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또한 디카페인 캡슐은 카페인 제거 공정을 거쳐 0.1%의 극소량만 함유되어 있습니다 이러한 기준에 따라 네스프레소 오리지널 1개의 캡슐 커피는 대략 50~85mg 의 카페인을 함유하고 있으며, 캡슐 종류에 따른 카페인 함량 상세 정보는 하기와 같습니다.
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집에서 홈 카페로 커피를 즐기는 사람들이 많아지면서 더욱 수요가 높아진 캡슐 커피 머신.
간편하면서 갓 내린 커피 맛을 잘 느낄 수 있어 인기가 많지만 한 번 커피를 내릴 때마다 버려지는 캡슐이 신경 쓰입니다.
커피를 내리고 남은 커피 캡슐은 분리배출이 쉽지 않아 많은 사람들이 일반 쓰레기로 배출하는데요.
하지만 이 커피 캡슐 중에도 재활용이 가능한 캡슐이 따로 있다는 사실.
알고 계셨나요?
작고 귀여운 커피 캡슐의 놀라운 재활용 과정, 스브스뉴스가 소개합니다!
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네스프레소 디카페인 카페인 함량 비교! (오리지널&버츄오)
네스프레소 오리지널 커피캡슐에는 카페인 함량이 80mg, 룽고 캡슐은 110mg 정도가 들어있습니다. (여기서 잠깐 커피 지식을 알려드리면, 카페인은 커피 …
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네스프레소 카페인 얼마나 있을까요? – 네이버 블로그
그런데 디카페인 커피에는 정말 카페인이 전혀 없을까라는 생각이 들어서 알아보기로 했습니다. . 캡슐 커피.
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내 몸을 흐르는 카페인, 얼마나 되는지 계산해 보았다 – 브런치
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네스프레소 캡슐 추천 5, 카페인 함량 – Blue sky
네스프레소 오리지널 캡슐의 카페인 함량 … 카페인 농도는 사용된 커피의 양과 사용된 원두의 종류에 따라 다릅니다. 일반적으로 로부스타 품종은 평균 …
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네스프레소 커피 카페인 함량은? · [오리지널 커피캡슐 카페인] · 에스프레소 기준 50~85mg / 룽고 기준 80~120mg 정도입니다. · 디카페인 기준 2~4mg · [버 …
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캡슐커피 카페인함량 (4개사 25개 제품) 순번 제품명 업소명 용량(mL) 1회 제공량 카페인양(mg) 1mL당 카페인양 (mg) 1 플라티노 캡슐 오로 (주)신양 …
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네스프레소 카페인 얼마나? 칼로리는? – 저품질두려웡!
네스프레소의 모든 캡슐 커피의 카페인은 1캡슐 추출 시에 50~80mg을 포함하고 있다고 합니다. 네스프레소 디카페인 캡슐의 카페인 함량은 일반 캡슐의 약 …
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주제에 대한 기사 평가 네스프레소 카페인 함량
- Author: 스브스뉴스 SUBUSUNEWS
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- Date Published: 2021. 11. 15.
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네스프레소 디카페인 카페인 함량 비교! (오리지널&버츄오)
네스프레소 디카페인 카페인 함량 비교!
안녕하세요.
커피는 현대인들이 가장 많이 마시고 사랑하는 음료인 만큼, 주변에서도 최소 1잔 많이는 3잔 정도의 커피를 마시는 사람들도 흔하게 볼 수 있습니다.
하지만 카페인을 많이 섭취하면 내성이라는게 생겨버립니다.
결국에는 더 많은 카페인 섭취가 필요하게 되고, 건강을 망치는 지름길이 될 겁니다.
아무래도 하루에 2잔의 커피를 마신다면 1잔은 일반 커피, 다른 1잔은 디카페인으로 먹는게 우리 건강에도 도움이 됩니다.
그래서 오늘은 디카페인에 대하여 이야기 하려 합니다.
먼저, 전문가들이 말하는 카페인 권장량 은 얼마인지,
일반적으로 카페에서 판매하는 아메리카노 에 들어 있는 카페인 함량과 네스프레소에서 판매하는 캡슐커피 의 카페인 함량 그리고 네스프레소 디카페인 커피캡슐 의 카페인 함량까지 모두 알아보겠습니다.
<카페인 권장량과 식품의 카페인 함량>
우리나라의 식품의약품안전처에 따르면 성인의 경우 400mg, 임산부의 경우 300mg의 카페인을 권장한다고 합니다.
하지만 일반적으로 임산부의 카페인 권장량은 200mg으로 많이 알려져있어요.
커피전문점마다 아메리카노의 카페인 함량은 다르지만, 100mg~200mg의 카페인이 들어있습니다.
그리고 우리가 마시는 녹차에도 카페인이 들어가있고, 초콜렛은 40mg.
