Recetas Con Pure De Camote? The 135 Top Answers

El camote morado or Ipomoea batatas, it is a peculiar species from Mexico that is abundant in the central region and especially in zones with the Sierra Norte de Puebla, the Sierra Zongolica de Veracruz; as in the estados de Jalisco, Guanajuato and de México. Aunque se cree que llegó a new continent of China.

A nivel internacional, es el séptimo cultivo alimentario más importante y en regions como Asia, su consumo es alto. De hecho, China es la nación con la mayor production y consumo de este producto.

Si bien en México is a food to consume, variants with the white or the amarrillo that is so popular, between the Población.

Además de sus propiedades alimentarias, el camote morado ofrece beneficios a la salud gracias a sus altos contenidos en antioxidantes.

Para identificar y aprovechar de most forma este producto, el Department of Alimentos y Biotecnología de la Faculty of Química de la UNAM trabaja en el reconocimiento de compuestos bioactivos; asi como en processes que allowan obtener alimentos con potential farmacéutico y nutricional.

Los beneficios del camote

The investigation into a cargo of Arturo Navarro Ocaña, initiated in 2007, mientras estudiaba pigmentos naturales, específicamente antocianinas, responsables de darles colores de la gama de rojo a azul a productos como zarzamoras, uvas, camotes morados, entre otros.

Además de los colorantes, el camote morado es rico en almidón, adecuado para hacer harinas y bebidas fermentadas.

“Hemos analizado su composición, incluidas las hojas, flores y los tallos, para conocer sus compuestos biológicamente activos, la cantidad y condiciones en que se conservan. También hemos desarrollado harinas de la pulpa”.

Esta planta edible es nutritiva and equilibrada, pues tiene una buena cantidad de carbohidratos y proteins, algunos lípidos, vitaminas y minerales.

El main aporte del camote morado es ser un excellent antioxidante, el cual ayuda a combatir el estrés oxidativo y el síndrome metabolico; as como a evitar removed the cardiovascular system, including the control of the diabetes. Por lo anterior es que se recomienda consumirlo como verdura o en dulce.

Source: Dirección General de Comunicación Social, UNAM

El camote, también conocido como boniato o batata es Considerado un súper alimento, sobre todo cuando se trata de bajar de peso. Este tubérculo es originario de América Latina y ha sido cultivada por más de ocho mil años, su gran contenido de vitaminas, almidones, fibras y minerales son lo que lo converted en un alimento de gran valor energético, además de ser muy versátil en su preparación , ya que puedes utilizarlo como supplemento en las comidas, puede ser un sustituto de las harinas refinadas o como postre. Si aún no lo has probado, en unComo te mostramos las propiedades del camote para bajar de peso y verás que no dudarás en incluirlo en tu dieta.

Bajo en calorias

Un camote mediano alone tiene 100 calories, su contenido calórico es mucho menor que cualquier otro carbohidrato como podria ser la patata, que contiene al menos 300 calories por porción. It por esto que debes incluir el camote en tu dieta, ya que comerás un alimento sano, bajo en calorías, que te aportará muchos nutrients. Adicionalmete, su contenido de fibra permissione que se produzca mayor saciedad al comerlo y así evitarás picar entre horas, un problema muy común cuando se intentiona bajar de peso. Esto mejorara tumetabolo haciendo que las grasas y los carbohidratos no se accumulen. For other lado la misma fibra permissionirá que tu digestión sea fluida, evitando así el estreñimiento y Permitiendo eliminar las toxinas que tu cuerpo no necesita.

Alto contenido de agua

Mantenerte hidratado es vital, ya que aumenta nuestra energía, nos ayuda a recuperarnos después de un ejercicio intenso, reduce la retención de líquidos y favorece la pérdida de peso, ya que nos hace sentir saciados, incluso algunas veces puede sentir hambre, pero en realidad lo que tienes es sed. En el caso de alimentos como el camote que posee un alto contenido de agua, allowe que te sientas saciado por más tiempo y no picarás entre comidas. También mejorará tu tránsito intestinal y te ayudará a eliminar, mediante la orina, las toxinas acumuladas.

