ต้มข้าวโจ๊ก 5 นาทีได้กิน /ตามใจแม่ ปรับปรุงใหม่ | ข้าวโจ๊ก

ต้มข้าวโจ๊ก 5 นาทีได้กิน /ตามใจแม่ ปรับปรุงใหม่

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

วัตถุดิบ
น้ำ 3500มล ใส่ตอนแรก3000มล.เติมตอนน้ำแห้งอีก500มล
ข้าวอบทำโจ๊กอย่างดี 450กรัม ราคาประมาณ33บาท
ผงปรุงรส 4+1/2ช้อนแกงพูน ราคาประมาณ 15บาท
วิธีทำ ตามคลิปเลยนะคะ
เทคนิค คือใช้ข้าวอบสำหรับทำโจ๊กและ ใส่ข้าว ตอนน้ำเดือด เือดมากยิ่งดี คนข้าวตลอดรึทุก3นาที
เทคนิคมือใหม่ ห้ามปิดฝาหม้อ เพราะถ้าปิดฝาหม้อแล้วลืมเปิดคนข้าว ข้าวจะไหม้เร็วมากค่ะ
วิธีนี้ง่ายมากค่ะ สำหรับคนไม่มีเวลาต้มน้ำสต๊อกค่ะ

วิธีการทำโจ๊กให้อร่อย Joke menu

ชมวิดีโอด้านล่าง

เทคนิค และวิธีการทำโจ๊กให้อร่อย ที่ไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็ไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิดลองมาดูกันนะ

แม่ฮ้าง – ครูยุ้ย อิสยาภรณ์ – หน้าลาวเรคคอร์ด – [ OFFICIAL MV ]

ชมวิดีโอด้านล่าง

เพลง แม่ฮ่าง
คำร้อง/ทำนอง:สาว ศรีวิไล
เรียบเรียง อานนท์ เชื้อบุญมา
ดนตรี อานนท์ เชื้อบุญมา
บรรทึกเสียง ดุ่ย เชียงรัมย์
โปรดิวเซอร์ ต่อเป็นต่อ หน้าลาว.
อำนวยการผลิต หน้าลาวเรคคอร์ด.
กร๊าฟฟิค หรรมเดี่ยว
ถ่ายทำตัดต่อ แมน พรหมจรรย์ พีโอมิวสิค
เพลง แม่ฮ่าง
A1.ของเก่าที่เขาเซาไซ่ รับได้อยู่บ้อย่านเฮ็ดให้อ้ายอายเพิ่น
อยากถามอ้ายเหลือเกิน มั่นใจแล้วบ่
ยามที่คนเขานินทา อ้ายสิป๋าหรือคบกันต่อ
ถ้าบ่ฮักจริงหละก็ อย่ามาลวงล่อสิได้บ่…อ้ายจ๋า
B.ปล่อยน้องนี่ไปตามทาง ของแม่ฮ่างที่เขาโสถิ่ม
อย่าเห็นน้องเป็นไอติม ชิมแล้วสิไปต่อ
แม่ฮ่างกะมีหัวใจ คำว่าเจ็บน้องบ่อยากพ้อ
ถามใจของอ้ายได้บ่ จริงจังส่ำได๋…ฮักเล่นๆหรือฮักอีหลี
Hรับได้บ่..แม่ฮ่าง สิดีบ่น้อพี่
ของมีตำหนิ สิดีส่ำได๋
บ่อยากเจ็บรอบสอง น้ำตานองรินไหล
ฮักอี่หลีบ่อ้าย แม่ฮ่างคนนี้…น้องสิคองคอยถ่า
คนซื่อสัตย์และแสนดี ฮักน้องอีหลีหรือแค่มาลวง
A2.คันอ้ายฮักน้องอี่หลี น้องกะยินดีสิพลีหัวใจ
ทิ้งอดีตที่เลวร้าย รับอ้ายเป็นสามี
อย่าเฮ็ดให้น้องฮ่างตื่ม คันบ่ปลื้มให้อ้ายหย่างหนี
เพราะใจของน้องบ่ได้มี ใว้ให้ไผ๋ตั๋วะ…
(ซ้ำH,A2)
จบ
แมงจีซอนนกเขาตู้มนต์รักแมงจีซอน

วิธีทำโจ๊กง่ายๆทานได้ใน20นาที#มือใหม่เข้าครัว ชิมไป อร่อยไป

ชมวิดีโอด้านล่าง

วิธีนี้ใช้สำหรับคนที่มีข้าวสวยอยู่แล้วนะคะ

ข้าวโจ๊ก1กิโลตักได้กี่กระบวย ตักให้ดูในคลิปนี้จ้า ทำขายกำไรดีไม่ดี ดูคลิปแล้วค่อยตัดสินใจจ้า

ชมวิดีโอด้านล่าง

ตอนนี้ที่หน้าร้านขาย 2 กระบวยพร้อมหมูเด้ง 23ชิ้น ตับลวก23ชิ้น ไส้อ่อนต้ม 2ชิ้นแล้วแต่ขิ้นใหญ่ขิ้นเล็ก
ค่ะ ขาย30บาทค่ะ หม้อตามในคลิปก็จะได้ 660บาท
คิดต้นทุนคร่าวๆให้น่ะค่ะ
ต้นทุนข้าว 120
หมูเด้ง 60 (ใข้ครึ่งโล)ตับ35 (ครึ่งโล )ไส้65(ครึ่งโล)ต้นหอม ขิง ถุง ยางรัด เครื่องปรุง ประมาณ 50
รวมต้นทุนคร่าวๆ 350 บาท ขายได้ 2223ถุง คิด ที่22 ถุงก็ได้ 660 หักทุน 350 บาท กำไร 310 บาทค่ะ อันนี้คือแม่ชุให้เยอะนะคะ ถ้าเอาไปทำขายจะลดปริมาณลงอีกก็ได้นะคะ แม่ชุ เน้นขายง่าย ขายไว ของหมดทุกวันน่ะค่ะ
ขอบคุณทุกท่านที่รับชมช่อง แม่ชุ แชนแนล ด้วยนะคะ

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆCUISINE