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- COMBINA el ajo con la cebolla, la mantequilla, el aceite vegetal, el orégano, el tomillo, el perejil, la sal y la pimienta.
- AGREGA la marinada a las papas, colócalas sobre una charola para horno y hornea a 200°C por 20 minutos.
- SIRVE estas deliciosas papas con ajo y mantequilla como guarnición.
Table of Contents
Papas al horno con hierbas secas y mantequilla. Para acompañar con carne asada
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Papas al horno con mantequilla, ajo, panceta y queso parmesano
Cocinar papas al horno debería is a form of art. Queremos que las papas estén como pure por dentro y crocantes y doradas por fuera. Este balance no es fácil de conseguir pero para eso tenemos a nuestra amiga la mantequilla para ayudarnos. Esta receta de papas al horno con mantequilla, ajo, panceta y queso parmesano te va a fascinar con su aroma, textura y sabor.
¡Solo mira eso! Esta receta tiene algunos ingredients more que los que salen en el título y que juegan un papel importante. El tomillo le agrega frescura al plato (important cuando la receta tiene mantequilla). La paprika and pimienta cayena le da un ligero ahumado. La sal y la pimienta… bueno, hacen lo que hacen siempre.
Todos saben que me encanta el tomillo. ¡Me encanta tanto que me lo tatué en el tobillo el año pasado! No es broma gente, ahí está mirándome. Quería hacerme un tatuaje que sea inspired en la cocina sin necesariamente hacerme un cuchillo o batidor de mano. En verdad es mi hierbita favorita así que cumplió su cometido. Espero no empezar a odiarla en el futuro?.
It’s papas al horno con mantequilla, ajo, panceta y queso parmesan va bien con cualquier proteína. Son tan ricas y sabrosas que en verdad no importa si es pollo, carne o pescado. También creo que es un buen acompañamiento para parrilladas por su ligero sabor ahumado. Ah y si te gustan los carbohidratos tanto como a mí te invito a ver más recetas con papa.
▷ Papas al Horno con Mantequilla y Perejil
Las Papas al Horno son una rica opción para acompañar carnes, pollo o pescados. It must be versatile and you can prepare it to read herebas and aderezos de la Preferredencia del Comensal. It una receta muy sencilla de preparar y sera un complemento maravilloso para tus comidas.
Preparation: 15 minutes Preparation: 1 hour Cantidad: 4 Personas Dificultad: Bajo
Ingredients for the receta of Papas al Horno with Mantequilla and Perejil:
1 kg papas
1 Cucharada de Aceite
1 cucharada de perejil fresco
50 g of mantequilla at room temperature
1 cucharadita de sal
¼ of Cucharadita de Pimienta Molida
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la receta de aros de cebolla al horno
Preparación de la receta de Papas al Horno con Mantequilla y Perejil:
Lavar y pelar las papas y cortar en finas rodajas. Ponerlas en una bandeja para hornear ligeramente aceitada. Precalentar el horno at 180°C or 350°F. Picar el perejil finamente y mezclar con la mantequilla. Untar las papas picadas con la mantequilla y el perejil integrándolas bien, remover hasta que quede todo bien repartido. Espolvorear sal y pimienta encima de las papas rebanadas. Llevar al horno por 60 minutes, aunque puede ser unos 10 minutes menos si las papas están rebanadas finamente. Sacar del horno, dejar reposar y servir.
Curiosities:
Se puede añadir ajo para resaltar el sabor de las papas. Si amas el parmesano, puedes espolvorear un poco 10 minutes antes de finalizar el horneado.
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Papas al horno con orégano
Corta ocho trozos de papel aluminio, lo suficientemente grandes como para envolver facilmente las papas. Coloca en el centro de cada trozo de papel una pizca de orégano (o al gusto), moliéndolo con los dedos para que suelte todo su olor.
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