Índice glicémico bajo

Otra de las propiedades del camote para bajar de peso es que, a pesar de su sabor dulce, no tienen un gran impacto sobre los niveles de azúcar en la sangre. Esto esto es fundamental a la hora de perder peso,ya que si existe un alto contenido de insulina en nuestro cuerpo, esta se acumulará y sás more difícil quitarte eso kilos de más. Para que esto tenga un effecto en tu organismo debes respetar los tiempos de las comidas, evitar los ayunos prolongados y hacer ejercicio. Prepare el camote o boniato al horno, haz un pure, córtalos para hacer chips horneadas o prepara un pie para el postre, también puedes cortarlas como si fueras a freírlas, pero cocínalas en el horno para una version more saludable.

Alto and antioxidants

Los antioxidants allow que nuestro cuerpo luche contra los libertine radicals, unas moléculas que perjudican el organismo y que son los responsables del envejecimiento prematuro. El camote es rico en vitamina C lo que ayuda ala production de colágeno que mejorará el aspect de tu piel, pero también es importante para que se produzca la L-carnitina un compuesto que se sintetiza en el hígado y los riñones, a partir de aminoácido essentiales, y que te permissionirá quemar grasa. It importante contar con este compuesto, ya que la deficiencia de este puede occasionar una baja energía y un aumento de masa en el tejido graso o tejido adiposo. Por otro lado este tubérculo también es fuente de ácido fólico, calcio, lo que previene problemas cardíacos, potasio que disminuye la retención de liquidos y combate la celulitis.

Algunos consejos

A la hora de comprar y prepare el camote estos consejos te serán de utilidad: Escoge los camotes que tengan un tamaño pequeño o mediano.

Evita los que tienen la piel blanca.

Conserva el Camote fora de la Nevera.

Include other foods that are saludable in your diet.

Haz ejercicio regularmente.

Evita la comida alta en grasas saturadas.

Este artículo es meramente informativo, en unCOMO no tenemos facultad para recetar ningún tratamiento médico ni realizar ningún tipo de diagnostic. Te invitamos acudir a un medico en el caso de presentar cualquier tipo de condition o malestar.

Capture Youtube

El camote (Ipomoea batata) is a hortaliza de tierra de tipo raíz como la betarraga, zanahoria, rabanito, nabo, arracacha, yuca, yacón among others. No es un tubérculo como la papa y es conocido en otros lugares como batata, papa dulce o boniato.

Exist cerca de 5 mil.

In general the nutrients from the various species of camote are similar, there is an alimento que aporta energía (116 calories and cien gramos de camote amarillo) gracias as su almidón (alrededor de 25%). Tiene poca proteína (1.3%) and casi no tiene grasa, lo que si contienes es un importante aporte de agua, cerca del 95% del camote es agua.

Además de ser energético, el camote it especialmente importante por la cantidad de vitamina A en forma de carotenos que contiene. Vitamina muy importante para ofrecer resistencia frente las infections ya que participa en nuestro sistema immunologico así como, su necesaria función en los ojos permissioniendo la vision. También permissione el crecimiento y renovation de las celulas de la piel.

Luego de ser sometido al calor ya sea sancochado, horneado o frito, queda aproximadamente el 70% del caroteno y a pesar de ello es suficiente para cubrir, según la intensidad del color naranja del camote, enter 56 and 241% de las necesidades of vitamina A del dia. El camote en las zonas de extrema pobreza contribuye to la recuperation de los nutridos.

El color morado es rico en antocianinos, sustancia orgánica de gran capacidad antioxidante que según estudios de la Universidad Estatal de Kansas, mencionado también por el Centro de Investigación de la Papa, previenen el cancer de Colon y el envejecimiento. Facilita además la evacuation intestinal ya que es rico en fibra hasta 2 gramos por cada 100 gramos de pulpa. Si consumes the cascara, el aporte de fibra es significativamente mayor.

El camote también aporta minerales como calcio y potasio este último se va perdiendo cuando el camote es guisado sin cascara. The methods of cocción del camote por calor sin agua, sea horneado, pachamanca o frito permit un pardeamiento enzimático que oscurece la pulpa, favorece su digestibilidad y la ablandan.

El sancochado y el vapor hacen que algunas vitaminas disminuyan como la vitamina C y complejo B (aunque no es un alimento muy rico en estas vitaminas). La fritura, enriquece mucho more las calorías del camote incrementándose al menos en un 50 a 70% additional.

La dieta saludable incluye el consumo de camote 1 or 2 veces por semana, una ración de ½ a 1 unidad de camote cocido por vez es suficiente para beneficiarnos de su valor nutricional.

Por: Liceniada Sara Abu Sabbah – Nutritionist

*********

Esperamos tus CONSULTAS Y/O COMENTARIOS. Te agradecemos QUE NO SEAN MÁS DE SEIS LÍNEAS.

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Las consultas serán respondidas solo durante la emisión del programa y no por escrito. Agradecemos indicarnos tu edad, nombre y de donde nos writes.

Salud en RPP is emitted from Lima, Perú, for four days of January 10th from 89.7 FM ó 730 AM or at the time of real web través, by Facebook from the program www.facebook.com/saludrpp

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Salud en RPP brinda information with fines disvulgatorios y de promotion de la salud. La respuesta que recibes es sólo una orientación y en ningún caso es un diagnostico o una indicación de tratamiento. No reemplaza la consulta del medico.

Salud en RPP te recomienda visitar al professional de la salud.

No fumes, toma agua y realiza actividad física

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Direction: Licenciada Sara Abu – Sabbah, nutritionist and doctors Juan Carlos Benites, internist and Jorge Abel Salinas, paediatrics.

*********

Program Integrated: Dr. Elmer Huerta, Oncologist, Past-President of Americana del Cáncer Sociedad and Dr. Aníbal Anticona, paediatrics and investigator.

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Production: Betty Elias Corani

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No te te olvides de etiquetar la bolsa con la fecha para que recuerdes por cuánto tiempo los camotes estarán en buen estado.

Ya sea que estén en pure, en cubos o enteros, puedes congelar cualquier camote que ya haya sido congelado de manera segura. Simplemente coloca los camotes en una bolsa, extrae el exceso de aire y coloca la bolsa en el congelador. Cuando estés listo para usarlos, deja que se descongelen en el refrigerador durante various horas y, luego, recaliéntalos en el horno microondas, el horno o la estufa.

Seguramente has escuchado que los camotes son un reemplazo más saludable a las papasnormales de toda la vida, pero ¿es esto cierto? En los últimos años, los camotes han gozado de un estatus de “super alimento”, mientras que las papas han caído en la escala de alimentos saludables, principalmente por tener un índice glicémico alto.

Sin embargo, tanto los camotes como las papas, son alimentos saludables, nutritivos, con los que puedes prepare una gran variad de alimentos súper ricos. Como siempre hemos dicho, la clave no está en la prohibición, si no en en contrar el equilibrio adecuado para cada persona. A continuación podrás aprender un poco más sobre estos tubérculos, y porque es importante incluirlos en nuestra dieta.

Tanto los camotes como las papas, se originaron en America Central y del Sur, aunque hoy en day se cultivan en casi todo el mundo. Desde un punto botánico, son muy diferentes. Las papas (Solanum tuberosum) belongs to the Solanacea family, Relacionadas con los jitomates, pimientos, berenjenas y la belladona. Las plantas de esta familia produces solanina, que es una sustancia venenosa. Por eso nunca debes de comer las hojas o los tallos de cualquier planta de este grupo, o las papas que se han vuelto de color verde.

In contrast, the Camotes (Ipomoea batatas) are included in the Convolvulaceae family, namely in the conocidas family conocidas with Gloria de la Mañana or Campanilla Morada. A diferencia de las papas, puedes consumir las hojas de los camotes, de hecho son bastante nutritivas.

All 4,000 Papas and 5,000 Camotes exist. Tanto las papas como los camotes, tienen una gran variad de colores, desde el blanco al naranja, y también morado. Por lo general no vemos tanta diversidad en un supermercado. Los cultivos comerciales solo produces muy pocos tipos de papas y camotes.

Ahora analicemos los nutrients. Todos los tubérculos son raíces abultadas o tallos, que las plantas utilizan para almacenar nutrientes. Por eso este tipo de ingredients son Considerados una buena fuente de energía. Sin embargo en los últimos años, ha existido una preocupación global por el consumption de carbohidratos. Un alimento puede tener un alto contenido de carbohidratos, y ser saludable. Muchas veces el problema son los ingredients extra que les añadimos en su preparation, así como el method de cocción.

Debido a su contenido de carbohidratos, las papas y los camotes son Considerados alimentos muy saciantes, it decir que después de consumirlos nos sentimos llenos por mucho tiempo. Example: 1 papa mediana contains 168 calories, 5 grams of protein, 0 grams of grass, 38 grams of carbohydrates and 3 grams of fiber. Un camote mediano contains 112 calories, 2 grams of protein, 0 grams of grass, 26 grams of carbohydrates and 4 grams of fiber. Bastante similar ¿no? Ahora analicemos el tipo de carbohidratos.

