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- 유방암·자궁경부암 예방 양배추에는 이상 세포 증식을 억제해 항암작용을 하는 ‘인돌-3-카비놀’ 성분도 함유됐다. …
- 골다공증 개선
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양배추즙의 효능 좋지만 부작용 있어요.
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▶ 양배추는 세계 3대 장수 식품입니다
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위에 좋은 양배추즙 효능 7가지 & 양배추 부작용과 복용방법
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양배추즙 한 달 복용기 (효능, 보관법) : 네이버 블로그
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양배추즙 효능 10가지와 부작용, 복용법까지! – 온리굿인포
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양배추즙 효능
양배추즙 부작용
먹기 쉬운 양배추즙으로
양배추즙 선택하는 방법
사과양배추즙 효능
양배추즙은 하루에 얼마나
양배추즙 복용법
결론
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양배추즙 효능 9가지 및 부작용
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- Summary of article content: Articles about 양배추즙 효능 9가지 및 부작용 △ 양배추즙 효능 9가지 및 부작용 · 1. 간 기능 강화 · 2. 감기 예방, 피로회복 · 3. 눈 건강에 도움 · 4. 치질 개선 · 5. 피부 개선 · 6. 안티에이징 · 7. 변비 … …
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양배추즙 부작용 효능 알고드세요.
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▶ 양배추는 어떤 야채인가요
▶ 양배추즙 효능은 어떤것이 있을까요
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양배추즙 효능 & 부작용 (올바르게 먹는법) :: 헬스톡
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- Summary of article content: Articles about 양배추즙 효능 & 부작용 (올바르게 먹는법) :: 헬스톡 양배추즙 효능 · 1. 혈액순환 · 2. 다이어트 효과 · 3. 피부미용 · 4. 위, 장 건강 개선. …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 양배추즙 효능 & 부작용 (올바르게 먹는법) :: 헬스톡 양배추즙 효능 · 1. 혈액순환 · 2. 다이어트 효과 · 3. 피부미용 · 4. 위, 장 건강 개선. 잦은 음주나 불규칙한 생활, 식습관 등으로 인해 속쓰림을 겪는 분들 혹은 여드름에 양배추즙이 효과적이라는 이야기를 들어보셨을겁니다. 일상에서 자주 볼 수 있는 양배추는 분명히 위염, 장 건강, 패부 개선..건강한 다이어트를 위한 방법부터 영양제, 건강식품 효능 설명 등 건강한 삶을 위해 다양한 정보를 소개합니다.
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양배추는 위 보호 음식? 의외의 효능 3
양배추는 위 보호 음식? 의외의 효능 3 전종보 헬스조선 기자 가 –
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▲ 양배추에는 위 보호 외에도 골다공증 개선과 피부 노화방지 등에 효과가 있는 성분들이 다량 함유됐다./사진=클립아트코리아
양배추는 위 건강에 도움이 되는 대표적인 식재료로 알려졌다. 양배추 속 설포라판 성분은 위염의 원인인 헬리코박터 파일로리균 활성을 억제하며, 비타민U는 위점막을 형성하는 호르몬의 분비를 도와 위벽을 보호한다. 양배추에는 이밖에도 몸에 좋은 여러 성분들이 함유돼 다양한 질환을 예방하고 건강을 지키는 데 도움이 된다. 양배추의 의외의 효능에 대해 소개한다.
피부 노화 방지
양배추 속 카로티노이드 성분은 항산화 역할을 해 피부세포의 노화를 막고 상피세포의 재생을 촉진시킨다. 때문에 일부 여성들은 피부 관리 차원에서 양배추를 즐겨 먹곤 한다. 또 유황성분은 살균작용과 함께 각질 제거, 피지 조절에도 도움이 돼, 지성피부나 여드름 상처로 고민인 사람들이 주기적으로 먹으면 효과를 볼 수 있다. 양배추에는 비타민C 또한 들어있어, 콜라겐을 형성하고 주름을 예방하는 효과도 있다.
유방암·자궁경부암 예방
양배추에는 이상 세포 증식을 억제해 항암작용을 하는 ‘인돌-3-카비놀’ 성분도 함유됐다. 이 성분은 유방과 여러 세포의 막에 장애물을 설치함으로써, 에스트로겐 수용체를 억제하는 방식으로 유방암, 자궁경부암 발생을 막는다. 실제 양배추를 1주일에 최소 3회 이상 섭취한 여성들이 1회만 섭취한 여성들에 비해 유방암 발생 위험이 상당히 낮았다는 연구결과도 있다(미국 미시건 주립대·폴란드 국가식품연구원). 해외에서는 ‘인돌-3-카비놀’ 성분을 복부팽만감, 소화불량, 요통 등 생리전 증후군 완화를 위한 약초치료제로 판매하기도 한다.
