Top 6 샌드위치 레시피 36 가지 Trust The Answer

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카페에서 판매하는 맛있는 샌드위치 만들기 / 레시피포함 / 재료 다 알려줌 Ham cheese Sandwich :: 지니 Jiny

불붙자 다이어트

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샌드위치 레시피 36가지 - 인스티즈(instiz) 인티포털 카테고리 — 샌드위치 레시피 36가지 – 인스티즈(instiz) 인티포털 카테고리

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샌드위치 만들기 레시피 5

주말에 집콕할 때 좋은 메뉴 레시피이자, 직장인이나 학생 점심 도시락으로 좋은 게 샌드위치죠. 건강한 재료로 균형 있는 영양을 섭취하기에도 좋아서 요즘 샌드위치를 자주 만들고 있어요. 제가 활용하는 샌드위치 레시피 몇 가지 소개합니다.^^

에그마요 샌드위치

에그마요 샌드위치 / 매일만나

재료(2인분 기준)

계란 3개, 마요네즈 3큰술(이 중 0.5큰술 정도를 요거트로 대체하면 상큼한 맛이 살아요),

채썬 양파 0.5개, 소금에 절인 오이도 양파만큼.

+ 크래미살을 가늘게 찢어서 넣거나, 머스타드 소스를 조금 넣어도 좋아요.

조리방법

1. 냄비에 물을 붓고 계란을 넣은 후 삶아줍니다. 저는 약불~중불 중간 정도로 10분 정도 익혀요.

2. 계란을 삶는 동안 양파를 가늘게 채 썰어 찬 물에 넣어서 아린 맛을 좀 빼주고요,

3. 오이 역시 가늘게 어슷썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 꼭 짜주어요.

4. 삶아진 계란은 찬물에 넣어 식히고,

5. 볼에다 삶은 계란을 마구마구 으깨어 양파와 오이, 그리고 크래미살을 넣고 마요네즈와 요거트, 머스타드 소스를 넣어 섞어줍니다.

6. 그리고 식빵 사이에 넉넉히 넣어주면 끝!

※ 감자를 삶아 으깨어 함께 섞으면 꿀맛인데, 탄수화물을 줄이는 차원에서 빼고 해도 충분히 맛있습니다.

클럽 샌드위치

클럽샌드위치 / 매일만나

재료(1인분 기준)

베이컨 3~4줄, 식빵 3장, 마요네즈 1큰술, 삶은계란 1개(귀찮으면 계란프라이로^^),

토마토 반 쪽, 양상추 조금, 닭가슴살 슬라이드

+ 물론 다 있으면 좋지만 한 두 가지 정도 없으면 생략해도 괜찮더라구요.

조리방법

1. 식빵은 토스터기에 살짝 굽고, 베이컨은 후라이팬에 노릇하고 바삭해 질 때까지 구워요.

2. 식빵 한 면에 마요네즈를 발라주고(마트에서 파는 샌드위치 스프레드 소스로 대신해도 좋아요)

3. 얇게 저민 삶은 달걀(또는 계란후라이)를 얹고,

4. 토마토와 베이컨을 올린 후 식빵을 얹어요.

5. 그 위에 닭가슴살(저는 냉동실에 슬라이드 닭가슴살이 거의 항상 있어서 그걸 써요)을 올리고

6. 양상추를 올린 후 그냥 식빵을 덮어주거나 소스를 한 번 더 바른 후 덮어줘요.

※ 냉장고에 치즈가 있다면 치즈로 한 장 넣고요.

채식 샌드위치(그린 클럽 샌드위치)

채식 샌드위치(그린 클럽 샌드위치) / 매일만나

재료(1인분 기준)

통밀식빵 3장, 호무스 3큰술, 아보카도 작은 것 1개, 초록잎 채소 한웅큼,

방울토마토 6~8개,

+ (저는 다음 생에나 할까 싶은) 다이어트 중인 분들께 좋은 샌드위치 레시피예요!

※ 호무스(Hummus) : 주로 아랍 지역에서 많이 먹는 병아리콩으로 만든 소스인데, 요즘 마트나 온라인으로 쉽게 구할 수 있어요. 맛도 좋고 건강에도 좋고 강추요!

조리방법

1. 재료를 감싸게 되는 식빵의 각 면에 호무스를 발라주고,

2. 식빵 한 면에 저민 아보카도와 초록잎 채소, 토마토를 올려주고,

3. 식빵을 올려 한 번 더 반복하면 끝!

※ 재료들 위에 후추를 착착 뿌려주면 더 맛있다고 해요.

스테이크 어니언 샌드위치

스테이크 어니언 샌드위치

재료(2인분 기준)

치아바타나 바게트, 양파, 올리브오일, 소금과 후추,

스테이크, 우스터소스

+ 바로 위에서 소개한 채식 샌드위치와 반대쪽 끝에 있을 법한 샌드위치네요. ㅋㅋ 고기 땡기는 날의 샌드위치입니다.

조리방법

1. 양파를 1cm 정도 두께로 썰어서 올리브유에 볶아줍니다.(중불-강불 사이)

2. 양파가 갈색빛이 돌 때까지 10~15분 충분히 볶아주는 게 포인트!

3. 볶을 때 소금과 후추를 뿌려주고요.

