Top 32 베이글 샌드위치 The 182 Latest Answer

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Costco bagels! 4 ways to eat bagels !

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베이글 맛있게 먹는법 : 샌드위치 만들기가 갑

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Most searched keywords: Whether you are looking for 베이글 맛있게 먹는법 : 샌드위치 만들기가 갑 Updating “이 맛없는 빵을 왜사” 저희 남편이 베이글을 사는 저를 향해 했던 말이에요..-_-;; 치즈크림 듬뿍 발라 먹으면 맛있는데 그건 싫다고 하니… 베이글 맛있게 먹는법 없을까하고 생각해낸게 바로 샌드위치 만들기!..
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Most searched keywords: Whether you are looking for 베이글 샌드위치만들기, 홈브런치 베이글 어니언 샌드위치 Updating 안녕하세요? 오늘도 흐린 날씨에 아침저녁으로는 찬바람에 쌀쌀한 하루입니다. 그나마 한낮에는 기온이 11도까지 올라가 봄기운이 느껴지기도 하네요. 코로나 백신 접종도 원활하게 진행되고 다행히 백신 접종의..
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베이글 맛있게 먹는법 : 샌드위치 만들기가 갑

허니소스는 치킨시켰을때 받은거 보관했다 꺼냈어요 ㅎㅎㅎ

칼로 위 , 아래로 2등분 해준다음

버터 1큰술을 넣은 팬에 살짝 구워줍니다

없으면 그냥 구워도 괜찮~!!!

양상추나 상추 어린잎채소

집에 있는거 다되요~

깨끗하게 씻어서 물기빼주시고요

양파도 얇게 슬라이스 해주시고

토마토도 있다면 얇게 슬라이스 해주세요.

베이컨은 기름을 두르지않고 익히고요

남은 기름으로 계란후라이 해주세요

소금과 후추를 톡톡 뿌려주세요

베이글 맛있게 먹는법!

이제 모든 재료들 쌓아올려볼께요

아랫쪽빵에 크림치즈 듬뿍바르고

채소 – 계란 – 베이건 – 양파 – 치즈 순으로 쌓아올리고

윗쪽빵에 허니머스타드 소스 듬뿍 바른다음

빵 덮어주면

베이글 샌드위치 만들기 완성 ♡

조심스레 반으로 갈라보니

한눈에 보기에도 건강하고

침고이는 비쥬얼 ~ ㅎㅎㅎ

냉장고에 굴러다는 재료를

넣어줬을 뿐인데

빵집에서 사먹는 샌드위치 못지않아요

샌드위치 만들기 하고

자몽과 커피를 곁들이니

이것이 홈메이드 브런치인가요? ㅎㅎㅎ

빵은 고소하고

아삭하게 씹히는 야채와

베이컨과 계란 치즈

그리고 크림치즈와 허니소스이 환상궁합!!

맛있어요 맛있어요 흐흐흐

베이글 맛있게 먹는법

샌드위치가 갑인듯요

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베이글샌드위치-베이글샌드위치에도 크림치즈가 들어가야 맛있다! 쫄깃한 식감과 어울리는 베이글샌드위치 만들기…^^

베이글은 보통 그냥 뜯어 먹거나 크림치즈 찍어 먹는 것이 대부분이죠? 샌드위치를 만들어 먹는다고 생각하면 왠지 번거롭게만 느껴집니다. 사실 제가 그랬어요. 샌드위치는 보통 식빵에 만들어 먹는 것이 대부분…

베이글은 가운데 구멍도 나 있고, 또 샌드위치로 만들어 먹기에는 뭔가 많은 준비가 필요하고, 더구나 만들어도 맛이 없으면 영 난감하고…ㅋ

그렇지 않나요?

오늘 베이글 샌드위치를 맛있게 만드는 방법을 올려보려고요. 전 오늘 소개하는 방법으로 이렇게 만들어 먹으니 참 맛있더라고요. 들어가는 재료는 얼마전 소개했던 대파크림치즈를 넣으니 샌드위치 맛도 대박입니다. 더할나위 없이 맛있어요~~~~^^

베이글햄치즈샌드위치 (2인분)

재료준비 (저울 및 밥숟가락 계량입니다.)

