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라면땅 만들기 바삭하고 달콤한 간식만들기!

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  어렸을대 먹었던 기억이 새록하며 만들어봤는데 아이들도 너무나 좋아하는 라면땅!
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  중불에서 약불로 꼭 줄여주세요. 팬에 열이 많이 받으면 연기가 나요. [재료] 라면사리 1개, 올리고당 2큰술, 설탕 1큰술 라면사리는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 팬에 기름을 두른 후 라면사리를 넣어 기름이 고루 뭍혀주세요. 올리고당 2큰술, 설탕 1큰술을 골고루 뿌려주세요. 타지 않도록 골고루 섞어주세요. 2~3분 정도 볶으면 완성!
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[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

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  과자가 없는데 사러나가기도 귀찮고 할때도 좋죠?
  바삭바삭하고 고소한 라면땅 만들기!!

  그리고 덩어리로 부셔서 만드는 라면땅보다 이방법이
  훨씬 사이사이에 양념도 잘베고 고루 구워져서 더 맛있습니다
  만들어두시고 입심심하실때 드시면 좋아요 # 라면은 너무 굵은면만 아니면 다 괜찮아요
  # 서서히 약불에 오래 볶아주셔야 얼룩지지않고 골고루 노릇노릇해져요!
  # 설탕,올리고당 넣으시고 라면끼리 뭉칠때까지 꼼꼼하게 잘 비벼주세요

  ★ 모든 계량 일반 숟가락(아빠숟가락)으로
  ★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X) [재료] 라면 1봉지, 설탕 2T, 올리고당 4T 라면, 설탕, 올리고당을 준비해줍니다. 우선 라면을 박살내줍니다. 볶아줍니다. 전체적으로 노릇해지면 설탕과 물엿을 넣고 고루 비벼주세요. 그릇에 비닐팩을 씌우고 모양을 잡아줍니다. 꾹꾹 눌러서 잘 붙을 수 있도록 해주세요.눌러준 후 냉동실에서 잠시 식혀줍니다. 꺼내서 먹기 좋은 크기로 자르거나 부숴주세요.

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라면땅 만드는 방법 생라면 전자렌지 조리

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한번 맛보면 자제력 상실! 5분 완성 ‘라면땅’ 만들기

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한번 맛보면 자제력 상실! 5분 완성 ‘라면땅’ 만들기

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백종원 라면땅 에어프라이어 라면땅 만들기 간단한 간식

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• Most searched keywords: Whether you are looking for 백종원 라면땅 에어프라이어 라면땅 만들기 간단한 간식 라면땅은 저희 큰아이가 좋아해서 종종 만드는데요 간단한 간식으로 만들기 편해요 에어프라이어 혹은 전자레인지 어떤 것이나 만들 수 있으니 두 … 라면땅은 저희 큰아이가 좋아해서 종종 만드는데요 간단한 간식으로 만들기 편해요 에어프라이어 혹은 전자레인지 어떤 것이나 만들 수 있으니 두 가지 방법 중 선택해 보세요 ​ 전 겨울에도 ..
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라면땅 만드는 방법 생라면 전자렌지 조리

ㆍ라면땅 만드는 방법 생라면 전자렌지 조리

안녕하세요. 요리하는 삐라리입니다.

이번엔 출출할때 간단하게 간식으로도 좋고 안주로도 괜찮은 라면땅을 만들어보겠습니다.

그냥 간단하게 만들어먹기 정말 좋은 메뉴 중 하나인데 라면 부셔놓고 전자레인지에 돌리기만해도 정말 맛있죠. 여기에 설탕을 조금 추가로 넣으면 단짠 느낌의 라면땅 완성이에요.

백종원의 라면땅 요리 레시피로는 마요네즈를 바르고 설탕, 스프를 뿌려 먹는 방식이 있는데 저는 마요네즈가 없는 관계로 그냥 설탕에 스프만 뿌려서 간단하게 만들어볼게요.

ㆍ준비재료

– 라면 1봉지, 설탕 1

라면은 신라면, 진라면, 삼양라면 등 분말스프가 들어있는 라면 웬만한건 다 맛있는데 그래도 저는 생으로 먹을때 안성탕면이 제일 괜찮은 것 같더라구요. 바삭한게 그냥 먹어도 괜찮고 렌지에 돌려도 괜찮아요. 여기에 달콤한 맛을 살짝 내기위해 설탕도 1숟갈정도 넣었습니다.

안성탕면

우선 안성탕면 1봉지를 준비하고 적당한 크기로 봉지째 부셔줬습니다. 그리고 윗부분을 뜯었어요.

분말스프>>설탕

분말스프를 넣고 설탕도 1숟갈 넣어서 봉지를 잡고 잘 섞이게 마구 흔들어줍니다. 여기서 스프양은 절반에서 2/3정도가 적당한 것 같아요. 입맛에 맞게 넣어서 조리하면 될 것 같습니다.

전자렌지 조리

충분히 흔들어서 섞어준 뒤 넓은 그릇이나 접시에 담고 전자레인지에 대략 1분 30초정도 돌려주기만 하면 끝이에요. 좀 더 바짝 익히고싶으면 몇 십초정도 더 돌려도 괜찮더라구요. 살짝 탔는데 바삭 눅눅한 느낌이 괜찮아요.

라면땅

시간이 되고 그냥 꺼내면 완성입니다. 안성탕면은 스프에 김가루같이 건더기가 조금 들어있는데 렌지에 돌아가면서 좀 탄 것 같기도 한데 그래도 맛있을 것 같네요. 퇴근하고 한잔할때 심심하면 만들어 먹는데 맛있기도 하지만 하나씩 주워먹기가 편해서 그런지 정말 자주 만들어먹게 되네요.

라면땅

우선 제일 맛있어 보이는걸로.. 역시 생라면 렌지에 돌리면 눅눅하면서 속은 살짝 바삭한 식감에 뜨거운게 더 맛있는 것 같아요. 안성탕면은 스프자체가 매운맛은 매우 약하고 짭짤하면서 구수한? 그런 맛이 강해서 더 잘 어울리는 것 같아요. 물론 매운맛이 땡길때 매운 라면으로 만들어도 정말 맛있어요.

마요네즈가 없어서 고소한맛이 빠져 좀 아쉬웠는데 그래도 단짠 맛도 정말 괜찮아요. 다음에는 백종원의 라면땅 레시피로 마요네즈까지 넣어서 만들어봐야겠어요.

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한번 맛보면 자제력 상실! 5분 완성 ‘라면땅’ 만들기

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한번 맛보면 자제력 상실! 5분 완성 ‘라면땅’ 만들기

안녕하세요. 코코언니에요~

바삭바삭한 식감과 달콤한 맛이 매력적인 라면땅! 라면땅은 한번 먹기 시작하면 바닥을 봐야 끝이 나죠^^; 하지만 직접 만들어먹긴 쉽지 않은데요.

오늘은 달콤바삭한 라면땅을 불 없이 5분 만에 만들어 볼게요!

라면땅을 만드는 재료는 라면, 설탕 스프에요.

이렇게 간단해도 되나 싶겠지만…

이걸로도 충분하답니다^^

전 달콤한 맛, 단짠단짠한 맛 2가지를 만들건데

기본에 충실한 달콤한 맛을 만드실 분들은

스프 없이 라면과 설탕만 있으면 돼요!

라면을 먹기 좋은 한입 크기로 잘라주는데,

이렇게 가운데를 먼저 나눈 후 자르면

입에 쏙 들어가는 콤팩트한 사이즈가 된답니다~

어때요? 정말 한입 크기죠~

물론 하마처럼 입을 쩍 벌리는게

불가능하다는 전제하에 정한 한입크기에요^^

이대로 스프에 찍어서 먹어도 참 맛있죠~ ㅎㅎ

하지만 더 달콤하고, 더 바삭하게~

결론적으로 더 맛있게 먹어보자고요!

전자레인지에 사용가능한 접시에

한입 크기 라면을 골고루 펼쳐서 올려주세요.

되도록 겹치지 않게 올려주는게 좋아요.

그리고 전자레인지로 직행!

여기서 전자레인지 라면땅 만들기의 포인트 가 있어요.

그냥 평소처럼 데우면 면이 바삭하지 않거나

반대로 까맣게 탈 수가 있어요.

먼저 2분을 돌려요.

그리고 꺼내서 라면을 모두 뒤집은 후

다시 2분을 돌려주세요.

그러면 기름에 튀기지 않고도

바삭바삭함이 살아있는 라면땅을 맛볼 수 있어요~!

라면땅을 만들 때는 생면보다는 유탕면이 맛있어요.

이미 기름에 한번 튀겼기 때문에

전자레인지로 데우면 고소한 기름맛이 살아나요^^

앞뒤로 2분씩 데운 라면을 꺼내볼까요?

뭔가 중간에 갈색빛이 돌면서

노릇노릇하게 구워진 느낌이 들어요~

특히 라면 면발을 전자레인지로 데웠을 뿐인데

냄새가 진짜!!! 이건 실제로 맡아봐야 하는데…ㅋ

가운데 갈색으로 변하게 보이시죠?

전자레인지로 오래 데우면

이렇게 맛있는 갈색이 아니라 까맣게 타버린답니다.

이제 깨끗한 비닐봉지를 준비하고

그 안에 바삭바삭한 라면을 넣어요.

커다란 볼에 넣고 섞어도 되지만

라면 사이사이에 양념이 잘 배이는건

비닐봉지가 최고에요!!!

첫 번째는 달콤달콤 버전 이에요.

설탕만 넣으면 끝!

설탕을 넣은 라면봉지 입구를 손으로 꽉 쥔 후

스트레스 풀릴 정도로 쉐킷쉐킷~~~

비닐봉지 안에 공기가 들어간 상태로 흔들어야

더 잘 섞여요.

