Top 39 발 베니 12 년 The 120 Correct Answer

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[ 위스키 ] 발베니 12년, 17년 | 세계최초 캐스크 피니시 기법을 탄생시킨 싱글몰트 스카치 위스키

발베니 더블우드 12년 정보 및 가격 | 모든 싱글몰트 위스키 가격 비교하고 편리하게 구매하기

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발베니 더블우드 12년 정보 및 가격 | 모든 싱글몰트 위스키 가격 비교하고 편리하게 구매하기

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발베니 12년산, 14년산, 16년산, 17년산, 19년산 21년산, 30년산 정리 및 가격

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싱글몰트 위스키 인기에 '발베니' 동났다..이유는 — 싱글몰트 위스키 인기에 ‘발베니’ 동났다..이유는

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윌리엄 그랜트 앤 선즈의 발베니 증류소

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“오픈런까지 해야 하나”… 위스키 ‘발베니’ 품귀에 거품 논란 - 조선비즈 — “오픈런까지 해야 하나”… 위스키 ‘발베니’ 품귀에 거품 논란 – 조선비즈

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발베니 12년, 좋은 위스키는 맞지만... — 발베니 12년, 좋은 위스키는 맞지만…

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싱글몰트 위스키 ‘발베니 더블우드 12년산’ 리뷰&추천

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안녕하세요 여러분

프로리뷰어 [프로리]입니다.

홈바 트렌드로 위스키 인기가 고공행진 중인거 같아요.

오늘은 최근에 품귀현상 까지 낳고 있는 ‘발베니 더블 우드12년산’을 리뷰 그리고 추천해보겠습니다.

먼저 위스키를 자주 구매하시는 분들은 ‘이마트 스마트 오더’ 한번 이용해보세요.

이마트 스마트 오더는 어플로 와인이나 위스키 등을 매장으로 주문해서 간단하게 픽업할 수 있는 서비스 입니다.

2022.02.11 – [유용한 어플] – 발렌타인 데이 선물 추천 이마트 편(ft.위스키 스마트 오더)

사실 발베니가 품귀현상을 낳고 있어서

이번에는 위스키를 ‘이마트 스마트 오더’를 통해서 구매할 수 없었어요.

‘술의 성지’라고 불리는 남대문 주류상가에서 구매했습니다. 현금가로 12만원드렸어요.

남대문 주류상가에 관한 포스팅에 다음에 한번 다뤄볼게요.

발베니는 윌리엄그랜트앤선즈사의 싱글몰트 위스키에요.

위스키 란?

스코들랜드에서 기원전부터 전해 내려온 전통주

싱글 몰트 위스키 란?

몰트 위스키는 발아한 보리 walt, 몰트를 주재료로 만든 위스키

싱글이라는 말을 앞에 붙이는 이유는 단일한 종류의 몰트 위스키만으로 이루어진 위스키 입니다.

발베니의 가장 매력적인 점은 세계 유일의 100% 정통 수제방식으로 만들어졌다는 점입니다.

즉, 보리를 발아시킨 후 건조시킬 때 기계가 아닌 수작업으로 처리한다고 해요.

스코틀랜드 스페이사이드 지역에 증류소를 두고 있어요.

회사 설립자인 ‘윌리엄 그랜트’가 글렌피딕에 이어 세운 두번째 증류소라고 해요.

너는 글렌피딕도 참 좋아하는데요. 다름에 한번 포스팅 해봐야겠습니다.

일단 제조의 특수성 때문에 물량이 애초에 많이 생산되지 않는 것 같고,

그래서 획득한 회소성이 한정판 술로써 소비자들 사이에 더욱 입소문은 내는 것 같아요.

저는 향수 매니아이기도하고, 향수 포스팅을 많이 해서 그런지,

위스키 포스팅에 있어서도 향에 대한 이야기를 자세하게 전하고 싶네요.

우선 발베니는 제가 지금 까지 마셔온 위스키들 보다 확실히 부드러운 단맛이 강하다고 할 수 있어요.

잔향의 여운 또한 은은히 오래가서 개인적으로는 음식과 페어링하기보다 독주로 더 좋은 것 같아요.

