Como Podar El Oregano? Top Answer Update

El orégano y otras hierbas de la cocina tienen múltiples usos, y no sólo para sazonar y potenciar los sabore de los platillos, sino también para hacer infusiones, remedios naturales o macerar aceites que son funcionales incluso como relajantes muscleses, disminuir el estrés, aromatizar el ambience o combatir algunas afecciones.

Si eres de las que ya se atrevieron a plantar sus propias hierbas aromáticas en casa, o simplemente tienes algunas plantas frescas por ahí y quieres que te duren un poco más, la mejor forma de seguirlas aprovechando es sin duda cuando están secas, ya que mantienen sus propiedades, pero duran mucho más tiempo almacenadas.

Pero si no sabes cómo hacerlo o lo has intentionado en el pasado y resultó que no obtuviste un buen resultado, checa este artículo donde te damos trucos sencillos para poner a secar el orégano u otras hierbas essentiales en la cocina, verás que después de tomarlos en cuenta el resultado es el que se espera y obtendrás los mejores nutrientes, aromas y sabores de tus hierbas secas.

Trucos sencillos para poner a secar el orégano u otras hierbas

Quita la tierra

Lo primero es limpiar bien el exceso de tierra que tienen las hierbas, si tus hierbas son orgánicas o las sembraste tú no tienes que preocuparte de desinfectarlas, pero si las compraste en el mercado lo mejor es lavar, desinfectar y dejar escurrir.

Escoge las mejores

Desecha todas las hojas que estén decoloradas o que tengan negro, hoyitos u otras imperfecciones, para aprovechar las que realmente están en buen estado.

Retira el exceso de agua

Lo siguiente es eliminar el exceso de agua, pues si simplemente las dejas secar así pueden generarse hongos que affected el resultado final. Con un paño seco o una servilleta de cocina presiona las hierbas hasta retirarles toda la humedad.

Extend

Ya sea que elijas el horno o secarlas en rejilla, debes dejar secando tus hierbas de forma extendida, esto es colocando las ramas en una superficie limpia sin que se toquen, para que así obtengan aire o calor de forma independiente.

Elige el metodo

Puedes secarlas en una rejilla, en horno o con hilo, cada método tiene sus ventajas, pero el resultado es regularmente el mismo en sabor, sólo varian los tiempos y algunas hierbas no son tan recommendables secarlas en el electrodoméstico.

USA el horno

El Horno is an ideal instrument for the orégano and other hojas with perejil, tomillo, la menta, salvia and albahaca. Colócalas en tu horno a 82 grados Centígrados, extend las hierbas en una charola con papel para hornear o rejilla y mete por 15 minutes, después revisa y voltea, repeat. Algunas pueden durar hasta una hora en terminar de secarse.

Espera a que se enfríen

En el caso de que optaste por el horno, debes esperar a que se enfríen completamente antes de usarlas o almacenarlas y esto debe ser a temperatura ambiente. El tiempo de espera es de alrededor de 40 minutes.

with rejilla

Coloca las hierbas en una rejilla de meta, una manta de cielo o un trapo limpio, déjalas en un lugar donde tengan buena ventilación y dales la vuelta de vez en cuándo para terminar de secarlas. Este processo suele durar de 10 a 15 days.

Secado con Hilo

Otra forma muy común de secar las hierbas es con hilo, sólo tienes que hacer unos ramilletes con las hierbas, atarlas del tallo y ponerlas boca abajo colgadas de un lazo o una varita de madera, de preferencia despegadas de la pared para que se aireen correctamente .

Determina si se secaron bien

Para saber si se secaron bien debes observar un resultado en el que las hojas conserven su color, estén crujientes al tacto y tengan aroma. Si se ven amarillas las hojas perdieron sus propiedades y esto significa que el metodo no estuvo bien ejecutado.

El orégano se puede podar pero no en cualquier momento del año ya que la planta puede sufrir graves daños o incluso morir

En realidad no set trata de una poda como tal, al igual que cuando se corta el césped no se habla de podarlo. En este caso it is similar ya que es más bien una corta periódica de la planta, ya sea para cosechar sus hojas y flores, para que tome una forma más compacta y armónica, o para ambas cosas.

ⓘ Más abajo tienes un video sobre esto.

Pero mira antes si estás en la fecha correcta para podarlo, ya que no se puede hacer en cualquier momento del año. Ahora lo explicamos.

Cuando podarlo

El orégano es una planta vivaz, it decir, que siempre permanece verde y no muere al llegar el invierno, simplemente deja de crecer o lo hace de forma más lenta, para luego acelerar de nuevo su desarrollo con la llegada de la primavera.

Nunca antes o durante heladas

Como ya te habrás imaginado por este título, el orégano se puede podar en cualquier momento excepto cuando las temperaturas van a ser cercanas a 0℃ o más bajas, es decir, cuando va a haber heladas.

En climas en los que no suele helar la poda puede realizarse en cualquier época, aunque el resultado no sera el mismo en una que en otra. Luego lo veremos.

Objetivos de la Poda

Principalmente tres, aunque cada cual puede tener otros distintos.

cosecha

En effecto, el corte more frecuente al que se somete el orégano es para recolectarlo.

Se realiza una vez al año, dos, tres…o las que se quiera, ya que estodepende de si se va a consumir fresco o seco.

☛RECOLECCIÓN DEL OREGANO

Aquí puedes ver de qué distintas formas se puede hacer.

Mantenimiento

Un segundo motivo por el que se suele podar es por mejorar o mantener la forma y el aspecto de la planta.

Con los cortes se fomenta que el orégano rebrote con fuerza, que los tallos se dividan formando una mata más espesa y que las partes viejas o enfermas sean sustituidas por otras jóvenes y sanas.

Para este tipo de poda conviene cortar tallos a la mitad al principio, y luego cada vez más cerca de los extremos, para que se vaya formando una bonita mata en forma redondeada.

renovation

En ocasiones ―normalmente al final del verano― la mata de orégano está vieja, los tallos son muy largos ―si no se han cosechado― y suelen caerse hacia los lados. It momento de cortar la planta cerca del suelo para que se renueve antes de la llegada del invierno.

It importante dejar unos centímetros de cada tallo sin cortar ―con 3 or 4 es suficiente―, y que estos tengan hojas para que la planta pueda realizar la fotosíntesis.

En definitiva, se podría decir que puedes podar el orégano como quieras, siempre y cuando no lo hagas cuando hay riesgo de heladas. Por lo demás no tendrás problema, ya que esta planta resists muy bien los cortes.

Ahora te dejo con este video en el que podras ver un ejemplo de poda.

☛CUIDADOS DEL OREGANO

No te olvides de consultar el resto de cuidados que debes dar a esta planta.

LA BIODIVERSIDAD, FUENTE DE VIDA

“La teoría orgánica puede resumirse como la observancia de las seis leyes siguientes: primera, el horticultor debe trabajar con la naturaleza y no en contra de ella; segunda, la naturaleza es diversa y portanto el horticultor debe practicar la diversidad; tercera, debe criar otras formas de vida – animal o vegetal- en medios los más parecidos posibles al que les sea natural; cuarta, debe devolver al suelo tanto, o casi tanto, como le ha quitado; quinta, debe alimentar al suelo y no a las plantas ; y sexta, debe estudiar la naturaleza como un todo y no como una parte aislada”.

John Seymour

Cómo cultivar…Tomillo y orégano

by Maquinaria

Hoy Continuamos with a series of artículos que está encantando to the seguidores del blog de Maquinaria de Jardinería en Facebook y Google Plus: cómo cultivar.

El artículo de hoy lo vamos a dedicated a dos de las plantas aromaticas y medicines más classicas de la despensa mediterránea: el tomillo y el orégano. You can find out how it is planta del tomillo, how cultivar tomillo fácilmente, how cuidar el tomillo in maceta, how cultivar orégano, para qué sirve el orégano como planta medical… Muchas curiosidades sobre el tomillo y el orégano aquí, en tu blog favoriteo de huerto and jardinaria.

¿Como es la planta del tomillo? ¿Y la planta del orégano?

En los tiempos que corren, pocos de nuestros niños niños differentiar el tomillo de cualquier otra planta medical que podemos sembrar en el huerto, en el jardín o, incluso, en una simple maceta. ¿Los adultos sabemos como es la planta del tomillo? ¿Y la del orégano? Quizá si, pero por si acaso, recordemos algunas características fundamentales de estas dos plantas aromaticas tan utilizadas en la cocina y, también, en la botica:

Como es la planta del tomillo:

– Es una planta perenne que, bien cuidada, puede llegar a alcanzar los 30 centímetros de altura.

– El tallo del tomillo es leñoso y de color gris.

– Las hojas del tomillo son ovaladas y sus flores son pequeñas, de color blanco o rosáceo.

Coming from the planta del orégano:

– También es una planta perenne que incluso puede crecer more que el tomillo y alcanzar fácilmente el metro de altura.

– El tallo del orégano es velloso.

– Las hojas del orégano son ligeramente ovaladas o en forma de disco y sus flores pueden ser rosadas o malvas (depending on the variety)

Cómo cultivar tomillo in maceta or in a garden

El tomillo no suele dare problems a los horticultores aficionados ya que es una planta fácil de sembrar, cuidar y mantener. Como el orégano, el tomillo es una planta aromatica con multitud de usos culinarios y, también, medicinees para combatir infecciones, problemsas digestives, etc.