골다공증 개선
양배추에는 칼슘이 100g당 29㎎ 함유된 반면, 칼슘흡수를 방해하는 옥살산은 함유돼 있지 않다. 때문에 다른 식재료에 비해 칼슘의 체내 섭취율이 높다. 또 혈액을 응고시키고 뼈에 칼슘을 저장시키는 비타민K가 100g당 78㎎가량 풍부하게 들어 있어, 골다공증 개선·예방에 도움이 된다. 칼슘섭취가 중요한 임산부나 폐경기 여성에게도 좋다.
양배추 속 영양분을 충분히 섭취하기 위해서는 양배추를 우유와 함께 갈아 마시는 것을 추천한다. 우유 속 칼슘과 양배추의 비타민 K가 상호작용하면 칼슘의 체내 섭취가 배가 될 수 있다. 다만, 양배추 우유는 시간이 지나면 냄새가 나고 맛이 없어지므로, 되도록 빨리 마시는 게 좋다. 위가 약한 경우 따뜻한 우유와 갈아 마시면 더욱 효과가 좋다.
양배추즙의 효능 좋지만 부작용 있어요.
양배추즙의 효능 좋지만 부작용 있어요.
양배추즙의 효능 좋은지는 많이들 알고 계시죠? 가장 유명한 효능으로는 위에 좋다는 정도로는 많이 알려져 있는데요, 알려지지 않은 양배추즙의 효능이 더 있습니다. 오늘은 그것에 대해 알아보고 양배추즙 부작용도 함께 알아보겠습니다.
▶ 양배추는 세계 3대 장수 식품입니다.
양배추는 특별한 향이 있지 않고, 재배가 쉬우며 가격이 저렴해서 거의 모든 요리에 부재료로 많이 사용되고 있는 야채 입니다. 그래서 생각보다 많은 종류의 요리에 양배추가 활용되고 있습니다.
양배추(cabbage)는 겨자과 배추속에 속하는 엽경채류의 하나로, 기원 전후에 서유럽을 지배하던 로마에 의해 유럽쪽으로 전파 되었고 우리나라에는 중국에서 들어온 것으로 추정됩니다.
양배추는 미국 타임지가 선정한 세계 3대 장수식품 중의 하나로 올리브, 요구르트와 함께 양배추가 이름이 올랐을 정도로 몸에 좋은 식품으로 인정받았습니다.
최근 양배추는 종류가 여러가지로 많아졌는데요, 푸른 양배추, 방울 양배추, 오르라기 양배추, 사보이 양배추, 적양배추가 있습니다. 빨간 양배추로 알려진 적양배추는 눈에 좋은 안토시아닌이 풍부하게 들어 있습니다. 피클이나 물김치에 넣으면 색이 우러나 예쁜 빛깔로 물들게 해주기도 합니다.
곰보양배추라고도 불리는 사보이 양배추는 잎이 주름져서 식감이 야들야들한 것으로 우리나라에서는 주로 제주에서 많이 생산됩니다.
방울 양배추 라고 알려진 방울다다기양배추는 모양은 방울 토마토 처럼 작은데도 일반 양배추 보다 칼륨, 비타민, 철의 함량이 2배나 많아서 최근에 주목을 받고 있습니다.
또한 양배추는 100g당 열량이 20kcal 정도 밖에 되지 않기 때문에 다이어트를 하는 분들에게도 포만감과 영양소를 채워주는 음식으로 제격입니다.
▶ 양배추즙의 효능 어떤게 좋을까요?
양배추즙의 효능은 이미 많은 분들이 알고 있듯이 위 건강에 좋을 뿐만 아니라, 항암 효과와 해독작용, 변비개선, 혈액순환 증진 등의 효능이 있습니다. 양배추에는 당질, 무기질, 단백질, 비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 비타민C, 설포라판, 항궤양성 비타민U, 라이신 등이 함유되어 있고 뇌세포의 기능을 촉진 하여 기억력 향상에 도움이 됩니다.