가끔 자판기나 편의점에서 사먹는 캔커피 “레쓰비”는 100mg의 카페인이 들어있습니다.
결국 커피를 마시지 않더라도, 카페인을 섭취할 수 있는 식품들은 너무 많습니다.
<네스프레소 캡슐 카페인 함량>
네스프레소 오리지널 커피캡슐에는 카페인 함량이 80mg, 룽고 캡슐은 110mg 정도가 들어있습니다.
(여기서 잠깐 커피 지식을 알려드리면, 카페인은 커피 추출양에 따라 달라집니다.
예를 들어, 40ml의 에스프레소보다 110ml의 룽고가 카페인 함량이 더 많습니다.)
그리고 네스프레소 캡슐은 종류마다 원두가루가 들어간 양이 달라서 정확하게 알 수는 없을 것 같습니다.
예외적으로 빨간색 캡슐인 “이스피라치오네 나폴리 (사진의 오른쪽)”은 카페인 함량이 130mg이 들어있다고 합니다.
<네스프레소 디카페인 커피캡슐 카페인 함량>
네스프레소의 디카페인 커피캡슐은 모두 이름에 “디카페나토”라는 말이 있어요.
그리고 대체적으로 빨간색으로 구별할 수 있습니다.
1. 이스피라치오네 리스트레토 이탈리아노 디카페나토
이름이 길어서 편의상 “이탈리아노 디카페나토”라고 적겠습니다.
이탈리아노 디카페나토는 네스프레소 캡슐 중에서도 진한 커피로 분류되는 것 같아요.
다양한 원두가 섞여있는 캡슐인데, 종류는 브라질, 인도, 동아프리카 등의 원두가 블렌딩되어 있습니다.
원래 “리스트레또”는 에스프레소 메뉴의 이름입니다. 에스프레소 (40ml)와의 차이점은 추출양입니다.
리스트레또는 25ml을 추출하여 아로마를 극대화한 메뉴입니다.
하지만 이 이탈리아노 디카페나토는 에스프레소로 추출하는 것도 상관없다고 말합니다.
강한 로스팅향에 은은한 과일향이 특징인 커피예요.
카페인 함량은 4mg입니다.
2. 이스피라치오네 피렌체 아르페지오 디카페나토
역시 편의상 “아르페지오 디카페나토”라고 적겠습니다.
아르페지오 디카페나토는 네스프레소에서 가장 인기가 많은 제품이라고 합니다.
마찬가지로 블렌딩되어 있는 제품인데, 베이스는 브라질와 코스타리카 원두입니다.
커피 아로마가 굉장히 풍부합니다. 개인적으로 코코아향이라기 보다는 달콤한 곡물향이 나는 것 같아요.
카페인 함량은 4mg.
3. 볼루토 디카페나토
볼루토 디카페나토는 브라질과 콜롬비아 원두를 블렌딩하여 만든 캡슐입니다.
저는 개인적으로 커피의 쓴맛과 신맛이 조화로운 커피를 좋아하는데, 볼루토가 취향저격이예요.
여름에는 대용량 아이스커피로 마실때, 한번에 3개정도의 캡슐까지 사용한적 있어요.
섬세한 아로마가 특징인 커피이고, 카페인 함량은 3mg입니다.
(이제부터는 버츄오 디카페인 캡슐의 카페인 함량을 알아보겠습니다.)
4. 디카페나토 인텐소
디카페나토 인텐소는 에스프레소, 40ml만큼 추출되는 캡슐입니다.
콜롬비아와 브라질 아라비카와 소량의 로부스타도 블렌딩 되어 있습니다.
커피 고유의 로스팅 향기와 코코아향 그리고 약간의 과일향이 함께 느껴지는 커피입니다.
카페인 함량은 7mg이예요.
5. 디카페나토 온투오소
디카페나토 온투오소는 그랑 룽고,150ml만큼 추출되는 커피예요.
브라질과 콜롬비아 원두로만 만들어졌습니다.
그래서 전형적인 곡물향이 나고 커피를 부드럽게 먹을 수 있어요.
개인적으로 제가 마셔본 버츄오 커피중에서 가장 부드럽고 깔끔한 커피같아요.
카페인 함량은 10mg입니다.
6. 디카페나토
디카페나토는 머그 사이즈. 230ml로 추출되는 캡슐입니다.
브라질과 코스타리카산 원두가 블렌딩되었으며, 전형적인 디카페인 아메리카노로 즐기기 좋아요.
디카페인 커피치고 커피향이 풍부한 걸 보지 못했는데, 네스프레소 커피는 예외인 것 같습니다.
디카페나토는 풍성한 곡물향이 특징인 커피예요.
카페인 함량은 13mg입니다.
사진 밑에 있는 “하프카페나토”는 카페인이 90mg정도가 들어가 있다고해요.
