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잭다니엘 먹는 방법 쉽게 먹을 수 있는 대표적은 방법은 샷으로 먹거나, 온 더 락 글라스에 얼음을 띄워서 먹거나 그냥 니트로 먹어도 괜찮은 술이다. 주로 집에서 먹을 때는 니트로 하거나 얼음이 있다면 띄워서 온 더 락으로 마셔도 좋다.
잭다니엘 NO7 을 즐기는 방법 │먹는 방법, 하이볼 및 잭콕 위스키 제조법, 도수와 어울리는 안주 추천
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츄츄의 컬러풀한 이야기 : 네이버 블로그
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잭 다니엘 먹는법 하이볼 & 잭콕 레시피 알려드립니다.
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잭 다니엘은 무슨 위스키일까
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여자들이 더 좋아하는 잭다니엘로 잭콕만들기
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잭다니엘 NO7 을 즐기는 방법 │먹는 방법, 하이볼 및 잭콕 위스키 제조법, 도수와 어울리는 안주 추천
▲ 잭다니엘 No.7
#주제 1. 잭다니엘의 종류는?
흔히 양주라고 알고 있는 위스키의 한 종류인 잭다니엘은 많이들 버번위스키로 알고 있는 경우가 있다. 하지만 잭다니엘은 엄밀히 말해 버번위스키가 아닌 테네시 위스키로 분류되는데 이름 그대로 미국의 테네시 지방에서 만들어진 위스키에만 붙일수 있으며, 테네시 지방에서 나왔을 뿐 아니라 아래의 엄격한 품질 관리 조건을 만족해야만 붙일 수 있다.
테네시 주에서 생산되어야 한다.
51%이상은 반드시 옥수수가 포함된 곡물로만 증류하여야 한다.
숙성 시 불에 태운 새 오크통을 써야 한다 (와이 숙성했던 오크통 안됨)
알코올 도수 제한
숯 여과 작업을 해야한다.
위의 모든 조건을 만족해야 테네시 위스키라 불릴 수 있으며, 사촌 지간이라 불려지는 버번위스키는 다음의 조건을 만족하여야만 버번이라고 불리수 있다.
미국에서 제작되어야 한다.
51% 이상의 옥수수가 포함된 곡물로만 증류하여야 한다.
숙성 시 불에 태운 새 오크통을 써야 한다.
증류 시 알코올 도수가 160 프루프를 넘지 않아야 한다.
숙성을 위해 최초 봉입 시 125 프루프를 넘지 않아야 한다.
병에 담아내는 위스키는 80 프루프를 넘길 것
즉, 테네시 위스키는 버번위스키와 다른 점은 미국 전역에서 테네시 지방만으로 장소가 한정되어 있다는 점과 마지막에 숯 여과 작업을 반드시 해주어야 한다는 점을 제외하면 동일하기 때문에 버번위스키와 거의 동일하다고 봐도 무방하다.
#주제 2. 잭다니엘 No.7의 도수는?
잭다니엘 no7의 도수는 40%로 프루프로 치면 80 프루프에 속한다. 미국 위스키이기에 프루프로 표기가 되어 있을 것 같은데 실제로는 40%라고 친절하게 적혀있다. 여담으로 프루프는 나와있는 숫자에 1/2을 하면 도수가 되니 도수가 없이 프루프만 적혀있다면 바로 계산이 가능할 것이다.
#주제 3. 잭다니엘 먹는 방법
쉽게 먹을 수 있는 대표적은 방법은 샷으로 먹거나, 온 더 락 글라스에 얼음을 띄워서 먹거나 그냥 니트로 먹어도 괜찮은 술이다. 주로 집에서 먹을 때는 니트로 하거나 얼음이 있다면 띄워서 온 더 락으로 마셔도 좋다. 또한 잭콕이나 하이볼 등의 간단한 칵테일로 만들어 먹어도 좋다.
#주제 4. 잭다니엘 하이볼 만드는 방법
잭다니엘을 이용한 하이볼 레시피가 아주 따로 존재하는 것이 아니기에 하이볼 만드는 레시피를 알려주면 다음과 같다.
글라스에 얼음을 넣어 차갑게 만들어 준다.
위스키를 1+1/2oz 넣어준다
레몬주스를 1oz 넣어준다
토닉워터를 잔의 80%까지 채워준다
음료가 잘 섞이도록 저어준다
레몬주스가 없다면 토닉워터와 위스키만 넣어도 좋고, 진저비어를 넣어도 좋다. 물론 하이볼이라 부르기는 힘들겠지만 자신의 취향껏 레시피는 변형하며 자신만의 음료이기만 하면 되면 그만이니깐
#주제 5. 잭다니엘 잭콕 만드는 방법
잭콕의 레시피는 다음과 같다.
글라스에 얼음을 넣어 차갑게 만들어 준다.
