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대추방울토마토의 효능
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대추방울토마토 효능 및 부작용, 영양 성분과 먹는 법
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대추방울토마토 효능 및 부작용 영양 성분과 먹는 법
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대추방울토마토 효능 : 네이버 블로그
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대추토마토효능 면역체계가 증진된다.
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대추방울토마토 효능 알아보아요~
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대추방울토마토 효능 및 특징 – 인포프레스
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방울토마토의 효능 5가지, 세척과 보관법 알려드립니다 (+곰곰 대추방울토마토 후기)
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방울토마토의 효능 5가지, 세척과 보관법 알려드립니다 (+곰곰 대추방울토마토 후기)
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대추방울토마토 효능 및 토마토 보관 법
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방울토마토 효능, 영양 성분, 먹는 법, 주의사항 : 그라디움
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방울토마토의 특별한 성분
방울토마토의 건강상의 효능
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대추방울토마토의 효능
임실 군립도서관 소속 오수 도서관에서 시낭송반 수강생들이 매주 수요일에 모여 시낭송에 대한 공부를 한다. 시 낭송뿐만 아니라 글쓰기에 대해서도 공부를 한다. 수강생들이 자기가 쓴 글을 가져오면 함께 공부도 한다. 그런데 아침에 급하게 타이핑을 해서 글을 한 편 가져왔다며 이 글을 회원들에게 꼭 소개를 해주었으면 좋겠단다. 오수 도서관 시낭송 회원 양선이 씨다. 글을 읽어가는 중간 중간에 오! 와! 하는 감탄사가 터져 나왔다. 다름 아닌 맨발로 맨땅 걷기에 대한 글이었다. 양선이 씨 자신이 매일 오수중학교 운동장에 나가 맨발로 맨땅 걷기를 한다는 것이었다. 그로 인하여 본인의 건강이 아주 좋아졌으니 시낭송반 회원들도 맨발로 맨땅 걷기를 해보았으면 하는 마음에서 글을 써왔단다. 내용은 KBS 아침마당 프로에 국제환경운동가 맨발의 사나이 조승환 씨가 출연을 하여 방송한 것부터 시작되었다. 조승환 씨는 이미 널리 알려진 맨발의 사나이다. 광양에서 임진각까지 천리 길, 427km를 맨발로 걸은 사람이다. 그는 맨발로 마라톤 대회에 참가하고, 만년 설산인 일본 후지산 3,776m를 맨발로 등반하였으며, 영하 30도의 겨울 한라산 등반을 3회나 한 사람이다. 그가 이런 일을 한 것은 지구 온난화로 지구의 빙하의 얼음이 녹아 깨어지면서 떨어져 나오는 아픔을 몸으로 보여주기 위한 행위란다. 발이 깨지는 듯한 고통을 통해 지구가 아프다는 뜻을 알리는 퍼포먼스를 한 것이다. 그는 기네스북에도 올라 있다. ‘얼음 위에 맨발로 서있기’ 3시간 45분 기록으로 세계 신기록을 경신하는 등 세계가 인정한 정말 대단한 맨발의 초인이다. 오수의 양선이 씨는 조승환 씨가 경제적인 어려움과 건강 악화로 죽고자 올랐던 도봉산 산행에서 “맨발의 사나이”로 유명세를 타는 명불허전 스토리를 들으며 한계를 넘어 슈퍼히어로가 되어있는 그분이 존경스러웠단다. 양선이 씨도 맨땅 맨발 걷기를 하고 있단다. 무릎이 아파 1년 7개월 동안 오수중학교 운동장을 363번째 걷고 있단다. 그는 작년 1월 3일 정말 우연하게 맨발 걷기를 시작했다. 새벽 5시 30분 운동을 갈려고 문을 열어보니 밤새 눈이 내려 쌓여 있었다.