A papa contains 33.8 grams of almidón, 1.3 grams of azucares, 277 milligrams of sacarosa, 532 milligrams of glucose and 490 milligrams of fruit. En cambio un camote contains 16.4 grams of almonds, 5.4 grams of azucares, 3,276 milligrams of sugar, 1,248 milligrams of glucose and 910 milligrams of fruit. Como puedes ver, los camotes son siete veces más dulces que las papas (Ojo, si almacenas en frío una papa, con el tiempo su contenido de almidón se transforma lentamente en glucosa y fructosa)

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Ahora veamos su índice glicémico (IG) y la carga glicémica (CG) de las papas y los camotes. El IG es una medida de la rapidez con la que un alimento se converted en glucosa. La CG es una medida de la cantidad de alimento que se convierte en glucosa. The recomendation for the mayoria of the personas es evitar los alimentos con un IG y una CG alta, por lo que optan por los camotes sobre las paspas. Con el miedo de que las papas disparen sus niveles de azucar en sangre.

It cierto, las papas blancas, a menudo tienen mayores índices glicémicos y de carga glicémica que los camotes. Pero el índice glicémico cambia de acuerdo a la variedad de papa, con los alimentos con los que se mezclan, la forma de preparación (hervir una papa resulta en un índice glicémico menor, ya que el almidón se une al agua; el calor seco del horno, disminuye la humedad y hace que se concentren más los azúcares; cortar las papas y los camotes antes de cocinarlo ayuda a preserver el almidón, si se les cocina enteros, su concentración de azúcar aumenta). Así que un camote no tiene un IG mejor que una papa, por ejemplo, un camote al horno tiene un IG más alto que una papa hervida.

Esto significa que el índice glicémico y la carga glicémica, no debe de ser el único factor para juzgar si un alimento es saludable o no.

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El origen de este tubérculo se encuentra en América Latina y it considerado uno de los alimentos más antiguos del hombre; exist estudios que demuestran que el camote se cultivó hace more de 10 mil años en la region de Ayacucho. Asimismo, se han encontrado en Perú represents en la cerámica precolombina y en manifestaciones artísticas.

With the scientific name of Ipomoea Batatas, the Camote presents more than 5 million different species. Destaca por el color de su pulpa, puede ser blanco, amarillo, anaranjado, morado, o rosado. Conocido también como batata o papa dulce, este tubérculo de clima tropical y templado, se adapta a suelos con distinct características físicas, desarrollándose mejor en los suelos arenosos.

El camote it recommended por muchos nutricionistas, esto debido a que it fuente de diversas vitaminas y contiene niveles moderados de hierro y zinc. A continuation, te nombramos algunas de las razones por las que debes incluir este tubérculo en tu dieta alimenticia.

reduce el riesgo de enfermedades cardíacas. El camote anaranjado cuenta con betacarotenos, que no solo son los que originan el color de su pulpa, sino que cuidan el sistema immunológico, y previenen males al corazón.

Bajo índice glucémico. The Asociación Americana de Diabetes (ADA) contains a list of 10 superalimentos, debido a que disminuye la resistencia a la insulina y mejora los niveles de glucosa en sangre.

Rica en vitamina A. Esto favorece a la buena vision y ayuda a tener un sistema immunologico fuerte, previniendo infecciones.

Potent antioxidant. Según informa Yanina Chiok Puppi, licenciada de Nutricionistas en Acción, el consumo habitual de camote previene el envejecimiento prematuro, gracias a sus propiedadades antioxidantes. En esta misma linea, estudios de la Universidad Estatal de Kansas señalan que el camote morado al ser rico en antocianinas, sustancia orgánica de gran poder antioxidante, ayuda en la prevention del cancer de colon.

Estimula la production de colágeno. Esto fue destacado por el doctor peruano José Luis Pérez-Albela, quien le atribuye al camote la propiedad de desvanecer las manchas y otros daños ocasionados en la piel por el sol.

Acelera elmetabolo. Además, su consumo constante, mejora la digestión y facilita la evacuación intestinal, debido a su alto contenido en fibra. Si consumes the cáscara, el aporte de fibra es significativamente mayor.

Evita enfermedades respiratorias. Gracias to su contenido de vitamina C, hierro, y otrosnutrientes, ayuda a evitar enfermedades respiratorias, además de tratar el asma y la bronquitis.

¿Sabías que?

