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- 감자는 깨끗하게 닦아서 먹기좋은 크기로 잘라, 물기를 빼줍니다. 후라이팬에 버터를 두른 후 감자를 넣어준 후 소금 반숟가락 정도를 넣고, 통 후추를 기호에 맞게 살짝 뿌려주세요
- 노릇노릇하게 감자를 익혀주다가 버터가 자작해지고 감자가 잘익었을때 …
- 감자 겉면이 달콤하고 바삭하고
간단하게 해먹는 간식 휴게소감자, 버터구이감자
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 간단하게 해먹는 간식 휴게소감자, 버터구이감자 Updating 간단하게 해먹는 간식 휴게소감자, 버터구이감자 휴게소에만 가면 놓치지 않고 챙겨먹는 휴게소감자 버터구이감자입니다 ㅋㅋ 소금을 먼저 넣고 감자에 간을 맞춰준 후 감자가 다 익은 후에 설탕을 넣어야지, 감자를 먹을때 달콤한 맛과 바삭한 맛이나고 짭잘한 맛이 나는 단짠단짠의 최고봉 버터감자 완성! [재료] 감자큰거 4-6개, 버터 2스푼, 설탕 약간, 소금 약간, 후추 약간 감자는 깨끗하게 닦아서 먹기좋은 크기로 잘라, 물기를 빼줍니다. 후라이팬에 버터를 두른 후 감자를 넣어준 후 소금 반숟가락 정도를 넣고, 통 후추를 기호에 맞게 살짝 뿌려주세요 노릇노릇하게 감자를 익혀주다가 버터가 자작해지고 감자가 잘익었을때 (젓가락으로 찔러서 푹 들어가면 익은거예요) 설탕을 두스푼정도(기호에 맞게 가감하면 됩니다) 넣어줍니다. 감자 겉면이 달콤하고 바삭하고 속은 부드러운 버터구이 감자 완성!간단하게 해먹는 간식 휴게소감자, 버터구이감자 휴게소에만 가면 놓치지 않고 챙겨먹는 휴게소감자
버터구이감자입니다 ㅋㅋ 소금을 먼저 넣고 감자에 간을 맞춰준 후 감자가 다 익은 후에 설탕을 넣어야지, 감자를 먹을때 달콤한 맛과 바삭한 맛이나고 짭잘한 맛이 나는 단짠단짠의 최고봉 버터감자 완성! [재료] 감자큰거 4-6개, 버터 2스푼, 설탕 약간, 소금 약간, 후추 약간 감자는 깨끗하게 닦아서 먹기좋은 크기로 잘라, 물기를 빼줍니다.후라이팬에 버터를 두른 후 감자를 넣어준 후 소금 반숟가락 정도를 넣고, 통 후추를 기호에 맞게 살짝 뿌려주세요 노릇노릇하게 감자를 익혀주다가
버터가 자작해지고 감자가 잘익었을때
(젓가락으로 찔러서 푹 들어가면 익은거예요)
설탕을 두스푼정도(기호에 맞게 가감하면 됩니다) 넣어줍니다. 감자 겉면이 달콤하고 바삭하고
속은 부드러운 버터구이 감자 완성! - Table of Contents:
알감자버터구이 만드는 법 : 휴게소에서 먹던 맛 그대로 ~
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 알감자버터구이 만드는 법 : 휴게소에서 먹던 맛 그대로 ~ Updating 알감자버터구이 만드는 법 : 휴게소에서 먹던 맛 그대로 ~ 즐거운 여행길 휴게소에 들러 먹는 따끈하면서도 짭조름한 알감자 버터구이 – 생각만으로도 정말 행복하죠? 그런데 휴게소에서나 먹던 그 맛있는 알감자 버터구이를 집에서 해 먹을 수 있다면? 지금부터 알감자 버터구이 레시피 나가요 ^^ [재료] 알감자 20개, 소금 한 큰 술, 버터 60g, 설탕 2 큰 술, 파슬리 적당량 알감자 20개와 버터 60g, 설탕 2 큰 술, 파슬리 그리고 사진에는 없지만 소금 1 큰 술도 미리 준비해둡니다. 먼저 알감자는 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 알감자가 잠길 정도로 물을 부어준 뒤 10분 후 껍질을 칼로 살살 긁어 벗겨냅니다. (숟가락을 사용하셔도 돼요) 알감자를 벗기다 보면 사진에서 보시는 것처럼 껍질이 까끌까끌한 녀석과 매끈한 녀석을 볼 수 있는데요. 껍질이 까끌까끌한 알감자는 굉장히 잘 벗겨지는 반면 매끈한 알감자는 정말 징하게 안 벗겨져요-_- 이런 녀석은 그냥 칼로 얇게 깎거나 감자칼을 이용해 껍질을 벗겨주시는 게 정신건강에 좋다는 사실 말씀드리며 다음 단계로 넘어가도록 하겠슴돠 15분간 같은 자세로 감자 껍질을 벗겼더니 어깨랑 목덜미가 뻐근하네요. 그래도 매끈하게 잘 벗겨진 알감자들을 보니 뿌듯하네요. 자 이제 동글동글 귀여운 알감자를 삶아볼까요? 물은 알감자가 잠길 정도 넣어주시고요. 소금 한 큰 술을 넣은 뒤 센 불에서 약 18분가량 삶아줍니다. 잘 삶아진 감자는 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. (삶은 감자는 약간의 충격에도 으스러질 수 있으니 조심해주세요 ^^ 저는 숟가락을 이용해 하나하나 조심스레 빼주었답니다.) 이제 본격적으로 알감자 버터구이를 만들어보도록 할까요? 팬에 버터 60g을 넣고 잘 녹여주시고요. 삶은 감자를 넣은 다음 약불에서 요리조리 굴려가며 노릇노릇하게 구워주세요. 삶은 감자가 전체적으로 노릇노릇 + 갈색빛이 나게 맛있게 구워졌다면 이제 설탕 2 큰 술을 알감자 위에 골고루 뿌려주세요. 알감자에 간이 잘 배도록 약불에서 조금 더 굴려준 뒤 파슬리를 약간 뿌려주기만 하면 휴게소에서 먹던 바로 그 맛! 알감자 버터구이가 요렇게 완성돼요! 짜잔 ♩ 정말 먹음직스러워 보이지 않나요? 겉은 쭨득 속은 포슬포슬 ~ 버터의 풍미가 가득 느껴지면서 짭조름하고 달콤한 알감자 버터구이 – 맥주 안주로도 좋고, 아이들 간식으로도 정말 좋아요! 알감자 껍질만 누가 까준다면 정말 매일 해 먹고 싶을 정도로 맛이 끝내줘요!!! 시간 나시면 꼭 한 번 만들어보세요! 후회하지 않으실 거예요 ^^알감자버터구이 만드는 법 : 휴게소에서 먹던 맛 그대로 ~ 즐거운 여행길 휴게소에 들러 먹는 따끈하면서도 짭조름한 알감자 버터구이 –
생각만으로도 정말 행복하죠?
그런데 휴게소에서나 먹던 그 맛있는 알감자 버터구이를 집에서 해 먹을 수 있다면?
지금부터 알감자 버터구이 레시피 나가요 ^^ [재료] 알감자 20개, 소금 한 큰 술, 버터 60g, 설탕 2 큰 술, 파슬리 적당량 알감자 20개와 버터 60g, 설탕 2 큰 술, 파슬리 그리고 사진에는 없지만 소금 1 큰 술도 미리 준비해둡니다. 먼저 알감자는 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 알감자가 잠길 정도로 물을 부어준 뒤 10분 후 껍질을 칼로 살살 긁어 벗겨냅니다.