양배추즙에 함유된 설포라판 성분은 위암을 일으키는 원인 중에 하나인 헬리코박터 파일로리균 확산을 억제하기 때문에 위 건강에 특히 도움을 주는 성분입니다. 이러한 양배추즙의 효능 때문에 양배추를 천연 위장 보호제라고도 일컬을 정도로 위염과 위궤양, 십이지장 궤양에 탁월한 효능을 나타냅니다.
그리고 양배추즙에는 리보플라빈, 카로티노이드, 셀레늄 등의 항산화 성분이 함유되어 있어서 대장암과 위암의 예방에도 도움이 됩니다.
양배추는 겉잎과 속잎의 영양소 함량이 다릅니다. 푸른색을 띄는 겉잎에는 비타민A, 철분, 칼슘이 많고, 하얀색의 속잎에는 비타민B군, 비타민C의 함량이 높기 때문에 겉잎이 질기다고 버리지 마시고 겉잎과 속잎을 함께 드시는 것이 좋겠습니다.
또한 양배추는 심지 쪽으로 들어갈수록 영양분이 더 많이 함유되어 있기 때문에 심지가 질기다고 그냥 버리지 마시고, 잘 익혀서 심지까지 먹을수 있도록 하는것이 좋겠습니다.
▶ 양배추즙의 효능 좋지만 부작용도 있어요.
양배추즙에는 라피노오스라는 성분이 있는데 이것은 소화가 잘 안되는 성분이기 때문에 소화과정에서 장에 가스가 많이 만들어져서 복부 팽만감을 일으키기도 합니다. 만약 과민성장증후군이 있는 분이라면 양배추즙을 한번에 많이 드시기 마시고 소량씩 섭취해 보시길 권해드립니다.
또한 양배추즙에는 혈액을 응고시키는 역할을 하는 비타민K가 있기 때문에 고혈압이나, 뇌경색, 심혈관질환으로 항응고제 성분의 약을 복용 중인 분들에겐 양배추즙의 섭취를 주의 하셔야 하겠습니다.
그리고 양배추즙에는 질소와 황 함유 화합물이 있어 한번에 과량 섭취시 갑상선 호르몬이 부족해져 갑상선 기능이 저하될 수도 있다는 사실도 알아두시기 바랍니다.
▶ 양배추즙의 효능을 제대로 누리려면 양배추즙으로 드세요.
사실 양배추에 몸에 좋은 유효성분들이 많이 있다고 해도 양배추를 매일 같이 많이 챙겨 먹기란 쉬운일이 아닙니다. 양배추의 효능을 누리려고 양배추를 많이 먹다보면 식이섬유 과다 섭취로 소화가 힘들어질 수도 있기 때문입니다.
그래서 양배추의 효능을 느끼기 위해 꾸준히 먹을수 있는 방법 중에는 양배추즙으로 먹는 것이 현명합니다. 양배추는 삶거나 갈면 세포막이 파괴되어 체내 흡수율도 높아지고 소화에도 훨씬 부담이 덜해지기 때문입니다. 또한 양배추즙으로 마시면 휴대하기에도 편리하고 간편하게 마시기만 하면 되니 번거롭게 챙겨먹지 않아도 되니 좋습니다.
이상으로 양배추즙의 효능과 부작용에 대해 알아보았는데요, 몸에 좋은 양배추즙으로 꾸준히 건강관리 잘 하시길 바랍니다.
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위에 좋은 양배추즙 효능 7가지 & 양배추 부작용과 복용방법
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위에 좋은 양배추즙 효능 7가지 & 양배추 부작용과 복용방법(먹는방법)
양배추(Cabbage)는 고대 그리스 시대부터 즐겨 먹던 채소로 미국 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품 중 하나이기도 합니다. 또한 양배추는 대표적인 위에 좋은 음식입니다.
위염은 현대인들에게는 흔한 증상 중 하나이기도 합니다.
양배추에는 비타민 U가 풍부해 위염에 좋습니다.
양배추즙 효능
1. 양배추즙은 위 건강에 좋습니다. 위 재생을 돕고 출혈을 막습니다.
양배추에는 비타민 U가 풍부한데, 비타민 U는 메틸메티오닌 설포늄으로 이 성분은 위산으로부터 위를 보호하는 역할을 하고 위궤양 개선, 속쓰림 증상 완화, 역류성 식도염(GERD)에도 효과적입니다. 양배추즙은 위점막에 출혈이 있는 경우 지혈 효과도 있습니다.
