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어라~!/ 맘스터치 신메뉴/ 휠렛포테이토버거/짭고 솔직한 리뷰

히티틀러의 여행이야기 :: 맘스터치 신메뉴 휠렛 포테이토 버거 후기

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맘스터치 신메뉴 휠렛 포테이토 버거 후기

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맘스터치 신메뉴 쉬림프포테이토 버거, 휠렛, 불고기 비교 : 네이버 블로그

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이번 글에서 리뷰할 메뉴는 맘스터치의 2019.11.28.(목) 신메뉴 휠렛포테이토버거입니다.

공식 홍보 문구는 “통감자 슬라이스와 살사소스, 통가슴살 패티로 풍부한 식감을 극대화한 포테이토버거”입니다.

제품 정보를 보고 리뷰합니다.

• 구입 당시 정가: 단품 4,100원 / 세트 5,900원 ※ 최신 정보는 아래 글에서 갱신합니다. 맘스터치 햄버거 메뉴·가격표·리뷰 정리 열량: 단품 544kcal / 세트 994kcal 원산지: 닭고기=국내산

그럼 사진 몇 장을 보면서 간단히 리뷰합니다.

▲ 이 글의 주인공 휠렛포테이토버거입니다. 양상추가 없는 점과 통감자 슬라이스가 들어 있다는 점이 가장 큰 특징입니다. 옆에서 보면 상당히 통통합니다. 빵 자체의 지름은 9,5cm 정도로 일반적인 햄버거와 동일합니다.

어떠한 재료로 구성되었는지 아래에서 자세히 살펴 봅니다.

▲ 위쪽 빵입니다. 오이 피클과 흰 소스가 있습니다.

오이 피클은 그냥 평범한 공장제입니다.

흰 소스의 정식 명칭은 어니언 소스입니다. 마요네즈에 양파와 피클 국물을 넣은 느낌입니다. 느낌 자체는 코울슬로(coleslaw)와 비슷합니다. 제 취향에는 단맛이 강한 싸이버거의 화이트소스보다 더 마음에 듭니다. 전작인 살사리코버거[리뷰 링크]에도 있었던 소스로, 맘스터치에 들어가는 달달한 소스보다 이 소스가 더 마음에 듭니다.

▲ 토마토입니다. 항상 그렇듯이 시원한 토마토입니다.

▲ 이번에 맘스터치 햄버거에 새롭게 추가된 재료 통감자 슬라이스입니다. 이름은 이렇지만 그냥 모양만 다른 감자튀김입니다. 표면이 그다지 바삭하지는 않아서 식감이 약간 애매합니다.

다른 회사의 경우 이 자리에 해시브라운(평평하게 만들어 튀긴 감자)을 많이 넣습니다. 햄버거에 들어 있는 해시브라운도 대개 미묘하기는 합니다만 적어도 타사의 해시브라운은 바삭하기는 합니다. 그렇게 생각해 보면 추가 비용을 지불하고 추가할 만한 재료인지는 약간 애매합니다.

▲ 살사 소스입니다. 맘스터치의 전작 살사리코버거[리뷰 링크]에 들어가는 소스입니다.

일반적으로 피자를 주문하면 함께 오는 타바스코 핫소스 스타일의 매운 느낌이 납니다. 소스에 약간씩 있는 건더기는 할라피뇨와 양파로 보입니다.

소스 자체의 매운 느낌은 타바스코 핫소스처럼 그럭저럭 있습니다만, 위아래로 다른 재료가 있기 때문에 전체적으로는 맵지 않습니다. 심심하지 않을 정도로 맵다고 생각합니다.

▲ 아래쪽 빵입니다. 빵 자체는 평범한데 어니언 소스가 흥건하게 있습니다. 위에서 언급한 것처럼 마요네즈에 양파와 피클 국물을 넣은 느낌의 소스입니다. 저는 좋아하는 소스입니다만 다른 분들은 싫어하시는 분이 대체로 더 많은 것 같습니다.

▲ 단면 사진입니다. 닭고기 패티가 두툼하다는 맘스터치의 장점이 잘 느껴지는 단면 사진입니다. 양상추가 없습니다만 타사 치킨버거보다 두툼합니다.

닭가슴살 패티에는 약~~~간 매운 양념이 되어 있습니다. 사진상으로도 고기에 빨간 양념이 되어 있는 것을 확인할 수 있습니다. 매운 것에 약한 분들도 드실 수 있을 정도로 약하게 맵습니다. 그냥 심심하지 않게 하려는 목적으로 보입니다.