(숟가락을 사용하셔도 돼요) 알감자를 벗기다 보면 사진에서 보시는 것처럼 껍질이 까끌까끌한 녀석과 매끈한 녀석을 볼 수 있는데요.껍질이 까끌까끌한 알감자는 굉장히 잘 벗겨지는 반면 매끈한 알감자는 정말 징하게 안 벗겨져요-_-
이런 녀석은 그냥 칼로 얇게 깎거나 감자칼을 이용해 껍질을 벗겨주시는 게 정신건강에 좋다는 사실 말씀드리며
다음 단계로 넘어가도록 하겠슴돠 15분간 같은 자세로 감자 껍질을 벗겼더니 어깨랑 목덜미가 뻐근하네요.
그래도 매끈하게 잘 벗겨진 알감자들을 보니 뿌듯하네요. 자 이제 동글동글 귀여운 알감자를 삶아볼까요?물은 알감자가 잠길 정도 넣어주시고요.
소금 한 큰 술을 넣은 뒤 센 불에서 약 18분가량 삶아줍니다. 잘 삶아진 감자는 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
(삶은 감자는 약간의 충격에도 으스러질 수 있으니 조심해주세요 ^^
저는 숟가락을 이용해 하나하나 조심스레 빼주었답니다.) 이제 본격적으로 알감자 버터구이를 만들어보도록 할까요?팬에 버터 60g을 넣고 잘 녹여주시고요.
삶은 감자를 넣은 다음 약불에서 요리조리 굴려가며 노릇노릇하게 구워주세요. 삶은 감자가 전체적으로 노릇노릇 + 갈색빛이 나게 맛있게 구워졌다면 이제 설탕 2 큰 술을 알감자 위에 골고루 뿌려주세요. 알감자에 간이 잘 배도록 약불에서 조금 더 굴려준 뒤 파슬리를 약간 뿌려주기만 하면 휴게소에서 먹던 바로 그 맛!
알감자 버터구이가 요렇게 완성돼요! 짜잔 ♩
정말 먹음직스러워 보이지 않나요? 겉은 쭨득 속은 포슬포슬 ~버터의 풍미가 가득 느껴지면서 짭조름하고 달콤한 알감자 버터구이 –
맥주 안주로도 좋고, 아이들 간식으로도 정말 좋아요! 알감자 껍질만 누가 까준다면 정말 매일 해 먹고 싶을 정도로 맛이 끝내줘요!!!
시간 나시면 꼭 한 번 만들어보세요!
후회하지 않으실 거예요 ^^ - Table of Contents:
휴게소 간식, 감자 버터구이 만들기! 초간단 감자요리 : 네이버 블로그
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알감자버터구이 만드는 법 간단 감자요리
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 알감자버터구이 만드는 법 간단 감자요리 Updating 알감자버터구이 만드는 법 간단 감자요리 감자버터구이 휴게소를 들르게 되면 알감자버터구이를 자주 사먹게 돼요. 간단히 먹기 좋고 맛도 좋으면서 배고플 때도 좋은 메뉴니까요. 감자버터구이라고하면 어려울..
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알감자버터구이 만드는 법 간단 감자요리 본문
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알감자버터구이 레시피:)칼과 도마가 필요 없는 세상 쉬운 간식
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 알감자버터구이 레시피:)칼과 도마가 필요 없는 세상 쉬운 간식 Updating 안녕하세요.초이쿡 입니다. 바람도 많이 불고 요즘 급 쌀쌀해졌쥬~ 날씨가 쌀쌀하고 흐리니까 막걸리 생각나서 어제 저녁에 오징어부추전 부쳐서 반주했어요😊 먹는 즐거움이 확실히 있다는 걸 느끼며 아침부터 반..
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휴게소 감자 만들기 알감자 버터구이 레시피
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 휴게소 감자 만들기 알감자 버터구이 레시피 Updating 감자를 사왔는데 알이 작은게 있어 이번엔 알감자 버터구이를 만들었어요 휴게소 가면 자주 먹는 최애간식인데 요새는 워낙 다른 맛있는 음식이 많다보니 잘 안사먹게 되더군요 대신에 집에서 이렇게 ..
