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- 돼지고기에 소금후추로 밑간을 해주세요.
- 양파만 채썰고 나머지 감자, 당근, 파프리카는 큼직하게 썰어주세요.
- 후라이팬에 기름을 약간 두르고 목살을 노릇하게 구워주세요.
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엄마가 오늘 만들어 줄 메뉴는 목살 간장조림!!!
1080p로 시청해주세요^^
E-mail: [email protected]
재료
– 돼지목살300g
양념장
– 진간장3스푼 + 다진마늘1스푼 + 설탕1스푼 + 올리고당1스푼 + 참기름1스푼 + 맛술1스푼 + 물2스푼 + 후추 톡톡톡톡
(영상에서는 설탕이 빠져서 나중에 넣었습니다)
만들기
1. 목살300g을 키친타올을 이용해 핏물을 제거해주세요.
2. 믹싱볼에 목살과 양념장을 넣고 조물조물 버무려주세요.(조금 더 맛있게 드시려면 10분정도 숙성해주세요)
3. 팬에 맛있게 구워주세요.(중불)(중간에 고기를 자르면서 구워도 돼요)
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주제에 대한 기사 평가 목살 로 할수있는 요리
- Author: 엄마는 요리사 mom is cook
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- Date Published: 2021. 5. 21.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=d6kLrZ9UqtA
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