Recetas De Filete De Res? Top 50 Best Answers

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4 Formas de Preparar Filetes de Res

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4 Formas de Preparar Filetes de Res

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Filete de res en vino tinto y vinagre balsámico

Cena para dos: filetes de res en una reducción de vino tinto y vinagre balsámico. El secreto para cocinar la carne a la perfection it empezar a una temperatura alta.

Filete de res con salsa bordelesa

Preparation of the salsa: En una olla mediana colocar la mantequilla y la cebolla, dorar un poco la cebolla y agregar el vino, dejar evaporar un poco. Una vez el vino se ha evaporado un poco, add the Sopa de Cola de Res MAGGI®, the tomillo y la pimienta. Revolver hasta espesar.

Filete de Res con Pimienta y Salsa de Champiñones

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Ingredients 1 Filete de Res (4 a 4 1/2 lb)

2 cucharadas de aceite de oliva or de aceite vegetal

2 Cucharaditas de pimienta negra, molida

1/4 taza de mantequilla or margarina

1 Cebolla mediana, Finamente Picada (1/2 Taza)

1 served de ajo, finamente picado

1 pack (8 oz) of champiñones frescoes, rebanados (3 tazas)

2 cucharadas de jerez seco, optional

1 cucharada de fecula de maiz

1/4 taza de agua fría

2 Cucharaditas de Hojas de Tomillo Frescas or 1/2 Cucharaditas de Hojas de Tomillo Secas, Picadas

1/8 Cucharadita de Pimienta

1 lata (10 1/2 oz) de consomé de res, condensado

1 Cucharadita de Mostaza Dijon

1 pasta dish or tomato puree from 6 oz (function() { document.addEventListener(‘DOMContentLoaded’, function() { var componentMetadata = JSON.parse(‘\x7b\x22componentName\x22\x3a \x22RecipeIngredients_677e3848-4da9-4e44-bc3f-3a7027536a7c \x22,\x22deferOptions\x22\x3a\x7b\x22deferComponent\x22\x3afalse,\x22deferType\x22\x3a\x22None\x22,\x22deferId\x22\x3a\x22r34cf20f693044d98b5a86831b0cc4726\x22, \x22deferredContainerId\x22\x3a\x22\x2fmain var configuration = {}; var moduleName = ‘recipeIngredients ‘; var isVueModule = false; GeneralMills.PandoSites .RegisterControlInstance(moduleName, configuration, componentMetadata, isVueModule) }); })();

Instructions 1 Precalienta el horno at 425°F. Unta con aceite la carne; espolvoréala con pimienta molida. Pon la carne en un molde para asar poco profundo o colócala diagonalmente en un molde para horno de 15x10x1 pulgadas. Inserta un termómetro para carne, de tal manera que la punta esté en el centro de la parte más gruesa de la carne.

2 Hornea sin tapar de 30 a 45 minutes or hasta que el termómetro mark 135°F. Cube the carne con papel aluminio or dejala reposar de 15 a 20 minutes, hasta que el termómetro mark 145°F (término medio). (La temperatura continuará aumentando aproximadamente 10°F y sá más facil cortar la carne).

3 Mientras tanto, en una sartén con con non-stick o antiadherente de 12 pulgadas, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade la cebolla, el ajo y los champiñones; cocina de 8 a 10 minutes, revolviendo occasionalmente, hasta que los champiñones estén completamente blandos y empiecen a dorarse. Anade el Jerez. En un tazón chico, mezcla la fécula de maíz y el agua; añade esta mezcla a la de champiñones. Agrega el tomillo, un octavo de cucharadita de pimienta y el consomé de res; cocina y revuelve 2 minutes o hasta que la mezcla esté ligeramente espesa y forme burbujas. Añade the mostaza and the pasta de tomate; mezcla bien. Calenta. Con una cuchara, sirve la salsa sobre la carne de res. (function() { document.addEventListener(‘DOMContentLoaded’, function() { var componentMetadata = JSON.parse(‘\x7b\x22componentName\x22\x3a\x22RecipeSteps_677e3848-4da9-4e44-bc3f-3a7027536a7c\x22,\x22deferOptions\x22 \x3a\x7b\x22deferComponent\x22\x3atrue,\x22deferType\x22\x3a\x22OnDemand\x22,\x22deferId\x22\x3a\x22rd76364009bc04a8a9be3ad107f4c2413\x22,\x22deferredContainerId\x22\x3a\x22\x2fmain\x2frdpSteps\x22,\x22deferredContainerView \x22\x3a\x22RecipeDetail\x22\x7d,\x22viewName\x22\x3a\x22RecipeSteps\x22\x7d’); var configuration = {“initAreImagesHidden”:false,”hideImagesEventName”:”HideStepShots”,”showImagesEventName”:”ShowStepShots “,”hideImagesButtonText”:”Esconder”,”showImagesButtonText”:”Mostrar”,”hideImagesClass”:”rdpHideStepImages”}; var moduleName = ‘recipeStepShots’; var isVueModule = true; GeneralMills.PandoSites.RegisterControlInstance(moduleName, configuration, componentMetadata , isVueModule) }); })();