2. 양배추는 항산화 성분이 풍부합니다.
양배추에는 카로티노이드라는 항산화 성분이 풍부해 체내 활성산소를 제거하고 세포의 노화를 막습니다.
3. 양배추즙은 다이어트에 효과적입니다.
양배추에는 식이섬유가 풍부해 변비에 도움이 되고, 섬유질이 풍부해 공복감을 해소합니다.
또한 100g당 20 칼로리로 다이어트에도 도움이 됩니다.
4. 양배추는 암 예방에 효과적입니다.
양배추에는 설포라판 성분이 함유되어 있어 세포노화를 방지하고 암을 예방합니다.
특히 양배추즙은 위암, 유방암을 예방하는데 도움이 됩니다.
5. 양배추즙은 피부 미용에 도움이 됩니다.
양배추에는 비타민C가 풍부해 피부미용에 도움이 되고, 항산화 효과, 세포조직의 재생, 저항력 증진에 도움이 됩니다. 또한 여러가지 비타민 성분으로 노폐물 배출에 효과적으로 피부 미백, 피부 트러블, 여드름 등에 효과가 있습니다.
6. 양배추는 뼈건강에 도움이 됩니다.
양배추에는 비타민K가 풍부해서 뼈에서 칼슘이 빠져나가는 것을 방지합니다.
양배추즙을 꾸준하게 섭취할 경우 골다공증, 뼈가 약해지는 뼈 질환을 예방합니다.
7. 양배추는 치질에 도움이 됩니다.
양배추즙은 배변활동을 도와 치질개선, 예방에 도움이 됩니다.
비타민C가 풍부해서 항문 주변 혈관을 튼튼하게 해줍니다.
양배추즙 부작용
갑상선기능저하증이 있는 경우에는 소량 섭취를 권장합니다.
양배추는 칼륨이 많은 음식으로 신장기능이상자의 경우 과다섭취를 피해야 합니다.
양배추에 함유된 비타민K 성분은 천연 지혈제 역할을 합니다.
수술 예정일 경우, 고혈압약 복용 중, 뇌경색, 심장질환이 있을 경우 양배추 섭취에 주의를 요합니다.
양배추 고르는 법
양배추는 겉잎이 연한 녹색을 띠고 묵직하고 단단한 것이 좋습니다.
양배추를 쪼갰을 때 추대가 올라오거나 노란색으로 변한 부위가 많은 것은 좋지 않습니다.
양배추 손질방법
1. 양배추의 겉잎을 제거한 후 베이킹 소다를 푼 물에 1차로 세척한다.
2. 식초를 탄 물에 1~2분 정도 담근 다음 흐르는 물에 2차로 세척한다.
양배추 먹는방법
– 양배추 먹는 방법으로는 양배추즙, 양배추 환 등으로 다양합니다.
– 양배추는 심지까지 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 양배추 심지 부위에는 위장에 좋은 비타민 U 성분이 풍부합니다. 단단한 양배추 심지를 먹을 경우에는 살짝 찐 후 분쇄기에 갈아서 주스로 마시면 좋습니다.
– 양배추는 열에 약하기 때문에 즙, 주스로 먹는 것이 좋고 또는 데치거나 살짝 볶아서 샐러드 또는 밥과 함께 쌈처럼 섭취해도 좋고 개인의 취향에 따라 과일,채소 등과 함께 갈아 마셔도 좋습니다. (양배추는 감귤류, 사과, 청포도, 자몽 등 신맛나는 과일과 궁합이 좋습니다.)
양배추마주스 만들기
양배추뿐만 아니라 마의 경우에노 위벽을 보호하고 소화를 촉진합니다. 또한 사포닌 성분이 풍부해 면역력 향상에 도움이 됩니다.
개인의 취향에 따라 과일, 채소 등과 함께 갈아 마시면 건강에도 좋고 양배추의 비린내도 잡을 수 있습니다.
재료 : 양배추 160그램, 배 240그램, 마 80그램
1. 배는 껍질째 먹기 좋게 자른다.
2. 양배추, 마는 4cm 정도의 크기로 자른다.
3. 믹서기에 약간의 물을 넣고 준비한 배, 양배추, 마를 넣고 간다.
양배추 보관법
양배추는 겉잎 2~3장을 떼 양배추의 몸통을 싸서 냉장 보관합니다.
장기간 보관할 경우 손질한 후 비닐 팩에 소분해서 냉동보관합니다.
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