Top 33 집 에서 라떼 만들기 Trust The Answer

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집에서 만드는 부드러운 카페라떼입니다.
  1. 컵에 분량의 우유를 따라주고, 인스턴트 커피를 넣어줍니다. 거기에 올리고당을 넣어서 섞어주세요.
  2. 아직은 우유가 차가워서 올리고당이 잘 섞이지 않을꺼예요. …
  3. 그런 다음 꺼내서 티스푼으로 휘휘저어 드시면 돼요.

집에서 라떼만들기-2천원의 행복-소확행
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인스턴트커피로 카페라떼 만들기

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인스턴트커피로 카페라떼 만들기
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집에서 3분만에 카페라떼 만들기 (우유거품)

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집에서 3분만에 카페라떼 만들기 (우유거품)

카페라떼 만들기

ㅣ카페라떼 란 카푸치노랑 뭐가 다르지

ㅣ카페라떼 레시피(recipe)

ㅣ카페라떼 만들기 순서 1 에스프레소 커피 1샷 내리기

ㅣ카페라떼 만들기 순서 2 우유 데우기

ㅣ카페라떼 만들기 순서 3 우유 거품 만들기

ㅣ카페라떼 만들기 순서 4 에스프레소와 거품 우유 섞어주기

집에서 3분만에 카페라떼 만들기 (우유거품)
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집에서 라떼 만들기

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홈 카페 : 아이스 카페 라떼 만들기

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  • Most searched keywords: Whether you are looking for 홈 카페 : 아이스 카페 라떼 만들기 카페를 가지 않더라고 집에서 간단하게 카페라떼 만드는 법에 대해서 알아봤습니다. 다음에도 간단하고 유익한 글로 찾아올게요. 오늘 하루도 잘 보내시고 … 안녕하세요, 하늘입니다. 어제 달이 너무 예쁘던데 혹시 저녁에 달 보신 분 계신가요? 보름달은 조금 지난 거 같지만 동그랗고 너무 예뻤어요. 하늘을 가끔씩 보는 습관을 들이면 좋더라고요. 여유로움을 느끼게..
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집에서 3분만에 카페라떼 만들기 (우유거품)

카페라떼 만들기

카페라떼

이 포스팅은, 비싼 커피 머신 없이 우유 거품 만들어서,카페라떼 만들기 를 제공합니다!

물론, 가정에 커피 머신 있어도 카페라떼 만들 수 있습니다^^

ㅣ카페라떼 란? 카푸치노랑 뭐가 다르지?

카페라떼 는 에스프레소에 스팀 밀크 (거품 밀크) 를 첨가하여 마시는 커피로, 부드러운 맛과 향이 특색인 커피입니다. 스팀 밀크와 에스프레소가 섞여 있기 때문에 에스프레소 샷 하나를 마시는 것 보다는 훨씬 더 위에 무리를 덜 준다고 해서, 아침 공복에 먹어도 괜찮다고 하네요. 저도, 아침에 비몽사몽 일 때 항상 잠을 깨려고 카페라떼 만들기 해서 마시는데요, 집에서 카페라떼 만들기 를 어떻게 하는 지를 잘 모르는 분들이 많으셔서 그런지 생각보다 에스프레소 샷이나 아메리카노를 많이 마시더라구요.

제가 집에서 정말 간단하게 비싼 커피 머신 없이 우유 거품 만들어서, 카페라떼 만들기 방법을 이 포스팅에서 알려드릴테니 참고하시길 바랍니다. 물론, 우유 거품을 더 풍부하게 만들어서 에스프레소와 섞어 마시는 카푸치노 만들기 또한 가능하니 활용해보시구요.