여기서 페어링이라는 말은 정확히 무슨 뜻인지 한번 더 알아보고 갈까요?

푸드 페어링 이란?

Pairing이랑 짝을 맞춘다는 뜻으로

푸드 페어링읜 경우 음식과 마실것의 조합, 궁합을 말합니다.

따라서, 발베니 특유의 부드러운 단맛을 더 잘 느끼기 위해서

독주를 추천드리며, 푸드 페어링으로는 같은 단맛 계열의 초콜릿이나 치즈, 견과류 추천합니다.

오늘도 슬기로운 혼술생활되시길요!

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위스키 :: 발베니 12년 구매 후기 및 트레이더스(21년 3월 정보)

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안녕하세요!!

처음부터 바로~ 구매 후기를 시작하겠습니다. 위스키 추가 가격 정보는 아래에서 확인해주세요^^

오늘은 제가 기대하고 생각지 못 했던 위스키는 (구)여사친으로부터 선물 받았습니다.

최근 열심히 봉사(?)와 내부 관리를 잘 해서 이쁘다고 해서 하사해주셨네요.

원래는 4~5만원의 몽키숄더를 고려하셨는데.. 제가 시원하게~~~ 질르자고 해서 발베니(BALVENIE) 12년산으로 구매했습니다.

아무리 생각해도 너무 잘했다고 저만의 스담스담을 하고 있습니다.. 이 와 중에도 샷잔으로 한잔하면서 시작하는 글이니 즐겁게 봐주세요^^

위스키를 공부하면서 비싼 술은 끝없는 것으로 알게 되면서 가성비 위스키 종류를 찾게 되었네요.

그중에 싱글몰트 스카치 위스치 중에서는 그래도 괜찮은 발베니 12년 더블우드 추천이 대부분이였습니다.

참고로 발베니 12년은 2종류가 있습니다. 다들 아시는 더블우드와 면세점에서만 파는 트리플캐스트(TRIPLE CASK / 원액을 각각 버번오크와 재사용 된 버번오크와 쉐리오크에 따로 수석해서 혼합)

발베니 더블 우드 12년 [ Balvenie Double Wood 12 years old ]
위스키에도 ‘수제(手製)’가 있다. ‘데이빗 스튜어트’가 평생을 바쳐 만들어 낸 발베니가 바로 그것이다. 〈위스키 바이블〉의 저자이자 유명한 위스키 평론가인 짐 머레이는 데이빗 스튜어트를 ‘위스키의 신(神)’이라고 칭송한 바 있다. 500년 전에 스코틀랜드의 동북부를 지키는 철옹성이었던 ‘발베니 캐슬’에 지어진 발베니 증류소는 1892년 첫 증류 이래로 지금까지 전통 수제 방식을 고집하며 발베니를 만들고 있다.

발베니는 보리 경작에서 몰팅, 병입, 라벨을 붙이기까지의 전 과정이 ‘사람의 손’에 의해 이루어지는 세계 유일의 싱글 몰트 위스키이다. 50년 이상의 세월을 발베니 증류에 바친 몰트 마스터, 구리 세공 장인, 오크 통 제조 장인 들의 손길로 생산된다. 발베니는 현재 전 세계에 출시된 12년 숙성 위스키 중 가장 고가를 자랑하는 싱글 몰트 위스키로, 버번을 담았던 전통적인 오크 통과 셰리 오크 통에서 숙성시킨 원액 각각의 독특한 특징이 잘 조화되어 있다.

맛은 부드러운 꿀맛과 은은한 바닐라향이 느껴지는 맛이네요. 매번 유튜브나 네이버 블로그에서 사람들이 위스키에서 향이 난다고 하셨는데.. 그게 무슨 말을 하시는지~ 이제서야 알겠되었다는 사실!! 오늘 처음 개봉해서.. 어떤 메뉴와 함곁들이면 좋을까 하다가.. 긴급으로 야채와 토마토 그리고 치즈를 곁들인 메뉴과 샷잔으로 한잔 시원하게~ 마셨네요. 행복합니다..스트레스도 풀릴만큼!!! 앞으로 종종 집에서 먹을 녀석이라 가끔씩 홀짝홀짝 마시도록 하겠습니다….