Consejos de expertos consejo 1 Prepara la salsa hasta con un day de anticipación; tapala y refrigérala. revue la salsa; tápala y hornéala en el horno de microondas, a temperatura alta, 1 minute hasta que esté caliente.

Consejo 2 Deja caer cucharadas de la pasta de tomate sobre una charola para horno cubierta con envoltura plástica y congélala. Una vez que las gotas se congelen, guarded en una bolsa para congelador. (function() { document.addEventListener(‘DOMContentLoaded’, function() { var componentMetadata = JSON.parse(‘\x7b\x22componentName\x22\x3a\x22RecipeTipsNonPrint_677e3848-4da9-4e44-bc3f-3a7027536a7c\x22,\x22deferOptions\x22 \x3a\x7b\x22deferComponent\x22\x3atrue,\x22deferType\x22\x3a\x22Simple\x22,\x22deferId\x22\x3a\x22r3f849803b5d141a9bc815fe187fdbd0f\x22,\x22deferredContainerId\x22\x3a\x22\x2fmain\x2frdpTips\x22,\x22deferredContainerView \x22\x3a\x22RecipeDetail\x22\x7d,\x22viewName\x22\x3a\x22RecipeTipsNonPrint\x22\x7d’); var configuration = {}; var moduleName = ‘expandableTextContainer’; var isVueModule = true; GeneralMills.PandoSites.RegisterControlInstance( moduleName, configuration, componentMetadata, isVueModule) }); })();

Información Nutricional Porción: Calorías 270 Calorías de la grasa 140 Grasa total 15g 24% Grasa saturada 6g 29% Grass trans 1/2g Colesterol 85mg 28% Sodio 240mg 10% Potassium 510mg 15% Carbohidratos totales 3g 1% Fibra dietética 0g 0% Azúcares Proteína 30g Vitamin A 6% 6% Vitamin C 0% 0% Calcio 0% 0% Hierro 15% 15% Intercambios: 0 Almidón; 0 Fruchta; 0 Otros carbohydrates; 0 leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 leche; 0 vegetable; 0 meat extra magra; 4 1/2 carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1/2 grassa; Selection of carbohidratos 0 *Valores diarios basados in a diet of 2,000 calories. *Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calories. Muestra menos – Complete Nutrition Information + (function() { document.addEventListener(‘DOMContentLoaded’, function() { var componentMetadata = JSON.parse(‘\x7b\x22componentName\x22\x3a\x22RecipeNutritionNonPrint_677e3848-4da9-4e44-bc3f-3a7027536a7c \ x22,\x22deferOptions\x22\x3a\x7b\x22deferComponent\x22\x3atrue,\x22deferType\x22\x3a\x22Simple\x22,\x22deferId\x22\x3a\x22r77243ec9516f49b99533d51e98523843\x22,\x22deferredContainerId\x22\x3a\x22\x2fmain \ var configuration = {“initIsExpanded”:false,”expandEventName”:”NutritionExpand” , “collapseEventName”:”NutritionCollapse”}; var moduleName = ‘recipeNutrition’; var isVueModule = true; GeneralMills.PandoSites.RegisterControlInstance(moduleName, configuration, componentMetadata, isVueModule) }); })();

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