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그리고 혈관 속의 지방을 녹여 LDL콜레스테롤의 수치를 낮춰서 동맥경화, 고혈압과 같은 심혈관질환의 예방에 도움을 줍니다. 퀘르세틴은 양파의 겉껍질에 특히 많이 함유되어 있다고 합니다.

당신이 몰랐던 자색 양파의 놀라운 효능 45가지!! | SHARE 건강정보

자색양파즙 효능 부작용과 주의사항까지 알고드세요.

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▶ 양파는 어떤 식물일까요

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자색양파즙 효능 5가지

자색양파즙 부작용

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자색양파즙 효능 부작용과 주의사항까지 알고드세요.

자색양파즙 효능 부작용과 주의사항까지 알고드세요.

자색양파즙 효능에 대해 들어보셨나요? 주변에 양파즙 드신다는 분이 한 두분 정도는 계실텐데요, 양파즙이 고혈압과 당뇨에 좋다고 하여 챙겨드시는 분들이 계십니다. 양파가 몸에 좋다지만 자색양파는 양파의 영양소에 컬러푸드의 영양소가 더해져서 일반 양파보다 훨씬 더 많은 영양분을 가지고 있습니다. 오늘은 자색양파즙 효능과 부작용, 주의사항까지 알려드리겠습니다.

▶ 양파는 어떤 식물일까요?

양파(onion)는 백합과의 식물로 우리나라에서는 전남 무안, 신안, 고흥, 경남 합천, 창녕, 제주 등 지에서 주로 생산되며 생산시기는 4월 초~ 6월 중순 까지 입니다. 양파는 특유의 향이나 독특한 맛은 없어서 온갖 요리의 부재료로 다양하게 활용되고 있습니다.

양파는 수분이 전체의 90% 이지만 탄수화물, 단백질, 비타민c, 철, 인, 칼슘 등이 함유되어 있고 익히지 않은 맛은 주로 매운맛이지만 열을 가하면 설탕의 50배 의 단맛을 갖고 있는 성분이 형성됩니다.

또한 양파는 세계 7대 불가사의 중의 하나인 피라미드의 건설에 기여한 식품으로 손꼽히는데요, 이집트의 파라오가 힘을 내서 피라미드를 잘 만들으라고 노동자들에게 양파를 지급했다고 전해집니다.

고대 로마의 의사인 켈수스가 그의 저서에 양파와 생강이 몸에 좋다는 기록이 남겨져 있고, 중세 서양에서는 양파가 양배추, 콩과 함께 당시 사람들이 먹었던 3대 식품으로 꼽혔습니다. 게다가 그때는 임대료 대신 양파로 지불하기도 했으며 결혼 선물로도 양파를 주었다는 기록이 있다는 것을 보면 양파의 거래가 얼마나 활발했는지를 충분히 알수 있습니다.

서양 뿐만 아니라 동양에서도 본초강목을 보면 양파가 오장의 기운을 북돋워 준다고 했습니다. 이렇듯 동서양을 막론하고 양파는 효능을 널리 인정 받아온 식품입니다.

▶ 자색양파즙 효능 – 혈관질환 개선에 도움이 됩니다.

자색양파즙에는 퀘르세틴(Querecetin) 이라는 성분이 있는데 이것은 항산화효과가 있어서 암세포와 발암물질의 효소작용을 억제시켜 암세포의 성장을 억제하는 역할을 함으로서 항암효과를 나타냅니다.

또한 퀘르세틴은 혈관의 혈전이 생기는 것을 방지하여 혈액순환을 증진 시키고, 혈관벽이 손상되는 것을 막아주어 혈관을 튼튼하게 할 뿐만 아니라 혈관을 깨끗하게 하는 혈관청소부 역할까지 합니다.

그리고 혈관 속의 지방을 녹여 LDL콜레스테롤의 수치를 낮춰서 동맥경화, 고혈압과 같은 심혈관질환의 예방에 도움을 줍니다.