추가적으로 21년 3월 이마트 트레이더스의 위스키 정보를 공유드립니다!!

발렌타인 23년 : 299,800원

발렌타인 21년 : 188,800원

발렌타인 17년 : 128,800원

발베니 14년 : 149,400원

조니워커 XR 21년 : 144,800원

더글렌리벳 15년 : 109,800원

로얄살루트 21년 몰트 : 249,800원

시바스리갈 18년 : 119,800원

조니워커 18년 : 128,800원

조니워커 블루라벨 : 241,800원

발렌타인 싱글몰트 글렌버기 12년 : 88,800원

발베니 12년 : 89,400원

임페리얼 12년 : 25,940원

임페리얼 17년 : 37,940원

메이커스 마크 : 54,800원

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발베니 12년산, 14년산, 16년산, 17년산, 19년산 21년산, 30년산 정리 및 가격

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발베니 12년산, 14년산, 16년산, 17년산, 19년산, 21년산, 30년산 정리 및 가격

발베니 12년산, 14년산, 16년산, 17년산, 19년산, 21년산, 30년산 정리 및 가격

오늘은 정통 수제 싱글 몰트 위스키 더 발베니 (The Balvenie)의 위스키 라인업 12년산, 14년산, 16년산, 17년산, 19년산, 21년산, 30년산의 정리 및 가격에 대해 알아보겠습니다. 아래를 참고해주세요.

발베니 증류소는 스카치 위스키의 심장부라 할 수 있는 스코틀랜드 스페이드사이드(Speyside)에 위치하고 있으며 1893년 5월에 첫번째 제품을 생산하였습니다.

발베니 12년산 더블 우드 입니다. 발베니 더블우드는 두 가지 우드에서 숙성시켜 독특한 특징을 갖게 만든 12년산 싱글 몰트입니다. 전 세계에 출시된 12년 숙성 위스키 중 가장 고가를 자랑하는 싱글 몰트 위스키로, 버번을 담았던 전통적인 오크 통과 셰리 오크 통에서 숙성시킨 원액 각각의 독특한 특징이 잘 조화되어 있습니다. 가격은 면세점 가격으로 105,000원입니다.

발베니 12년 산은 싱글 베럴 (Single Barrel), 더블 우드 (Double Wood), 트리플 캐스트 (Triple Cask) 세 가지 종류로 나뉩니다.

나누는 방법은 오크통의 숫자에 나뉩니다. 싱글베럴은 오크통 1통, 더블우드, 트리블 캐스트는 각각 오크통 2통, 3통을 섞어 만들 제품입니다.

발베니 14년입니다. 발베니 14년은 골든 캐스트 (Golden Cask), 캐리비안 캐스트 (Caribbean Cask), 위크 오브 피트 (Week Of Peat) 3가지 종류로 나뉩니다. 골든 캐스트는 14년 숙성 원액을 출시전 마지막 6개월간을 카리브해 럼주 통에서 숙성시킨 제품입니다.

캐리비안 캐스트는 14년 숙성 원액을 출시전 마지막 4개월간을 캐러비안 럼주 통에서 숙성시킨 제품입니다.

위크 오브 피트는 몰트 마스터들이 증류소 정비를 위해 문을 닫는 딱 1주일 기간동안 피트(이탄)를 사용해 생산한 발베니가 오늘날 까지 이어져 매년 일주일 동안만 피트를 사용하여 만든 제품입니다. 발베니 14년 가격은 캐리비안 캐스트 기준으로 185,000원입니다. 다음은 아래를 참고하세요.

발베니는 보리 경작에서 몰팅, 병입, 라벨을 붙이기까지의 전 과정이 ‘사람의 손’에 의해 이루어지는 세계 유일의 싱글 몰트 위스키입니다. 50년 이상의 세월을 발베니 증류에 바친 몰트 마스터, 구리 세공 장인, 오크 통 제조 장인 들의 손길로 제품이 생산됩니다.

