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우선 상추 씨앗 파종 방법은 줄뿌림 또는 흩어뿌림 하여 솎음 수확하면서 15cm 정도의 재식 거리를 유지합니다. 이 방법은 텃밭에 자주 가볼 수 있는 경우 활용하면 좋습니다. 상추는 산성토양을 싫어해요. 석회를 4주 전 단독으로 뿌려 산성토양을 중성화하는 것이 좋아요.
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상추 씨뿌리기, 상추키우기의 첫걸음 상추씨뿌리는 방법은 …
1. 일반적으로 상추처럼 씨앗이 작은 작물은 줄뿌림을 많이 합니다. · 2. 베란다 텃밭에서 상추씨뿌리기를 하실때 씨앗을 여유 있게 뿌려 주시기 바랍니다.
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주제에 대한 기사 평가 상추 씨 뿌리기
- Author: 농사직방
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- Date Published: 2019. 5. 14.
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봄, 여름, 가을 상추 씨앗 심기 & 모종 심는법
올 초 제가 이 방법으로 상추 모종을 만들어 보려 했는데 주말농부이다 보니 물관리와 온도관리에 실패해 다시 아파트 베란다에서 키워 보았지만 또다시 웃자라 실패…
그렇지만 상추의 생명력이 대단한 것 같아요. 웃자란 상추 모종이었지만, 정식 후 일주일 만에 노지 텃밭에 적응해 무럭무럭 잘 자라더라고요. 그래서 노지 텃밭 일등 추천 작물인 것 같아요.
상추 씨뿌리기, 상추키우기의 첫걸음 상추씨뿌리는 방법은? 상추재배 첫걸음
■ 상추 씨뿌리기, 상추키우기의 첫걸음 상추씨뿌리는 방법은? 상추재배 첫걸음
남들 이야기 들어보면 베란다텃밭에서 키우기 쉬운 작물중에 1등이 상추키우기라고 하는데 막상 상추씨뿌리기를 하고 나서 얼마 지나고 나면 웃자람이 심하거나 물을 주면 픽픽 쓰러지는 경우가 허다합니다. 보통 일조량이 부족해서 그런 경우가 많구요. 또한 상추씨뿌리기를 할때도 주의하실 점이 있습니다. 많은 분들이 상추씨뿌리기를 할때 씨앗 아깝다고 아껴서 상추씨뿌리기를 하시더라구요. 상추 씨앗 한봉지에 천원정도 합니다. 그리고 상추 씨앗 한봉지에 4천립 정도 들어 있습니다. 사실 베란다텃밭에서 상추만 키워먹을것도 아니고 상추 씨뿌리기 할때 지나치게 인색하지 않으셔도 됩니다.
상추씨재배를 하기 위해서는 상추씨뿌리기가 첫걸음이겠죠. 상추씨뿌리기는 쉬워도 상추재배하는 방법은 살포시 어려울수도 있으니 상추씨뿌리기에 관련된 포스팅 잘 보시기 바랍니다.
오늘 포스팅은 사진 보다는 글로 설명을 드려야 할 부분이 많은 것 같습니다. ㅠㅠ
아무리 찾아봐도 사진자료가 조금 부족합니다. 상추씨뿌리기에 대한 요령은 특별히 어렵지
않기 때문에 상추씨뿌리기 하는 방법에 대해서 설명드리구요.
더불어서 상추씨뿌리기 할때 주의할 점만 제가 간단하게 설명드리겠습니다.
** 상추 씨뿌리기 할때 알아둘 사항 **
1. 일반적으로 상추처럼 씨앗이 작은 작물은 줄뿌림을 많이 합니다. 쉽게 이야기 하면 한줄로 씨앗 뿌릴곳을 만든 다음 씨를 뿌리는 겁니다. 하지만 베란다텃밭에서 사용하는 상자텃밭의 경유 크기가 크기 않기 흩어 뿌리기를 하셔도 됩니다.
2 . 베란다 텃밭에서 상추씨뿌리기를 하실때 씨앗을 여유 있게 뿌려 주시기 바랍니다.
3. 씨앗을 여유있게 뿌려주면 싹이 겹쳐서 올라오기도 하는데요. 약 10cm(본잎이 3~4매) 정도 자라면 1차 솎아주기를 하면서 새싹 비빔밥 해먹으면 됩니다.
결론 – “씨앗을 여유있게 많이 뿌려라!!!”
아래 사진은 청겨자 싹이 올라온 겁니다. 청겨자도 심하게 웃자란 상태인데요.