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휴게소 간식, 감자 버터구이 만들기! 초간단 감자요리
지난 석가탄신일에 친척집에 다녀오느라 고속도로를 이용한적이 있어요.
아이들 화장실을 핑계삼아 들린 휴게소~
아이들에겐 핫바가 가장 인기메뉴였는데
이날따라 웬일인지 꽁이가 휴게소 감자를 먹겠다고 하더라구요^^
휴게소 간식 중 인기있는 Bset 간식이죠? 🙂
녀석 한 번 맛보더니 너무 맛있다며 그 많은 감자를 반절이상 먹어버린 ㄷㄷㄷ
그러더니 집에 와서도 또 먹고 싶다고 노래를 노래를….ㅋㅋㅋ
뭐, 감자버터구이 쯤이야~!!
정말 간단하게 만들 수 있는 감자요리거든요.
그래서 바로 만들어주었죠.
휴게소 감자에서 업그레이드시켜 파마산치즈까지 살짝 뿌려주었더니
치즈사랑 꽁냥의 취향을 제대로 저격한 크크-
거기다 햇감자라 포슬포슬 너무 맛있어요!
냄새도 어찌나 좋던지^^
그냥 삶아서 하나씩 먹고,
요렇게 감자버터구이 만들어서 또 먹고~
이 날 진정 감자파티를 했네요 ㅎㅎ
휴게소간식을 집에서!!
감자만 있으면 아주 손쉽게 뚝딱 만들어낼 수 있는 휴게소감자!
지금부터 레시피 알려드릴게요~~~
먼저 감자를 준비해 주세요.
요즘 햇감자가 한창이에요.
그래서 저희집 밥상에 감자요리가 빠지지 않고 올라오는데요
개중에 알이 작은 녀석들만 골라 버터구이로 만들어보기로 했어요~
알감자가 있었으면 좋았을텐데,
아직은 알감자가 많이 보이지 않더라구요.
껍질을 깎고 깨끗하게 씻은 감자는 물에 10분 정도 삶아주세요
감자 크기에 따라 삶는시간은 다 달라지죠~
제일 정확한 방법은 젓가락으로 쿠욱 찔러보는거!!
젓가락이 쓰-윽 들어가면 다 익은거에요
너무 푹! 들어가도록 익히면 안된답니다.
버터에 한 번 더 익힐거니까,
딱 맞게 익혀주세요.
푹 익히지 말기!!
그리고,
감자 삶을 때 소금 한큰술 넣고 삶아주셔야 밑간이 된다는 점!!
기억하시구요~
봄군이 응아를 해서 엉덩이 씻기느라 감자가 너무 푹 익었네요 ㅋㅋㅋ
모양을 최대한 살려 그릇에 덜어놓습니다.
한 김 살짝만 식혀주시구요~
팬에 버터 한큰술을 두르고~
버터가 아무리 좋아도,
너무 많이 두르진 마세요.
버터에 쩔은 감자버터구이는 Nono,
요렇게 노릇노릇하게 굴려가며 구워주세요..
가스불은 중불~약불 정도로!
타지않게, 노릇하게 버터를 입혀주세요.
어느정도 노릇해지면 소금 + 설탕 솔솔~
소금은 감자 삶을 때 기본 속간을 맞춰줬기 때문에 아주 소량만 뿌려주시면 되구요,
(나중에 파마산 치즈가루도 뿌릴거니 간이 세지 않게)
설탕은 생각보다 넉넉히 뿌려주셔야 해요.
그래야 휴게소 감자의 달콤한 맛을 흉내낼 수 있답니다 🙂
설탕 대신 꿀이나 올리고당을 사용하셔도 좋아요.
두둥!!
요렇게 그릇에 담아내면 휴게소 간식 그 느낌
하지만 엄마표니까,
파마산 치즈가루도 솔솔 뿌려주고
파슬리로 마무리 🙂
역시 마무리에 따라 비주얼 느낌이 달라집니다요 크크
치즈향도 솔솔~나니 더 맛있게 느껴지네요 🙂
짭쪼름하면서도 달콤한 매력의 휴게소감자
딱 그 느낌이에요^^
그냥 삶아서 버터에 구워주기만 하면 되니까
이만큼 간단한 감자요리가 있을까요^^
아이들도 잘 먹어주니 굿굿!