주재료: 베이글(2개), 체다슬라이스치즈(2장), 슬라이스햄(얇게 썬 것 10장-100g), 청상추나 적상추(6장), 씨겨자(2)

대파크림치즈재료: 대파(2분의 1대-다진 것으로 5숟가락), 크림치즈(5), 레몬즙(1), 꿀이나 설탕(1), 후춧가루(약간)

베이글샌드위치

대파(2분의 1대-다진 것으로 5숟가락)는 잘게 다지듯 썰고, 크림치즈(5), 레몬즙(1), 꿀이나 설탕(1), 소금, 후춧가루(약간씩)를 함께 넣고 고루 잘 섞고…

대파의 양은 취향대로 조절해서 넣으세요. 대파의 수분이 촉촉히 나와서 시간이 조금 지나면 더 맛이 좋아져요.

베이글은 반으로 가르고 아무것도 두르지 않은 프라이팬에 앞뒤로 살짝 굽고…

베이글은 말랑한 상태라면 굽지 않고 그냥 드셔도 좋아요.

베이글 속재료로 체다슬라이스치즈(2장), 슬라이스햄(100g), 청상추나 적상추(6장)를 준비하고…

베이글 한쪽 면에 대파크림치즈를 반을 펴서 바르고…

그 위에 청상추(3장), 체다슬라이스치즈(1장), 슬라이스햄(50g)을 착착 올리고, 다른 한쪽 베이글에는 씨겨자(1)를 펴서 바르고, 둘을 포개면 베이글샌드위치 완성.

나머지 하나도 똑같이 더 만들어 주시면 되요.

완성된 베이글햄치즈샌드위치…^^

베이글에는 무조건 크림치즈가 기본이 된 소스가 들어가야 역시 맛있어요. 그리고 자칫 느끼할 수 있는 맛은 씨겨자가 잡아주고 말이죠. 더구나 크림치즈를 따로 양념해서 더더 더 더 맛있답니다. 정성이 들어가지만, 확실히 정성을 더한만큼 맛있다는 점!!

맛있게 만들어 드세요.^^

내일도 베이글을 이용한 요리인데요, 베이글피자입니다. 베이글 피자에도 이것이 꼭 들어가야 맛있더라고요.^^

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베이글 샌드위치만들기, 홈브런치 베이글 어니언 샌드위치

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안녕하세요? 오늘도 흐린 날씨에 아침저녁으로는 찬바람에 쌀쌀한 하루입니다. 그나마 한낮에는 기온이 11도까지 올라가 봄기운이 느껴지기도 하네요. 코로나 백신 접종도 원활하게 진행되고 다행히 백신 접종의 부작용 사례도 나타나지 않아 올해는 정말 마스크 없는 일상생활을 조심스레 기대해봅니다.

오늘은 베이글과 양파로 간단히 샌드위치를 만들었습니다. 샌드위치는 빵 위에 먹고 싶은 재료들을 차곡차곡 쌓아 올리기만 하면 쉽고 맛있게 만들 수 있어 시간이 없을 때 종종 만들고 있습니다. 특별한 레시피는 없지만 베이글과 볶은 양파를 이용한 맛있는 베이글 샌드위치 만들기. 시작해볼게요.

베이글 샌드위치 만들기.

베이글 어니언 샌드위치 만들기(2인 기준)

‘베이글 2개, 양파 1개, 슬라이스 치즈 4장, 베이컨 2줄, 토마토 1/2개, 상추 4장, 달걀 2개, 크림치즈’

베이글, 양파, 토마토, 상추, 베이컨, 슬라이스 치즈, 달걀, 크림치즈를 준비합니다.

베이글을 도넛형의 딱딱한 롤빵으로 유대인의 전통적인 빵입니다. 특유의 탄력으로 크림치즈나 훈제한 연어를 곁들어 많이 먹습니다. 저는 마켓 컬리에서 GREMILL 통밀 베이글을 사용했어요.

통밀 베이글을 사용했습니다.

먼저 재료를 준비할게요. 양파는 채 썰어주고 베이컨을 베이글의 크기에 맞게 반으로 잘라주었습니다.

양파는 채썰어 줍니다.

베이컨을 반으로 잘라주었어요.