베란다텃밭을 하다보면 싹이 웃자라는 경우가 종종 있습니다.
여기서 웃자랐다고 포기해 버리면 어떤 작물도 키우기 힘들거든요. 시간이 조금 지나면
튼튼해 지니까요. 너무 걱정하지 마세요.
그리고 웃자람의 징조가 보이면 바로 햇볕이나 인공조명의 도움을 받으세요.
오히려 아래 처럼 여러 싹이 한꺼번에 올라오게 상추씨뿌리기를 해 주는것이 더 좋습니다.
웃자라더라도 서로 기댈 수 있기 때문에
새싹이 저보고 “안녕하세요” 인사하는 것은 피할 수 있습니다.
장난 아니게 웃자람이 심하죠. 제가 그늘쪽에서 너무 오래 두어서 완전 힘이 하나도 없이 웃자라 버렸습니다. 잽싸게 광량이 좋은 쪽으로 옮겼지만…결국 실패 했답니다.
실패한 원인은 결국 저의 조바심이었습니다.
이렇게 웃자라는 경우는 빈번합니다.
웃자랄 경우 주의할 사항은
물을 주실때 작물에 직접 뿌리지 마세요. 워낙 힘이 없어서 강한 물줄기를 먹으면
바로 새싹이 ‘새배’ 모드로 돌변합니다.
ㅠㅠ 아래 사진처럼요.
“새싹들한테 새배 받아 보셨나요???” ㅋㅋㅋ
저는 종종 받는 답니다. 믿에 사진 보시면 서로 새배한다고 난리입니다. ㅠㅠ
오히려 아래 사진처럼 이렇게 풀밭이 되도록 상추씨뿌리기를 해주는것이 더 좋습니다.
어느정도 자라면 자기들끼리 서로 기대면서 자라거든요.
베란다텃밭은 웃자람을 어떻게 인내를 가지고 견뎌내냐의 싸움인거 같기도 합니다.
자…밑에서 처럼 웃자람이 다소 있는 상추도 있습니다. 그래도 처음 상추씨뿌리기 단계에서 조금 촘촘하게 씨를 뿌렸기 때문에 본잎이 나올때까지 완전히 쓰러지지 않고 서로 기대면서 자라고 있습니다.
사진을 자세히 보시면 제대로 서있는 상추도 있지만 웃자람으로 쓰러져 있는 녀석들도 많습니다. 그래서 위에서 말씀드린것 처럼 상추씨뿌리기 할때 12cm 모종컵을 기준으로 하면 10립에서 15립 정도를 뿌려주세요. 솎아주기 하면서 뽑으면 됩니다.
위에 사진은 3월 28일 경에 찍은 사진이구요. 아래 사진은 4월 5일경이 찍은 사진입니다. 상추씨뿌리기를 하고 약 한달 조금 지났는데 잎의 모양도 제법 커진상태이죠. 아직 솎아주기를 하지 않은 상태인데요. 이번 주중으로 튼실한 녀석들만 한뿌리씩 남기고 나머지는 쏙쏙 뽑아 내 줄겁니다.
작물이 웃자라는 것은 어쩔 수 없는 것입니다. 그나마 집에서 하다보면 노지에서 재배하는 작물들에 비해서 병충해는 적은 편입니다. 그래서 약을 않써도 되구요. 오늘은 씨뿌리기 포스팅 한다면서 웃자람에 대한 이야기를 더 많이 거론한거 같은데요. 웃자람을 피하기가 어려운 조건이라면…
오히려 씨앗을 여유있게 뿌려서 서로 기댈 수 있게 해주는 방법을 택하는 것이 좋습니다.
집에 상추 씨 고이 모셔 두는것 보다 조금 여유 있게 뿌리셔서 새싹채소 비빔밥도 해 드시면
좋잖아요…
진정한 웃자람을 보여 드릴까요… 웃자람의 종결자 입니다.
3월 2일날 파종한 토마토입니다.
밑에 줄기를 보세요. 웃자람도 심하지만 햇볕의 움직임을 따라가다보니 줄기가 휘어져 있습니다.
초반에는 줄기도 가는데다가 웃자람까지 있어서 뽑아 버릴까 했는데…
그냥 자연의 힘을 믿어 보기로 하고 볕이 제일 잘 드는 곳에 두었더니
이렇게까지 회복이 되어서 잘 자라고 있습니다….
새싹들이 웃자랄을 경우….