Algunos consejos basics para cultivar tomillo en maceta or jardín:

– Siembra: para tener cuanto antes tu propia planta de tomillo, es mejor que plantes esquejes en lugar de semillas. Puedes plantar tomillo en casi cualquier estación del año, pero como es una planta que responde muy bien al calor mediterráneo, los expertos aconsejan que se plante en primavera o principios del verano.

– Terreno. El tomillo prefiere el terreno árido, calizo y seco, bajo en acidez y, por supuesto, libre de exceso de agua.

– Riego. Uno de los riesgos de que se te estropee tu primera planta de tomillo es que la riegues en exceso. El tomillo aguanta extraordinariamente bien hasta la sequía más dura y prolongada, así que con que lo riegues una vez a la semana o cada diez días es más que suficiente. Si hat plantado el tomillo en el jardín y ha llovido mucho, vigila que no se haya encharcado la planta, es muy sensitive al ataque de los hongos que crecen con la humedad.

– Temperature: as la planta del perejil, el arbusto del tomillo es estupendo para climas muy secos y con altas temperaturas. Si cultivas tomillo en una maceta de interior, no te olvides de que debe recibir la luz solar directa todo el tiempo posible. Si vas a plantar tomillo en tu huerto o jardín, elige una zona muy soleada o, por lo menos, que reciba la luz directa del sol durante gran parte del día.

– Herramientas básicas: para cultivar hierbas aromaticas como el tomillo, el orégano o el perejil no hace falta invertir un dineral en herramientas. No fruit, recuerda que el tomillo puede crecer mucho y de forma descontrolada así que no olvides en tu kit de herramientas unas buenas tijeras para podar. Otra herramienta imprescindible que tienes que tener a mano si cultivas el tomillo en el exterior es un buen aspirador de agua, recuerda que el exceso de agua o los terrenos encharcados son los grandes enemigos de esta fragante planta medical.

Cómo cultivar orégano en maceta o en jardín

Si tienes un rinconcito del jardín especialmente reservado para las plantas aromatics, no dudes en plantar unas aromatics semillas de orégano porque darán una fragancia especial a ese rincón del huerto o jardín. Pero si no tienes espacio o preferes tener el orégano más a mano dentro de casa, no hay ningún problema en que lo plantes en maceta, simplemente tienes que recordar unas cuantas pautas básicas sobre la siembra, la tierra, el riego, etc.

Toma nota:

– Siembra: el mejor momento para plantar las semillas de orégano es cuando la temperatura media ronda los 20 grados centígrados (otoño, primavera…). Procura no sembrar las semillas demasiado profundamente ya que tardarán más en germinar. Si quieres que tu planta de orégano crezca antes, puedes plantar esquejes o plantones.

– Tipo de tierra: el orégano necesita crecer en suelos orgánicos que no tengan un PH superior a 8. Si puedes añadir a la tierra un poco de compost casero antes de sembrar, mejor que mejor.

– Riego: el orégano no necesita de demasiado riego, es más, prefiere el faulto de agua que el exceso. De todas formas, no olvides regar la planta de orégano una vez a la semana o, incluso, dos veces durante los meses del verano.

– Temperature: a la planta del orégano le encanta la luz directa del sol. Así, si plantas orégano en maceta, procura que todos los días reciba su dosis de luz solar y si plantas en huerto o jardín evita las zonas más umbrías.

– Herramientas básicas: para cultivar tu propio orégano casero sólo necesitarás las herramientas básicas para huerto y jardín que ya te hemos comentado para este tipo de cultivo sencillo y ecológico: tijeras, regadera, pequeña pala, aspirador de agua y de polvo el or égano en el exterior… Y poco más.

¿Tienes dudas sobre las herramientas que necesitas para tus cultivos ecológicos? Pregunta a nuestro Servicio de Atención al Cliente.

Una de las hierbas aromaticas more usadas como condimento en la cocina es el orégano, una planta de origen mediterráneo. En cualquier establecimiento podemos encontrar sus hojas ya secas y listsas para aderezar cualquier plato, pero siempre resultará mucho más sabroso si lo plantamos nosotros mismos. El orégano it una planta muy resistente, for lo que no te resultará complicado cuidarla para que crezca fuerte y sana. En este artículo de unComo te explicamos con detalle como cultivar orégano para que tú también puedas disfrutarlo en tu casa.

Pasos a seguir:

1 En primer lugar, cabe destacar que el orégano es una planta muy resistente, por lo que se adaptará de forma facil a cualquier terreno, así como también puede plantarse en tiestos o macetas.

2 A la hora de plantar orégano, podremos escoger entre hacerlo a través de semillas u optar por las plántulas o plantón que acquired en viveros y centros de jardinería. Una vez crezca nuestro orégano, podremos reproduced a través de la propia planta.

3 Será necesario plantar el orégano o colocar la maceta en un lugar soleado, donde reciba la luz solar, aunque también puede crecer en un lugar con semi-sombra. La siembra puede hacerse durante el otono o la primavera.

4 En cuanto al clima y las temperaturas, no deberás preocuparte, puesto que es un arbusto con mucha resistencia. Soporta bien las altas temperaturas, así como también las heladas y ambientes fríos.

5 Una de las cosas more importantes que require la planta de orégano es un suelo bien drenado o, en caso de plantarlo en maceta, un buen sistema de drenaje. Sera fundamental que el agua de riego no quede estancada, porque entonces se pudrirían las raíces y se estropearía al completo.

6 No se recomienda abonar demasiado la tierra donde plantar el orégano, sino que se recomienda un terreno pobre y pedregosa. Si se planta en maceta, lo mejor sera combinar arena, compost y tierra de jardín a partes iguales.

7 Como ya apuntábamos, el riego deberá ser moderado y procurando siempre que el agua no quede encharcada. Durante las épocas veraniegas y más secas, sera necesario incrementar el riego pero nunca ser plentye.

8 En cuanto a la recolección de orégano para usarlo en la cocina o como planta medicinal, para usarlo fresco deberán cortarse los tallos a una distance remarkable del suelo, una vez sean lo suficientemente grandes. You will find secarse las hojas, deberán recogerse antes de la floración y dejarlas en un lugar ventilado.

Si deseas leer más artículos parecidos a Cómo cultivar orégano, te recomendamos que enters en nuestra categoría de Jardinería y plantas.

E

l orégano (Origanum vulgare) es planta aromatica de la familia Lamiaceae. Tiene numerosas propiedades, ya que contiene vitaminas A, C, E, B6 and K. También es rica en fibra, hierro, magnesio, calcio y potasio. It is used as a condiment, for it is agradable sabor. En medicine se utiliza como infusion para tratar la tos. En cocina su sabor it especially agradable cuando lo combinamos con tomate.

Si de aromas set trata, el del orégano es uno de los más fáciles de identificar por su gran uso en la gastronomía. Casi todo el mundo lo reconoce y lo ha probado alguna vez. Una vez ese strange olor llega nuestras cocinas (especially a las de hogares mediterráneos), resulta irresistible in nuestras recetas y vidas.

¿Qué es el orégano?

Orégano (Origanum vulgare) is a perennial herb from the general scientific Origanum, found in the labia family, best used in the Mediterranean cocina, but also used in Europe and Central Asia acuerdo con la Federación Española de Nutrición y su manual de condiments and aperitifs. Tiene otros muchos names en castellano: furiegano, mejorana silvestre, oreganín, perigüel o uregano por ejemplo.

Set trata de una hierba con hojas de color verde oliva y flores de color violeta. Crece hasta alcanzar between 30 and 80 centímetros, con un tallo que no es redondo sino cuadrado, ramificado en la parte más alta y totalmente cubierto de una pelusilla blanca. Toda la planta posee unas pequeñas glándulas donde está contenida la esencia aromática, de color amarillo limón, compuesta por un estearopteno y dos tipos de fenoles, como mayoritario el carvacrol y en menor proporción el timol. Suele estar muy vinculada con la menta, el tomillo, la albahaca, la salvia y la lavanda.

So nombre deriva del griego y significa “esplendor de la montaña”, ya que esta especie crece especialmente en colinas y montañas. En la actualidad, también se produce en la mayoría de los continentes y bajo diversas condiciones climaticas. Turquía es uno de los mayores exportadores de orégano, mientras que este junto con Grecia e Israel son famous por produce aceites essentiales de orégano de alta calidad, distribuidos en todo el mundo y del que luego veremos algunas propiedades y beneficios.

¿Para que sirve el orégano?

Como ya te hemos adelantado, el orégano es una hierba que se utiliza mucho y en gastronomías de todo el mundo, que es principalmente lo que aquí nos interesa, para dar sabor. Las hojas de la planta se pueden usar tanto frescas como secas, pero habitualmente se usan más secas (que es como tienen más sabor y aroma).

El orégano is an ingredient that includes quick associations with la Cocina Italiana, se suele emplear para condimentar pizzas, y también se suele utilizar para condimentar toda clase de preparaciones como salsas, adobos o marinados. Casa a la perfection en ensaladas, aderezando quesos o junto a distinct carnes. También se emplea para elaborar infusiones. Al paladar, ofrece una personalidad única y puede ser fuerte, algo picante y muy aromatic y fresco. También se ha utilizado en la medicine natural por sus great beneficios.

Propiedades y beneficios del orégano

Los different nutrients del orégano le conferen propiedades y beneficios muy interesting para quienes Consideren incorporarlo a su dieta. Be considera una hierba beneficiosa para el sistema digestivo, actually sobre trastornos estomacales como la acidez o la hinchazón.

También para el sistema respiratorio, pues posee efectos antiinflamatorios atribuidos a la beta-cariofilina (E-BCP), un principio activo presente en el orégano y en otras muchas herebas y especias que podria incluso ser beneficiosa para combatir the arteriosclerosis o the osteoporosis. Además, se le atribuyen efectos analgesicos y antisépticos ideals para actuar frente a problemas como tos, asma, catarros, alergias o bronquitis.

Suspropiedades Antioxidants respond to their content in phenolic acids and flavonoids and Suspropedades Antimicrobianas al Carvacrol, el Timol (Dos de Los Componentes Presente en Los Aceites Esenciales Del Orégano Como Antis Veíamos) or el Origaneno. De hecho, el aceite de orégano se puede aplicar de forma tópica para tratar diversas dolencias de la piel como el acné o la caspa.

Valores nutricionales del orégano

El orégano en frescoes is an alimento muy pobre en calorías, con menos de un 2% de hidratos y con un aporte considerable de potasio. Estos nutrient se concentran mayormente en el orégano seco, mientras que en la hierba deshidratada encontramos un alto contenido en fibra (más de 40%), con una cantidad appreciable de proteínas vegetales y, sobre todo, micronutrientes with el potasio y calcio.

It is condimento en seco es rico en numerosos minerales como hierro y magnesio, así como en carotenos, vitamina A, B6, C, E, K and vitaminas del grupo B, especialmente ácido fólico o folato. Con una cucharadita de orégano seco que agreguemos a la comida sólo tendremos 15 calorías, pero obtendremos 80 milligramos de calcio, 13 milligramos de magnesio, 83 milligramos de potasio, 10 milligramos de fósforo, 14 milligramos de ácidenido fólico, 205.6 milligramos de cario antioxidant and 34 milligrams of vitamin A. En su composición también podemos encontrar potentes fitoquimicos con efectos positive para la salud o taninos, responsables en parte de su sabor seco y amargo.

Como tomar orégano: recetas y usos en la cocina

El orégano se suele utilizar en pequeñas cantidades para dar aroma y sabor a los platos, tanto fresco como seco. The most famous thing is that the condiment of the pasta and pizza salsas is that the ingredients are particularly characteristic of the Greek and Italian cocina. También se usa para condimentar carnes, verduras y legumbres. Por ejemplo, en la cocina griega se emplea en la elaboración de souvlakia, pequeños trozos de carne y en ocasiones de verduras que se pinchan en una brocheta y se asan a la brasa.

Lo más extendido it usarlo en salsas, especialmente aquellas hechas con base de tomate, like la salsa napolitana, la arrabbiata o alla Norma (la receta clásica de Sicilia), pero también en salsas para pescados o cremas para untar como la salsa ranchera, muy tipica de Estados Unidos, a la que se le puede agregar un toque de esta hierba para potenciar el sabor de la comida. Las recetas frescas, como las ensaladas, también quedan muy bien con orégano, por ejemplo, una ensalada con pepino, tomato, cebollas y orégano. También se puede usar para condimentar recetas rápidas como unas tostadas con salmon y orégano o una bruschetta italiana con tomate, queso mozzarella y este condimento.

También hay quienes prefieren consumir el orégano como un té caliente o infusión para aliviar malestares estomacales u otras afecciones. Este se prepara colocando un puñado de hojas, frescas o secas, en un litro de agua hirviendo. Los tés de hierbas secas deben usarse en una proporción menor (una cucharada por cada litro de agua). Una vez hecho esto, está listo para servir.

El orégano es, además, un gran ingredientse para aromatic aceites o vinagres que luego pueden servirse como aderezos o para probar con pan; o bien en caldos o en licores calientes o digestivos. Está presente en el ramillete de hierbas provenzales o herbes de Provence, una mezcla de plantas culinarias originaria del sur de Francia que se añade a las cocciones para dar más sabor.

Es claro que, aunque tratemos de escapar de el, es imposible. El orégano forma parte de la tradición culinaria de muchos países y se encuentra en numerosas recetas conocidas por todos. Además de dar sabor, es una hierba popular por sus beneficios para el organismo y su capacidad de ajustarse fácilmente a casi cualquier receta.

