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가성비 와인 마츠 MATSU 스페인 레드와인 맛있다
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마츠 와인 MATSU – 엘 피카로, 엘 레시오, 엘 비에호 MATSU – EL PICARO, EL RECIO, EL VIEJO : 네이버 블로그

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MATSU 마츠 와인 : 삼정물산 > 제품소개 > 와인

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마츠 엘피카로 – 와인 가격 검색은 비노봇

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마츠 엘피카로 – 와인 가격 검색은 비노봇
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[스페인 와인] 마츠 엘 피카로 – Matsu EL Picaro

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[스페인 와인] 마츠 엘 피카로 - Matsu EL Picaro
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엘 레시오 | Matsu El Recio – AWINE

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엘 레시오 | Matsu El Recio - AWINE
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한국와인소비자협동조합

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1_내맘대로 와인노트 (스페인)

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[스페인 와인] 마츠 엘 피카로 – Matsu EL Picaro

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Matsu

EL Picaro

(Toro,Spain)

MATSU (まつ) 는 일본어로 ‘기다림’이라는 뜻을 가지고 있답니다.

토로(Toro) 지역에 위치한 빈태(Vintae)라는 거대 와인그룹의 계열사인 마츠 와이러니 오너는 “최고 품질의 와인을 만들기 위해서는 인간의 간섭을 최소화하며 포도가 가장 적당하게 익기를 기다려야 한다”는 자신의 와인 철학을 가장 잘 표현한 단어라고 여겨서 와이너리 이름을 마츠로 지었답니다.

이 기다림에 대한 근복적인 철학을 형상화 하기 위해 스페인의 유명 사진작가 벨라 아들러 와 사바도 프레네다 (Bela Adler and Savador Fresneda)에게 레이블용 작품을 의뢰하였으며 버버리,리바이스 등 유명 패션 브랜드 사진을 찍어 엘르,보그등에 게재를 하고 있고 디자인에도 남다른 재능을 가지고 있던 이들은 철학을 형상화하기 위하여 많은 고민 끝에 이 와이너리에서 일하는 농부들을 모델로 삼기로 하였답니다.

거친 와인 엘 피카로 모델로는 가장 젊은 농부, 그리고 풍부한 맛을 가진 엘 레이오는 중년의 농부 그리고 백년이 넘은 포도나무에서만 한정적으로 생산되는 포도로 만든 엘 비에호는 노년의 농부를 모델로 사용하였습니다.

엘피카로(EL Picaro) : 악당같은 녀석 (스페인 소설속 주인공)

마츠 시리즈 중에서 가장 젊은 세대를 표방하는 와인으로 용맹하지만 버릇 없고 통제가 안되는 강인한 청년의 특성을 부여 하였으며 포도밭에 화학적이거나 인공적인 제초제, 살충제, 공팡이 방지제를 조금도 사용하지 않고 포도를 재배하는 바이오 다이나믹 기술로 제배되는 90년된 고목에서 수확한 포도로 만들어 지며 3개월간 New French Oak에서 숙성을 거친답니다.

원산지인 토로 지방이 100년이 넘은 고목들이 많이 있기로 유명 하답니다. 가장 중요한 이유이며 와인의 역사를 바꾼 필록세라가 토로지역에는 도달하지 않았기 때문입니다. 와인의 역사를 바꾼 필록세라는 다른 포스팅에서 자세히 다룰게요.

토로(황소를 뜻함)지역 와인의 특성은 이 지역이 유난히 덥고 일교차가 커서 다른 지역의 와인보다 조금 더 파워풀하고 산도가 높은 특징을 가지고 있습니다. 또한 토로 지방에서 생산된 와인은 적어도 75%이상의 Tinda de Toro (Tempranillo)로 만들어져야 하는 규정이 있으며 100%의 Tempranillo로 만들어진 와인은 최고의 와인으로 취급 받는 답니다.

(필록세라: 진딧물의 일종으로 뿌리와 잎에 붙어 수액을 흡수하고 독성있는 액을 남겨 포도나무의 성장을 정지시켜 죽거나 부패하게 만듦)

토로지역의 와인 특성을 생각한다면 체리,블루베리의 산뜻한 향과 중간 바디, 그리고 중간 정도의 산도와 부드러운 뒷맛에 의아해 할 것입니다. 부드럽게 마시기 좋은 와인이지만 14.5도의 와인이기에 너무 많이 마시면 통제가 안된는 강인한 청년을 경험하실 수도 있답니다. ^^ Cheers!! ”

소중한 순간이 오면 따지지 말고 누릴것

우리에게 내일이 있으리란 보장은

없으니깐.