그래서 디카페인 커피라고 하기에는 무리가 있어 보입니다.
디카페인 커피가 절반(half)이 들어있어서 “하프카페나토”입니다.
이상으로 네스프레소 디카페인 카페인 함량에 대해 자세히 알아보았습니다.
카페인 성인 권장량에 비해 네스프레소 디카페인 커피는 정말 카페인 함량이 미미한 것 같아요.
여러분 모두 건강한 디카페인 커피를 이용해보시는 것도 좋을 것 같아요. 🙂
네스프레소 카페인 얼마나 있을까요?
내용들은 네스프레소 홈페이지와, 네스프레소 클럽을 통해 확인 된 자료입니다.
칼로리도 경우도 한 캡슐당 2kcal 미만이며, 베리에이션 종류는 5kcal 미만이라고 하네요. 커피들은 물 이산화탄소를 이용해 커피 품질을 변화시키지 않고 생두에서 카페인을 제거한다고 합니다.
성인 기준 하루 300~400mg의 카페인 섭취는 괜찮다고하며, 임산부와 수유 중인 여성의 경우 하루 카페인 섭취 200~300 mg 가량 이라고 해요, 하지만 사람마다 개개인의 차이가 있음으로 임산부와 수유중인 여성분은 전문의와 상담을 통해서 섭취할수있게 권장하더라구요.(어린이는 체중에 따라 1키로당 2.5mg섭취를 권장 한다고 합니다.)
내 몸을 흐르는 카페인, 얼마나 되는지 계산해 보았다
제이크 냅의 책 <메이크타임>을 보면, 카페인의 반감기가 5~6시간이니 오후 2시 이후에는 커피를 마시지 않는 것이 좋다고 한다.
정보는 교차검증이 필요하니 구글링을 좀 해봤다.
미국 국립생물공학정보센터(NCBI)에 따르면, 건강한 성인에게 혈장 내 카페인의 반감기는 5시간이지만, 개인별로 편차가 커서 최소 1.5시간에서 최대 9.5시간에 이른다고 한다.
news-medical.net에 따르면 건강한 성인에게 카페인 반감기는 5~6시간이 맞다고 한다. 나이, 체중, 흡연여부, 임신여부 등에 따라 변수가 많기는 하지만 말이다. 최대 15시간까지도 가능하다고.
이런…
5~6시간이 과장이길 바랬건만…
천국의 시계인가, 이것은… © Pixabay
커피.
캔자스라는 요상한 지역에서 두 달 정도 지낼 때, 커피가 입에 안 맞아서 엄청 고생을 한 적이 있다.
나는 나 자신이 밀가루의 노예인줄 알고 있었는데, 사실은 카페인이 더 위에서 내 주인 노릇을 하고 있었던 것이다.
예전에 나는 하루에 커피 2잔을 맥시멈으로 정해놓고 살았는데, 언젠가부터는 기본이 2잔이다.
요즘에는 대략 4잔 정도를 한계로 생각하고 있기는 한데, 별로 지키려는 생각은 없는 듯.
원래 자기 전에 커피 마시고도 잘 잔다고 떠들고 다녔지만, 언젠가부터 저녁 식사 후 커피를 끊었더니 잠의 질이 나아졌다.
그러니까, 커피 마시고 잠 잘 잔다고 생각하시는 분들도 저녁 시간에 커피를 줄이면 더 잘 잘 수 있다는 얘기다.
내가 제일 많이 마시고 좋아하는 커피는 네스프레소다. (괜찮다. 난 싸구려니까. ㅋㅋ)
그래서, 일단 네스프레소 캡슐의 카페인 함량을 검색해 보았다.
구글신에 따르면…
네스프레소 일반 캡슐은 55~65mg의 카페인을 가지고 있다. 캡슐 자체 함량이 아니라 우렸을 때 내가 실제로 마시게 되는 양이다.
룽고 캡슐의 경우는 커피가 조금 더 들어 있어 20% 정도 더 봐야 한다고 한다. 그러니까 대략 66~77mg.
한 가지 주의해야 할 것은 네스프레소 중에 유독 카페인 함량이 높은 녀석이 있다는 것이다.
바로 카자(Kazaar). 이 녀석은 무려 125mg의 카페인을 가지고 있다고 한다. 하필 내가 아주 좋아하는 녀석이다. ㅠㅠ
Reddit이 만든 네스프레소 카페인 함량표. 네스프레소 홈피의 ‘빈약한’ 정보를 기반으로 추측한 것이라 밝히고 있다. © Reddit
디카프 커피에도 카페인이 있다는 것은 상식이다.
네스프레소 디카프 라인의 경우 최대 12mg의 카페인이 있다고 한다. (Reddit 표에는 2mg이라는 꿈 같은 얘기가 나오지만 네스프레소 홈피에서 분명히 최대 12mg이라고 밝히고 있다.)