알이 작은 감자가 있다면 저처럼 통으로 만들어보셔도 좋구요
큰감자밖에 없으면 네모낳게 깍뚝썰기해서 만드셔도 된답니다 🙂
사실 깍뚝썰기해서 만드는게 맛은 더 좋다능요 ㅋ
요건 속까지 설탕이나 치즈가루가 들어가지 않으니까요~
알감자 나오면 또 만들어줘야쥐 🙂
휴게소 감자 만들기 정말 간다하네요~~
영상으로 스윽- 한 번 더 보시구용 🙂
아이들 간식거리 마땅치 않을 때
감자버터구이 꼭 한 번 만들어보세요~~!!
알감자버터구이 만드는 법 간단 감자요리
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알감자버터구이 만드는 법
간단 감자요리 감자버터구이
휴게소를 들르게 되면 알감자버터구이를 자주 사먹게 돼요. 간단히 먹기 좋고 맛도 좋으면서 배고플 때도 좋은 메뉴니까요. 감자버터구이라고하면 어려울 것 같지만 간단 감자요리로 만들어볼만해요. 큰 감자보다 작은 알감자는 찌는 것도 더 쉬운 것 같아요. 제철 감자요리가 더 쉬운 이유는 감자껍질이 잘 벗겨지기 때문이기도하고 맛있으니까 자주 먹게 돼요.
알감자버터구이 만들 때 껍질을 하나씩 벗기는 것도 일이더라고요. 그래서 껍질을 깨끗하게 씻기만하고 쪄서 버터에 굴려서 구워주었어요. 달달하게 설탕 넣고 소금도 조금 넣어주면 겉면 껍질이 더 맛있는 고소한 알감자버터구이가 돼요. 단짠의 맛에 버터의 고소한 맛까지 취향대로 입맛대로 조절해서 맛있게 만들기 좋은 알감자버터구이 만들어 볼 게요. 아이들이 좋아하는 간식이기도 해요.
■알감자버터구이 만드는 법 간단 감자요리
재료 : 알감자 30알 내외, 버터 2숟가락, 설탕 3숟가락, 소금 3/4티스푼, 파슬리가루
알감자는 껍질을 벗기기 번거로워서 껍질째 요리할 거예요. 제철 감자요리로 만들 때 좋은 점은 껍질도 맛있었다는 거지요.
알감자는 겉을 깨끗하게 솔로 문질러 씻었어요. 알감자가 잠길 정도의 물을 붓고 설탕 1숟가락, 소금 1/2티스푼을 넣고 쪄요.
뚜껑을 닫고 끓기 시작하면서부터 15분~20분 쪄주면 돼요.
감자의 크기에 따라 찌는 시간이 다르니까 젓가락으로 찔러서 푹 들어가면 다 익은 거예요.
찐 알감자는 체에 밭쳐 물기를 빼둬요.
팬에 버터 2숟가락을 녹여요.
알감자를 넣고 굴려주면서 노릇하게 색이 나도록 해주면 돼요.
강불에서 5분 버터에 구운 알감자예요. 노릇하게 됐어요. 윤기가 나게 버터도 고르게 코팅되었고요.
달달하게 설탕 2숟가락, 소금 1/4티스푼 넣었어요. 설탕은 더 추가하셔도 맛있어요.
1~2분 더 굴려주면 설탕도 버터와 같이 녹으면서 알감자에 코팅이 돼요.
노릇하게 익은 알감자를 담아주고요.
파슬리가루도 뿌려줬어요. 따로 안 뿌려도 되는 재료예요.