퀘르세틴은 양파의 겉껍질에 특히 많이 함유되어 있다고 합니다. 양파의 겉껍질을 당연히 버리는 줄 아는 분들이 생각보다 많은데요, 겉껍질에는 속껍질 보다 무려 60배나 많은 퀘르세틴이 함유되어 있다고 하니 껍질도 버리지 마시고 육수낼 때 사용해 보시길 바랍니다.

▶ 자색양파즙 효능 – 천연 해독제 역할을 합니다.

자색양파즙에는 글루타치온 이라는 유도체 물질이 많아서 해독작용도 탁월합니다. 왜냐하면 글루타치온이 간의 독성물질을 걸러주어서 피로회복을 도와주기 때문입니다. 그래서 술드시고 난 다음날 숙취해소에도 좋고, 약물중독 증상의 천연 해독제로서도 도움이 될 수 있습니다.

▶ 자색양파즙 효능 – 다이어트에도 도움이 됩니다.

양파의 칼로리는 100g당 35kcal 밖에 되지 않아 저열량 식품이고, 단백질 함량은 높고 지방의 함량은 낮기 때문에 다이어트 음식으로 좋습니다. 뿐만 아니라 식이섬유도 풍부하고, 콜레스테롤과 지방산을 제거하는 역할을 하며 해독작용도 하기 때문에 다이어트에는 딱 좋은 음식인 것입니다.

양파의 매운맛 때문에 먹기가 불편한 분들은 에어프라이어에 구워드시면 기름 없이도 익힐수 있어서 저열량으로 양파의 단맛을 즐길수 있습니다.

▶ 자색양파즙 효능 – 혈당 조절을 도와줍니다.

양파가 특유의 매운맛을 내는 것은 황화아릴 이라는 성분 때문인데요, 이 물질은 인슐린의 분비를 촉진시키기 때문에 혈당조절을 도와줍니다. 또한 황화아릴은 신경안정의 효과도 있어서 불면증이 있는 분이라면 침대 옆에 썰은 양파를 놓아 두시면 숙면에 도움이 된다고 합니다.

▶ 자색양파즙 효능 – 살균효과도 있습니다.

양파는 상한 음식물에 있는 대장균과 식중독을 일으키는 살모넬라균에 대한 살충, 살균 효과가 있어서 식중독 예방과 콜레라와 결핵과 같은 전염병을 예방하는 효과가 있습니다.

▶ 자색양파즙 효능 – 위장을 보호해 줍니다.

양파에는 위궤양과 위염을 유발시키는 헬리코박터균을 억제하는 역할을 하기때문에 위와 장을 보호하는데에 도움이 됩니다.

▶ 자색양파즙 부작용과 주의사항도 알고 드세요.

과민성장증후군이나 만성 위장질환이 있는 분들은 자색양파즙을 장기간 복용하시면 양파의 프룩탄 성분 때문에 변비와 설사, 복부 팽만감이 생길 수도 있습니다.

또한 협심증 약을 드시는 분이라면 양파즙의 농축된 성분 때문에 약물의 농도 변화에 지장을 초래하여 지혈을 늦추는 부작용이 생길수도 있습니다.

그리고 양파즙에는 혈액응고를 늦추는 성분이 있어서 외과수술을 하기 2주 전부터는 양파즙의 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.

이상으로 자색양파즙 효능과 부작용, 주의사항까지 알아보았는데요, 몸에 좋은 자색양파즙 똑똑하게 드시고 건강해지시길 바랍니다.

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자색양파즙 효능과 복용법, 부작용

안녕하세요 김과장입니다.

퍼플푸드가 주목받기 시작한 것은 꽤 오래전 일인데요 보라색 채소에 들어있는 ‘안토시아닌’이라는 성분이 강력한 항상화작용으로 많은 효능을 가지고 있기 때문입니다.

그 중 자색양파는 수많은 요리에 이용될 뿐 아니라 편하게 복용하기 위해 즙을 껍질째 갈아만들어 껍질의 효능까지 한번에 섭취할 수 있도록 시판되고 있습니다.