자, 이제 한번 계산해보자.
그러니까 아침 9시에 아르페지오 한 잔, 나른한 4시 반쯤 카자르 한 잔 마시고, 저녁 먹고 7시 반 쯤에 디카프로 한 잔 더 마신다고 하면…
반감기를 5시간으로 가정할 경우,
잠자리에 드는 11시에 내 몸에 흐르는 카페인은…
아르페지오 14시간 경과 60mg -> 8.6mg
카자르 6.5시간 경과 125mg -> 54.4mg
디카프 3.5시간 경과 12mg -> 7.9mg
도합 70.9mg의 카페인이 내 혈관을 돌아다니며 내 잠을 방해하게 된다.
내가 조지 클루니를 좋아하는 이유 (중 하나) ©Nespresso
반감기를 생각하면 졸리는 오후보다는 멀쩡한 아침에 고카페인을 섭취하는 것이 낫다.
위의 사례에서 카자르를 아침에 마시고 오후에 아르페지오를 마셨다면, 잠드는 시간에 총 카페인량은 52mg으로 줄어든다.
어휴…
어쨌든 잠자리에 드는 순간에도 내 몸 안에는 에스프레소 한 잔 분량의 카페인이 돌아다니고 있다는 거다. (오후에 쎈 걸 마시면 그 이상이고.)
<메이크타임>의 저자가 권하는 대로, 오후 두 시쯤 마지막 커피를 마신다면 상황이 좀 나아지기는 한다.
똑같이 아르페지오, 카자르, 디카프를 한 잔씩 마신다고 해도, 아침 9시에 첫 잔을 마시고 나머지 두 잔을 오후 1시, 2시에 마시면 잠 드는 시간에 내 몸에 남아 있는 카페인은 43.3mg으로 줄어든다.
문제는 그럴 자신이 없다는 것이다.
저렇게 커피를 마시면 분명 오후 4시 쯤에 한 잔 더 마시겠지. ㅡ.ㅡ;;
*****
대체로 하루 400mg까지는 카페인 섭취가 별 문제 없다고 한다.
“건강한” 사람이라면 말이지.
그런데 요즘 세상에 정말 “건강한” 사람이 몇이나 될까.
위의 사례에서 하루 총 카페인 섭취량은 197mg이다.
많다고 생각할 수도 있겠지만, 사실 우리는 일반적으로 이보다 더 많이 카페인에 찌들어 있다.
스타벅스에서 라테 한 잔 마신다고 생각해보자.
더블샷이므로 대략 130~150mg의 카페인이 들어 있다. (다른 구글링에 따르면 스타벅스 1샷 당 64~75mg의 카페인이 들어 있다고 한다. 샷당 카페인량은 네스프레소 캡슐과 도찐개찐이다.)
벤티 사이즈로 마셨다가는 3샷이므로 최대 225mg다!
묻고 더블로 가자 © Pixabay
그러나 이것도 다가 아니다.
한국소비자원에서 조사한 바에 따르면, 편의점에서 쉽게 살 수 있는 이들 인스탄트 커피들은 대체적으로 50~100mg의 카페인을 담고 있다. 문제는 이 녀석들이 맛도 없는 데다 당류를 엄청나게 포함하고 있다는 것이다.
레드불을 위시한 에너지드링크가 고카페인 음료라는 것은 상식이다. 이 상품들의 셀링 포인트가 그거니까.
레드불, 핫식스가 대략 60mg 정도이고, 몬스터 시리즈가 90mg대, YA라는 (내게는 생소한) 이름의 에너지드링크는 무려 162mg의 카페인을 담고 있다.
더 위험한 녀석들도 있다. 게다가 이름이 무려 ‘우유’다.
GS25에서 판매하는 ‘더 진한 커피우유’는 무려 237mg의 카페인을 담고 있다.
일부 청소년들이 이 ‘우유’를 베이스로 카페인 칵테일을 만들어 마시는 것이 사회문제가 되기도 했다.
음… 문제적 남자, 스누피
문제는 이것도 끝이 아니라는 것이다.
초콜릿을 시작으로 우리 주변에는 카페인을 함유한 음식물이 넘쳐 난다.
게다가 나처럼 커피에는 초콜릿 내지 초콜릿 케이크가 어울린다고 생각하는 사람들도 넘쳐 난다.
나는 즐겨먹지 않지만, 감기약(15mg)이나 두통약(50mg)에도 카페인은 상당량 포함되어 있다.
식약처의 1일 카페인 최대 섭취 권고량은 성인에 대해 400mg이다.
임산부에게는 300mg, 어린이는 체중 1kg 당 2.5mg으로 더욱 제한한다.
캐나다와 EU 역시 1일 400mg까지는 카페인 섭취가 안전하다고 판단한다.
