon, demandez-le auprés des grainetiers. De toute façon, vous devrez vous assurancer d’un space d’isolement de 200 à 1500 mètres entre chaque variété pour ne pas favorite la pollinisation croisée. C’est pas mal de distance. Allez jaser avec vos voisins au printemps pour leur poser la question, à savoir, s’ils en plantent. Ça apaise de se dire qu’on pourra récolter en toute quiétude.

For beginners, faites des semis intérieures between 8 and 9 semaines avant la date du dernier gel de votre région. Attendez quand meme que le sol se soit réchauffé. Dans mon coin, avec un sol argileux, je cultive sur butte de 15 cm. Compare Lesfruits ont tendance à grossir davantage au ras le sol. Oh yes! Elle tolère super bien la sécheresse mais conservez le sol des plantshumide (mais pas détrempé) de the plantation des graines jusqu’à la fin de la floraison. Outre l’espace, veillez au bon drain du sol et une position plein soleil. Gourmande, amendez d’un compost décomposé (5 cm d’épaisseur environ). Laissez environ 45 cm between plants and 60 cm between plants. You moment de la plantation jusqu’à la récolte, prévoyez between 75 and 90 jours jours de maturité. Aucun tuteur necessaire puisque rampante. dope! Ca de moins a faire. Il existe de nombreuses resources sur le net pour les étapes de l’entretien et pour en prendre soin. Suivez ce lien pour des supplémentaires details (diseases, insects indesirable, increase in production…).

Par la suite, selectionnez uniquement vos plus beaux specimens, soit ceux répondant aux caractéristiques du cultivar mais aussi ceux ayant résisté aux aléas du climat et de son environnement. Lorsque Prêts (vers la fin août au Québec), les fruits réchauffés tomberont directement sur le sol. À petite échelle, la majorité des gens les ramasseront à la main. Avec plusieurs plants, servez-vous d’un appareil à pulsation d’air pour pousser les petits fruits sur une bâche, disposée préalablement devant le plant (voir image 1). Faites-vous aider pour soulever les Branches. Plus easy and efficient. Faites-les ensuite sécher quelques jours à l’air libre dans un abris au sec. Remisez-les dans un bac. De manière surprenante, vous pourrez les conserver ainsi plusieurs semaines à l’abris de l’humidité. Pour les déguster, ne vous fiez pas à une enveloppe verte en croyant qu’elle n’est pas mûre. Sur le marché, ces fruits sont déclassés juste pour l’esthetisme. Source gassing! Très souvent, vous y découvrirez une belle petite bille ronde jaune à orange dorée. Privilégier-les pour vos semences. Prenez les fruit mûrs, jetez les enveloppes séchées au compost et deposited-les dans un malaxeur. Le nombre de fruits à récolter depends du nombre de semences que vous souhaitez conserver. Pour une usage personalle, prenez une bonne poignée de chaque plant conservé. Pour les semenciers, c’est évidemment beaucoup plus. Ajouterez ensuite le double en eau dans un réservoir à mélangeur (Voir image 2) Fermez le couvercle et malaxer pendant environ une dizaine de secondes. Les graines minuscules passeront au travers des lames et les semences viables se deposited au fond (Voir image 3).

À partir de là, il y a deux écoles de pensée:

PREMIÈRE ÉCOLE: You récipient du mélangeur, pensionez la pulpe et les graines non viables flottant sur le dessus. Ajoutez de l’eau claire au besoin. Videz tranquillement l’eau du dessus dans l’évier jusqu’à ce qu’il ne reste qu’un all petit peu d’eau au fond du récipient. Ensuite, aidez-vous d’un papier essuie-tout pour percoler l’eau restante (voir image 5). Déposez sur a feuille de papier ciré en répartissant les graines pour le séchage à l’air ambiant. Après 3-4 jours, elles deviendront sèches. Frottez-les ensemble pour les séparer.

DEUXIÈME ÉCOLE: Avec le contenu du mélangeur, couvrez d’une pellicule plastique et laissez fermenter pendant 48 hours à la température ambiante. Passez à l’eau claire la pâte sous un tamis à mailles très très fines. Faites sécher sur un papier ciré Pendant quelques jours pour ensuite les frottez et les ensacher.

Dans chacun des cas, ça fonctionne. Inscrivez donc l’année de récolte et le nom de la variété. Entreposez dans an endroit sec et à l’abris de la lumière. Elles se conserveront between 3 and 8 ans.

Cerise de Terre Péruvienne Géante Bio

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Organic certified by Ecocert Canada

Description: Belle curiosité exotique, la cerise de terre péruvienne produit un fruit embletable en apparence à la cerise de terre mais le plant est énorme! En effet, ce dernier peut atdre deux mètres de haut et de large. Le fruit est sucré, assez surette et au goût d’agrume; orange and citron melange a la mangue.

Information:

Family: Solanacees

Latin name: Physalis Peruviana

Type of plant: annual, peut vivre 3 ans

Dimensions: 2m x 2m (6pi x 6pi) !!

Période de semis: Indoor debut Mars

Profondeur de semis: surface

Germination temperature: 26°C

Germination time: 10 to 14 days

Location: Soleill

Distance between plants: 2m, 6 pi

Besoin en eau: moyen

Maturation: 120 days

Germination: 99%

Entretien particulier: Pour bien réussir cette culture, il vous faudra démarrer les semis très tôt, car celle-ci prend bien son temps avant de vous donner les premier fruits. Il est préférable de la cultiver dans un petit abris (Ex: serre, tempo), puisqu’elle requires beaucoup de chaleur. À la fin de la première saison, couple toutes les tiges à 30 cm from the surface, placez la dans un pot avec de la terre bien humide et rentrer la à l’interieur. L’été suivant, replantez la au jardin. Sa production sera alors beaucoup plus abondante que la première année. Peut vivre trois ans. Rajoutez a pelletée de compost marin ainsi qu’une tasse d’engrais bio 4-6-8 pour de meilleurs résultats.

Cerise de terre Géante – Bio semence – Ferme Bédard Blouin

Cette plante vivace non rustique atteint un mètre de haut. Each product of the fruit spheriques de 2.5 cm de diameter qu’on taste seulement à maturité, c’est-à-dire quand ils sont orange foncé. Ils développent as une saveur intense, complex and delicate. Les plans ont besoin de chaleur pour mieux produire. Description : Jardins de l’Écoumène

*The disponibilité du produit est variable selon la saison, the presence on the site web ne garantie pas lʼinventaire en magasin.

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