In Perú, the Camote se produce in the Costa Central durante todo el año. Los principales importadores de camote Son: Estados Unidos, Canada, Corea del Sur and Malasia

Sources: Minagri/ Caretas/ RPP/ Diario Correo/ Ojo/ cipotato.org

Capture Youtube

El camote (Ipomoea batata) is a hortaliza de tierra de tipo raíz como la betarraga, zanahoria, rabanito, nabo, arracacha, yuca, yacón among others. No es un tubérculo como la papa y es conocido en otros lugares como batata, papa dulce o boniato.

Exist cerca de 5 mil.

In general the nutrients from the various species of camote are similar, there is an alimento que aporta energía (116 calories and cien gramos de camote amarillo) gracias as su almidón (alrededor de 25%). Tiene poca proteína (1.3%) and casi no tiene grasa, lo que si contienes es un importante aporte de agua, cerca del 95% del camote es agua.

Además de ser energético, el camote it especialmente importante por la cantidad de vitamina A en forma de carotenos que contiene. Vitamina muy importante para ofrecer resistencia frente las infections ya que participa en nuestro sistema immunologico así como, su necesaria función en los ojos permissioniendo la vision. También permissione el crecimiento y renovation de las celulas de la piel.

Luego de ser sometido al calor ya sea sancochado, horneado o frito, queda aproximadamente el 70% del caroteno y a pesar de ello es suficiente para cubrir, según la intensidad del color naranja del camote, enter 56 and 241% de las necesidades of vitamina A del dia. El camote en las zonas de extrema pobreza contribuye to la recuperation de los nutridos.

El color morado es rico en antocianinos, sustancia orgánica de gran capacidad antioxidante que según estudios de la Universidad Estatal de Kansas, mencionado también por el Centro de Investigación de la Papa, previenen el cancer de Colon y el envejecimiento. Facilita además la evacuation intestinal ya que es rico en fibra hasta 2 gramos por cada 100 gramos de pulpa. Si consumes the cascara, el aporte de fibra es significativamente mayor.

El camote también aporta minerales como calcio y potasio este último se va perdiendo cuando el camote es guisado sin cascara. The methods of cocción del camote por calor sin agua, sea horneado, pachamanca o frito permit un pardeamiento enzimático que oscurece la pulpa, favorece su digestibilidad y la ablandan.

El sancochado y el vapor hacen que algunas vitaminas disminuyan como la vitamina C y complejo B (aunque no es un alimento muy rico en estas vitaminas). La fritura, enriquece mucho more las calorías del camote incrementándose al menos en un 50 a 70% additional.

La dieta saludable incluye el consumo de camote 1 or 2 veces por semana, una ración de ½ a 1 unidad de camote cocido por vez es suficiente para beneficiarnos de su valor nutricional.

Por: Liceniada Sara Abu Sabbah – Nutritionist

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Esperamos tus CONSULTAS Y/O COMENTARIOS. Te agradecemos QUE NO SEAN MÁS DE SEIS LÍNEAS.

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Las consultas serán respondidas solo durante la emisión del programa y no por escrito. Agradecemos indicarnos tu edad, nombre y de donde nos writes.

Salud en RPP is emitted from Lima, Perú, for four days of January 10th from 89.7 FM ó 730 AM or at the time of real web través, by Facebook from the program www.facebook.com/saludrpp

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Salud en RPP brinda information with fines disvulgatorios y de promotion de la salud. La respuesta que recibes es sólo una orientación y en ningún caso es un diagnostico o una indicación de tratamiento. No reemplaza la consulta del medico.

Salud en RPP te recomienda visitar al professional de la salud.

No fumes, toma agua y realiza actividad física

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Direction: Licenciada Sara Abu – Sabbah, nutritionist and doctors Juan Carlos Benites, internist and Jorge Abel Salinas, paediatrics.

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Production: Betty Elias Corani

El camote, también conocido como boniato o batata es Considerado un súper alimento, sobre todo cuando se trata de bajar de peso. Este tubérculo es originario de América Latina y ha sido cultivada por más de ocho mil años, su gran contenido de vitaminas, almidones, fibras y minerales son lo que lo converted en un alimento de gran valor energético, además de ser muy versátil en su preparación , ya que puedes utilizarlo como supplemento en las comidas, puede ser un sustituto de las harinas refinadas o como postre. Si aún no lo has probado, en unComo te mostramos las propiedades del camote para bajar de peso y verás que no dudarás en incluirlo en tu dieta.