*****
미국 소비자연맹(NCL)에 따르면, 미국인의 85%가 커피를 매일 마신다고 한다. (이것도 소스별로 숫자가 왔다갔다 하기는 한다.)
우리나라는 아마 더할 것이다.
2020년 조사에 따르면, 핀란드가 인구당 커피 소비 세계 1위이고, 미국은 25위, 한국은 순위권에 없다.
커피비즈니스정보(Coffeebi)라는 사이트에 따르면 한국인은 인당 연간 2.3kg의 커피원두를 소비한다.
상기 조사에서 1위를 한 핀란드는 인당 연간 11.98kg를 소비하니, 과연 우리나라는 명함을 내밀 상황이 못 된다.
25위로 랭킹에 간신히 걸친 미국 조차도 4.19kg로 우리보다 훨 많다.
적당한(?) 커피 섭취가 몸에 좋다는 연구는 무수히 많다.
나는 이런 연구들을 반기는 편이기는 하지만, 이런 연구들이 세상에 나오는 이유는 커피 산업이 그만큼 거대하기 때문이다.
와인이 몸에 좋다는 연구가 끊임없이 나오는 것과 같은 맥락이다.
뭐든지 과유불급이다.
내가 그 오묘한 진리를 깨달을 수 있다면 얼마나 좋으련만은…
네스프레소 커피 캡슐 카페인 함량은 얼마일까?
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안녕하세요. 오늘은 네스프레소 캡슐 커피의 카페인 함량에 대해 이야기해보려고 합니다.
저는 평소에 커피를 매일 마시는 편이고 하루 카페인 섭취량을 적당히 맞춰서 먹습니다. 왜냐하면 커피 두통 때문이죠 ㅠㅠ 커피를 하루 안 마시면 두통이 생겨요. 보통은 하루 커피 한잔을 넘기지 않습니다. 만약 어느 날 어쩌다 커피를 두 잔 마시게 되면 그다음 날 평소에 먹던 것처럼 커피 한잔을 마셔도 두통이 생길 수 있어요. 그래서 저는 하루 카페인 섭취량을 정해두고 덜 마시지도 더 마시지도 않으려고 노력하는 편입니다.
최근 집에 네스프레소 커피 머신을 들이게 됐어요. 늘 카페에서 파는 커피만 마시다가 캡슐 커피를 마시려고 하니 카페인이 궁금해지더라고요. 하루 카페인 양을 맞춰서 먹어야 하니까요. 그래서 네스프레소 고객센터(?)에 물어보려고 했는데 공식 홈페이지 자주 물어보는 질문 FAQ 부분에 질문과 답이 있길래 따로 답변 요청하지는 않았어요. 저처럼 캡슐 커피의 카페인 함량에 대해 궁금하신 분들이 있을 것 같아 글을 써봅니다.
네스프레소 공식 홈페이지
카페인 농도는 사용되어진 커피의 양과 사용된 원두의 종류에 따라 다릅니다. 일반적으로 로부스타 품종은 평균 2.4%의 카페인을 함유하고 있는데 반해 아라비카 품종은 1.2%의 카페인을 함유하고 있습니다. 또한 디카페인 캡슐은 카페인 제거 공정을 거쳐 0.1%의 극소량만 함유되어 있습니다 이러한 기준에 따라 네스프레소 오리지널 1개의 캡슐 커피는 대략 50~85mg 의 카페인을 함유하고 있으며, 캡슐 종류에 따른 카페인 함량 상세 정보는 하기와 같습니다.
▶리스트레토 (25ml), 에스프레소 (40ml), 룽고 (110ml) 커피의 카페인 함량: 50~85mg
(예외: 카자르 120mg, 엔비보 룽고 100mg)
▶디카페인 커피의 카페인 함량: 2~4mg
네스프레소 말에 따르면 오리지널 캡슐 하나의 카페인은 50~85mg이네요. 쪼끔 애매한 답변이라 이 값으로 저의 하루 커피 섭취량을 정해본다면 하루 캡슐 1개~2개 정도라고 할 수 있겠네요. 저는 오리지널 머신을 사용하지만 혹시나 버츄오 캡슐 사용하시는 분들을 위해 버츄오의 카페인 함량도 가져와봤습니다.
▶버츄오 한 잔 당 카페인 함량은 에스프레소는 60-150 mg
▶그랑 룽고는 120-200 mg
▶머그 & 알토는 130-200 mg
▶하프 카페나토는 90mg
▶디카페나토는 4-12 mg
오리지널과 크게 다르지 않을 줄 알았는데 생각보다 차이가 많이 나네요. 이 정도면 버츄오 캡슐 1개의 카페인 함량이 카페에서 파는 커피 한잔의 카페인 함량과 비슷한 것 같네요.
