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1.혈관건강 [01:32]2.항암효과 [02:07]3.면역력강화 [02:44]4.눈건강 [03:19]5.기관지건강 [03:52]6.피부미용 [04:25]7.소화기능개선 [05:08]8.장건강 [05:47]9.치매예방 [06:17]10.장수비결 [06:44]-부작용(주의사항) [07:27]
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살구효소의 효능과 좋은점들을 정리해보아요.
(라이코펜)이라는 성분이 살구에 다량 함유되어 있기하여서 (노화)를 방지해주는데요.(라이코펜)이라는 성분이 (노화)로 인한 주름을 정정해준다고 하군요.피부에 생기와 …
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살구효소효능 알아보기 – 가사왕자
첫번째 살구효능 입니다.동안을 유지해주는 효능이 있습니다.살구는 노화를 방지해주는데 탁월한 효능이 있습니다.라이코펜이라는 성분이 살구에 다량 …
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살구효소효능 및 주의사항 – Food teller
많이 활용해서 먹습니다. … 효능을 증가시키는 분들도 계시더라구요. 살구효소 효능,. 어떤 성분들이 우리 몸에 도움이 될까요? … 암을 예방하는 효과도 …
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그리고 살구가 좋은점이 위에 말했듯이 젊음을 유지하는데 도움을 주기도 하지만 베타카로틴이라는 성분이 체내에 있는 유해한 활성산소를 배출시켜 주기 …
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살구효소 만드는법 알아보기 – 요구르트 아줌마
잘 익은 살구들을 먼저 구입을 해주시면 되는데요. 구입을 하신 후에는 한번 세척을 해주시는것이 좋아요. 농도가 낮은 소금물에 식초를 조금 넣어주신 …
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살구 효능, 살구 효소 만들기, 담그는 시기, 먹는 방법. by 아무일도 2022. 6. 15. 베타카로틴이 많이 들어있는 살구는 바이러스 또는 세균 감염에 대해 면역력을 높여 …
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주제에 대한 기사 평가 살구 효소 효능
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- Date Published: 2020. 6. 17.
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살구효소의 효능과 좋은점들을 정리해보아요.
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“살구효소”의 효능 에 대해서 알아보려 합니다.여름철에 제일 흔하게 볼수 있는 과일중 하나인 살구는 우리몸에 대형 의 효능이 있네요.살구는 생과일로도 많이 섭취다만 살구는 효소나 살구 액기스로도 많이 섭취하고 있네요.그전에 “살구효소” 만드는 무드에 대해서 알아보려 합니다.살구는 10)kg정도를 준비해주시는 하게된답니다.살구한개에서 씨를 발라낸 다음 무개를 재고 송두리째를 유추해보니 정확하지는 않지만 약 7).8)kg정도가 하게된답니다.설탕은 60%를 지켜야 젖산(발효)가 하게된답니다.설탕이 정말 많으면 설탕액기스가 되어버리기 하여서 주의하셔야 하군요.”살구효소” (발효)기간으로는 3)개월 정도면 발료가 거의 끝나며 발료가 끝나면 건데기는 건져내고 다시 그늘진곳에 간수하셔야 하군요.
NO1) 살구의 효능 : 동안을 킵해주는 의 효능이 있네요.살구는 (노화)를 방지해주는데 탁월한 의 효능이 있네요.(라이코펜)이라는 성분이 살구에 다량 함유되어 있기하여서 (노화)를 방지해주는데요.(라이코펜)이라는 성분이 (노화)로 인한 주름을 정정해준다고 하군요.피부에 생기와 탄력을 더해주는 의 효능이 있으며 주근깨나 여드름 기미 등으로 스트레스 받는분들에게 대형 도움이 하게된답니다.
NO2) 폐(건강)에 좋은 영향을 줘서약 아미그달린이 성분으로 인해서 폐의 기능성을 강하게 해주고 활발한형상를 만들어준답니다. 그러므로써 기간지에 안좋은계층들에게 좋은음식중 하나이네요. 기침을 많이 하신다거나 기관지에 관한질병을 가지고 있는분들이라면 살구를 자주드시면은 좋은음식중 하나이네요.
NO3) 헤모글로빈이라는 성분이 다량함유되어 있네요. 이 성분으로 인해서 수슬 하신후에 드시면 좋은 음식이네요. 더블어 암(환자) 분들에게도 좋다고하군요. 그중에서 페암,(췌장암),(간암)에 특히 더 좋다고 하군요.
