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Como Fazer Sopa cremosa de Batata
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Sopa cremosa de batata
35 mins
6 people Salvar Avalie
list of ingredients
1 Colher de Sopa de Manteiga or Margarina
2 Cebolas Medias Picadas
7 batatas descascadas e cortadas em cubos
1 cenoura descascada e cortada em rodelas
4 xícaras de chá de água
1 tablet de caldo de frango
1 xícara de chá de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha picada a gosto
publication
mode of preparation
Reúna Todos os ingredients;
Leve uma panela ao fogo médio, derreta a manteiga, e refogue a cebola;
Adicione as batatas, a cenoura, a água, o caldo de legumes, misture e deixe os ingredients cozinharem por cerca de 25 minutes, ou até os legumes ficarem macios;
Transfira tudo para o liquidificador, e bata até atingir um líquido homogêneo;
Coloque os alimentos batidos na panela, acrescente o creme de leite, tempere com sal, pimenta e salsinha, e deixe a sopa cozinhar mais um pouquinho;
Agora é so servir. Enjoy your meal!
Caso você tenha um mixer, é possível bater a sopa na propria panela, ao invés de levá-la ao liquidificador. Mas, independente do aparelho que usar, comece na velocidade minima, e tome cuidado para não se queimar.
E se você consome proteina animal, sugerimos que sirva sua sopa acompanhada de pedaços de bacon e calabresa fritos, bem como queijo ralado. Capriche e aproveite!
Receita de Sopa Cremosa de Batata com Bacon
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que semper acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa cremosa de batata com bacon, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interest que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e details dessa receita de Sopa cremosa de batata com bacon que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda semper mais!
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0 30 min 4 portions Valor por porção R$1.84 Valor nutricional 271.56 kcal
Receita de Sopa Cremosa de Batata e Cenoura
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