Recetas con oregano

Posiblemente ya has cocinado antes muchos platos que llevan orégano, al menos si tienes un minimo interés en este arte de cocinar alimentos. Como hat visto hay preparaciones que lo usan que son conocidas en cualquier rincón del mundo como la pizza, pero su vertilidad es infinita y no faltan alternativeas donde aporta el toque perfecto de aroma y sabor. Si andas falto de ideas esta colección de recetas con orégano quizás sea lo que estás buscando, todas con fotografías detalladas del paso a paso de la elaboración y la información que necesitas para que el cocinado sea un éxito. Te explicamos con todo lujo de details lo que nunca se cuenta para que consigas el sobresaliente en casa.

Natural Medicines no se hace are responsable por las consecuencias medicas del uso de cualquier producto medico. It has been done to guarantee that the information contained in this monograph is very precise and that the moment is public. He advised a los consumidores y professionales medicos que consulten esta monografía que cualquier decisión médica o relacionada con el producto es responsabilidad exclusiva del consumidor y / o del profesional de la salud. Un acuerdo de licencia legal establece limitaciones para descargar, almacenar o imprimir el contenido de esta base de datos. A excepción de las posibles excepciones escritas en el acuerdo de licencia, no se permissione la reproducción de esta monografía ni de ningún contenido de this base de datos sin el permiso escrito del editor. It illegal descargar, almacenar o distribuir contenido de este sitio.

© 2022 TRC is a registered trademark of the Center for Therapeutic Research. TRC and todos los names y marks de service associated, including TRC, están restrictidos y reserved para uso por the Therapeutic Research Center.

Cómo cultivar…Tomillo y orégano

by Maquinaria

Hoy Continuamos with a series of artículos que está encantando to the seguidores del blog de Maquinaria de Jardinería en Facebook y Google Plus: cómo cultivar.

El artículo de hoy lo vamos a dedicated a dos de las plantas aromaticas y medicines más classicas de la despensa mediterránea: el tomillo y el orégano. You can find out how it is planta del tomillo, how cultivar tomillo fácilmente, how cuidar el tomillo in maceta, how cultivar orégano, para qué sirve el orégano como planta medical… Muchas curiosidades sobre el tomillo y el orégano aquí, en tu blog favoriteo de huerto and jardinaria.

¿Como es la planta del tomillo? ¿Y la planta del orégano?

En los tiempos que corren, pocos de nuestros niños niños differentiar el tomillo de cualquier otra planta medical que podemos sembrar en el huerto, en el jardín o, incluso, en una simple maceta. ¿Los adultos sabemos como es la planta del tomillo? ¿Y la del orégano? Quizá si, pero por si acaso, recordemos algunas características fundamentales de estas dos plantas aromaticas tan utilizadas en la cocina y, también, en la botica:

Como es la planta del tomillo:

– Es una planta perenne que, bien cuidada, puede llegar a alcanzar los 30 centímetros de altura.

– El tallo del tomillo es leñoso y de color gris.

– Las hojas del tomillo son ovaladas y sus flores son pequeñas, de color blanco o rosáceo.

Coming from the planta del orégano:

– También es una planta perenne que incluso puede crecer more que el tomillo y alcanzar fácilmente el metro de altura.

– El tallo del orégano es velloso.

– Las hojas del orégano son ligeramente ovaladas o en forma de disco y sus flores pueden ser rosadas o malvas (depending on the variety)

Cómo cultivar tomillo in maceta or in a garden

El tomillo no suele dare problems a los horticultores aficionados ya que es una planta fácil de sembrar, cuidar y mantener. Como el orégano, el tomillo es una planta aromatica con multitud de usos culinarios y, también, medicinees para combatir infecciones, problemsas digestives, etc.

Algunos consejos basics para cultivar tomillo en maceta or jardín:

– Siembra: para tener cuanto antes tu propia planta de tomillo, es mejor que plantes esquejes en lugar de semillas. Puedes plantar tomillo en casi cualquier estación del año, pero como es una planta que responde muy bien al calor mediterráneo, los expertos aconsejan que se plante en primavera o principios del verano.

– Terreno. El tomillo prefiere el terreno árido, calizo y seco, bajo en acidez y, por supuesto, libre de exceso de agua.

– Riego. Uno de los riesgos de que se te estropee tu primera planta de tomillo es que la riegues en exceso. El tomillo aguanta extraordinariamente bien hasta la sequía más dura y prolongada, así que con que lo riegues una vez a la semana o cada diez días es más que suficiente. Si hat plantado el tomillo en el jardín y ha llovido mucho, vigila que no se haya encharcado la planta, es muy sensitive al ataque de los hongos que crecen con la humedad.