잭 다니엘 2oz를 넣어준다.
콜라를 컵의 80%가 될 때까지 부어준다.
스푼으로 가볍게 저어 섞이게 만들어 준다.
즉, 잭콕의 비율은 컵의 크기에 따라 다르며, 작은 잔에 만들수록 도수가 높아지고 너무 큰 잔에서는 콜라 맛만 나게 되니 적당한 크기의 하이볼 글라스 등을 구비하여 잭콕 전용잔으로 쓰는 게 좋겠다. 레시피 중 반드시 지켜야 하는 부분은 잭 다이엘부터 넣고 콜라를 넣어야 한다는 것이다. 순서가 반대로 되면 비중 차이로 섞이지 않고 술만 둥둥 뜨게 된다.
#주제 6. 잭다니엘과 어울리는 안주?
잭다니엘은 숯으로 여과하여 맛이 깔끔하기에 사실 위스키에 어울린다 싶은 아무 안주라도 괜찮다. 육회, 비스킷, 물(?), 초콜릿 등 여기에 조금 더 생각해보면 잭다니엘은 버번의 사촌이라 불릴 정도로 만들어진 원료의 대부분이 옥수수를 사용하고 있기 때문에 옥수수로 만들어진 ‘뻥이요’ 같은 과자들과도 궁합이 잘 맞는다고 하니 오늘 한잔 먹어보며 느껴보는 것도 좋은 방법이겠다.
잭 다니엘 먹는법 하이볼 & 잭콕 레시피 알려드립니다.
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위스키 관련 포스팅이 조회수가 꽤 되네요. 그 만큼 요즘 사람들이 위스키를 많이 접하고 검색해본다는 뜻이겠죠? 그래서 이번 포스팅도 위스키 관련 포스팅입니다.
아마 미국에 가보신 분들이라면 이 위스키를 보셨을겁니다. 미국에는 노숙자들이 많은데요. 노숙자들이 소주처럼 들고 마시는 병이 있는데 그 술이 바로 잭 다니엘 입니다.
미국에서는 비교적 잭 다니엘이 저렴한 편에 속해서 노숙자 술이라는 오명을 받기도 한 이 술은 우리나라에선 5만 원대에 살 수 있는데요. 오늘은 이 잭 다니엘 위스키에 대해 알아보고 잭 다니엘 먹는 방법을 하이볼과 잭콕으로 나눠 설명드려보겠습니다.
잭 다니엘은 무슨 위스키일까?
잭 다니엘은 스코틀랜드에서 생산되는 위스키인 싱글몰트 위스키랑은 다른 미국에서 옥수수를 증류해서 생산하는 버번위스키 입니다.
버번 위스키 종류로는 뭐 별로없죠. 잭 다니엘이 제일 유명하고 메이커스 마커, 버팔로 트레이스, 와일드 터키 등등이 있는데 버번위스키들은 모두 저숙성 위스키이고 옥수수로 증류했기에 단 맛이 강하다는 공통점들이 있습니다.
참고로 버번 위스키들은 대게 45도, 50도씩 고도수인데 잭 다니엘은 40도로 다른 버번 위스키들보다는 비교적 저도수라고 할 수 있겠습니다.
40도라 다른 버번 위스키들보다는 저도수라 하지만 40도도 무지막지합니다. 종이컵에 40도 짜리 술을 부어보시면 종이컵 바닥이 녹는 것을 보실 수 있으실겁니다.
잭 다니엘 먹는법
1) 하이볼
하이볼은 위스키에 소다수 등을 타서 담아내는 음료를 하이볼이라고 하죠. 보통 저도수 위스키는 하이볼로 먹는게 낫습니다. 왜냐? 저도수라 피트향, 알코소독향이 엄청 강하거든요.
아무튼 하이볼로 먹는 방법은 간단합니다. 하이볼 잔에 잭 다니엘 45ml , 진로 토닉이나 토릭류 워터를 90ml 혹은 1:3 비율인 135ml 를 넣어주고 얼음 을 넣고 마시면 됩니다.
혹시 끝 맛에 알코올이 좀 쎄게 느껴지신다면 레몬 슬라이스나 레몬액 을 좀 첨가해서 드시면 알코올 향 없이 맛있게 드실 수 있으십니다.
잭 다니엘은 라임보다는 레몬이 훨씬 맛있습니다. 그리고 잭 다니엘은 단 맛이 워낙 강한 위스키다보다 단 맛이 나는 토닉워터 보다 탄산수를 넣어 먹는 것도 하나의 방법인데 진로토닉으로 먼저 드셔보시고 난 뒤에 너무 달다 싶으면 탄산수로 드셔도 되겠습니다.
2) 잭콕
잭콕은 미국에서 유명하죠. 잭 앤 콕(코카콜라)라고 해서 잭 다니엘 위스키에 코카콜라를 태워서 먹는건데 정말 맛있습니다. 음료수처럼 쭉쭉 넘어가죠.