4. 스테이크용 고기를 올리브유에 구우면서 역시 소금과 후추를 뿌려주고

5. 우스터소스와 물 1~2큰술을 넣어 함께 볶다가 볶은 양파도 함께 휘휘 저어서

6. 준비한 빵 사이에 넣으면 끝.

맥모닝 스타일 샌드위치

맥모닝 스타일 샌드위치 / 매일만나

재료

잉글리쉬머핀, 계란, 슬라이스햄(또는 베이컨), 치즈,

허니머스터드소스, 마요네즈

조리방법

1. 잉글리쉬머핀(없으면 식빵)을 살짝 구워서 준비하고

2. 계란과 햄(베이컨) 역시 구워줍니다.

3. 식빵 한 쪽엔 마요네즈, 다른 식빵엔 허니머스터드 소스를 살짝 바르고

4. 그 위에 치즈, 계란 후라이, 햄(베이컨)을 올려서 덮어주면 끝.

샌드위치는 재료에 따라, 그리고 재료가 비슷하더라도 사용하는 소스에 따라 맛과 모양이 아주 다양해질 수 있어서 무궁무진한 것 같아요. 좋아하는 재료를 아낌없이 사용해서 내 입맛에 맞추어 만들기도 어렵지 않으니 홈메이드 음식으로 딱인 것 같고요. 요즘 식당에 가는 대신 도시락을 준비하는 분들 많다는데요, 홈메이드 샌드위치 만들어보면 어떨까요?

예전에 소개해드렸던 버섯을 넣은 샌드위치 레시피도 링크 남길게요~

2020/07/06 – [쿠킹] – 샌드위치 만들기 (feat.느타리 버섯)

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간단한 소풍도시락 샌드위치 레시피 5가지 모음

간단한 소풍도시락 샌드위치 레시피 5가지 모음

요즘 날씨가 좋아서 놀러다니기 좋은 계절이죠

간단하게 소풍도시락 싸서 가까운 공원에만 나가도 참 좋더라고요

그래서 오늘은 간단하게 준비할 수 있는 샌드위치 레시피 공유해보려고 해요

지금부터 시작해보겠습니다~~

< 오이맛살샌드위치 만들기 >

오이를 3-4cm 길이로 잘라서

속은 파내고 길게 슬라이스해서

소금물에 잠시 담궈놓아요

맛살은 찢어서 3-4cm 길이로 자르고

햄도 비슷한 크기로 잘라요

볼에 맛살, 햄, 오이. 오이 꾸욱 짜서 넣고 마요네즈4스푼, 허니머스타드소스1스푼, 소금,후추 약간씩 넣어 잘 버무려주세요 그리고 구운 식빵에 듬뿍 넣어주면 완성~! 랩 등으로 싸주면 먹기 편해요

< 몬테크리스토 샌드위치 만들기 >

식빵은 가장자리를 자른 후 한쪽에 머스타드 바르고 다른 한쪽에 딸기잼을 발라요

치즈와 햄 올려준 후에 덮어주고 고정되게 잠시 접시나 뚜껑 등 무거운 걸 올려주세요

계란에 소금 약간 넣어 풀고 계란물 골고루 묻힌 후

팬에 버터바르 고 6면 모두 골고루

익혀준 후에 4등분 해주면 완성~!

< 참치샌드위치 만들기 >

참치는 캔뚜껑 따서 기름 쪽 빼서 준비하고

피클과 양파는 꼬옥 짜서 물기 제거 후 잘게 잘라주세요

콘옥수수도 물기 빼주시고요

준비한 재료 볼에 넣고

마요네즈5, 허니머스타드1, 레몬즙0.5, 소금약간, 후추약간

넣고 섞어주세요

마요네즈와 허니머스타드를

1:1로 섞어서 식빵 양쪽에 바르고

속재료 한쪽에 올린 후 나머지 한쪽으로 덮어주세요

< 계란오이 샌드위치 만들기 >

계란은 물에 소금 약간 넣고 삶아주세요

15분정도 삶고 찬물에 잠시 담궜다가

껍질 벗겨 으꺠주세요

오이는 슬라이스해서

소금에 10분절여 물기짠 후 2~3등분 해놓고

계란과 오이 볼에 담고

마요네즈 5스푼, 소금약간 후추 약간 넣어서 섞어주세요

식빵 한쪽에 속재료 듬뿍 올리고

나머지 한쪽으로 덮어주주세요

< 햄치즈샌드위치 만들기 >

슬라이스햄은 팬에 앞뒤로 굽고

크래미는 얆게 저며놓아요

계란은 소금 약간 넣어 부치고

피클과 토마토는 손으로 지그시 눌러 물기빼주세요

양상추와 치즈도 준비하고요

식빵은 노릇하게 구워서

양쪽에 허니머스타드소스와 마요네즈를

2:1로 발라주세요

그리고 접시나 뚜껑 등 납작한 걸 잠시 올려

모양을 좀 잡아주세요

뚝딱 가볍게 해먹게 좋은 샌드위치 레시피 5가지 참고하셔서 나들이, 외출 할때 소풍도시락으로 든든하게 챙겨보시길 바래요

뿐만 아니라 간단한 한끼식사나 브런치, 간식으로도 그만이죠 간단하게 만들어서 맛있게 즐겨보셔요~

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