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네스프레소 캡슐 추천 5, 카페인 함량
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네스프레소 오리지널 캡슐의 카페인 함량
카페인 농도는 사용된 커피의 양과 사용된 원두의 종류에 따라 다릅니다. 일반적으로 로부스타 품종은 평균 2.4%의 카페인을 함유하고 있는데 반해 아라비카 품종은 1.2%의 카페인을 함유하고 있습니다. 또한 디카페인 캡슐은 카페인 제거 공정을 거쳐 0.1%의 극소량만 함유되어 있습니다 이러한 기준에 따라 네스프레소 오리지널 1개의 캡슐 커피는 대략 50~85mg의 카페인을 함유하고 있으며, 캡슐 종류에 따른 카페인 함량 상세 정보는 하기와 같습니다.
▶리스트레토 (25ml), 에스프레소 (40ml), 룽고 (110ml) 커피의 카페인 함량: 50~85ml (예외: 카자르 120mg, 엔비보 룽고 100ml)
▶디카페인 커피의 카페인 함량: 2~4mg
네스프레소 버츄오 커피의 카페인 함량
카페인 양은 각 네스프레소 커피마다 다르고, 로부스타(Robusta) 원두의 비율과 한 잔을 만드는 데 필요한 커피의 양에 따라 결정되게 됩니다. 버츄오 한 잔 당 카페인 함량은 에스프레소는 60-150mg, 그랑 룽고는 120-200mg, 머그 & 알토는 130-200mg, 하프 카페나토는 90mg, 디카페나토는 4-12mg입니다.
하루 권장 카페인은 성인 400mg 이하, 임산부 300mg 이하로 섭취해야 하니
네스프레소 오리지널 기준 성인 하루 4캡슐, 버츄오는 2캡슐정도가 적당해 보입니다.
전자렌지 옆에 자리잡은 쪼꼬미한 미니
이제 캡슐을 추천해 드릴게요. 지극히 개인적인 입맛으로 매긴 순위이지만 밸런스가 좋은 캡슐이라서 무난하게 마시기 좋을 거예요. 참고로 저는 엄청 쓰고 탄맛 나는 커피는 좋아하지 않습니다.
1. 이스피라치오네 제노바 리반토 Ispirazione Genova Livanto (￦590)
테이스팅 모드 : 에스프레소
오랜 시간 미디엄 로스팅한 곡물향과 캐러멜향이 조화로운 커피
이탈리아 북부의 대표 항구 도시인 제노바에서는 최상의 남미산 아라비카를 수입해 달콤한 풍미의 미디엄 로스팅 커피를 즐겨마셨습니다. 이제 집에서도 편히 제노바의 커피 문화를 경험해 보세요.
원산지 : 대중적인 맛을 내는 부드러운 브라질산 아라비카를 베이스로 로스팅 과정에서 맥아향과 과일향이 드러나는 중남미 고산 지대의 아라비카를 선택해 블랜딩.
제가 가장 좋아하는 캡슐입니다. 부띠끄 갈 때나 온라인 주문할 때 항상 여러 개씩 구매하는 캡슐이에요. 강추!!
2. 니카라과 Nicaragua (￦690)
테이스팅 모드 : 에스프레소, 룽고
중량 : 5g
블랙허니 가공법은 달콤한 커피를 만드는 가공법 중의 하나입니다. 누구나 이 가공법을 사용할 것 같지만 손이 많이 가는 까다로운 가공법이기에 실제로는 소수의 농부만이 이를 시도하고 있습니다. 마스터 오리진 니카라과, ‘블랙허니’ 가공 아라비카는 이 가공법으로 커피를 만듭니다. 그 결과 니카라과산 아라비카는 부드러운 질감과 달콤한 곡물향의 균형잡힌 커피를 선사합니다.
에스프레소로 내려서 따뜻한 우유를 추가해 라테로 마셔도 맛있고 아이스 아메리카노로 마시면 아주 맛있어서 지난 여름에 많이 마셨던 캡슐입니다.
3. 이스피라치오네 피렌체 아르페지오 Ispirazione Firenze Arpeggio (￦590)
테이스팅 모드 : 리스트레토, 에스프레소
중량 5.3g
이탈리아 문화 예술의 중심지는 피렌체에서 영감을 받아 짧은 시간 동안 다크 로스팅해 완성한 예술 작품 같은 커피
네스프레소 캡슐 중 가장 인기 있는 캡슐. 과일향+코코아향이 나고 코스타리카산 원두가 베이스이다.
이 캡슐도 정말 많이 마셨어요. 디카페인으로도 나오는 캡슐이라 늦은 저녁에 자주 찾게 되는 캡슐이랍니다.
4. 스쿠로 Scuro (￦650)
테이스팅 모드 : 에스프레소, 밀크 레시피
중량 : 5.5g
최고의 품질을 갖춘 콜롬비아와 에티오피아산 아라비카를 블랜딩한 커피.