정말 많은 것 같은데 아이들이 정말 잘 먹어요. 저녁을 먹고도 알감자버터구이를 거의 다 먹더라고요. 배부른데도 자꾸 들어간다면서요. 알감자버터구이는 겉면이 가장 맛있어요. 달달하고 고소하니까요. 알감자가 메추리알보다는 크고 탁구공보다는 더 작아요. 알감자가 작을수록 더 맛있는 것 같더라고요. 알감자버터구이 만들어 먹기 좋은 6월이에요. 장보기 하다 알감자가 보일 때마다 구입해서 만들어 먹을 것 같아요.
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알감자버터구이 레시피:)칼과 도마가 필요 없는 세상 쉬운 간식
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안녕하세요.초이쿡 입니다.
바람도 많이 불고 요즘 급 쌀쌀해졌쥬~
날씨가 쌀쌀하고 흐리니까 막걸리 생각나서
어제 저녁에 오징어부추전 부쳐서 반주했어요😊
먹는 즐거움이 확실히 있다는 걸 느끼며
아침부터 반주 한 얘기로 시작해봅니다 ㅋㅋㅋ
휴게소에서 만날 수 있는 알감자버터구이
집에서 초간단으로 만드는 법
휴게소에서 꼭 보게 되는 이거~!
한 번쯤은 드셔보셨을
알감자버터구이 레시피 알려드릴게요.
사실 레시피라고 할 거 없이
너무나 간단하지만
그래도 한 번 준비해 봤습니다.
아이들은 물론 어른들한테도 최고의 간식입니다.
알감자버터구이 준비재료
알감자 15개(_작은 사이즈 기준)
버터 1스푼 반 정도
설탕 1스푼(취향껏 가감하세요)
파슬리가루 약간
일단 알감자를 깨끗하게 씻어 주세요.
사진에서는 알감자 크기가 좀 크게 보이는데
실제로는 미니멀한 진짜 딱 알감자 사이즈?입니다😊
씻은 알감자는 물에 삶을게요.
감자가 2/3정도 잠기도록 물을 붓고
물이 끓기 시작했을 때부터 20분 정도
뚜껑을 닫고 삶아 주세요.
이때,
소금 1/2스푼도 함께 넣어 주세요.
20분 삶았으면 무조건 다 된 건 맞는데요
그래도 혹시나 의심스러운 분들은
젓가락으로 찔러 보세요.
쓱 들어가면 다 익은 겁니다😊
포슬포슬 잘 삶아진 감자는 한 김 식혀주세요.
그다음 과정은 말 안 해도 아시겠쥬~
껍질을 벗겨 주세요.
팬에 버터 1스푼 반을 두르고
가스불은 중약불로 맞춰 주세요.
그리고 감자 투하~
타지 않도록 버터와 감자를 잘 섞어 주면서
노릇하게 구워 주시면 됩니다.
감자가 먹음직스럽게 노릇하게 구워지면,
불을 끄세요!
설탕 1/2스푼을 넣고 잘 섞어 주시면 됩니다.
달달하게 드시는 거 좋아하시면
설탕 1스푼 정도 넣으시면 딱 맞을 것 같아요.
버물 버물~
달달구리 버터향이 너무 좋아요👍🏻
우유랑 참 잘 어울려요.
파슬리 가루 솔솔 뿌려내면 맛있는 간식
알감자버터구이 완성입니다.
#알감자버터구이 #알감자버터구이레시피
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#알감자버터구이만드는법 #휴게소알감자버터구이
#알감자요리추천 #알감자버터구이황금레시피
당 줄이자 하며 아낀 설탕을…
먹으면서 뿌려 먹은 건 안 비밀요ㅋㅋㅋ
만들기는 세상 쉬운데 요거 진짜 별미네요~
우유랑 찰떡😊
자꾸 손이 가는 마성의 알감자버터구이~
한 봉지에 서른 개는 들어있었는데 1,500원에 샀어요.
갓성비 안주,아니 간식입니다 ㅋㅋㅋ
맥주에 한 개씩 집어먹어도 꾸르맛 입니다.
휴게소 안 가도 돼요. 집에서 만들어 드세요💛
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