영양성분

자색양파에는 단백질, 탄수화물, 비타민C,칼슘, 인, 철 등의 영양소 다량 함유되어 있으며 퀘르세틴, 크롬, 알리신 등 다양한 성분들을 포함하고 있습니다.

효능

1. 혈관건강

퀘르세틴은 혈관에 지방과 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막고, 또한 알리신은 일산화질소를 배출해 혈관의 강직성을 떨어뜨려 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 알리신은 혈관 내의 섬유소 용해 작용을 도와주어 뇌졸중 위험을 감소시켜주기도 합니다

2. 당뇨예방

양파에 풍부하게 들어있는 유화프로필은 포도당의 대사를 촉진해주고 인슐린분비를 촉진시켜주기 때문에 혈당수치를 조절해주어 당뇨예방에 효과적입니다.

3. 함암작용, 면역작용

안토시아닌은 강력한 항산화제로 각종 질병과 염증을 완화시켜주는 함암작용에 효능이 있으며 퀘르세틴은 활성산소로 부터 세포의 염증과 상처를 회복하는 데 효과가 있다.

4. 불면증해소

양파에 들어있는 알리신 성분이 뇌를 자극해 혈액순완을 도와 신경안정제 역할을 하며 퀘르세틴은 불면증 개선에 도움을 줍니다.

5. 숙취해소

간의 해독작용에 좋은 글루타티온 성분이 술을 마실때 알콜로 인해 파괴되기 쉬운 비타민 B1의 흡수를 돕고 클루타싸이온이 간의 지방분해를 도와 숙취를 해소하는 데에도 효과적입니다.

6. 다이어트

장운동을 활발하게 하여 숙변을 제거해주며 퀘르세틴이라는 성분이 세포분화를 억제하고 지방합성효소를 억제시켜 지방을 분해하는 역할을 해 체중조절에 도움을 줍니다.

복용법

자색양파의 안토시아닌은 껍질에 대부분 포함되어 있으므로 즙을 내어 껍질까지 섭취하는게 좋은데

집에서 즙을 내는게 어려우니 시판제품을 사는것이 가장 편리합니다. 빈속에 먹으면 속쓰림 현상이 있을 수 있으니 꼭 식후에 먹는것이 좋습니다.

부작용

과다 복용시 복통, 매스꺼움, 설사

이나 위가 좋지 않은 분들은 장기적으로 섭취하는 것은 좋지 않습니다.

큰 부작용을 일으키는 식품은 아니지만등이 일어날 수 있으며 간

자색양파즙 효능 5가지 및 부작용

자색양파즙 효능은 무엇일까요? 양파는 세계 10대 장수 식품 중 하나로 알려져 있으며, 피부색에 따라 흰색, 노란색, 자주색, 빨간색으로 나뉩니다. 우리가 자주 먹는 흰 양파는 탱탱하고 노란 양파는 덜 맵고 자주색과 적양파는 수분함량이 높고 아삭한 식감을 가지고 있습니다. 특히 자색양파가 일반 양파보다 더 특별한 이유는 해조류의 대표적인 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하기 때문입니다.

안토시아닌은 우리 몸에서 염증을 일으키는 자유 라디칼을 제거하고, 혈관을 정화하고, 혈당 수치를 낮추고, 당뇨병을 예방하고, 손상된 눈 세포를 복구하여 시력을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 자색 양파에는 방향성 유화제, 케르세틴, 혈액 순환을 촉진하는 플라보노이드 및 기타 항산화제와 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다.

하지만, 자색 양파에 함유된 안토시아닌, 케르세틴, 플라보노이드 등의 강력한 항산화제는 열에 매우 민감하기 때문에 가열하면 많은 영양소가 필연적으로 파괴됩니다. 또한 껍질에는 양파 알맹이보다 유익한 영양소가 60배나 더 많이 함유되어 있어 통째로 먹거나 껍질을 벗기지 않고 그대로 먹을 수 있는 즙형태를 전문가들은 권장하고 있습니다.

