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코스트코 추천템! 복잡한 손질이 필요 없어요! 냉동대구 어디까지 먹어봤니?!?! 대구요리 6가지
You don’t need to clean the fish! How have you had Costco frozen cod? 6 recipes.
오늘은 코스트코 강력 추천템!!! 냉동대구를 이용한 6가지 요리를 소개해드려요.
별도의 손질과정 없이 사용할 수 있어서 아주 편리하답니다.
원기회복에 좋고 소화가 잘되어서 위가 약하신 분들도 부담없이 드실 수 있는 대구, 기회가 된다면 꼭 드셔보세요~~~^^
Today, I will introduce you 6 recipes using Costco’s frozen cod.
You don’t need to clean these cods, so it’s very convenient.
Cod recovers your body and is easy to digest, so even those with a weak stomach can have it. If you have the chance to, don’t hesitate to try it!
자세한 레시피는 다음블로그를 확인해주세요.
1. 대구전 : https://blog.daum.net/siru-us/327
2. 대구스테이크 : https://blog.daum.net/siru-us/82
3. 대구죽 : https://blog.daum.net/siru-us/328
4. 무수분 대구찜 : https://blog.daum.net/siru-us/169
5. 피쉬차우더 : https://blog.daum.net/siru-us/329
6. 맑은 대구탕 : https://blog.daum.net/siru-us/141
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Music provided by 오늘의 일기
아이스 아메리카노 (Iced Americao) – https://youtu.be/yb7cfL-eRyc
고양이의 하루 (My day) – https://youtu.be/MtQgsRHj2YM
엉덩이를 씰룩씰룩 (Wiggle) – https://youtu.be/3rfVo9-AjO0
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Music provided by 브금대통령
날아라 슈퍼코기 – https://youtu.be/PZlQXsEPJ6M
Motion Picture – https://youtu.be/S2JOak2Fdaw
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[레시피]스페인요리-바르셀로나 대구살스테이크(꿀대구)
[레시피]스페인요리-바르셀로나 대구살스테이크(꿀대구) · 재료 : 대구살(쿠팡에서 냉동대구살주문-로켓배송) · 1. 홀토마토(저는 4개정도했어요) 와 양파 …Source: damistory.tistory.com
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양념 밴 살만 입에 쏙 대구살간장조림 > 레시피 만물상
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Source: www.allmanmulsang.com
Date Published: 9/24/2022
View: 8535
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주제에 대한 기사 평가 대구 살 요리
- Author: 시루Siru
- Views: 조회수 68,506회
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- Date Published: 2022. 2. 4.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=5L9QkHirmfQ
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[레시피]스페인요리-바르셀로나 대구살스테이크(꿀대구)
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2020년 1월 코로나가 터지기 직전
운좋게 마지막으로 스페인으로 가족여행을
다녀왔어요!!
스페인은 워낙 음식이 제입맛에 잘 맞아서
대부분 다맛있었지만
그중에서 먹자마자 감탄했던음식이
스페인 비니투스 꿀대구 였어요
대구살스테이크에 토마토소스와 알리올리소스 등을
넣어서 만든 이요리는 어떤프로그램에서
꿀대구라고 불리어지면서 유명해졌는데요
한국사람들이와서 맨날 꿀대구꿀대구하니까
유명한 식당에서는 주문할때 꿀대꾸~? 이렇게
물어보기도 하더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
암튼 작년에먹은 꿀대구맛이 잊혀지질않아
결국 제가 직접 만들어먹어보기로했습니다!!
재료 :
대구살(쿠팡에서 냉동대구살주문-로켓배송)
홀토마토(쿠팡), 다진마늘1스푼, 양파 반개
알리올리소스(쿠팡)
꿀, 부침가루, 버터, 소금후추
재료들은 쿠팡에서 로켓배송으로 저렴하게
구입할수있었어요!!
쿠팡역시쵝오 👍
1. 홀토마토(저는 4개정도했어요) 와 양파 반개, 다진마늘을 넣고 볶아줍니다
2. 요렇게 꾸덕? 한질감이 들정도로 볶아주세요
신기하게 토마토스파게티냄새가 나더라구요
3. 냉동대구살은 찬물에 1~2시간정도 미리 해동시켜놓고
물기를 살짝제거해준후에 소금후추로 밑간을 해줍니다
4. 밑간이 된 대구살에 부침가루를 얇게 묻혀줍니다
5. 달궈진 후라이팬에 버터를 녹여주고
6. 부침가루를 바른 대구살을 타지않게 구워줍니다
(여기서는살짝만익혀주세요)
7. 적당히 구워진 대구살에 알리올리소스를 듬뿍~ 뿌려주고
8. 에어프라이어 또는 오픈에 170도 15~20분 구워줍니다
9. 접시에 꿀을 넓게 펴발라줍니다
10. 꿀위에 만들어놓은 홀토마토소스를 올려주고
11. 완전히 조리 된 알리올리소스가뿌려진 대구살을 올려주고 파슬리로 모양내주면 완성!!!!!!
너무너무 맛있었어요 ㅠㅜㅜㅜㅜ
물론 스페인에서 먹었던 꿀대구랑 똑같진않지만
간단한 재료들로 이렇게 비슷한 느낌을 낼 수있어서
오래간만에 여행온기분도 들고 좋더라구요 !
그리고 알리올리소스는 정말 너무맛있었어요
꿀대구요리뿐만아니라 각종 샐러드에 뿌려먹어도
다잘어울릴 새콤한맛이라
종종 사먹게될거같아요 !!
다시스페인갈수 있는 그날을 기다리며
종종 집에서 스페인음식을 해먹어야겠네요
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CJ더키친 레시피
제철 맞은 대구에 겨울 무를 듬뿍 넣어 달큰하고 시원하게 조려냈다. 대구살의 담백함을 살리고 싶다면 고춧가루를 넣지 않고 간장만으로 간을 하는 것이 맛있다. 칼칼한 것을 좋아한다면 청양고추를 추가할 것.
키워드에 대한 정보 대구 살 요리
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