NO4) 식용부진을 정정을 해보시죠. 여름철에 식욕이 없으계층들에게 좋네요. 젊고 식욕이 왕성하계층들은 잘모르실수도 있지만 나이드시거나 질병으로 인한 식욕부진이 있으계층들이 있네요. 노인이나 (환자)들은 음식을 잘드셔야 하는데 식욕부진으로인한 식사를 거르시는분들에게 입맛을 살리는데 좋은 료핀이라는 성분과 펙틴이라는 성분으로 인해서 입맛을 살리는데 도움이 된답니다고하군요.
NO5) 몸이 차가우계층들에게 좋은 영향을 주는 음식이네요. 살구의 성질이 따듯한 성지를 가지고 있는 음식이다보니까 몸이 차계층들에게 좋네요. 손발이 차가운 수족냉증이 있는분들이라면 차가운인체를 정정하는데 도움을 준다고하군요. 실제로도 의 효능을 보계층들이 있네요보니 몸이 차시분들이 많이 찾습니다.
요기까지 “살구효소”의 의 효능을 알아보았습니다. 그래도 무었보다 좋은음식과 운동을 동반하는게 좋네요. 별다른 부작용은 없지만 설탕이 많이 들어가다 보니 당을 조절하시는분들은 잘가려서 드시는걸 추천드립니다. 이어서 당연한 소설지만 살구의 알레르기가 있으계층들은 드시면 안하게된답니다.
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살구효소효능 알아보기
살구효소효능 에 대해 알아보겠습니다.여름철에 가장 흔하게 볼수 있는 과일중 하나인 살구는 우리몸에 큰 효능이 있습니다.살구는 생과일로도 많이 섭취하지만 살구는 효소나 살구 액기스로도 많이 섭취하고 있습니다.먼저 살구효소 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.살구는 10kg정도를 준비해주시는 됩니다.살구한개에서 씨를 발라낸 다음 무개를 재고 전체를 유추해보니 정확하지는 않지만 약 7.8kg정도가 됩니다.설탕은 60%를 지켜야 젖산발효가 됩니다.설탕이 너무 많으면 설탕액기스가 되어버리기 때문에 주의하셔야 합니다.살구효소 발효기간으로는 3개월 정도면 발료가 거의 끝나며 발료가 끝나면 건데기는 건져내고 다시 그늘진곳에 보관하셔야 합니다.
첫번째 살구효능 입니다.동안을 유지해주는 효능이 있습니다.살구는 노화를 방지해주는데 탁월한 효능이 있습니다.라이코펜이라는 성분이 살구에 다량 함유되어 있기때문에 노화를 방지해주는데요.라이코펜이라는 성분이 노화로 인한 주름을 개선해준다고 합니다.피부에 생기와 탄력을 더해주는 효능이 있으며 주근깨나 여드름 기미 등으로 스트레스 받는분들에게 큰 도움이 됩니다.
두번째 폐건강에 좋은 영향을 줍니다. 아미그달린이성분으로 인해서 폐의 기능성을 강하게 해주고 활발한상태를 만들어준답니다. 그러므로써 기간지에 안좋은신분들에게 좋은음식중 하나입니다. 기침을 많이 하신다거나 기관지에 관한질병을 가지고 있는분들이라면 살구를 자주드시면은 좋은음식중 하나입니다.
세번째 헤모글로빈이라는 성분이 다량함유되어 있습니다. 이성분으로 인해서 수슬 하신후에 드시면 좋은 음식입니다. 더블어 암환자 분들에게도 좋다고합니다. 그중에서 페암,췌장암,간암에 특히 더 좋다고 합니다.
네번째 식용부진을 개선을 해줍니다. 여름철에 식욕이 없으신분들에게 좋습니다. 젊고 식욕이 왕성하신분들은 잘모르실수도 있지만 나이드시거나 질병으로 인한 식욕부진이 있으신분들이 있습니다. 노인이나 환자들은 음식을 잘드셔야 하는데 식욕부진으로인한 식사를 거르시는분들에게 입맛을 살리는데 좋은 료핀이라는 성분과 펙틴이라는 성분으로 인해서 입맛을 살리는데 도움이 된다고합니다.