바리스타 크리에이션 3가지 중에 하나인 스쿠로입니다. 키아로, 스쿠로, 코르토 순으로 맛이 진해지는데 저는 스쿠로가 딱이더라구요. 에스프레소로 내려마셔도 되지만 역시 우유를 추가해서 라떼로 먹는게 맛있습니다.
라떼가 먹고 싶을 땐 스쿠로!
5. 캐러멜향 크렘 브륄레 커피 Caramel Creme Brulee (￦690)
테이스팅 모드 : 리스트레토, 에스프레소
중량 5g
남미의 최상급 아라비카로 부드러운 브라질산 버번과 습식 가공한 콜롬비아산 커피를 블랜딩하고 카라멜향을 더한 커피이다.
가향이 첨가된 캡슐이에요. 가향을 좋아하는 편은 아니지만 이 캡슐은 가끔 생각나는 캡슐이라서 5순위에 넣었어요.
헤이즐넛 커피를 마시는 느낌입니다.
TIP
1. 네스프레소 캡슐로 아메리카노를 마실 때는?
에스프레소(40ml)로 뽑은 후 캡슐은 떨어트리고 룽고 버튼을 눌러 110ml의 물만 추가해보세요.
그럼 150ml의 아메리카노가 완성되면서 세척까지 되니 여러 잔을 뽑을 때 향이 섞이지 않아요.
2. 룽고 캡슐은 룽고로 내려 마시는게 제일 맛있다.
룽고 캡슐이 너무 진하다면 물을 추가해보세요.
개인적으로 에티오피아 캡슐을 마실때 룽고로 뽑아서 물 추가하니 양 많고 연한것이 아침에 마시기 좋았습니다.
3.룽고는 110ml, 에스프레소는 40ml, 리스트레토는 25ml이니 취향에 맞게 내려보세요.
4. 따뜻한 아메리카노를 마실 땐 커피 추출 전 물로만 한번 추출하여 컵을 데운 후 커피를 추출하면 보다 따뜻하게 마실 수 있습니다.
5. 아이스 아메리카노를 마실 땐 잔에 얼음을 먼저 채운 후 커피를 내려보세요. 향이 더욱 좋습니다.
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네스프레소 커피 카페인 함량은?
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커피의 사용층이 점차 확대되고 많은 분들이 커피를 이용하고 있습니다. 커피의 종류도 많고 원산지, 가공방식, 추출방식에 따른 많은 커피의 종류들이 있습니다.
커피는 카페인을 함류하고 있죠. 카페인은 추출방식, 추출량에 따라 다르며, 일부 이용자는 커피에 대한 거부감과 일정 기간 카페인에 주의가 필요한 분들도 많을 것이라 생각되어 카페인 정보를 다뤄봤습니다.
네스프레소 카페인 함량은 얼마나 될까요?
[오리지널 커피캡슐 카페인]에스프레소 기준 50~85mg / 룽고 기준 80~120mg 정도입니다.
디카페인 기준 2~4mg 정도입니다.
[버츄오 커피캡슐 카페인]버츄오 라인은 일반커피기준 60~200mg의 카페인을 함량하고 있으며 디카페나토 기준 4~12mg의 카페인 함량을 보입니다.
▶ 디카페인의 제조공정은?
네스프레소 커피의 디카페인 제조방법은 두 가지라고 합니다. 그중 많이 이용되는 방법은 물을 이용한 제거 방법이라고 합니다. 물에 빈을 담가 두면 카페인 성분이 물로 흡수되어 물을 배출 건조 다시 물에 담가 카페인을 제거하는 방식으로 진행된다고 합니다.
▶ 카페인의 하루 섭취량은?
하루간 성인이 섭취해야하는 카페인량은 성인 기준 400mg 정도라고 합니다. 임산부 경우는 200mg로 권장하며, 해당 기준은 의학계에서 정해진 기준이라고 하나 사람마다 카페인에 대한 섭취 후 반응은 전부 다를 수 있기에 카페인 섭취 시 가슴 떨림, 불안감 등 부작용이 발생될 시에는 전문의와 상담 후 카페인 섭취에 대한 반응을 확인해볼 필요가 있다고 합니다.