잭콕같은 칵테일류는 그냥 맛있다고 두잔 세잔 넘기다가 어느순간 낯선 천장에서 깨어나는 경험도 해보실 수 있을 정도로 도수가 높으니 너무 급하게 마시진 마세요. 맛있다고..
아무튼 잭콕은 위의 하이볼 비율처럼 잭 다니엘 45ml + 코카콜라 90ml 혹은 1:3 비율인 코카콜라 135ml를 넣고 얼음 을 넣어 드시면 되겠습니다. 마찬가지로 알코올 향이 쓰다 싶으면 레몬! 넣으세요
잭다니엘이랑 라임은 어울리지 않습니다! 무조건 레몬 넣으세요! 저는 개인적으로 잭 다니엘 하이볼 보다는 잭콕이 맛있다고 느꼈습니다. 위에서 말한 것처럼 맛있어서 3잔 들이 붓다가 훅 가버려서 필름이 끊기긴 했는데 그만큼 맛있었다는 뜻이였겠죠?
위스키 비율 같은 경우는 위스키 지거 라고해서 위스키 전용 계량잔에 부어서 45ml 맞추면 되지만 그게 어려우시면 그냥 소주잔에 부어서 잭 다니엘 하이볼이나 잭콕을 만드셔도 무방합니다.
오늘 잭 다니엘 먹는법 하이볼과 잭콕을 소개시켜드렸는데요. 잭 다니엘 먹는법에 대한 포스팅은 이정도로 마무리하겠습니다. 추후 번외로 잭 다니엘 허니에 대해서도 한 번 포스팅해볼게요.
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여자들이 더 좋아하는 잭다니엘로 잭콕만들기
양양~Jista입니다!
지난 번 처음으로 남대문 주류상가를 가서 예거 마이스터를 들고왔죠. 그 때 같이 물어본 양주가 있어요. 바로 잭다니엘인데요. 그만큼 대중적이고 인기가 많은 위스키입니다.
지난 주에 예거랑 잭다니엘을 같이 깠냐구요?? 아뇨! 홈파티를 한번 더 할 기회가 생겨서 두 번째 홈파티에서는 잭다니엘을 깠어요 헤헤…
물론 제가 구매한 것은 아니구요. 홈파티 주인장이 공수해온 양주입니다~
과연 잭다니엘은 얼마나 맛있을지, 맛없다면 뭐랑 섞어먹으면 맛있을지 두번째 홈파티 후기 남겨보겠습니다ㅎㅎ
1. 도수
2. 가격 싸게 구하는 법
3. 맛있게 먹는 법
4. 예거 마이스터 vs 잭다니엘
잭다니엘의 도수는 40도다.
먼저 잭다니엘이 얼마나 강한 친구인지 알아야하죠! 40도의 도수를 자랑합니다.
같은 시리즈인 잭다니엘 허니는 35도로 좀 더 달콤한 맛이 강한 편이구요. 여자분들이 진짜 좋아하고 인기가 더 많아요.
반면 no.7의 경우는 약간의 카라멜향이 있지만, 그래도 도수가 높기 때문에 엄청 써요.
남대문 주류상가에서 700ml에 28000원이다.
가격대는 생각보다 높지 않습니다. 물론 이마트같은 대형마트에서는 45000원선에서 거래되고 있더라구요. 하지만 2020년 5월 제가 남대문에 가서 가격을 물어봤을 때는 700ml에 28000원이었어요. 엄청 저렴해지죠??
예거 마이스터의 경우 33000원이었는데, 인기에 비례하는 가격인가봐요.
샷으로 먹으면 솔직히 맛없다.
버번 위스키이기 때문에 옥수수를 주 원료로 사용해서 만들어집니다.
잭다니엘의 경우는 위에서 언급했듯이 카라멜 향이 첨가되어있구요. 뒷 맛이 깔끔합니다. 허니 라인은 여기에 꿀향이 추가로 첨가되어있습니다.
하지만 도수가 강한 술에 약한 분들은 뒷맛이 깔끔하든 카라멜 향이 있든 그냥 쓰다고만 느끼죠 ㅠㅠ저도 샷으로 먹었을 때 와 진짜 쓰다…라고 느끼는 1인입니다.
이제는 어느 정도 적응이 돼서 샷도 뱉을 정도는 아니지만, 홈파티에서는 절대 샷으로 안먹거든요. 분위기있고 오래 달리기 위해 맛있는 칵테일 형태로 먹죠!
그러기 위해 나온 것이 잭콕입니다. 잭다니엘과 콜라를 섞어 칵테일 형태로 만드는 술인데요. 여자들이 좋아합니다. 황금비율은 1:2입니다. 여기에 무조건 얼음을 추가해줘야돼요.