다섯번째 몸이 차가우신분들에게 좋은 영향을 주는 음식입니다. 살구의 성질이 따듯한 성지를 가지고 있는 음식이다보니까 몸이 차신분들에게 좋습니다. 손발이 차가운 수족냉증이 있는분들이라면 차가운인체를 개선하는데 도움을 준다고합니다. 실제로도 효과를 보신분들이 있다보니 몸이 차시분들이 많이 찾습니다.
지금까지 살구효소의 효능을 알아보았습니다. 그래도 무었보다 좋은음식과 운동을 동반하는게 좋습니다. 별다른 부작용은 없지만 설탕이 많이 들어가다 보니 당을 조절하시는분들은 잘가려서 드시는걸 추천드립니다. 그리고 당연한 이야기지만 살구의 알레르기가 있으신분들은 드시면 안됩니다.
살구효소효능 및 주의사항
살구효소효능 및 주의사항
여름철 과일인 살구는
생과로도 많이 먹지만
살구효소나 살구 액기스로도
많이 활용해서 먹습니다.
살구효소는 설탕과 살구만 있으면
가정집에서도 쉽게 만들수 있기에
어떤 효능을 지녔는지 궁금하실텐데요
최근에는 발효과정에 먹는이엠을 더해
효능을 증가시키는 분들도 계시더라구요.
살구효소 효능,
어떤 성분들이 우리 몸에 도움이 될까요?
1. 베타카로틴
대표적인 항산화물질인 베타카로틴은
노화를 예방하기도 하지만
암을 예방하는 효과도 있답니다.
2. 라이코펜
라이코펜 또한 대표적인
항산화, 항암효과를 지닌 성분인데요
소화를 촉진시키는 효능이 있습니다.
3. 비타민A
비타민A는 야맹증에 도움이 되고
우리 몸의 저항력을 유지시키는 기능을 합니다.
4. 사과산, 구연선
사과산과 구연선은
젖산 분해를 도와 피로 회복을 촉진하고
결석을 예방하는 효과가 있습니다.
5. 불포화지방산
리놀렌산이나 올레인산이 많아
피부를 탄력있게 하고
성인병 예방에 도움이 됩니다.
한가지 주의할 점은
살구씨 속에는
아미그달린이라는 성분이 있는데
이 아미그달린은 가수분해 되면
시안화수소라는 물질을 생성합니다.
시안화수소는 우리가 익히 알고 있는
청산가리의 기체형태이지요.
독성을 띄고 있으므로
만약 살구씨를 포함하여 숙성 시킬 때에는
너무 장기간 숙성시키지 않도록 하며
최대 100일이 넘지 않는 것이 좋습니다.
살구효소효능 및 주의사항에 대한
성분별 정리 포스팅이었습니다.
살구효소 만드는법 알아보기
살구가 폐에 굉장히 좋다고 합니다. 살구를 오랫동안 건강식으로 먹기 위해서는 살구효소를 만들어서 드시는것이 더 좋습니다. 살구를 그냥 먹는것보다는 살구효소를 만들어서 먹는것이 보관도 더 오래할 수 있을 뿐더러 효능이 좋아진다고 하더라구요. 살구효소를 만들어서 나중에 에이드로 만들어 먹어도 되고 차 형태로 만들어 먹어도 되기 때문에 굉장히 편하다고 하는데요. 살구효소 만드는법에 대해서 간단하게 설명을 드려볼까 합니다.
살구 효소를 만들 때 가장 중요한것은 살구입니다. 잘 익은 살구들을 먼저 구입을 해주시면 되는데요. 구입을 하신 후에는 한번 세척을 해주시는것이 좋아요. 농도가 낮은 소금물에 식초를 조금 넣어주신 후에 씻어주시면 되는데요. 효소를 만들기 전에 살구가 다 말라야 합니다. 오랫동안 숙성을 시키실 분들은 살구를 통채로 넣어주시면 되구요. 오랫동안 숙성시키지 않을분들은 씨를 제거해주세요. 그 이유는 씨에 독성이 있기 때문입니다. 약 1년정도 숙성을 하게 되면 씨의 독성은 괜찮아진다고 하네요.
이제 준비를 해야 할것은 두가지입니다. 첫번째는 설탕인데요. 구입한 살구와 동일한 중량의 설탕을 준비해주시면 됩니다. 3kg어치 살구를 샀다면 3kg의 설탕을 준비해주시면 되구요. 살구를 10kg을 구입하셨다면 설탕도 10kg을 구입하시면 됩니다.