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네스프레소 일리 캡슐 커피 카페인 함량
© kous9, 출처 Unsplash
캡슐커피 카페인함량 (4개사 25개 제품)
순번 제품명 업소명 용량(mL) 1회 제공량 카페인양(mg) 1mL당 카페인양 (mg) 1 플라티노 캡슐 오로 (주)신양엔터프라이즈 45mL 167.51 3.72 2 타시모 맥심 그랑누아 아메리카노 동서식품(주) 180mL 112.79 0.63 3 네스프레소 인드리야 한국네슬레(주) 40mL 91.74 2.29 4 맥심 그랑누아 에스프레소 동서식품(주) 60mL 84.86 1.41 5 네스프레소 비발토 한국네슬레(주) 110mL 81.41 0.74 6 네스프레소 피네죠 한국네슬레(주) 110mL 78.66 0.72 7 모노아라비카 에티오피아 일리카페코리아(주) 22mL 72.47 3.29 8 네스프레소 아르페지오 한국네슬레(주) 40mL 71.10 1.78 9 모노아라비카 브라질 일리카페코리아(주) 21mL 70.67 3.37 10 네스프레소 로사바야 한국네슬레(주) 40mL 70.17 1.75 11 네스프레소 로마 한국네슬레(주) 40mL 67.86 1.70 12 네스프레소 볼루토 한국네슬레(주) 40mL 65.56 1.64 13 네스프레소 리반토 한국네슬레(주) 40mL 63.97 1.60 14 에스프레소 21 캡슐 미디엄 로스티드 일리카페코리아(주) 23mL 63.74 2.77 15 네스프레소 코지 한국네슬레(주) 40mL 60.80 1.52 16 에스프레소 21 캡슐 다크 로스티드 일리카페코리아(주) 22mL 59.19 2.69 17 네스프레소 리스트레토 한국네슬레(주) 40mL 58.68 1.47 18 네스프레소 카푸리치오 한국네슬레(주) 40mL 58.27 1.46 19 네스프레소 포티시오 한국네슬레(주) 110mL 53.70 0.49 20 네스프레소 둘사오 한국네슬레(주) 40mL 49.40 1.24 21 에스프레소 21 캡슐 롱 에스프레소 일리카페코리아(주) 43mL 42.81 1.00 평 균 21∼180mL 73.59 (42.81∼167.51) 1.78 (0.49∼3.72)
※ 캡슐커피의 경우에는 각 제품별 기기에서 추출되는 양을 1회 제공량으로 하였음
자료 출처: 식품의약품안전처
일리 캡슐 커피 카페인 함량
용량 (ml) 카페인 함량 (mg) 에티오피아 22 72.47 브라질 21 70.67 미디엄 23 64.74 다크 22 59.19 룽고 43 42.81
네스프레소 카페인 얼마나? 칼로리는?
네스프레소 카페인 얼마나? 칼로리는?
막간 카페인 팁
카페인은 각성제라고 불립니다. 어려운 말로 하면 메틸크산틴 계열의 중추신경계통 CNS 각성제라고 불리며 알칼로이드의 일종입니다.
항정신성 약물의 일종이지만 세계에서 가장 널리 사용되며 모든나라에서 합법적이며 규제가 없습니다. 카페인은 건강에 긍정적인 영향과 부정적인 영향을 모두 줄수있습니다. 미국 FDA 에서 ‘일반적으로 안전한 것으로 인정됨’으로 분류됩니다.
일반적인 커피에 따르면 미국 농무부에 따라 100g 의 커피 음료에는 약 40mg 의 카페인이 들어있다고합니다. 커피 한잔에는 어떻게 제조하는지 물은 내리는지에 따라 다르지만 80~175mg 의 카페인이 들어있다고 하는데, 치명적인 복용량에 도달하기 위해서는 일반적으로 약 50~100잔의 커피가 필요하다고 합니다.
보통 일일섭취 최대 권고량은 400mg (성인기준) 입니다. 임산부의 경우 300mg 이하, 청소년 어린의 경우 각자의 체중 kg당 2.5mg 이하로 일일 섭취 최대 권고량입니다.
네스프레소 커피 카페인은 얼마?
네스프레소 커피 카페인이 얼마나 들어있는지 궁금해 찾아보았습니다.
네스프레소의 모든 캡슐 커피의 카페인은 1캡슐 추출 시에 50~80mg을 포함하고 있다고 합니다.
네스프레소 디카페인 캡슐의 카페인 함량은 일반 캡슐의 약 0.1% (2~4mg) 정도를 초함하고 있다고합니다. 디카페인이라고해서 완벽히 카페인이 0이라는 이야기는 아닙니다.
오리지날의 경우 3~4잔 정도먹으면 될양인듯 합니다.
카페인 의존성에 대해서는 아직 정확하게 알려지지 않았지만 카페인을 과다 섭취하면 두통, 불면증, 불안, 정서장애, 혈압상승, 역류성식도염 등의 건강 악화를 일으킬 수 있으며 금단 증상도 존재합니다.
금단증상으로는 두통 심장떨림 짜증 불안 우울증 등을 겪을수있다고 합니다.
카페인은 개에게 치명적으로 해로운데 개가 카페인을 섭취하면 구토, 심계항진증 등을 일으킬 수 있으며 죽음에 이르게 할수도 있다고 합니다.
인간은 100~130잔 정도 마시면 죽는다고 합니다.
적당한 카페인 섭취하시며 향긋한 커피향으로 기분좋은 하루 보내세요!
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