-창문넘어 도망친 100세 노인 중-

Winery : Matsu

Grapes : Tinta de toro

Region : Spain / Castilla y León / Toro

Wine style : Spanish Toro Red

Alcohol content : 14.5%

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1_내맘대로 와인노트 (스페인)

맛있어서, 메뉴가 하나라서, 캠핑이라서

혼자있어서 등등 여러가지 이유로

마시기만 바쁜 와인 초보의 첫 글.

어째 병은 남겨두어 다행이다!

당분간은 빈병들과 함께 찾아올 예정,

Matsu ‘El Picaro’

마츠 ‘엘 피카로’2019

Matsu ‘El Picaro’ 2019

마츠 엘 피카로

스페인 와인

도수는 14.5

마츠 엘 피카로가 첫번째 포스팅이 된 이유는

최근에 좋은 시간을 보내며 받은 선물이기 때문이다!

와인은 맛도 의미도 취향도 너무 다양하기에

선물로 고민하며 고른 그시간이 감사한것은 물론

와인을 마시는 동안도 행복하게 보낼 수 있다.

나라별로 품종별로 척척 구분해내고 외우지 못하는

초보중의 초보라 아직은 다른 것에 의미를 두나보다!

뭐 좋으면 된거지!

그날의 안주,

온라인으로 구매한 치즈플래터도 있었는데

사진이 없네! 다시 와인으로 돌아가자!

Matsu(마츠) 엘 피카로의 조금 특별한 라벨!

선물해준 동생이 마츠 와인은 세 가지인데

와인마다 청년, 중년, 노년의 모델들이 있다며

알려주어 검색을 해보았다!

‘마츠’는 일본어로 ‘기다림’이라는 뜻으로

세 가지 와인이 되기까지의 기다림의 시간을

청년, 중년, 노년으로 표현했다고한다.

라벨 디자인과 잘 맞아 떨어지는 브랜드 스토리,

마케팅 잘했네, 하는 생각!

마케팅하는 동생이 선물을 한지라

동생도 찰떡같이 잘 골랐구나! 생각했다.

2~3일 뒤에 와인을 자주 구입하는 마켓에 갔더니

입구에 마츠 와인 세가지가 디스플레이 되어 있어

더 반가웠다는 이야기!

우리가 마신

Matsu ‘El Picaro’ (마츠 엘 피카로)는

악당청년의 이미지, 90년 정도의 나무의

포도로 만든 와인으로 다채롭게 느껴지는

과일향과 오크향이 매력적이라고 한다.

Matsu ‘El Recio’ (마츠 엘 르시오)는

건장한중년의 이미지, 90~100년정도 나무의

포도로 만든 와인으로 씁쓸하게 남는 끝맛과

풍겨오는 과실향 균형있는 중후한 맛이

매력적이라고 한다.

Matsu ‘El Viejo’ (마츠 엘 비에호)는

오랜 시간의 기다린 노인의 이미지, 100년 이상의

포도나무와 16개월 이상의 숙성시간을

가지고 엘 피카로와 엘 르시오 보다 훨씬

부드럽고 성숙한 맛이 매력이라고 한다.

Matsu ‘El Picaro’ (마츠 엘 피카로)

둘이서 금방 한병을 마셔버렸는데

처음 마실 때보다 시간이 지나며 더 맛이 좋았다!

브랜드 스토리 일맥상통. 아주 좋다.

가볍지 않은 무게감과 그날 곁들인 메뉴들과도

잘 어울리는 탄닌감, 개인차가 있겠지만

초콜릿, 오크, 바닐라향이 슬~쩍 남는

괜찮은 스페인 와인이다!

술은 무슨 맛인가 와인은 더더더 무슨 맛인가 하던

2014년 연말, 바를 운영하는 친구의 가게에서

모임을 했었는데 와인의 생산지와 의미,

즐겨마시던 사람 등 설명을 들으며

상당히 재미있는 시간을 보냈던 기억이 있다.

그렇게 마신 와인은 쉽게 잊지 못한다!

자리에 잘 어울리는 와인이였으면 더,

센스있는 선물에 좋은시간 보냈던

Matsu ‘El Picaro’ (마츠 엘 피카로) 와인기록!

그때처럼 좋은 기억인가보다.

Matsu ‘El Viejo’ (마츠 엘 비에호)도 궁금해서

기회가 된다면 기록을 남길 수 있으면 좋겠다!

품종과 온도와 미세한 향들을 구별하며

마실 날이 올… 지는 모르겠지만!

뭐 역시 좋으면 된거니까

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