‘아! 이번은 실패야’ 하고 바로 뽑아 버리지 마세요.
이녀석들도 나름 살기위해서 노력을 하고 있답니다. 내가 직접적인 도움을 줄 수 있는 부분은 햇볕이 잘 드는 곳으로 옮겨 주는것과 필요하다면 성냥과 같은 작은 막대를 이용해서 부목을 대 주는 것이 전부 입니다. 저는 왠만하면 웃자라도 그냥 두거든요. 단지 해 주는 작업은 서로 잘 기댈 수 있게 모아주는것 정도 입니다.
자연의 힘을 믿으면서요……
상추 기르기- (왕초보도 성공하는) 상추재배 : 씨뿌리기부터 씨 수확까지 전과정
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생애 최초로 상추를 직접 키워본 기록입니다.
씨뿌리기부터 씨앗 수확까지 전 과정이 잘 되어서 기분이 좋네요.
다이소 상추씨
다이소에서 1000원을 주고 상추씨를 샀어요.
씨앗 생김새가 궁금하신 분이라면 아~~래로 쭉 내려가시면 사진이 있습니다.
케이스 뒷면에 상추재배에 관한 정보가 있는데,
박스안에 일부만 적어놓았어요.
여러 가지 정보가 있지만
저는 파종시기만 봤고 나머지는 그다지 볼 필요가 없었어요.
다이소 봉투 뒷면에 있는 상추 설명서 입니다.
한자어를 많이 써서 좀 어려워 보이네요.
1. 파종
3월 12일
밭을 갈고 상추씨를 뿌렸어요.
상추씨는 살짝 덮힐 정도로만 흩뿌려 주면 되요.
흔히들, 씨앗의 크기의 2~3배 정도 되는 깊이로 심어주면 된다고 합니다.
위에 있는 하얀 색 풀들은 그냥 마른 나뭇가지와 지푸라기 입니다.
일주일동안 날마다 물을 뿌렸는데도 싹이 안나서 포기했고,
그 이후로는 물도 주지 않았어요.
하지만 텃밭에 심어놨더니 가끔씩 비도 오고 통풍도 잘되서인지
3주후에 갑자기 싹이 난 것을 발견했어요.
그동안 기온이 안맞아서 발아하지 않았나봐요.
너무 일찍 파종을 했었나봐요.
2. 떡잎 나옴
4월 4일 (파종 후 3주 후)
씨를 적당한 간격으로 심어줬어야 하는데 대충 흩뿌렸더니
사진처럼 한군데 모아서 나네요
하지만 좀 더 자라면 솎아주면 되니 상관 없어요~
솎느라고 뽑아준 작은 상추들은 먹으면 되구요~
싹이 나고 부터는 매일마다 물을 적당히 뿌려줬습니다.
적게 주면 상추에서 쓴맛이 납니다.
저는 텃밭에 키우기 때문에 많이 줘도 다 땅으로 빠져나갑니다.
베란다에서 키우시는 분들은 물을 주는 양도 잘 조절해서
너무 많지도 않게 적지도 않게 하셔야 될 것 같아요.
손가락 한 마디 정도 넣었을 때 흙이 촉촉해야 한다고 하더라는데…
전 실내에서 키운 경험이 없어서 정확히는 모르겠습니다.
3. 본잎이 무럭무럭 자라남
4월 20일 (싹 트고 2주 지남)
떡잎 사이로 상추를 닮은 작은 본잎이 나기 시작하더니 결국 무성해졌어요.
밥먹을 때마다 몇 개씩 따서 먹습니다.
초반에는 잎이 아주 야들야들 하답니다.
적당히 자란 것을 맨 바깥잎 쪽부터 따주는데,
위에서 아래방향으로 말금히 쏙 따줘야 되요.
3~4잎 정도 남기고 다 따주셔도 잎이 계속 새로 생기면서 잘 자라요.
4. 상추 대가 오르고 있음
6월 16일 (싹 튼 후 2달 반 지남)
상추 대가 올라오기 시작했어요
날마다 지겹도록 상추를 먹고 있습니다.
5. 막바지 상추
6월 22일
일주일 후 더 키가 자랐어요.
이정도 되면 거의 끝물입니다.
잎이 더이상 크게 자라지 않아요.
이 때는 비바람이 불면 휘어서 쓰러지기도 해요.
무게중심이 위에 있어서 그렇습니다.
근처에 있는 다른 상추들과 한꺼번에 끈으로 묶어줘서 쓰러짐에 대비해 줍니다.