닭가슴살 자체는 상당히 퍽퍽한 편으로, 뜨거울 때 빨리 드시기를 추천 드립니다. 어느 회사든지 닭가슴살은 식으면서 수분이 날아가면 급격히 퍽퍽해집니다.

▲ 단면 한 쪽만 크게 찍은 사진입니다. 닭가슴살 패티의 고기 결이 잘 보입니다. 제 취향에는 닭다리살 패티보다는 못합니다만, 양념이 그럭저럭 나쁘지 않게 되어 있습니다.

평가

간단평: 통감자 슬라이스의 존재감이 미묘. 재구매 의향 없음.

이름에서 알 수 있는 것처럼 일단 가장 큰 특징은 통감자 슬라이스가 들어 있다는 점입니다. 일반적으로 해시 브라운이 차지하는 자리를 이 재료가 대신합니다.

그런데 맘스터치의 통감자 슬라이스는 타사의 해시브라운처럼 바삭한 것도 아니고, 그렇다고 양이 특별히 많은 것도 아닙니다. 그래서 그냥 햄버거에서 빼도 될 정도로 존재감이 약합니다. 이 정도면 그냥 세트 메뉴를 주문해서 감자튀김을 넣어 먹는 것이 더 좋아 보일 정도입니다.

가격이 단품 4,100원 / 세트 5,900원인데, 약 2개월 전에 나온 살사리코버거[리뷰 링크]가 단품 4,500원 / 세트 6,300원으로 400원 차이입니다. 살사리코 버거는 닭다리살을 사용하여 기름기가 더 많다는 점, 재료도 살사리코 버거가 더 많다는 점, 소스는 거의 비슷하다는 점을 생각하면 그냥 살사리코 버거를 먹거나, 그냥 더 저렴한 싸이버거[리뷰 링크]를 먹는 편이 더 좋아 보입니다.

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[맘스터치 신메뉴] 휠렛 포테이토버거 솔직 후기

안녕하세요 맘스터치를 아주아주 좋아하는 파랑입니다! ㅋㅋㅋㅋ

일주일에 한번씩은 꼭 가는 맘스터치에서 신메뉴가 오늘 나왔어요.

인스타그램에서 얼마전부터 휠렛 포테이토 버거와 불고기 포테이토 버거가 나온다고 광고를 해서

기다렸었는데요.

우리 동네는 신메뉴 늦게 출시해서 오늘 못먹는거 아니야? 생각하며 가봤습니다.

다행히 있어서 바로 세트로 주문했어요.

가격은

단품 4100원, 세트 5900원입니다.

싸이버거 세트가 5600원이니 300원 차이라고 보면 될 듯하네요!

주문한 맘스터치 신메뉴 휠렛 포테이토 버거!!

역시 포장만 봐도 엄청 두껍게 느껴지네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

우선 옆면샷부터 보여드릴게요

패티도 엄청~~ 두툼하고 위에 감자 보이나요?

웨지감자라고 생각했는데 약간 도톰하게 썰은 감자를 튀긴거더라고요.

수제느낌입니다!

여기에 피클 토마토도!!

그러면 단면으로 한번 볼게요

진짜 엄청납니다.

가격적으로만 비교해도 동일 가격 타 브랜드 햄버거들 뺨을 세대 내리갈기는 비쥬얼 ;;

감자로 탄수화물, 휠렛패티로 단백질 지방, 게다가 건강까지 생각한 토마토!!

(막말중 ㅋㅋㅋ)

영양소도 엄청 좋아보이네요 ;; ㅋㅋㅋㅋ

소스는 보니 살사소스라고 해요.

맛은 탄단지의 조화답게 엄청 맛있었습니다.

전에 제가 칭찬하던 언빌리버블이나 인크레더블 버거보다 상위입니다.

걔들보다 가격도 조금이지만 더 싸기도 하고요!

피클이나 토마토도 들어있어서 느끼한 느낌도 거의 없어요.

감자가 퍽퍽하게 만들지 않을까 했는데 그건 인스턴트 감자의 느낌이 아니라 직접 바로 썰어 튀긴 감자 식감이라 전혀 퍽퍽하지 않았어요.

한마디로 굿!

그런데 다만 아쉬운 점은 소스.

살사소스라고 적혀는 있는데 사실 홈페이지에서 살사소스라고 보지 못했다면 케첩이라고 오해했을 거 같아요.

케첩맛이 강해서 아 이건 조금 아쉽다 생각했어요.

차라리 스위트 칠리소스와 맘스터치에 들어가는 화이트 소스 조합이 더 좋지 않았을까 하는 아쉬움은 남습니다.

