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요린이도 만드는 백종원양파김치 간단레시피
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오늘은 이렇게 좋은 양파로 만들기도 쉬운 양파김치를 만들어봤어요.
아삭하니 입맛도 살려주는 백종원양파김치 간단하게 만들어보겠습니다. [재료] 양파 1T, 멸치액젓 2.5T, 고춧가루 3T, 다진마늘 1T, 매실 1T, 통깨 약간 백종원양파김치를 만들어주기위해서 양파를 한알 준비해주었어요. 신랑은 잘 안 먹고 저만 먹을거라 소량으로만 준비했습니다. 드실만큼 양파는 준비해주시면 좋을 것 같아요.
양파김치를 잘 드시는 분이라면 기본 양파크기 1알정도면 하루에 다 드실 수 있지 싶어요!
양파는 껍질을 벗겨내준 후 물에 씻어줍니다. 그리고 먹기좋은 크기로 썰어서 준비해주세요. 미리 양념을 만들어주었어요.
양념들을 넣으면서 버무려도 되지만 저는 미리 양념을 만들어둔 후 버무려주었습니다.
멸치액젓 2.5스푼, 고춧가루 3스푼, 다진마늘 1스푼, 매실 1스푼을 넣고 섞어주세요. 양념이 입에 맞다면 통깨를 탈탈탈 넣어 한번 더 섞어줍니다. 이제 넓은 볼에 먹기좋게 썰어놓은 양파를 넣어주고 양념도 넣어서 잘 버무려주세요.
그러면 백종원양파김치 만들기 끝입니다!
정말 쉽고 간단하쥬? 백종원양파김치 완성입니다!
저는 전날 시원한 곳에 꺼내놓고 다음날 먹었습니다. 1시간정도만 숙성시켜놓고 바로 드셔도 맛있다고 하더라구요.
고기와 먹어도 정말 맛있는 양파김치. 원래 생양파는 잘 못 먹는 편인데 이렇게 무쳐서 먹으면 먹게 되더라구요.
아삭한 식감도 참 좋아요. 간단하게 양파김치 만들어보셔요~ - Table of Contents:
으아아 : 네이버 블로그
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백종원의 양파 김치 레시피 : 맛남 레시피 : SBS
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맛남의광장 백종원 양파김치 황금레시피 <초간단 양파김치>
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맛남의광장 백종원 양파김치 황금레시피 초간단 양파김치
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