ㅣ카페라떼 레시피(recipe)

카페라떼 = 에스프레소 35cc (1샷) + 스팀 밀크 210 ml + 거품 25ml

카푸치노 = 에스프레소 35cc (1샷) + 스팀밀크 110ml + 거품 65ml +계피 가루 (선택)

우선, 카푸치노와 카페라떼 만들기 에서 중요한 것은 바로 우유 거품 이에요. 스팀밀크 양의 차이도 있지만, 거품의 양 에 따라서 카페라떼 와 카푸치노가 결정되거든요. 커피를 좋아하시는 분들은, 가정용 에스프레소 머신이 하나씩은 있기 때문에, 스팀 밀크 기능이 있어서 스팀밀크는 문제 없을텐데요, 그래서 저는 어떻게 우유 거품을 집에서도 쉽게 낼 수 있는 지 소개해보도록 하겠습니다.

한가지 더 꿀팁! 집에 비싼 가정용 에스프레소 머신 없어도 간단하고 휴대하기 좋은 휴대용 커피메이커 만 있어도 카페라떼 만들기 가 가능하니깐 비용 및 에스프레소 머신이 없다고 좌절 No!

ㅣ카페라떼 만들기 순서 1. 에스프레소 커피 1샷 내리기

뭐니뭐니 해도, 카페라떼 만들기 첫번째는 에스프레소 1샷을 내리는 거겠죠. 되도록이면 한 샷, 딱 35cc를 맞춰서 내려주세요. 집에서 가정용 커피메이커 로 쉽게 내릴 수도 있구요, 가격이 부담되시는 분들은 10만원보다 저렴한 버전의 커피메이커도 있으니 참고하세요~

카페라떼 만들기 – 에스프레소 내리기

저도 비싼 커피 메이커는 부담스러워서 손바닥 크기의 아담하지만 가성비 좋은 휴대용 커피머신을 사용한답니다! (쪼끄만 녀석인데 거품까지 낼 수 있어요) 혹시 관심 있으신 분들을 위해 아래에 링크를 남겨둘게요 참고하세요.

ㅣ카페라떼 만들기 순서 2. 우유 데우기

카페라떼 만들기 두번째 순서는 우유를 따듯하게 데워주는 겁니다. 가정용 커피 머신 없어도 전자렌지에 적당하게 데워줘서 따뜻하게 만들어주면 돼요. 사실, 가정에 커피머신이 있다면 아래 그림처럼 스팀노즐을 이용해 커피를 따뜻하게 데워주는 동시에 거품도 낼 수 있어서 편리하긴 한데요, 우리는 비싼 커피 메이커 없이 카페라떼 만들기 가 목표이니까 그냥 쿨하게 우유 데워주세요~

카레라떼 만들기 – 우유 거품

ㅣ카페라떼 만들기 순서 3. 우유 거품 만들기

카페라떼 만들기 세번째 순서는 드디어, 우유거품을 만드는거에요. 필요한 준비물은 바로 제가 앞에서 추천드린 가성비 좋은 휴대용 커피메이커입니다. 혹시 지나치셨다면 여기에 관련 정보를 남겨놓았으니 글 보시고 오세용~

그런데, 제가 추천드린 제품이 왜 필요하냐구요? 음, 아래를 보세요. 일반 거품 만들어주는 기계로 우유거품을 내려면 시간이 꽤걸립니다.제가 10배로 재생해서 그렇지, 저렇게 거품 내려면 한동안 기계 잡고 있어야해요. 불편하죠.

하지만 제가 사용하고 있는 휴대용 커피머신의 부품 일부를 사용하면 아래처럼 펌핑 10번정도면 저렇게 거품이 확~ 올라오거든요. 보이시나요? 다른 우유 거품 만들어주는 기계보다 훨씬 더 빠르게 거품 만들어주고, 거품 뿐만 아니라 커피도 만들어주는 기계이니까 커피머신 따로, 거품 만들어주는 기계 따로 구매할필요가 없어서 저는 이용하고 있어요. 여튼, 카페라떼 만들기 의 핵심인 거품 내기, 펌핑을 한 10번정도만 해주면 돼요!