라면 사이사이에 달콤한 설탕이 뿌리깊이 내리면

달콤버전 라면땅이 완성이에요.

이 맛을 아는 저로서는

사진만 봐도 군침이 도네요^^

두 번째는 단짠단짠 버전 을 만들거예요.

뭐 거창한건 아니고요…

달콤버전으로 완성된 라면땅을 반쯤 꺼내고

남은 라면땅에 스프를 부어요.

그리고 비닐봉지 안은 공기 반, 라면땅 반!

마구마구 흔들어주세요~

스프가 잘 배이면 단짠단짠버전도 끝~!!

2가지 버전의 라면땅이 완성됐어요.

왼쪽은 달콤달콤버전, 오른쪽은 단짠단짠버전이에요.

이렇게 완성된 라면땅은

간식으로도 좋지만, 술안주로도 그뤠잇!!!

라면 1봉지에 맥주 1000cc는 기본이라는거^^;

달콤달콤 라면땅은

달콤한 설탕으로만 맛을 냈지만,

그 달콤함이 상상초월이에요.

물론 바삭함과 달콤함이 만나서

더 큰 시너지 효과가 나는 듯 해요ㅎㅎㅎ

스프를 뿌리지 않아서 덜 짜고

좀 더 깔끔한 오리지날 라면땅이에요~

단짠단짠 라면땅은 중독성이 최고에요!

무인도에서 나뭇잎을 찍어먹어도 맛있다는

마성의 라면스프가 들어갔잖아요^^

단맛과 짠맛의 극강케미를 경험하고 싶다면

단짠단짠버전의 라면땅 강추할게요~!!

한번 맛을 보면 자제력을 잃게되는

이름부터 매력적인 라면땅.

전자레인지로 간편하게 만들어서 드셔보세요~~~

이상 전자레인지 5분 완성! 라면땅 만들기였습니다^^

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백종원 라면땅 에어프라이어 라면땅 만들기 간단한 간식

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라면땅은 저희 큰아이가 좋아해서

종종 만드는데요

간단한 간식으로 만들기 편해요

에어프라이어 혹은 전자레인지

어떤 것이나 만들 수 있으니

두 가지 방법 중 선택해 보세요

​

전 겨울에도 아아를 먹는데​

아까 아아랑 먹으니 딱이더라고요

단 살찌는 맛이긴 한데

간단한 레시피이니 꼭 만들어보세요

■재료■

라면 1개, 설탕 1스푼, 마요네즈, 스프

​

​

여기서 라면은 취향에 따라서

선택이 가능한데요

가급적 얇은 면의 라면이 식감이

좋을 것 같아요

​

그리고 스프는 취향껏 뿌리는데

저는 1/4 ~1/3 정도의 양을 넣었어요

스프는 많이 넣으면 짜다고 하니

참고하세요

​

에어프라이어로 돌릴 때

전자레인지로 돌릴 때

2가지 방법이 있다고 합니다

마요네즈는 앞뒤로 뿌려주는데요

처음에는 윗면만 해주세요

에어프라이어에 넣은 후 다시 해주면

깨끗하고 편하게 만들 수 있어요

​

​

마요네즈는 라면 윗면을 취향껏

뿌려주세요

수저로 마요네즈를 골고루

라면에 묻혀주세요

설탕은 1스푼인데 앞면이니

우선 1/2스푼만 넣어서 뿌려줍니다

​

난 단맛이 좋아하면 더 뿌려줘도

좋은데 1스푼만 넣어도

적당하더라고요

스프는 약간 뿌려줍니다

총 1/3스푼이니 적당히 뿌려주세요

그리고 수저를 가지고 스프를

막 골고루 라면에 뿌려주세요

​

그런 후 에어프라이어에 넣는데

바른 앞면을 밑으로 가게 하고

새롭게 마요네즈를 발라준 후

스프와 설탕을 순서대로 뿌려주세요

​

저는 따로 종이호일을 사용하지 않고

바로 사용했어요

종이호일을 하면 왠지 밑부분은

눅눅하게 잘 안되는 느낌이라서

사용하지 않았어요

180도에서 5분간 돌려줍니다

​

​

그럼 이렇게 바삭한

에어프라이어 요리

라면땅 만들기가 된답니다

​

​

전자레인지로 돌릴 때는

2분 30초만 돌려주면 된다고 해요

간단하죠?

​

뜨거우니 집게 같은 걸로 꺼내세요!

​

먹기 좋은 크기로 잘라서 먹는데

왜 이리 맛있나요

​

하기야 마요네즈와 설탕이

들어갔으니~

한 개 만들어서 순식간에 순삭 하는

마성의 간식이랄까

너무 맛있는 것 있죠?

​

아무튼 맛있다고 소문나서

저도 만들어보았는데

종종 만들 것 같은 느낌입니다

​

아이들도 잘 먹을 것 같아요

​

간단한간식 에어프라이어 라면땅

간단해서 간식으로 너무 좋네요

맛있게 만들어보세요!

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