– Temperature: as la planta del perejil, el arbusto del tomillo es estupendo para climas muy secos y con altas temperaturas. Si cultivas tomillo en una maceta de interior, no te olvides de que debe recibir la luz solar directa todo el tiempo posible. Si vas a plantar tomillo en tu huerto o jardín, elige una zona muy soleada o, por lo menos, que reciba la luz directa del sol durante gran parte del día.

– Herramientas básicas: para cultivar hierbas aromaticas como el tomillo, el orégano o el perejil no hace falta invertir un dineral en herramientas. No fruit, recuerda que el tomillo puede crecer mucho y de forma descontrolada así que no olvides en tu kit de herramientas unas buenas tijeras para podar. Otra herramienta imprescindible que tienes que tener a mano si cultivas el tomillo en el exterior es un buen aspirador de agua, recuerda que el exceso de agua o los terrenos encharcados son los grandes enemigos de esta fragante planta medical.

Cómo cultivar orégano en maceta o en jardín

Si tienes un rinconcito del jardín especialmente reservado para las plantas aromatics, no dudes en plantar unas aromatics semillas de orégano porque darán una fragancia especial a ese rincón del huerto o jardín. Pero si no tienes espacio o preferes tener el orégano más a mano dentro de casa, no hay ningún problema en que lo plantes en maceta, simplemente tienes que recordar unas cuantas pautas básicas sobre la siembra, la tierra, el riego, etc.

Toma nota:

– Siembra: el mejor momento para plantar las semillas de orégano es cuando la temperatura media ronda los 20 grados centígrados (otoño, primavera…). Procura no sembrar las semillas demasiado profundamente ya que tardarán más en germinar. Si quieres que tu planta de orégano crezca antes, puedes plantar esquejes o plantones.

– Tipo de tierra: el orégano necesita crecer en suelos orgánicos que no tengan un PH superior a 8. Si puedes añadir a la tierra un poco de compost casero antes de sembrar, mejor que mejor.

– Riego: el orégano no necesita de demasiado riego, es más, prefiere el faulto de agua que el exceso. De todas formas, no olvides regar la planta de orégano una vez a la semana o, incluso, dos veces durante los meses del verano.

– Temperature: a la planta del orégano le encanta la luz directa del sol. Así, si plantas orégano en maceta, procura que todos los días reciba su dosis de luz solar y si plantas en huerto o jardín evita las zonas más umbrías.

– Herramientas básicas: para cultivar tu propio orégano casero sólo necesitarás las herramientas básicas para huerto y jardín que ya te hemos comentado para este tipo de cultivo sencillo y ecológico: tijeras, regadera, pequeña pala, aspirador de agua y de polvo el or égano en el exterior… Y poco más.

¿Tienes dudas sobre las herramientas que necesitas para tus cultivos ecológicos? Pregunta a nuestro Servicio de Atención al Cliente.

Scientific name: Plectranthus amboinicus.

OTROS NOMBRES: Orégano Brujo, Orégano Cubano, Orégano Francés, Tomillo Español, Menta Mexicana or Borraja India.

De sabor robusto, similar to a la mejorana pero un poco más fuerte.

It is a Tierna planta carnosa perenne de la familia Lamiaceae con el sabor y olor del típico orégano. Native of the African meridional and oriental, pero cultivated and naturalized in the tropical areas of Viejo Mundo and Nuevo. Nombres comunes include el orégano cubano, el tomillo español, el orégano brujo (Puerto Rico).

EL Oregano brujo it is muy común crece muy bien en maceta o salvaje y it una planta de rápido crecimiento. La propagación es por medio de estacas y algunas hasta por la hoja…. Para fomentar una planta arbustiva, corte la punta de la parte superior, insertar en el suelo y al instante, usted tiene otra planta.

Debe cultivarse en lugar semi-sombreado y húmedo y las las hojas obtendrán hermoso color verde jade.

You está haciendo demasiado sol, las hojas se vuelven amarillas, se encaracolan y empiezan a tener un antiestético, si no tiene solo moderado diario, las hojas se tornan de un tono oscuro de verde y espaciados.

USOS

Las hojas son de sabor fuerte y crea una excellent adición a rellenos de carne y aves. Finante picada, puede ser utilizado para platos de carne fuertes, especialmente carne de res, cordero y caza.

Las hojas también han tenido muchos usos medicinees tradicionales, especialmente para el tratamiento de la tos, dolor de garganta y congestión nasal, sino también para una amplia gama de otros problemas tales como infecciones, reumatismo y la flatulencia.

En Indonesia “Oregano Brujo” is a traditional alimento used in la sopa para estimar la lactancia para el mes o así después del parto.