이제 씻어서 물기를 말린 살구와 함께 설탕을 위와 같이 과실주통에 넣어주시면 되는데요. 과실주를 만들때만 사용하는게 아니라 효소를 만들 때도 사용을 하는 통이랍니다. 이 통에 설탕과 살구가 잘 섞이도록 해서 넣어주시면 되는데요. 보통 100일정도 숙성을 하신 후에는 건더기를 걸러내서 약간의 숙성을 하고 드시면 되는거에요. 보통 한달정도 재숙성을 한 후 먹기도 하지만 1년까지도 숙성을 하시는 분들이 있더라구요. 이건 개인마다 다르니 적당한 기간동안 숙성해서 드세요.
살구 효능, 살구 효소 만들기, 담그는 시기, 먹는 방법
베타카로틴이 많이 들어있는 살구는 바이러스 또는 세균 감염에 대해 면역력을 높여 주는 기능과 항암에도 매우 좋은 식품군으로 알려져 있습니다.
살구 효소는 6월부터 7월까지 담글 수 있고, 장마철인 경우에는 비가 그친 후 2~3일 뒤에 담그는 것이 좋습니다.
살구 효소를 담글 때는 살구, 설탕 또는 꿀을 유리용기에 담그면 됩니다.
살구 효능과 살구 효소 만드는 방법
살구 효소 담그기
●준비물
살구, 꿀 또는 설탕 유리용기
1. 살구를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 채반에 받쳐서 물기를 빼줍니다.
★베이킹소다를 뿌린 후에 흐르는 물에 씻으면 더욱 좋습니다.
2. 물기가 빠진 살구를 씨를 빼고 유리용기에 담습니다.
3. 유리용기에 살구를 담고 꿀이나 설탕을 넣어줍니다.
★살구와 설탕의 비율은 1:1로 하면 됩니다.
4. 뚜껑을 닫고 바람이 잘 통하는 서늘한 곳에 보관하면 됩니다.
살구 효소를 유리용기에 담가야 하는 이유
살구씨에는 아미그달린 이라는 미량의 독성 성분이 함유되어 있어서 이 아미그달린이 살구씨에서 빠져나와 항아리에 살구 효소를 담글 경우에는 항아리 내벽을 손상시켜서 항아리의 불순물이 효소에 스며들 수 있기 때문에 살구는 반드시 유리용기에 담가야 합니다.
살구 효소 먹는 방법
살구 효소와 물을 1:9로 희석해서 음료 하면 됩니다.
▶2개월 후부턴 먹을 수 있지만, 1년간 숙성시키면 우리 몸의 면역력에 도움이 되는 효소를 만들 수 있습니다.
숙성기간이 끝나면 살구 건더기를 건져내고 채반에 다시 받쳐서 살구 효소액만 유리용기에 담아서 상온에서 보관하면 됩니다.
▶살구 효소를 담근 후 3개월 즈음에 과육을 건져내고, 9개월 정도 더 숙성시킵니다.
살구 효소를 6월 15일에 담갔으면 그다음 해 6월까지 숙성시키면 됩니다.
살구의 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 눈 건강
살구는 비타민 A가 많아 야맹증을 예방하고 안구질환 예방에 효과적입니다.
2. 혈관질환
살구에는 칼륨과 비타민 등의 성분이 들어 있어 혈관과 동맥의 긴장을 풀어주고 심혈관 질환을 예방, 또는 개선하는데 도움을 줍니다.
3. 피부미용
살구씨에는 올레인산, 리놀렌산과 가은 불포화지방이 많아서 피부 건강에 효능이 있습니다.
4. 항암 작용, 항산화 효과
살구에는 베타카로틴이 풍부하고 퀠세틴, 가바와 같은 항산화 물질이 많이 들어 있어 암 예방에도 도움이 됩니다.
5. 폐 건강
살구에는 비타민, 레트릴 등의 성분이 들어 있어 폐 건강에 도움을 주고 폐 기능을 건강하게 해주는 역할을 합니다.
6. 노화 예방과 치매예방
살구에는 비타민, 철, 베타카로틴, 인, 칼슘 등이 풍부해서 뇌 기능에 도움을 줄 뿐 아니라 치매 예방과 노화 예방에도 도움을 줍니다.
7. 다이어트
칼로리가 낮아 다이어트에 효과적입니다.
살구 부작용
열이 많거나, 대변을 묽게 보거나, 설사를 자주 하는 분들은 살구를 먹지 않거나, 조금만 먹어야 합니다.