비율은 보통 샷잔으로 맞추지만, 집에 샷잔이 없으셔도 괜찮아요. 대략적인 비율만 맞추시면 됩니다. 잭다니엘의 비율이 더 높지만 않다면 진짜진짜 맛있게 드실 수 있어요. 콜라는 무조건 코카콜라로 고르시구요.
혹시나 펩시를 사온 미친놈이 있다?? 뚜까패도됩니다!! 뚜까뚜까!!
얼음이 왜 중요하냐? 얼음으로 잭콕의 온도를 낮춰줘야 달콤한 맛과 향이 더 강해져요. 이걸 미지근하게 먹을 바에는 차라리 소주를 먹죠….진짜 얼음이 꼭 있어야합니다. 없으면 편의점 무조건 달리세여.
이왕 얼음 편의점에서 사는거, 양주 얼음으로 구매하세요. 분위기 있어서 좋아요.
칵테일은 또 분위기가 한 몫하거든요. 양주 얼음을 컵에 딱 넣어주는 순간, 분위기에 뻑가ㅎㅋㅎㅋ
실제로 샷잔을 이용하여 타먹어봤는데요. 진짜 달콤하니 맛있습니다.
잭콕을 만드실 때 중요한 것이 있다면 순서입니다. 꼭 잭다니엘을 먼저 넣은 뒤에 콜라를 넣어주세요. 증류주의 무게가 더 가볍기때문에 콜라를 먼저 넣으면 잭과 콕이 섞이질 않아요. 가벼운 잭다니엘이 밑에 있어야 위로 올라가며 콜라랑 섞입니다!
도수는 한 13도정도 되는 것 같아요. 이거 소주랑 같은 도수잖아요. 근데 소주보다 목넘김이 진짜 좋고 거부감이 없어요. 같이 있던 일행들도 진짜 맛있게 먹더라구요.
완성되면 이렇게 이쁜 색을 띕니다. 이제는 색만봐도 이게 잘 섞였는지 알 수 있어요.
주황주황하면서도 고동색이 첨가된 색을 띌 때…환상의 잭콕을 느낄 수 있음!
여기에 맛있는 안주가 빠지면 섭섭하지잉~
집주인 양반께서 에어프라이어로 돌린 치즈스틱과 이쁘게 데코한 사과를 준비해두셨더라구~
양주로 홈파티를 하신다면 무조건 과일에 치즈는 추가해주세요ㅎㅎㅎ 근데 애네가 메인이냐구요? 노놉! 더 맛있는 주인공이 있어요.
주인공은 언제나 늦게 등장하는 법.
주인공은 무려 한우 불고기 치즈 떡볶이입니다…냉장고에 남아있던 한우 불고기와 가래떡을 넣고 그 위에 모짜렐라 치즈를 얹어 만들었다는 어마어마한 요리…가격만해도 벌써 3만원 넘어요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이걸 주신 집주인께 감사하며 cheers 했습니다.
도수 높은 잭콕이지만 너무 맛있어가지고 금방 취하겠더라구요. 그때마다 중간중간 매운 떡복이를 입에 넣어주면 술이 적당히 깨서 기분 좋은 상태가 돼요.
이렇게 새벽 2시까지 마셔준다?? 슬슬 솔직한 마음이 나오는 홈파티가 시작되는거죠~ 이럴 때가 제일 재밌어 ㅎㅎㅎ서로에 대해 잘 몰랐던 이야기를 하는 TIME.
마침 이 날 비도 주륵주륵 와가지고 이상형이라던지 과거라던지 재밌는 이야기를 했어유 ㅎㅎㅎ
이렇게 즐거운 분위기를 만들어 준 것은 역시나 잭다니엘이죠. 그냥 먹으면 너무 쓰지만, 잭콕으로 만들어 먹었을 때 그 맛이란…진짜 술을 잘 못마시는 일행도 부어라 마셔라던데여???
그래서 예거 마이스터 vs 잭다니엘 고르자면?
솔직히 예거 쪽에 한표 더 던집니다 ㅎㅎㅎ잭다니엘은 진짜 찐 양주맛이라 거부감을 느끼는 사람도 있는데요. 예거의 경우는 핫식스랑 섞었을 경우 민트향이 나가지고, 좋아하는 여자들이 많더라구요. 가격은 좀 더 비싸지만 예거 쪽이 홈파티를 할 때 더 어울리다고 생각해요.
결국 나만 맛있으면 되는게 아니고, 전부가 다 즐길 수 있어야하는 홈파티니깐요!
그래도 술 잘마시는 일행들과의 홈파티라 잭콕으로도 충분히 즐겼습니당. 오늘 제가 준비한 포스팅은 여기까지구요. 다음에도 맛있는 양주(깔루아같이)있으면 또 포스팅해볼게요~
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