Bajo en calorias

Un camote mediano alone tiene 100 calories, su contenido calórico es mucho menor que cualquier otro carbohidrato como podria ser la patata, que contiene al menos 300 calories por porción. It por esto que debes incluir el camote en tu dieta, ya que comerás un alimento sano, bajo en calorías, que te aportará muchos nutrients. Adicionalmete, su contenido de fibra permissione que se produzca mayor saciedad al comerlo y así evitarás picar entre horas, un problema muy común cuando se intentiona bajar de peso. Esto mejorara tumetabolo haciendo que las grasas y los carbohidratos no se accumulen. For other lado la misma fibra permissionirá que tu digestión sea fluida, evitando así el estreñimiento y Permitiendo eliminar las toxinas que tu cuerpo no necesita.

Alto contenido de agua

Mantenerte hidratado es vital, ya que aumenta nuestra energía, nos ayuda a recuperarnos después de un ejercicio intenso, reduce la retención de líquidos y favorece la pérdida de peso, ya que nos hace sentir saciados, incluso algunas veces puede sentir hambre, pero en realidad lo que tienes es sed. En el caso de alimentos como el camote que posee un alto contenido de agua, allowe que te sientas saciado por más tiempo y no picarás entre comidas. También mejorará tu tránsito intestinal y te ayudará a eliminar, mediante la orina, las toxinas acumuladas.

Índice glicémico bajo

Otra de las propiedades del camote para bajar de peso es que, a pesar de su sabor dulce, no tienen un gran impacto sobre los niveles de azúcar en la sangre. Esto esto es fundamental a la hora de perder peso,ya que si existe un alto contenido de insulina en nuestro cuerpo, esta se acumulará y sás more difícil quitarte eso kilos de más. Para que esto tenga un effecto en tu organismo debes respetar los tiempos de las comidas, evitar los ayunos prolongados y hacer ejercicio. Prepare el camote o boniato al horno, haz un pure, córtalos para hacer chips horneadas o prepara un pie para el postre, también puedes cortarlas como si fueras a freírlas, pero cocínalas en el horno para una version more saludable.

Alto and antioxidants

Los antioxidants allow que nuestro cuerpo luche contra los libertine radicals, unas moléculas que perjudican el organismo y que son los responsables del envejecimiento prematuro. El camote es rico en vitamina C lo que ayuda ala production de colágeno que mejorará el aspect de tu piel, pero también es importante para que se produzca la L-carnitina un compuesto que se sintetiza en el hígado y los riñones, a partir de aminoácido essentiales, y que te permissionirá quemar grasa. It importante contar con este compuesto, ya que la deficiencia de este puede occasionar una baja energía y un aumento de masa en el tejido graso o tejido adiposo. Por otro lado este tubérculo también es fuente de ácido fólico, calcio, lo que previene problemas cardíacos, potasio que disminuye la retención de liquidos y combate la celulitis.

Algunos consejos

A la hora de comprar y prepare el camote estos consejos te serán de utilidad: Escoge los camotes que tengan un tamaño pequeño o mediano.

Evita los que tienen la piel blanca.

Conserva el Camote fora de la Nevera.

Include other foods that are saludable in your diet.

Haz ejercicio regularmente.

Evita la comida alta en grasas saturadas.

Este artículo es meramente informativo, en unCOMO no tenemos facultad para recetar ningún tratamiento médico ni realizar ningún tipo de diagnostic. Te invitamos acudir a un medico en el caso de presentar cualquier tipo de condition o malestar.

Nuestro metabolo es distinto durante el día que durante la noche por lo tanto la comida que comemos en la tarde no necesariamente tiene que ser la misma para la cena.

El doctor Tomás Borda nos mostró qué alimentos son prohibited comer por la noche. Entre ellos se encuentra el choclo, por ser una masa, fuente de almidón. El segundo alimento son los fideos, estos son hechos con harina blanca, it decir masa de azúcar que se vuelve grasa.

Mira también: [Conoce los 7 alimentos que te ayudarán a evitar el estreñimiento]

Comer por la noche el camote, la yuca y la papa no digiere los alimentos por lo que nos producirá indigestión.

Mira también: [Conozca 7 alimentos que te ayudarán a bajar el colesterol]

El arroz al ser almidón se convierte en azúcar, y todo exceso de azúcar se guarda como grasa. El pan tiene harina de trigo. Las frutas es fuente de fructuosa, it energía inmediata, y el último alimento prohibido de noche, el chocolate amargo o cacao tiene poca grasa y poca azúcar, pero no te deja dormir porque tiene alta fuente de energía.