토마토는 슬라이스로 잘라주고 물기를 제거하기 위해 키친타월에 올려둡니다.

토마토는 슬라이스 합니다.

슬라이스 한 토마토는 키친타월에서 물기를 제거합니다.

이제 양파를 볶아줍니다. 팬에 버터를 1조각 녹여주고 채 썬 양파를 볶아줍니다.

버터 1조각을 넣고 채썬 양파를 볶아주세요.

양파는 오래 볶을수록 단맛과 감칠맛이 많이 나기 때문에 약불에 갈색으로 바뀔 때까지 오래 볶아주는 게 좋아요.(카라멜라이징이라고 하네요.)

약불에서 갈색으로 바뀔때까지 볶아줍니다.

베이글을 반으로 잘라서 마른 팬에 구워줍니다. 오븐이나 에어프라이어에 살짝 구워주셔도 좋아요. 팬에 빵을 구울 때는 약불에 살짝 구워야 타지 않고 촉촉하게 구울 수 있어요.

베이글을 살짝 구워줍니다.

샌드위치에 빠지면 섭섭한 달걀 프라이와 베이컨도 구워줍니다. 저는 노른자 반숙을 좋아해서 달걀 프라이는 반숙으로 익혔어요.

베이컨과 달걀프라이를 익혀줍니다.

이제 베이글 어니언 샌드위치의 재료 준비가 다 되었어요. 반으로 자른 베이글에 크림치즈를 발라주고 준비한 재료를 차곡차곡 쌓아주면 샌드위치 만들기는 끝이 납니다.

베이글에 크림치즈를 바르고 상추를 먼저 올려주었습니다. 로메인, 루꼴라 등 좋아하는 채소를 올려주셔도 상관없지만 항상 제일 아래쪽에 올려주시는 것 잊지 마세요.(토마토와 양파볶음에서 물이 나와서 빵이 축축해질 수 있어요.)

크림치즈를 바르고 상추를 올려줍니다.

토마토와 양파볶음, 베이컨을 올려줍니다. 저는 얇은 베이컨에 비해 씹는 식감이 훨씬 좋아 두꺼운 베이컨을 사용했어요.(비주얼이 삼겹살 같이 보이네요.)

토마토, 양파볶음, 베이컨을 올려줍니다.

치즈 두장을 접어서 올리고 달걀 프라이를 올려줍니다.

치즈와 달걀 프라이를 올립니다.

마지막으로 반쪽 베이글에 크림치즈를 발라 옆에 세워두면 완성입니다. 버터에 볶은 양파 때문인지 달큼함과 고소한 향이 가득 퍼지는 샌드위치입니다.

뚜껑 빵을 옆에 살짝 세워 마무리합니다.

노른자가 반숙으로 잘 익어 더욱 먹음직스러운 것 같습니다. 플레이팅은 역시 어렵네요. 저도 언젠가는 잘하는 날이 오겠죠.(맛만 좋기를 바라봅니다.)

노른자가 반숙으로 잘익었네요.

달걀 프라이의 노른자, 흰자와 상추의 초록, 토마토의 빨강의 색감이 참 좋네요. 참! 양파볶음이 귀찮으신 분께서는 양파를 링 모양으로 슬라이스하고 찬물에 10분간 담가 아린 맛을 빼주고 키친타월에 물기를 제거해 올려주시면 아삭한 양파의 식감까지 느끼실 수 있어요.(적색양파를 이용하면 더욱 색감이 이뻐요.)

재료들의 색감이 잘어울립니다.

노른자는 터뜨려 먹는 게 제 맛이죠. 나이프로 슬쩍 터뜨려봅니다. 역시 맛있는 건 한입 권하는 게 예의입니다.

노른자는 터트려야죠.

식빵이나 바케트 등 다른 빵과는 또다른 쫄깃한 식감이 일품인 베이글을 이용해 만든 베이글 어니언 샌드위치. 버터에 볶은 양파의 고소함과 크림치즈의 고소함, 그리고 달걀노른자의 고소함까지 느낄 수 있는 베이글 어니언 샌드위치를 만들어 카페 못지않은 홈 브런치를 즐겨보시는 것 어떨까요?

베이글 샌드위치 만들기.

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