살구는 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다.
1. 생과로 먹을 수 있다.
2. 살구 쨈을 만들 수 있다.
3. 살구 효소를 담근다.
4. 살구 술을 담근다.
5. 잘 익는 살구를 씨를 뺀 다음 과육만 지퍼백에 넣어서 냉동실에 보관 후에 주스를 만들어 먹을 수 있다.
살구 복용 시 주의 사항
살구씨에는 아미그달린이라는 독성 성분이 소량 들어있습니다.
너무 과하게 먹으면 중독 증세를 일으키기도 하고 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다.
살구는 1일 섭취량을 7개 이상 먹지 않는 게 좋다고 합니다.
끝으로 살구꽃 꽃말은 ‘아가씨의 수줍음’ 이라고 합니다.
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자연치유 세상
강원도에서 해온 살구 10kg으로 발효액을 담아놓았습니다.
모두 완전히 익지는 않은 상태였으며 크기도 나무에 따라 제 각각입니다.
어제밤에 세척을 해놓고 오늘 담았더니 물기가 너무 없어서 재료랑 설탕이 따로 놀아서 설탕 버무림 작업이 쉽지 않았습니다.
설탕양은 단맛을 함유한 재료이기도 하고 씨 무게 비중이 큰 재료여서 재료 무게의 80%만 넣었습니다.
강원도 청정지역의 맑은 기운을 듬뿍 받고 익었던 살구는 이제 우리 가족의 건강을 지켜주기 위해서 발효액으로 익어갈것입니다.
살구의 효능
1) 기관지염, 기관지천식, 기관지확장 증, 변비 개선작용이 있습니다.
2) 진통작용 – 50% 알코올 추출물은 urokinase의 활성을 촉진, Selitto법으로 aminopyrine의 1/2정도의 진통효과가 있고, cotton pellet 법으로는 소담(消談)효과가 있습니다.
3) 기미 제거작용 – 얼굴의 기미에는 행인을 껍질만을 벗기고 갈아서 달걀 흰자위에 개어 밤에 잘 때에 바르고 아침에 따뜻한 술로 얼굴을 씻으면 효과가 있습니다.
4) 항암 작용 효과~
5) 피로 회복에 좋다. – 살구의 신맛은 사과산이나 구연산 등의 유기산으로 피로 회복에 효력이 있습니다.
6) 몸속의 수분 조절을 하여 갈증, 번비, 설사, 붓기를 해소시켜 줍니다.
살구냉차
입맛이 살아나고, 더위 먹은 데에도 효과가 있다
살구는 비타민과 섬유질뿐 아니라 인과 칼륨, 칼슘이 많이 들어 있어 심지실이라 불릴 정도로 심장병에 좋고, 변비에도 효과가 있다. 살구로 만들어 먹는 시원한 여름차는 갈증 해소는 물론이고, 식중독이나 급체에도 좋다. 특유의 상큼함으로 잃었던 여름 입맛을 돋우고, 피로 회복과 더위 먹은 증상에도 효과를 볼 수 있다.
재료
살구 1kg, 올리고당 1000ml, 물 적당량, 얼음 약간
씨를 제거한 살구를 항아리에 담고 같은 양의 올리고당을 넣어 실온에서 보름 정도 발효시킨다. 발효 과정이 끝나면 베보자기에 한 번 여과시켜 불순물을 거른 다음 밀폐용기나 유리병에 담아 냉장고에서 보관한다. 생수에 살구 덩어리와 시럽을 넣고, 얼음을 띄워 마신다.
살구와 매실은 다릅니다.
1. 매실의 씨앗은 사방이 둥글게 생겼고, 살구는 둥글납짝하게 생겼습니다.
그래서 생김새로 보아도 매실은 좀 둥글게 생겼으며
살구는 둥글면서도 살짝 납작한 모양입니다.
2. 매실은 신맛이 강하고, 살구는 신맛에 단맛이 섞여있습니다.
3. 과일의 골이 패인 부분에서
매실은 박음질 한 듯이 살짝 선이 그어져 있을 정도이지만
살구는 골이 깊이 패여 있고 패인 양쪽을 보았을 때 한쪽이 도톰합니다. /글펌
대장을 깨끗케하며 해수 천식 기관지염 폐의 성약
북한의 <동의학사전>에서는 살구씨에 대해서 이렇게 기록하고 있다.