하지만 전체적인 조화에서 봤을 때 전체적인 맛이 조화를 이루고 투머치? 이기는 하지만 아주 투머치는 아니여서

개인적으로 극극극 호! 입니다.

맘스터치 간다면 강추드립니다.

다음에 맘스터치 갈땐 같이 신메뉴로 나온 불고기 포테이토버거를 먹어봐야겠네요.

읽어주셔서 감사합니다 : )

휠렛 포테이토 버거, 맘스터치

누군가를 좋아하는 것도 죄가 될 수 있을까. 글쎄, 사람 마음이라는 건 자기 마음이라도 마음대로 할 수가 없는 것.

고로 누군가를 좋아하는 것은 의지와 상관없는 일이니, 죄라고 볼 수 없다는 게 나의 판단이다. 하지만 그 누군가를 좋아함에 따라 부수적으로 찾아오는 불이익에 대해서는 그 마음의 주인이 책임져야 한다. 마음이 선택했으니 마음의 주인이 고통을 떠안는 것이 맞다.

나의 경우에는 감자를 사랑한 죄로 맛있는 싸이버거 대신 맛없는 휠렛 포테이토 버거를 먹어야했다.

나는 원래 패스트푸드점에서 신제품을 잘 시도하지 않는다. 버거킹의 콰트로치즈와퍼 이후 단 한번도 성공한 적이 없는데, 그게 벌써 10년은 된 이야기다.

그럼에도 오늘은 홀린 듯이 신제품을 주문했다. 이유는 오로지 감자였다. 나는 감자도 좋아하고 햄버거도 좋아하지만 감자 넣은 햄버거를 먹어본 기억은 없었다.

가끔 후렌치 후라이를 빅맥에 끼워 먹기도 했다. 그러나 그것은 나만의 소박한 실험이었을 뿐 냉정한 햄버거의 세계에서는 정식으로 인정받지 못할 조악한 개조품에 불과했다.

파파이스와 칙필레가 미국에서 본격적인 치킨버거 경쟁을 펼치기 십년전부터 싸이버거로 한국의 치킨 버거 시장을 주도해왔던 맘스터치라면 감자 버거를 만들어도 제대로 만들지 않을까? 뭐 그런 생각이었던 모양이다. 그래서 주문했다. 계산을 위해 카운터에 섰을 때, 포스기 모니터의 광고에서는 누가 나비넥타이를 매고 햄버거와 함께 춤을 추고 있었다. 섬칫한 예감이 들었다. 하지만 이미 내 입에서 나온 주문은 종업원의 귀로 넘어가버렸다. 그 주문은 이제 내 것이 아니어서 맘대로 무를 수가 없었다. 낙장불입이었다.

종이 포장을 열었을때 나는 옆구리에서 케첩을 철철 흘리고 있는 버거를 보았다. 아뿔싸 싶었지만 이미 늦었다. 케찹을 흘려도 너무 흘려서 의무병이 온다한들 손 쓸 방도가 없었을 것이었다.

포장을 돌돌 말아 최대한 먹기 좋게 감싸쥐었다. 먹기 전부터 알 수 있는 이 버거의 가장 큰 문제점은 먹기 힘들다는 것이다. 과연 누구의 입크기를 염두에 두고 버거의 높이를 설정한 것일까.

먹어보니 베어물어지기는 했다. 턱 빠지는 소리가 뚝뚝 나기는 했지만 아무튼 먹을 수는 있었다.

먹어보니 또 다른 문제점들이 보이기 시작했다. 요령없이 바른 케찹은 버거의 중심부까지 침투하지 못했다. 가장자리만 맴돌던 핏빛 케첩들은 얼마 버티지 못하고 옆구리도 모두 흩어져 나갔다.

케첩이 뭉쳐있는 부분을 베어 물었을 때는 버거에서 케첩맛만 났고, 뭉쳐있지 않은 부분을 먹었을 때는 감자와 퍽퍽한 가슴살 맛만 났다. 버거 아랫동에는 화이트 소스가 발라져 있었지만 큰 인상을 주지 못했다.

소스의 맥없는 배치는 버거 자체를 지루하게 만들었다. 감자와 닭 모두 본연의 향이나 맛이 강한 재료가 아니다. 요리의 인상을 결정하기보다는 부피감을 담당하는 재료들이다. 그들의 역할은 개성을 가진 재료들이 제 매력을 펼칠 수 있도록 도화지를 제공하는 것이다. 이 버거에서 맛을 담당해야 할 소스가 빵과 패티 사이에 제대로 침투하지 못하고 겉도는 사이에 닭가슴살과 감자가 되려 버거 맛의 전면에 선다. 필연적으로 지루했고 포만감만 가득했다.

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