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에어프라이어에 양파를 넣고 170도에서 15분간 구워주면 끝. *이때 속까지 잘 구워지도록. 양파를 요렇게 벌려주는 게 좋답니다. 기계마다 온도가 다르니, 조금씩 오차가 있을 수 있으니.

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에어프라이어 요리 서서히 피어나는 양파꽃튀김
블루밍 어니언~~ 양파 고르는법과 양파 자르는법
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  • Date Published: 2019. 2. 21.
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에어프라이어 요리, 양파튀김(블루밍어니언)

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생양파를 에어프라이어에 넣어 보았더니 .jpg : 클리앙

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·헤매면 어때… 인생은 누구나 처음이야… .왜 부자들을 돕는 것은 ‘투자’라고 하고 가난한 이들을 돕는 것은 ‘비용’이라고만 말하는가 – 룰라 – ·모든 진실은 휘어져 있다. – 니체 – ·인터넷은 너를 세계와 연결시켜주지만, 세상과는 고립시켜 버린다. – 클리앙 – ·민주주의에 가장 큰 적은 ‘반대자’가 아닌 ‘무관심’ 이다. – ebs – ·투표하자 .정치에 참여하지 않는 가장 큰 벌은 가장 저질스러운 인간들에게 지배당하는 것이다 -플라톤- .남의 행복이 커진다고 내 행복이 줄어들지는 않는다 -차두리- .sns는 인생의 낭비 .네임드가 되지 않기 .대선과 총선좀 구분하자 쫌

에어프라이어 삼겹살 요리 feat. 양파, 통마늘 그리고 김치

요즘 에어프라이어에 푹 빠져있다. 간단한 냉동부터 과자 그리고 그럴싸해 보이는 음식까지 요리하기가 참 편하다. 오늘은 에어프라이어로 삼겹살을 해 먹는 법을 알아보자.

우선 삼겹살과 같이 넣을 재료들을 손질한다. 양파, 통마늘, 김치, 부추 같은 것들이다.

에어프라이어 안에 종이 포일을 깔고 손질한 재료들을 넣는다.

고기는 정육각을 애용한다. 정육각은 신선 플랜(3,500원으로 한 달, 총 4회 무료배송)으로 거의 매주 시켜먹는다. 구운 김치가 먹고 싶어 김치도 조금 넣었다.

종이 포일을 깐 이유는 두 가지다. 첫 번째로 삼겹살 기름이 아래로 빠지면 뒷정리와 설거지를 해야 하기 때문이다. 그리고 불판에 구을 때 마늘, 양파, 김치 등은 삼겹살 기름으로 굽기 때문에 비슷한 맛을 내보기 위해 종이 포일을 깔았다.

돈가스 망을 넣고 그 위에 삼겹살을 올린다. 조리 방법은 간단하다.

190℃ 10분 조리 후 뒤집어서 10분

수육 같은 느낌이 나게 구워졌다. 이제 뒤집어서 다시 10분을 돌린다.

노릇노릇하게 구워졌다. 양파, 김치, 통마늘도 잘 익었다. 특히 김치가 맛있었다. 양념 때문에 타지 않을까 하는 걱정을 했는데 다행히 그런 일은 없었다.

한 가지 아쉬운 점은 고기만 구을 때는 190℃ 10분-10분이면 겉이 바삭하게 잘 익었는데 이번에는 내용물이 많아서 그런지 바삭하다는 느낌은 없었다. 내용물 양을 보고 전, 후 시간을 1~2분 정도 늘려서 조리해야 할 듯하다.

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에어프라이어 요리 _ 채소구이

오늘의 집밥 채소구이 입니다.

안녕하세요 쩡벼리입니다.

오늘은 에어프라이어 요리 중에 정말 쉬운 채소 구이를 가져왔어요 너무나도 쉬워서 요리라고 하기에 좀 부끄럽지만 에어프라이어에 넣고 돌리기만 하면 끝!! 정말 간단합니다 간단하지만 맛도 굿굿!! 맛있어요

채소를 많이 먹어야한다고 생각하지만 쉽사리 손이 잘안가죠 저희 남편은 채소를 너무나도 싫어합니다 반찬 만들어 놓으면 저 혼자 다먹어요 억지로 먹이거나 좋아하는걸 사준다고 꼬셔서 겨우 먹이는데 이럴땐 어린아이같아요 남편을 키워요 제가 ㅋㅋㅋㅋ 그런 남편이 채소구이는 또 잘먹습니다 예전에는 채소 구이는 버섯이나 양파를 구워먹는게 다였는데 에어프라이어 생기고부터는 여러가지 채소를 구워서 먹고 있어요 에어프라이어 요리 책을 구매한 덕이죠 ㅎ