“맛은 쓰고 달며 성질은 따뜻하다. 폐경, 대장경에 작용한다. 기침을 멈추고 숨찬것을 낫게 하며 대변이 잘 나가게 하고 땀이 나게 하며 해독한다. 성분 아미그달린이 진해 작용을 나타낸다는 것이 실험적으로 밝혀졌다. 여러 가지 원인으로 기침이 나는 데, 변비, 고기를 먹고 체한 데 등에 쓴다. 하루 6~12그램을 물로 달이거나 환을 지어 먹거나 가루내어 먹는다.”
살구술은 심장병, 고혈압, 암의 예방 효과도 있다. 식욕을 돋구고 피로회복에도 좋다. 살구씨는 미용에도 효과가 좋아 화장품 원료, 비누를 만들어 활용한다. 여성들의 기미나 거칠어진 피부에는 살구씨 분말 1큰술, 계란 노른자 2개, 꿀 1찻술을 골고구 섞어 얼굴을 깨끗이 닦아내고 눈주위에 아이크림을 바른다. 계란팩과 같이 가제를 밑에 깔고 팩을 하면 닦아낼 때 손쉽고 피부에 자극을 적게 준다. 또한 가래를 삭히는 데도 아주 좋은 효과를 가지고 있다.
허준이 쓴 <동의보감>에서도 이렇게 적고 있다.
“기침이 북받쳐 호흡 곤란을 일으키게 될 때, 숨이 가쁘고 가래가 끓을 때 살구씨가 진해, 거담 작용을 한다”고 적고 있다.
씨를 그대로 먹기가 성가시면 기름을 내어 한 번에 티스푼 하나의 양으로 하루에 세 번 먹으면 된다. 가래가 많이 끓고 목이 자주 아픈 분들은 아프지 않을 때라도 꾸준히 살구를 먹으면 좋다. 살구씨는 폐의 성약이며 대장을 깨끗이 하고 해수, 천식, 기관지 계통의 질병을 다스린다. 약으로서의 용도가 광범위하고 약효도 빠르며 또한 미용약으로도 특효가 있다.
한성호씨가 쓴 <식품비방>에서는 살구씨의 효능에 대해서 이렇게 기록하고 있다.
“살구씨의 광범위한 용도는 아래와 같다.
1. 폐병, 해수, 천식, 담혈, 백일해 및 감기기침
살구씨 3되를 껍질을 벗겨 말린 다음(온수에 하룻밤 담가두면 벗기기 쉽다) 이 씨를 노랗게 볶아 보드랍게 간 뒤 꿀 한되를 넣어 찐다. 이것을 식전 식후 식간을 가리지 않고 하루 세 번 수시로 큰 숟가락으로 하나씩 복용하면 된다.
2. 감기, 몸살, 오랜 기침, 만성기관지염 및 노약자의 해수병
껍질 벗긴 살구씨 19그램을 찧어 물로 삶아 죽을 쑨다. 설탕이나 꿀을 타서 한 차례 복용하면 된다. 그리고 매일 식후마다 한 번씩 복용한다. 병이 없는 사람도 매일 끓인 물로 큰 숟가락으로 하나씩 먹으면 호흡기 계통에 유익하다.
3, 머리가 멍 하거나 시름시름 아플 때, 또 정신이 없고 답답할 때
껍질 벗긴 살구씨 15그램과 호도 깐 것 15그램을 노랗게 볶아서 함께 찧은 다음 흰 꿀 15그램을 넣어 병에 담아 둔다. 이것을 매일 식후 마다 큰 숟가락으로 하나씩 끓인 물로 복용하면 된다. 이것은 가정의 고급 보신차로서 맛이 향기로와 병이 없는 사람도 차 마시듯 마시면 대단히 이롭다.
4. 소담지해(消痰止咳), 진천지통(鎭喘止痛)
살구씨 1백 개를 따뜻한 물에 담아 껍질을 벗긴 후 돌절구에 찧어 물 3 되에 풀어 자루로 여과한다. 여기에 다시 물 1 되를 넣어 여과한 다음 바싹 짜서 나온 즙을 모두 다시 여과시킨다. 살구즙은 설탕을 넣고 탕관이나 남비에 넣어 묽은 죽처럼 끓인 다음 병에 담아 밀봉하여 김이 새지 않도록 한다. 이것을 매일 식후마다 큰 숟가락으로 하나씩 끓인 물에 타서 복용하면 된다. 이것은 매우 효과있는 약인 동시에 향기롭고 달콤한 음료이다. 집안에 어린이나 노인에게 반드시 있어야 할 음료이다.