주변에 다른 잡초들 보이시나요?
잡초는 저렇게 어릴 때 얼른 뽑아주셔야 되요.
안그러면 골치 아파집니다. 나중에는 잘 뽑히지도 않거든요.
6. 상추 꽃봉오리 맺힘
7월 25일
이렇게 작고 노란 꽃이 폈는데 계속 비가 와서 흔들린 사진 1장밖에 못 찍었습니다.
올해는 40일 내내 서울에서 비가 왔다고 하네요.
꽃이 지고 나면 그 자리에 씨가 남습니다.
7. 씨앗 수확
꽃이 지고 난 자리에는 이렇게 민들레 홀씨 같은 씨앗이 나옵니다.
씨앗을 잘 분리해보면 이렇게 생겼어요.
위에 깃털 부분은 떼서 없애줘도 되는데 저는 귀찮아서 두었습니다.
집에서 키운 유기농 상추라서 더더욱 싱싱하고 맛있습니다.
상추는 잘 자자라서 재배하기 쉬운 작물이라고 하니 한번 도전해 보세요~
저같은 왕초보도 성공했으니까요~~
참고로, 저는 비료는 주지 않았습니다.
밭을 갈다보니 지렁이가 있던데 그 덕분에 비료가 필요하지 않았던 것 같아요.
베란다에서 재배하시는 분들은 혹시 모르니 잘 안자란다면 영양제가 필요할 수도 있어요.
하지만 제가 다른 작물도 키워봤는데
아무튼 씨 뿌린 만큼 잘 자라는 것은 분명합니다.
그럼 잘 키워서 맛있게 드세요~~
참고로, 제가 키워본 씨앗중 잘 자라는 씨앗들을 모아놓았는데
어떤 식물들이 잘 자라는지 궁금하면 아래의 포스팅을 참조하세요~!
https://qbqbqb.tistory.com/85
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상추 키우기, 상추 재배 방법 (씨뿌리기, 모종, 수확)
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상추 키우는 방법
상추 기르기, 상추 재배
텃밭에서 흔히 볼 수 있는 상추는, 기르기도 쉽고 수확까지의 시간도 짧으며 , 대부분의 토질에서 잘 자라는 작물이에요 .
상추는 서늘한 기후에서 잘 자라는 호냉성 작물이기 때문에, 더위에는 약해요 . 그래서 기온이 25℃ 가 넘어가는 여름에는 싹이 트기가 어려워서 7 월 ~8 월에는 외부에서 재배하기가 어려워요 .
◆ 상추 씨 뿌리기와 수확
봄에 씨앗을 파종하는 경우에는 4 월부터 7 월 초순까지 심어요 . 여름에는 더워서 상추가 자라지 못하기 때문에 쉬었다가 , 다시 8 월 하순부터 9 월 상순 경까지 씨앗을 심어요 .
[상추 씨앗을 뿌린 후 새싹이 난 모습]상추를 포기째 수확하는 경우에는 씨를 뿌린 후 30~40 일 정도가 지난 다음에 수확할 수 있어요 . 잎을 낱개로 따는 잎 따기를 통해 지속적으로 수확을 할 때는 , 씨를 뿌린 다음 40~50 일 정도에 수확하게 돼요 .
◆ 상추 모종심기와 수확
상추를 모종으로 심을 경우에는 4 월 중순부터 5 월 중순경까지 심습니다 .
모종을 심을 경우에는 수확을 금방 할 수 있다는 장점이 있어요. 모종을 심은 후에 20~25 일 정도가 지나면 포기째로 수확하는 것이 가능하고 , 25 일 정도 되면 잎 따기 수확도 가능해요 .
◆ 상추 잎 따기 수확 방법
길이가 15~20cm 정도 자란 상추 겉잎을 수확해요 . 이때 겉잎을 너무 다 따버리면 안되고 , 펼쳐진 상추 잎을 기준으로 3~4 장 정도는 남겨두어야 합니다 . 잎따기로 수확할 경우 , 이렇게 두 달 정도는 계속해서 수확할 수 있어요 .
봄에 심은 상추는 더위가 찾아오는 7월 이전에는 수확을 모두 끝내는 게 좋아요
[식물] 상추 – 영양소와 효능 [종이 접기] 입체 벚꽃 만들기 (벚꽃 접시, 그릇)반응형
24 9월초, 가을상추 씨뿌리기와 대파 첫 수확!