자색양파즙 효능 5가지

혈관건강 및 당뇨병 예방

자색양파즙 효능 첫 번째, 혈액은 혈관을 통해 산소와 영양분을 여러 기관으로 운반하고 박테리아의 침입을 차단하며 뇌에서 기관으로 호르몬을 방출합니다. 또한, 폐기물이 발생하면 버리고 일정한 체온과 수분을 유지하여 최상의 컨디션을 조성합니다. 그러나 흡연, 노화, 면역력 약화 등으로 혈관에 염증이 생기면 심혈관 질환의 주요 원인인 트리글리세리드 수치가 높아져 콜레스테롤이 혈관에 쌓이게 됩니다.

자색 양파즙 효능의 안토시아닌 함량은 에너지 대사의 부산물로 체내 염증을 유발하는 활성산소를 제거하고 손상된 혈관 세포의 재생을 돕고 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한 혈관에 혈전이 축적되는 것을 방지하고 혈압을 낮추며 동맥경화, 고혈압, 심근경색 등 심혈관계 질환 예방에 도움이 된다.

실제로 자색 양파즙 효능을 입증하기 위한 실험에서 고콜레스테롤 환자가 매일 섭취하면 염증을 유발하는 나쁜 저밀도 지단백 콜레스테롤은 30%, 중성지방은 30%, 총 콜레스테롤 15% 감소했으며 쥐에게 먹이를 준 후 식사 후 혈당 수치를 관찰한 결과 혈당 수치가 19% 감소한 것으로 나타났습니다. [ 혈관건강에 좋은 MSM 효능 ]
간 건강 증진

자색양파즙 효능 두 번째, 간은 인체의 화학 식물로 알려져 있으며 전반적인 건강에 중요한 영양소를 공급하고, 노폐물을 걸러내고, 지방을 대사 하고, 오래된 적혈구를 배출하는 등 매우 중요한 기능을 수행합니다. 그러나 과음, 약물 남용, 스트레스, 비만 등으로 간 기능이 저하되면 노폐물이 잘 걸러지지 않고 독소가 축적되어 간세포 변형을 일으킵니다. 이것은 차례로 간 염증을 일으켜 간염 및 간경변과 같은 간 관련 질병으로 이어질 수 있습니다.

그러나 자색양파즙 효능에 다량 함유된 글루타티온은 간세포를 활성화시켜 간 해독을 돕고 간에 쌓인 노폐물을 배출하는데 도움을 줍니다. 또한 안토시아닌, 케르세틴, 폴리페놀과 같은 항산화제는 신진대사를 촉진하고 간 피로를 완화하며 에너지를 회복하고 간 기능을 개선할 수 있습니다. 따라서 간염 및 간경변과 같은 간 관련 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 연구 결과에 따르면 간세포 손상으로 고통받는 쥐에게 적양파즙을 투여했을 때 간세포 생존 및 증식의 MTT 수준이 90% 회복되는 것으로 나타났습니다. [ 간 건강에 탁월한 밀크씨슬 효능 ]
위 건강

자색양파즙 효능 세 번째, 위는 소화 기관 중 하나이며 구강에서 식도를 통해 전달되는 음식을 소화하는 주요 기관 중 하나입니다. 하지만 맵고 짠 음식을 좋아하는 한국인에게 위장병은 현대인에게 가장 흔한 질병 중 하나로 만성질환이라고 불린다. 일반적으로 과식, 잦은 음주, 심한 외상, 스트레스 등은 과도한 위산분비를 유발하고 위점막을 손상시키며, 위에서 헬리코박터균이 증식하게 된다. 이 바이러스는 위에 염증을 일으키고 속 쓰림과 소화불량을 유발할 수 있고 위궤양, 위염, 위암, 만성위염의 발병률을 높일 수 있으므로 미리 예방하는 것이 중요하다.