5. 기관지 천식
살구씨 복숭아씨 각각 1 되를 겁질을 벗겨 노랗게 볶아 가루로 만들고 꿀에 갠 다음 보릿가루 약간으로 함께 개어 녹두알 크기의 환약을 만들고 약간의 꿀을 푼 생강차로 20 알씩 복용하면 된다. 이것을 매일 세 차례 식후마다 한 번씩 상복하면 유효하다.
6. 두풍, 홍종풍양
살구씨(껍질있는 그대로) 14 개를 찧어 계란 노른자위 1~2개로 개어 바르면 된다. 그리고 껍질 있는 살구씨 3 되를 찧어 삶은 물로 머리를 자주 씻으면 된다. 자주 씻으면 효과를 보나 바람을 피해야 한다.
7. 고혈압, 중풍, 반신불수, 운미불어
껍질 있는 살구씨 7개를 속히 찧어 보드랍게 한 다음 죽력즙으로 복용한다. 죽렵즙은 생참대 1자 가량을 잘라 중간 매듭을 뚫고 뭉굿한 불에 비스듬이 놓아두면 물방울이 나오는 것을 말한다. 이것을 매일 두 차례 복용해서 효과가 없으면 살구씨를 10 개로 증가 시키면 된다. 그래도 안들으면 14개로 증가 한다. 이것은 구급 처방이므로 다른 치료와 병행해도 무방하다.
8. 후두 결핵, 후통, 후종, 해수 또는 소리를 내지 못할 때
껍질 벗긴 살구씨를 노랗게 빻아 가루로 만든 다음 이 가루 1그램 정도를 계피 가루 약 0.4그램과 섞어 입에 넣고 서서히 침과 함께 삼키면 된다.
9. 음창이 부어서 가려울 때
살구씨(껍에기 째)를 까맣게 태워 가루를 만들고 참기름에 개어 자주 바르면 된다.
10. 음도 양통
껍질 벗긴 살구씨를 까맣게 태운 후 참기름에 개어서 엷은 탈지면에 발라 음도에 삽입하고 자주 바꾸어 주면 좋다.
11. 귓속이 곪았을 때
살구씨(껍데기 째)를 까맣게 태워 호도기름으로 고약처럼 갠 뒤 탈지면에 싸서 귓구멍을 막는다. 이것을 매일 3~4 회 계속하면 좋다.
12. 코에 종기가 났을 때
살구씨를 가루로 만들어 모유에 개서 바르면 된다.
13. 감창이나 독창이 터진 데
살구씨를 까맣게 태워 기름을 짜서 바르면 된다.
14. 풍치통
참대 꼬치로 살구씨 1 개를 꽂아 촛불에 뜨겁게 달군 후 이것을 풍치에 대고 문다. 식으면 바꾸고 이렇게 되풀이하면 낫는다.
15. 소아의 배꼽이 헐거나 아플 때
살구씨의 껍데기를 벗겨서 으깨어 바르면 된다.
16. 개에 물려 헌데가 낫을 때
살구씨를 입으로 씹어서 바르면 된다.
17. 개고기를 먹고 체하거나 위가 꼿꼿하거나 중독 됐을 때
껍질 벗긴 살구씨 600그램을 물 3킬로그램을 끓여 물이 1.2킬로그램으로 줄었을 때 세 번으로 나누어 복용한다. 낫지 않으면 다시 만들어 복용하면 된다.
18. 소아 두창
살구씨를 까맣게 태워 가루를 만들어 바른다. 진물이 없으면 참기름으로 개어 바르면 된다.
19. 벌레가 귀에 들어 갔을 때
살구씨 기름을 넣으면 된다.
20. 여자가 무병한데도 임신하지 못할 때
살구꽃, 복숭아꽃을 말려 가루를 만들고 매일 세 차례 식간마다 7.5그램씩 복용하면 된다. 잉태 못할 경우라도 얼굴이 아름다워진다. 또 이 꽃가루 약 12그램을 삶은 물로 세수하면 얼굴이 깨끗해진다.
21. 중병 또는 전신이 부었을 때
살구잎을 진하게 삶아 농즙을 만들어 매일 세 차례씩 씻고, 또 이 즙을 한 컵씩 마시면 매우 효과가 좋다.