펌핑 횟수만 조절하시면 거품의 양을 달리할 수 있으니, 카페라떼 만들고 싶으시면 적당하게 거품을 내시고, 카푸치노를 마시고 싶다면 좀 더 거품을 내주세요~

ㅣ카페라떼 만들기 순서 4. 에스프레소와 거품 우유 섞어주기

집에서 비싼 커피머신 없이 카페라떼 만들기 마지막 순서는, 에스프레소와 거품 우유를 섞어주는 것이에요. 취향에 따라 시나몬 가루를 넣어주면 카푸치노가 되구요~

카페라떼 만들기

지금까지 집에서 간편하게 비싼 커피 메이커 없이, 카페라떼 만들기 방법을 알아보았는데요, 제가 중간에 소개해드린 휴대용 커피 메이커 이외에 다른 가성비 좋은 커피메이커들을 찾고 계신 분들을 위해 “가격”들을 아래 글에 정리해 두었으니 참고하시고 좋은 판단하시길 바랄게요!

집에서 라떼 만들기

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집에서 라떼 만들기 포스팅을 해보도록 하겠습니다

집에서 라떼 만들기

요즘처럼 카페나 식당을 갈 수 없을때 집에서 커피를 마시게 되죠

커피숍처럼 폭신한 거품을 내고 싶구요~

집에서라떼만들기

폭신한 거품~ 집에서 먹는 커피여도 예쁘고 커피를 음미할때도 부드러운 라떼를 느낄 수 있어서 좋죠~

라떼만들기

이렇게 거품기가 있다면 힘들지않게 우유거품을 낼 수 있지요?

다이소 비누거품기도 많이들 사용하신다고 하네요~

이렇게 거품기 수동으로 하기에는 참 힘이듭니다 (휘핑거품내는 중의 사진)

적은양의 우유를 만들기엔 깊이때문에 무리가 있지만 우유거품이 만들어지긴 하지요^^;

집에서 라떼 만들기 첫스텝은 에스프레소를 내려야합니다

물이 섞인 커피가 아닌 원액이에요

잔에 따라, 커피마시는 강도에 따라 우유의 양이 정해집니다

저는 에스프레소2샷에 우유75ml 정도를 사용했습니다(거품많이 만들고싶으신 분들은 더 넣으셔도 좋습니다)

우유를 전자레인지에 20초 돌려준 후 미니거품기로 우유거품을 내줍니다

찬우유로 거품을 내도 됩니다~ 저는 따뜻한 우유로 거품을 내야 더 입자가 곱고 빠르게 만들어지더라구요^^

준비되어 있는 에스프레소에 우유거품을 넣어주는데 주의하실점!

우유거품이 모두 만들어진 것이 아니라 아랫쪽은 그냥 우유가 조금 있습니다(제 미니거품기 성능으로는요^^)

티스푼으로 위에 만들어진 우유거품을 떠내어 에스프레소잔에 소복히 올려주세요~

라떼거품

(캡슐커피로 내린 라떼서진)만큼은 아니지만 풍성한 거품 집에서도 충분히 낼 수 있답니다

집에서 라떼 만들기

거품을 올릴때도 있지만 깔끔한 라떼가 먹고싶을땐 에스프레소에 데운우유를 조금 넣어줍니다

시나몬라떼

시나몬가루와 빵테투리로 러스크를 만들었습니다

여기에 사용한 시나몬가루를 라떼에 살짝 뿌려주어도 맛난 라떼가 된답니다^^ (개인취향)

라떼만들기

봄에는 풍성한 라떼거품에 벛꽃을 살짝 올려보았어요(식용벚꽃이 따로 있습니다! 따라하지마세요)

오픈샌드위치

오픈샌드위치와 먹을땐 거품을 따로 내지 않고 깔끔한 라떼를 마셨습니다

요즘같은 때에 카페에서 테이크아웃만 되죠

집에서 식빵위에 삶은달걀과 양상추, 양파, 방울토마토 등 채소를 올려 먹으면 근사한 브런치가 되죠~

식빵으로 만들 수 있는 지난포스팅 참고하셔도 좋을 것 같습니다.