냉장고에 애매하게 남은 채소들이 있을때는 에어프라이에 넣고 구워줘요 어떤 채소든 다 좋아요 전 파프리카를 구우니 너무 맛있더라구요 파프리카는 생으로 먹어도 맛있는데 살짝만 구워주면 더 맛있어서 요즘은 구워서 먹고있답니다 다이어트에도 좋고 포만감도 있어서 밥 대신 가볍게 먹고 싶을때도 좋더라구요 에어프라이어가 없다고 슬퍼마세요~ 팬에다 구워줘도 됩니다

채소구이 만들기 재료

냉장고에 남은 채소, 올리브오일 2T, 허브솔트

( 방울 토마토, 파프리카, 주키니 호박, 생마늘)

냉장고 속 재료들 손질

채소들은 씻어서 손질을 해주고 물기를 제거해주세요

허브솔트 팍팍

준비한 볼에 채소들을 넣고 허브솔트와 올리브 오일 2T 를 넣어주고 골고루 섞어주세요

구워질 준비중인 채소들

미리 예열해둔 에어프라이어에 채소를 넣고 200도에서 5분 뒤집어서(섞어서) 5분 총 10분 구워주세요

※ 에어프라이어를 미리 예열 해주면 굽는 시간을 단축 시킬수 있어요

굽기정도는 시간조절로 원하는대로 구우시면 되요

5분 구웠을때 모습

5분 구웠을때 살짝 익은 모습이예요 뒤집어서(섞어서) 5분더 구워주세요

알맞게 잘 구워진 채소들

접시에 옮겨 담으면 완성입니다

보고있으니 또 먹고싶어지네요

허브솔트를 넣어서 심심하지도 않고 적당히 맛있어요 처음 구웠을때 올리브오일 때문에 기름지지 않을까 걱정도 했는데 전혀 ~ 기름지지 않고 적당해요 올리브 오일은 채소양에 따라 조절하셔도 되요 너무나도 간단한 채소구이 어떠세요?

오늘도 맛있는 밥 시간 되세요♡

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12 개의 댓글이 있습니다.

1. 저는 ‘20.5.2 10:37 PM (112.150.xxx.63) 버섯 아스파라거스 양파 통마늘요

2. … ‘20.5.2 10:38 PM (119.64.xxx.182) 파프리카 가지 마늘 강추해요.

뜨거워도 차가워져도 맛있어요.

그리고 두부 구워보세요. 물도 안나오고 짱이에요.

에프에는 기름이나 시즈닝은 뿌려도 안뿌려도 다 맛있어요.

3. 대파 ‘20.5.2 10:44 PM (125.187.xxx.37) 일단 한번 드셔보세요

4. 잘될거야 ‘20.5.2 10:50 PM (39.118.xxx.146) 감자 파프리카도 추가요

5. 음 ‘20.5.2 10:53 PM (175.223.xxx.162) 댓글에 다 나왔네요ㅎ 가지랑 파프리카, 버섯이 맛있더라구요 연근도 얇게 칩처럼 구워보시고 팽이버섯도 괜찮구요. 저도 요즘 구워먹는게 좋더라구요. 대신 기름도 두르고 소금후추도 치고 고기처럼 먹어요

6. … ‘20.5.2 11:37 PM (93.177.xxx.254) 채소만 그냥 굽는건가요?

올리브유 같은거 두르고 하는건가요?

7. 아이고 ‘20.5.2 11:58 PM (14.52.xxx.225) 이제 또 채소도 구워야되겠네요

8. 음 ‘20.5.3 12:21 AM (121.129.xxx.84) 광파오븐에 구워도 될까요? 꼭 에어프라이어에 해야할까요?

9. 대파 ‘20.5.3 12:22 AM (222.120.xxx.44) 썰어서 구웠다가 토핑식으로 뿌려먹으니 단맛이 나네요.

10. 채소 ‘20.5.3 12:25 AM (70.49.xxx.38) 주키니, 파프리카, 꽈리고추.

주키니가 애호박보다 단단하고 구우면 식감과 단맛이 엄청 좋아요.

11. 오오 ‘20.5.3 1:57 AM (221.153.xxx.103) 꽈리고추 맛있겠네요!!

저도 가지와 통마늘 추천!!

진짜 깜짝 놀랄 정도로 맛나요. 대신 올리브유나 버터를 좀 넉넉히 ^^

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