La hierba también se utiliza como un sustituto de orégano en el comercio de alimentos y de los alimentos etiquetados “con sabor a orégano” y puede contener esta hierba.

Comments

Una de las hierbas aromaticas more usadas como condimento en la cocina es el orégano, una planta de origen mediterráneo. En cualquier establecimiento podemos encontrar sus hojas ya secas y listsas para aderezar cualquier plato, pero siempre resultará mucho más sabroso si lo plantamos nosotros mismos. El orégano it una planta muy resistente, for lo que no te resultará complicado cuidarla para que crezca fuerte y sana. En este artículo de unComo te explicamos con detalle como cultivar orégano para que tú también puedas disfrutarlo en tu casa.

Pasos a seguir:

1 En primer lugar, cabe destacar que el orégano es una planta muy resistente, por lo que se adaptará de forma facil a cualquier terreno, así como también puede plantarse en tiestos o macetas.

2 A la hora de plantar orégano, podremos escoger entre hacerlo a través de semillas u optar por las plántulas o plantón que acquired en viveros y centros de jardinería. Una vez crezca nuestro orégano, podremos reproduced a través de la propia planta.

3 Será necesario plantar el orégano o colocar la maceta en un lugar soleado, donde reciba la luz solar, aunque también puede crecer en un lugar con semi-sombra. La siembra puede hacerse durante el otono o la primavera.

4 En cuanto al clima y las temperaturas, no deberás preocuparte, puesto que es un arbusto con mucha resistencia. Soporta bien las altas temperaturas, así como también las heladas y ambientes fríos.

5 Una de las cosas more importantes que require la planta de orégano es un suelo bien drenado o, en caso de plantarlo en maceta, un buen sistema de drenaje. Sera fundamental que el agua de riego no quede estancada, porque entonces se pudrirían las raíces y se estropearía al completo.

6 No se recomienda abonar demasiado la tierra donde plantar el orégano, sino que se recomienda un terreno pobre y pedregosa. Si se planta en maceta, lo mejor sera combinar arena, compost y tierra de jardín a partes iguales.

7 Como ya apuntábamos, el riego deberá ser moderado y procurando siempre que el agua no quede encharcada. Durante las épocas veraniegas y más secas, sera necesario incrementar el riego pero nunca ser plentye.

8 En cuanto a la recolección de orégano para usarlo en la cocina o como planta medicinal, para usarlo fresco deberán cortarse los tallos a una distance remarkable del suelo, una vez sean lo suficientemente grandes. You will find secarse las hojas, deberán recogerse antes de la floración y dejarlas en un lugar ventilado.

Si deseas leer más artículos parecidos a Cómo cultivar orégano, te recomendamos que enters en nuestra categoría de Jardinería y plantas.

Los trabajos de jardinería deben ser específicos para que los ejemplares puedan florecer de la mejor forma. Y una de las tareas que debemos incorporar es la utilización de orégano, ya que dicha especia presenta un amplio abanico para las plantas que tenemos en el jardín. Aunque, según especialistas, hay que saber usarlo correctamente para no sufrir efectos adversos y perjudicar a los vegetales que tenemos cultivados en el parque.

El orégano ayudará a que las plantas crezcan más rápido, florezcan todo el año y con una forma envidiable. It is made up of vitamins A, B6, B9, C, E and K, as well as hierro, magnesium, manganese, zinc, cobre and potasio. Además, other beneficios que ofrece esta especia es la estimulación de los ejemplares, convirtiéndose así en uno de los most elementos que podemos utilizar en jardinería.

Según expertos, para usar el orégano como fertilizante natural no se necesita un duro trabajo, ya que representa una tarea sencilla y tan solo necesitarás un puñado de esta planta en seco, tal como si lo fuera a emplear para condimentar platos gastronómicos. Una vez que lo reunimos sera necesario espolvorear sobre la maceta o el jardín entero una pequeña porción. Sin embargo, no debe hacerse en cualquier horario ya que se deberá realizar antes de las 11 de la manana o después de las 5 de la tarde.

Además, es menester tener en cuenta que no se deberá colocar el orégano cerca del tallo, del tronco o de las raíces, solamente por las orillas o en la circunferencia de la maceta o de las plantas de jardín. Mientras que habrá que dejar que las especias actúen para que los nutrients se impregnate en la tierra.

Photo: Pixabay

En consecuencia, este trabajo de jardinería hará que tus plantas florezcan todo el año y el jardin sea la envidia de todos tus vecinos. Además podras añadirlo en todas las plantas y sus beneficios serán mejores si la tarea se realiza época de primavera. Por lo tanto no solo usarás orégano al momento de cocinar, sino también para ayudar al crecimiento en tu parque o huerta.