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COSTELA ASSADA NO FORNO QUE DESMANCHA I SUPER FÁCIL
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Costela bovina assada no forno com papel alumínio
Uma boa costela é somente aquela assada lentamente, por horas e horas a fio… sera que isso é verdade? Certamente a costela feita dessa forma sera muito macia e saborosa. Mas, você sabia que é possível ter o mesmo resultado com um tempo muito menor? É o caso dessa costela bovina assada no forno com papel alumínio que mostro como fazer aqui no TudoReceitas! Os segredos são utilizar a costela cortada em pedaços menores, fazer a marinada e usar o alumínio com a face brilhante em contact com a carne. Veja as instructions de preparo a seguir, assim como as fotos passo a passo, e descubra como se faz costela no papel alumínio de um jeito bem rápido e simples.
6 Convidados 1h 30m Prato Main Dificuldade baixa Adicionais Características: Custo médio, No forno Ingredients para fazer Costela bovina assada no forno com papel alumínio: 1 quilograma de costela bovina
1 Limao (Caldo)
1 punhado de sal grosso
2 dentes de alho
1 Zebola
Como fazer Costela bovina assada no forno com papel alumínio:
1 Corte a cebola e os dentes de alho em cubos pequenos. Forre uma assadeira com papel alumínio e coloque a costela cortada em pedaços e temperada com o caldo do limão, o sal, o alho e a cebola. Feche o papel alumínio e deixe a carne marinar for 30 minutes. Dica: aproveite para preaquecer o forno nos 180 Graus, com calor em cima e em baixo.
2 Após esse tempo leve a assadeira com a carne embrulhada no papel alumínio ao forno nos 180 horrors por 30 minutes.
3 deposits dos 30 minutes pension o papel alumínio, acrescente os legumes de sua preferred e deixe assar por mais 45 minutes ou até a carne ficar macia. Dica: Use batatas, cenouras e chuchu, tudo cru, e em pedaços pequenos.
Faça uma maravilhosa costela no forno; sabor irresistível
mode of preparation
Em uma forma cubra a costela com papel alumínio.
Depois coloque a costela temperada com sal grosso a gosto.
Em um receivere, misture todos os temperos no suco de limão, mexa bem e reserve.
Na costela pique os alhos e a cebola em rodela.
Coloque por cima da carne, despeje o azeite por cima também.
Depois despeje o suco de limão com os temperos na carne e a embrulhe com o papel.
Não mexa nela for 30 minutes.
Depois, leve ao forno pré-aquecido, deixe por 1 hora.
Tire o papel e a deixe desscansar por mais 30 minutes.
Agora é so servir!
Costela bovina assada no forno
Que o brasileiro é apaixonado por carne isso nunca foi segredo para ninguém, existe uma coisa que o brasileiro sabe fazer perfeitamente, é churrasco e tudo que envolver carnes. Pode ser carne suína ou bovina, carne ovino ou até mesmo carne frango e etc., concordam comigo, mostrarei como se faz uma costela bovina assada no forno de uma forma tão simples que você vai querer fazer aí na sua casa na primeira oportunidade.
Você tem vários motivos para fazer essa costela bovina assada no forno, ela é fácil de fazer, precisa de poucos ingredients e deliciosa e ainda é uma carne bovina barata compared aos preços dos outros cortes bovinos, o melhor de tudo é que a costela bovina assada é muito facil de fazer e ficar perfeita para aquele almoço do final de semana que todos nos adoramos fazer para reunir a família e agimos.
Ingredients for fazer a costela bovina assada no forno.
Três kg de costela não muito gordurosa
Alho
Sal a gosto
Pimenta bode agosto
cebola
02 sachês sazon para carne (embalagem vermelha)
paper aluminio.
Veja como prepare a costela bovina assada no forno.
Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero muito bem na costela.
Envolva a costela já temperada no papel alumínio por três vezes (três folhas de papel alumínio)
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Deixando a costela em contact com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado.
Leve ao forno quente por 2 horas.
Depois deste tempo pension o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha.
Para a costela pegar bem os temperos, deixe pelo menos umas 4 horas marinando antes de levar para assar.
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