상추씨과 함께 쑥갓씨도 뿌렸어요. 쑥갓도 상추 씨 뿌리기와 같아요.
24 나의 집안 놀이 텃밭-
9월초, 가을상추 씨뿌리기와 대파 첫 수확!
가을의 시작, 상추씨 뿌리기!
저는 모종과 씨를 심을 때
다음 날 비가 올 때를 맞춰 심어요.
물 주기를 생략해도 되고,
촉촉한 비에 씨앗은 싹을,
모종은 뿌리를 더 잘 내리거든요.
자~어서 어서 텃밭 제일 쉬운 상추에 도전!!
*상추 씨뿌리기는 06화를 참고,
https://brunch.co.kr/@yaya35/119
*상추 모종심기는 02화를 참고하세요^^
https://brunch.co.kr/@yaya35/115
*이 만화는 네이버블러그
인스타그램에서도 보실 수 있습니다.
상추 파종시기 모종 심는시기와 방법
봄상추 파종시기,상추 모종 심는시기와 방법/물주기
상추 파종시기
상추는 재배시기만 지키면 비교적 잘 자라는 작물이다. 기온이 15℃ 이상으로 올라갈 때 파종(씨뿌리기)하고, 30℃ 이상이 될 때는 서늘해지기를 기다려야 한다. 서늘한 기후를 좋아하는 특성이 있으므로, 우리나라는 봄, 가을이 상추 재배의 적기다. 파종 후 옮겨심기를 하지 않고 솎아내면서 본밭에 길러도 된다.
상추 종류
상추 품종은 매우 다양하게 개발되어 있다.
봄재배용 품종, 여름철에도 꽃대가 늦게 올라오는 품종, 가을에 재배하는 품종 등 다양하게 개발되어 있으므로 재배하고자 하는 계절에 맞추어 품종을 선택하여야 한다. 상추는 모종 판매가 일반화되어 있지 않기 때문에직접 씨를 뿌려 재배한다.
봄 재배용 : 선풍포찹적축면 상추, 연산홍적치마, 삼선적축면
여름 재배 : 강한청치마, 청하청치마, 한밭청치마
가을 재배 : 연산홍적치마, 토종맛적축면
파종시기
봄 재배 : 파종시기 4월 초순, 정식 5월 초순, 수확 5월 하순~7월 초순
여름 재배 : 파종시기 6월 중순, 정식 7월 중순, 수확 8월 초순~8월 말
가을 재배 : 파종시기 8월 하순, 정식 9월 하순, 수확 10월 초순~11월 하순
파종 준비
파종하기 1~2주 전에 1㎡당 2㎏의 완숙퇴비와 깻묵을 2컵(400g) 정도 넣고 밭을 일구어 이랑 폭이 1m, 높이가 10cm 정도 되게 준비한다. 이랑의 폭은 밭의 형편에 따라 적당하게 한다. 물 빠짐이 좋은 밭은 두둑을 낮게 하고, 습기가 많은 밭은 두둑을 높여 습해를 받지 않게 해야 한다.
파종방법
• 텃밭에 바로 뿌릴 경우는 재배상에 20cm골을 만들어 줄뿌림하고
• 모종을 키울 경우는 육묘상에 6cm 간격으로 파종하거나 128공 플러그묘판 이용한다.
• 파종을 할경우 상추 종자는 빛을 좋아하므로 씨 뿌린 후 흙을 얇게 덮어주어야 발아율을 높일 수 있다.
텃밭에 직접 파종방법
땅 온도가 20℃ 이상 되어야 발아가 잘되며, 씨앗은 파종 전에 3~4시간 정도 물에 담가놓아 바닥에 가라앉은 씨앗을 골라 골을 지어 뿌린다.
이때 골 간격은 20cm 정도로 한다.
씨앗을 뿌린 다음 흙은 0.5cm 정도로 얇게 덮어주고 그 위에 짚 등으로 덮어주어 수분증발을 억제한다. 씨앗을 뿌린 다음에 흙을 두텁게 덮어 주면 발아가 되지 않으니 주의해야 한다.
싹이 나고 본잎이 2개 나왔을 때에, 5cm간격으로 남기고 나머지를 솎아주고, 본잎이 3~4장 나오면 10cm 간격으로 1포기씩 남기고 모두 솎아낸다.
특히 초기에 잡초제거 작업을 철저히 해주어야 하며 물주기를 잘하여 시들지 않도록 해야 한다.