자색양파즙 효능에 함유된 복합비타민과 다량의 미네랄은 신진대사와 혈액순환을 촉진하고 과도한 위산분비를 억제하며 위벽을 보호하며 위염을 유발하는 헬리코박터균의 억제에 도움을 줍니다. 따라서 위염, 위궤양, 위암 및 기타 염증성 위장질환을 예방할 수 있으며, 위 기운을 북돋아주는 효과가 탁월합니다.

눈 건강

자색양파즙 효능 네번째, 우리 눈의 망막에는 로돕신이라는 물질이 있어 보다 선명하게 볼 수 있도록 도와줍니다. 일반적으로 눈은 빛을 받은 후 로돕신의 형성, 분해 및 재합성 과정을 거칩니다. 그러나 로돕신은 체내에서 스스로 생성되지 않고 노화와 전자파의 작용으로 감소하여 백내장, 황반변성 등의 안질환을 유발하여 시력저하, 야맹증, 실명 등의 원인이 될 수 있습니다.

자색양파즙 효능은 강력한 항산화 효과가 있는 안토시아닌이 풍부하여 안구 질환을 유발하는 활성산소를 제거하고 안구 세포 손상을 예방 및 복구하며, 눈의 망막 세포에서 로돕신의 재합성을 촉진하여 눈을 보호합니다. 및 시력 상실. 또한 야맹증, 황반변성, 안구건조증 등의 안질환 예방에도 도움이 되며, 눈 건강에 큰 도움이 됩니다. [ 눈 건강에 좋은 결명자차 효능 ]
피부미용 및 체중조절

자색양파즙 효능 다섯 번째, 피부는 약산성일 때 건강합니다. 그러나 노화의 주범인 활성산소는 세포와 결합하는 작용이 강해 피부 세포에 손상을 일으키고 염증을 일으키며 산성화를 유발한다. 이는 피부의 탄력을 저하시킬 뿐만 아니라 피부 트러블, 주름, 색소침착, 기미, 기미 등 피부 건강에 악영향을 미치며, 아토피 피부염, 피부염 등의 염증성 질환의 주요 원인이 됩니다.

또한 체내에 염증이 많을 경우 신진대사가 느려지고 체내에 지방이 축적되어 체중 증가로 이어질 수 있다. 자색양파즙에 함유된 폴리페놀 및 안토시아닌과 같은 강력한 항산화제는 신체의 노화를 촉진하는 자유 라디칼을 제거하고 손상된 피부 세포를 재생하며 알레르기성 피부 질환, 여드름, 여드름 및 기타 염증성 피부병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 비타민C가 풍부하여 피부 탄력을 담당하는 콜라겐 합성을 촉진하여 수분과 탄력을 유지시켜 노화방지, 피부를 건강하게 하고 이를 억제하여 체중감량에 도움을 줍니다. [ 피부 건강에 탁월한 스피루리나 효능 ]
자색양파즙 부작용

그렇다면 이렇게 몸에 좋은 양파즙의 부작용은 무엇일까요? 자색양파즙은 고지혈증과 고혈압, 당뇨 등의 질환을 예방하는 데 도움을 주지만, 신장 질환이 있는 사람이라면 자색양파즙을 피하는 것이 좋습니다.

양파 100g에는 칼륨 144mg이 들어 있는데 신장 질환자들은 칼륨 배출이 잘 안 되기 때문에 양파즙을 많이 먹게 되면 몸에 쌓이게 되기 때문입니다. 칼륨이 몸에 많이 쌓이면 심장을 과도하게 뛰게 하기 때문에 굉장히 주의해야 합니다. 또한 아스피린이라 항혈소판제를 장기 복용하고 있다면 양파즙을 섭취할 때 오히려 출혈이 생기기 때문에 주의해야 합니다. 이는 수술 예정인 환자의 경우에도 지혈을 늦추게 할 수 있기 때문에 피하는 것이 좋습니다.

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