2020/05/25 – [홈 카페] – 식빵으로 만든 요리 7가지

토스트도 맛있구요~^^

2020/05/02 – [홈 카페] – 마약 토스트 만들기

집에서 우유거품

커피머신으로 내린 라떼입니다. 만든것과 많이 차이가 나지는 않죠?

집에서 라떼 만들기

집에서도 카페처럼~

코로나시기에 2.5단계 거리두기를 견디는 방법! 안전하게 홈카페 어떨까요?

2020/07/26 – [홈 카페] – 브런치 만들기 감자요리

2020/07/12 – [홈 카페] – 모닝빵샌드위치 만들기

홈카페 간단한 요리들 참고하셔서 안전하게 보내세요~~^^

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홈카페 간단한 라떼만들기 커피믹스 라떼만들기

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커피믹스로 만드는 라떼 레시피입니다. 맛있게 먹을 수 있는 방법은 많이 있죠. 가장 쉽고 간단한 방법을 알려드립니다.

커피믹스 라떼만들기

오늘은 커피믹스로 아주 간단하게 라떼를 만들어보겠습니다.

작년 코로나 영향으로 집에서 달고나 라떼 만드는 법이 유행했었습니다. 커피믹스를 계속 계속 저어 빵 만들 때 머랭 치듯이 거품이 나게 하여 만들어 먹는 방법이었습니다. 커피믹스를 쫀득하게 만들어 먹는 방법이었는데 저도 해봤습니다.

달고나 맛 나고 좋았는데 팔은 어찌나 아픈지 그래도 재미있었어요. 재미로 한번 해볼 만합니다.

오늘은 커피믹스로 힘들이지 않고서 만드는 라떼입니다. 제가 만드는 라떼는 정말 간단합니다.

예전에 아침 못 먹고 출근할 때 요거 한잔 먹으면 그래도 배고픔 못 느끼고 점심까지 일했던 기억이 있습니다.

특별히 쿠크다스 같이 넣어볼까 합니다. 토핑으로 사용하겠습니다.

재료

믹스커피 2개

우유 200ml

얼음

쿠크다스 (토핑용)

평소 커피 좋아해서 쿠크다스도 커피맛으로 먹어요.

이제 커피믹스로 라떼를 만들어보겠습니다

만드는 법은 생각하시는 그대로입니다.

라떼 만드는 법

먼저 작은 잔에 믹스를 따뜻한 물 조금 넣고 녹여주세요. (물은 너무 많이 하지 마시고 녹을 정도로)

컵에 얼음을 준비해주세요.

녹인 커피믹스를 얼음이 든 컵에 부어주세요.

우유를 부어주세요. 저는 우유 거품기가 있어서 거품을 내어서 부었습니다. 거품을 내면 우유가 부드러워지고 라떼를 예쁘게 만들어줍니다. 토핑을 넣기도 좋습니다. 하지만 거품기가 없으면 그냥 부어도 됩니다.

마지막으로 쿠크다스를 마구마구 부셔서 우유 위에 올려주세요. 초콜릿을 부셔서 넣으셔도 되고 호두 같은 견과류도 좋습니다. 좋아하시는 것으로 응용해주세요.

거품 낸 우유

마지막 과정 쿠크다스 토핑을 올리면 요런 라떼가 완성됩니다.

쿠크다스 커피믹스라떼 완성

너무 금방 완성됐습니다. 배가 고파서 빨리 먹고 싶어요.

날씨가 점점 풀리니 이제 아이스도 먹게 되네요. 얼죽아인데 올 겨울에는 많이 못 먹었는데 이제 시작이네요.

우유 거품 너무 예뻐서 찍었습니다. 우유 안 좋아하시는 분들 많이 계시겠지만 (소화 안돼서 못 드시는 분들도 ) 저는 평소에 좋아하고 우유가 포만감을 줘서 공복에 먹으면 든든합니다. 믹스의 단맛도 딱 적당하네요.

거품 없이도 그냥 섞어서 드셔도 맛있습니다. 커피믹스 라떼는 지금 글 쓰면서 다 먹었네요.^^

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