육묘 파종방법
파종은 육묘상을 만들어 6cm 간격으로 작은 골을 내어 파종하는 방법과 플러그 트레이에 육묘하는 방법이 있다. 결구상추는 128공, 잎상추는 200공 플러그 트레이에 육묘하는 것이 관리에 편리하고 모가 고르게 자라며 본밭에 내다 심어도 몸살을 적게 한다.
육묘용 상토는 물 빠짐이 좋고 통기성이 우수하며, 병해충에 오염되지 않고 비료 성분이 고루 함유되어 있는 토양이 좋다. 상추 육묘에서 엽채류 육묘 전용 상토를 사용하는 것이 입고병을 예방할 수 있고 튼튼한 모를 안전하게 기를 수 있다.
파종은 플러그 트레이 홀 1개당 3립씩 넣는다. 상추는 발아 특성이 광발아 특성을 지니고 있으므로 가급적 얕게 질석으로 복토한다. 파종을 깊게 하거나 복토를 많이 할 경우 발아가 늦어지고 불량해진다.
파종 후 7~10일이 경과하면 모두 발아하는데, 이때 떡잎 모양이 예쁜 것으로 홀당 2본 정도 남기는 1차 솎음작업을 실시하고, 본잎 1~2장 때 홀 1개당 1본씩만 남기는 2차 솎음작업을 실시한다.
육묘 시 모판에 물주기는 하루에 1회 이상 관수를 하되 플러그 트레이 배수 구멍으로 물이 스며들어 나오도록 충분히 관수한다. 관수량이 많을 경우에는 모가 다소 도장해 과번무하게 자랄 수 있으므로 관수량을 잘 조절하고, 특히 육묘 후기에는 관수를 절제해 도장하지 않도록 관리해준다.
상추 모는 본잎을 4~5장가량 되게 키워 본밭에 심는데, 소요되는 육묘 기간은 계절별로 달라서 봄·가을은 30일, 여름은 25일, 겨울은 35~40일가량 소요된다.
모종 심는시기와 방법
상추는 본엽 3~4매 때가 정식 적기이며, 심을 때는 너무 깊게 심지 않도록 한다. 보통 떡잎이 보일 정도로 정식한다.
상추를 심을 밭은 옮겨심기 전에 밑거름을 넣은 다음 밭을 갈고 땅을 골라 두둑을 만들어 둔다. 또한 제초노력을 줄이기 위해서는 검은색비닐을 멀칭하는 것이 좋은 방법이다.
심는 간격은 잎을 따먹는 상추는 20×15cm가 알맞으며, 좁혀 심고 싶다면 15×15cm나 10× 15cm까지 심어도 된다. 그러나 결구상추는 심는 거리를 이보다 넓혀서 30×30cm, 반결구 상추 는 25×25cm 간격으로 심는 것이 좋다.
상추 물주기방법
상추는 봄철에 생육이 가장 왕성하다.
따라서 관수량을 잘 조절하여 토양수분이 건조하지않도록 관리한다.
상추는 일반적으로 고설식 분수호스를 설치하여 관수하는데, 이때, 물을 충분하게 주어 상추 뿌리 층에 물이 고루 흡수될 수 있도록 충분한 관수를 한다.
충분한 관수를 실시하지 않으면 뿌리의 분포도 얕게 분포하고 토양 내 비료성분을 충분히 활용하지 못하고 생육 또한 양호하지 못하게 된다.
상추 파종시기 재배방법
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그린매거진
하나!
종자 준비하기 여름철 텃밭에서 상추 재배에 성공하기 위해서는 꽃대가 늦게 성장하고 더위에 견디는 성질이 강한 품종을 선택하는 것이 무엇보다 중요하다. 우리에게 쌈 채소로 익숙한 청치마, 청축면, 적치마, 적축면 등 잎상추를 심으면 크게 무리가 없다. 베란다 텃밭이라면 빛의 양이 적은 조건에서도 잘 자라는 ‘장수’, ‘춘풍 적축면’, ‘하청’ 등 3개 품종이 재배에 알맞다. 이들 품종들은 빛의 양이 적어도 일정 수준의 생육량과 외관상 우수한 품질을 보인다.
둘!
재배 일정 알아보기 상추는 사계절 동안 재배가 가능하지만 적기는 4월 상·중순이다. 그 지방에서 벚꽃이 필 무렵이라고 생각하면 된다. 봄철에 파종한 상추는 여름에 꽃대가 올라오면 품질이 저하되기 때문에 날씨가 더워지기 전 가급적 일찍 파종하는 것이 좋다.
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