22. 타박상, 어혈 질환, 답답하고 아플 때
동쪽으로 향한 살구나무 가지 1200~1800그램을 가늘게 썰어서 소주 세사발로 삶아 찻잔으로 매일 4~5 컵 마시면 된다. 술이 먹기 힘든 사람은 물을 타서 마셔도 된다.
23. 살구를 많이 먹어 위를 상하거나 중독되었을 때
살구나무 가지를 삶은 물을 마시면 풀어진다.
※ 살구중독
살구 나무 껍질 100그램을 깍아 버리고 중간의 섬유 부분만 취하여 500밀리리터의 물에 20분 동안 달여 그 물을 관장한다. 효과는 이 처방으로 살구 중독 80례를 치료하였는데 모두 완치 효과를 보았다. 대부분 환자가 약물을 관장한 후 두 시간이 못되어 증세가 호전되기 시작하였고 4 시간 지난 뒤 완전히 정상으로 회복되었다. [중의잡지 1965년 제 2기]
24. 폐병 또는 오랜 해수병
껍질 벗긴 살구씨 7.5그램, 도라지 7.5그램, 자완 7.5그램, 돼지폐 1 개를 씻어 약의 3 배 정도의 물을 붓고 달여 이것을 매일 3~5 회씩 폐와 국물을 먹으면 된다. 만약 장복할 수 있으면 폐병 환자에게는 보해주는 효력이 있다. 환자가 조열이나 허열이 있을 때에는 인삼 7.5그램과 지골피 약 12 그램을 넣어서 복용하는 것이 좋다.
25. 효천증을 완화시키는 데
돼지 폐 한 개를 편으로 썰고 살구씨 껍질 벗긴 것 37.5그램을 물 5 사발에 달여 반이 되면 이것을 매일 3~5회 한 찻잔씩 복용하면 된다.
26. 위염, 십이지장궤양, 위장염, 궤양증
껍질 벗긴 살구씨를 볶아 가루를 만든 것 37.5그램, 오징어 뼈를 노랗게 구어 가루를 만든 것 약 113그램을 함께 섞어 이것을 매일 세 차례 식전 30~60 분 전에 큰 숟가락으로 하나를 따끈한 물로 복용하면 된다. 장복하면 매우 효험이 있다. 또 한가지 처방은 오징어뼈 약 134그램을 당감초 247그램과 함게 가루를 만들어 이것을 매일 3 차례 식전마다 큰 숟가락으로 하나를 복용하면 된다. 또 한가지 처방은 오징어뼈 가루와 백급가루를 같은 양으로 함께 섞어 이것을 매일 3 차례 식전마다 따끈한 물로 1~2 찻잔씩복용하면 된다.”
살구나무의 효능이 이렇게 광범위하게 미치기 때문에 옛날 지혜로운 우리 조상들은 마을마다 살구나무를 많이 심은 이유를 조금이나마 이해할 것 같다.
안덕균씨가 지은 <한국본초도감>에서는 이렇게 기록하고 있다.
“행인은 장미과의 갈잎큰키나무인 살구나무의 종자이다. 맛은 쓰고 성질은 약간 따뜻하다. 독이 조금 있다. 지해평천, 윤장통변의 효능이 있다. 폐경에 작용해서 해수, 천식을 치료하는데, 풍열해수, 풍한해수 모두에 응용된다. 감기로 코가 막히고 목이 가라앉으며 해수와 가래가 많을 때나, 폐열로 해수, 천식, 갈증이 있을 때 마황을 배합해 사용한다.
장위에 열이 많고 진액이 부족해서 일어난 변비 및 허약자나 노인의 변비에 유효하다. 성분은 amygdalim 3퍼센트, 지방유 50퍼센트, 단백질 및 각종 aminoacid, amygdalose, prunase, pruansin 등이 함유되어 있다. 약리작용에서 가벼운 호흡 중추 억제로 진해, 평천 효과가 있다. 지방유는 장관을 부드럽게 하고 배변을 촉진시킨다. 항종양 작용이 있고 티푸스균, 회충, 촌충, 요충의 억제 작용이 있다. 임상보고에서 만성기관지염에 설탕을 넣고 분쇄하여 아침 저녁으로 12그램씩 10일간 복용하자 일정한 반응을 보였다. 해수 및 천식, 가래가 있는 증상에도 치료 작용을 보였다. 주의사항으로 종자 끝이 뾰족한 부위는 독이 있다.”
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