발베니 16년산 트리플 캐스트입니다. 전통적인 세 가지 캐스크인 아메리칸 버번 캐스크, 버번 캐스크, 유러피언 쉐리 캐스크에서 숙성 과정을 거쳐 메링 튠(Marrying Tun)이라고 알려진 커다란 숙성통에서 혼합한 제품입니다. 바닐라 향의 달콤함과 스파이시함이 과일 향에 더하여 은은하고 부드러운 여운을 남기는 싱글몰트 위스키입니다. 가격은 면세점 기준으로 115달러, 124,315원입니다.

발베니 17년산 입니다. 상당히 다양한 라인업이 있는 발베니17년은 고급 위스키 라인업에 포지셔닝 하면서도 다양한 제품으로 한정판 마케팅도 펼치고 있는 발베니의 고급화 주력제품입니다. 2001년부터 ISLAY CASK를 시작으로 발베니 17년 시리즈가 출시 되어 2012년 DOUBLE WOOD 까지 총 8종이 출시 되었습니다.

발베니 17년 ISLAY CASK 2001년, 발베니 17년 NEW WOOD 2006년,

발베니 17년 NEW OAK 2007년, 발베니 17년 SHERRY OAK 2007년,

발베니 17년 RUM CASK 2008년, 발베니 17년 MADEIRA CASK 2009년,

발베니 17년 PEATED CASK 2010년, 발베니 17년 DOUBLE WOOD 2012년 이렇게 출시되었습니다.

발베니 17년산은 더블우드를 기준으로 270,000원입니다. 다음 제품은 아래를 참고해주세요.

발베니 19년산 “The edge of Burnhead wood” 입니다. 발베니 19년산은 2020년 5월 출시되었으며 17년과 21년사이 중간의 라인업을 포지셔닝하기 위해 개발되었습니다. 꿀과 정향, 카라멜과 구운 대추의 향이 셈세한 감귤 향신료 위에 느껴지는 피니시를 느낄수가 있습니다.

가격은 370,000 ~ 400,000원 사이로 알려져 있습니다.

발베니 21년 입니다. 발베니 21년은 포트우드 (Portwood), 마데이라 (Madeira Cask) 2종류로 나뉩니다. 포트우드는 잉글랜드 포트우드지역의 포트와인을 숙성시킨 캐스크를 사용하여 숙성시킨 제품으로 진향 향과 빛깔이 흡수되어 주정의 맛과 향을 강화합니다. 마데이라는 포루투칼 마데이라지방의 화이트와인을 숙성시킨 캐스크를 사용하여 숙성시킨 제품입니다. 화이트와인의 달콤함이 첨가되어 더욱 스위트한 향과 맛을 선사합니다. 발베니 21년산 마데이라는 면세점 전용 상품으로 출시되었습니다. 발베니 21년산 포터우드 가격으로 530,000원입니다. 다음은 발베니 30년산입니다. 아래를 참고하세요.

발베니는 라인업마다 세세한 차이가 있으나, 대체로 부드러운 질감과 고소한 단맛이 특징입니다. 발베니 더블우드 12년산이 대중적으로 많은 인기가 있으며, 발베니 21년산도 꾸준하게 사랑을 받고 있습니다.

발베니 30년산 Thirty 입니다. 발베니 30년산은 수석 몰트 마스터 데이비드 스튜어트(David Stewart)가 30년 이상 된 오크통에서 병입한 정통 수제 싱글몰트 위스키입니다. 한정판이나 특이한 이벤트성 제품을 제외하고 공식적인 최고 숙성의 발베니 제품으로 오크통이나 지역, 색상에 따른 다른 라인업들을 만들기보다 각각의 케이스나 라벨로서 희귀성을 더욱 강조하고 이때문에 상당히 다양한 형태의 제품들이 존재합니다. 발베니 30년산의 가격은 2,100,000원 에서 2,500,000원 사이입니다.

오늘은 위처럼 발베니의 여러 가지 제품군들을 알아보았습니다. 발베니에서 나온 제품군중 여기서 소개 못한 제품들도 많이 있지만 그 제품군들에 대한 정리는 다음에 하도록 하겠습니다. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 좋은 하루 보내세요.

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