몇 년 전 빙판길에 낙상으로 고생한 것이 생각나 의견공원까지 가는 걸 포기하고 꽃집으로 갔다. 그때는 임실의료원에서 주최하는 헬스케어 프로그램에 참여하고 있어 하루 1,500보 이상 걷고 있을 때라 걷는 것을 쉴 수가 없었다. 꽃집 흙 땅을 걷다가 검색해서 알게 된 맨땅 맨발걷기의 효능은 정말 놀라웠다. 우리 몸인 양전화의 활성산소가 접지를 통해 음전하인 자유전자와 결합하여 피가 묽어지므로 신진대사가 원활해지면서 면역력이 강화되고 자연 치유가 된단다. 하루 종일 컴퓨터 작업하며 쌓인 내 몸에 전자파만이라도 중화 시키자 하는 맘으로 두 달 동안 꽃가게 맨땅을 걸었다. 헬스케어 마지막 채혈 검사을 했다. 담당직원께서 혈관나이가 6년이 젊어 졌고 콜레스톨 등 모든 기능이 좋아졌다며 특별하게 무엇을 했냐고 물어보았다. 그 결과는 인터넷에 체험자들의 만병통치약 어싱의 사례가 과장이 아님을 알 수 있었다. 그리고 맨발 맨땅 걷기를 계속하고 있는 것이다. 그는 맨발의 사나이 조승환 씨처럼 맨발로 맨땅을 걷는 오수의 양선이로 불려지기를 희망한다. 맨발 흙길 걷기를 하고 있는 사람들은 전국적으로 많다. 동호회도 있고 이에 대한 논문도 있다. 맨발 흙길 걷기에 대해 마포 박성호 한의원 원장의 주장을 들어보면 구체적이고 과학적인 효과가 논문으로 확인이 되고 있단다. 먼저 만성 염증으로 인한 암을 비롯한 난치성 질환인 활성산소를 제거 시켜 준다는 것이다. 땅으로부터 오는 자유전자가 만성 염증의 특징인 활성산소를 중화시킨다는 것이다. 우리 몸에서 적혈구 사이가 좁으면 서로 달라붙어서 끈끈해지는데 적혈구 사이를 넓혀준다는 것이다. 이로 인해 피가 맑아지고 혈루 속도가 증가하여 심장질환인 심근경색, 협심증, 관상동맥 질환의 예방과 치료에 도움이 된다는 것이다. 환자들에게 맨발로 흙길 걷기를 두 시간을 하게 한 후에 측정을 했더니 적혈구끼리 달라붙지 않고 밀어내는 힘인 제타전위가 2.7배 증가하였다는 것이다. 고혈압 환자에게 맨발로 흙길 걷기를 시켰더니 수축기 혈압 8.6%~22.7%까지 떨어졌다는 것이다. 이는 혈액이 맑아졌다는 증거라는 것이다. 또 수면 중 몸을 땅에 접지시키면 스트레스 호르몬인 코티졸의 수치를 줄이는 효과가 있어서 긴장과 경직과 통증을 감소시켜 잠이 잘 오게 하는 효과가 있단다. 맨발로 흙길 걷기는 몸의 정전기를 배출하여 혈액순환을 돕고 소화 기능을 개선하여 불면증과 치매, 기억력 감퇴를 막아주며 면역력을 증가시켜 주고, 우리 몸의 에너지원으로 쓰이는 ATP 생성이 활성화 되어 몸이 가벼워지고 힘이 난다는 것이다. 맨발로 흙길 걷기는 비 온 뒤의 촉촉한 땅을 걸으면 효과가 더 있단다. 황톳길을 걸으면 더 좋고 겨울철 추울 때 차가운 땅을 걸으면 더 좋단다. 다만 조심하고 주의해야 할 일이 있는데 걸을 때에는 시선을 눈앞의 1~2미터에 두고 먼 곳을 본다거나 한눈을 팔아서는 안 된다. 사람들이 자주 다니는 길을 택하고 생소한 길이나 풀밭을 걸어서는 안 된다. 비탈진 경사면은 피하고 부득이 걸을 때에는 미끄러지지 않도록 조심해야 한다. 발걸음을 또박또박 떼고 뛰지 않도록 한다. 파상풍에 주의하여 예방접종을 하는 것도 좋다. 발은 제2의 심장이라 한다. 발바닥에는 우리 몸의 기관이 다 있다. 맨발 걷기는 우리 몸의 각 기관을 다 마사지하는 효과가 있다. 망설이지 말고 오늘부터 당장 양말과 신발을 벗어던지고 맨발로 흙길을 걸어볼 일이다.
대추방울토마토 효능 및 부작용, 영양 성분과 먹는 법
대추 방울토마토 효능 및 부작용, 영양 성분과 먹는 법
토마토는 사시사철 먹을 수 있는 과채류 중 하나로, 흔하고 저렴하게 먹을 수 있지만, 다양한 영양소와 효능을 가지고 있습니다. 특히 대추 방울토마토는 한입에 먹기 좋은 적당한 크기에도 불구하고 각종 비타민과 미네랄, 리코펜 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어 강력한 항산화 작용을 통해 혈액순환을 촉진하고 세포의 산화를 막아 주어 각종 심혈관 질환과 시력보호, 노화 방지, 항암에도 도움이 될 수 있습니다.
방울토마토에는 일반 토마토보다 비타민과 미네랄도 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 대추 방울토마토에는 칼륨이 풍부하게 함유돼 있어 나트륨 배출과 부기 제거 혈압 안정에 도움이 됩니다. 또한, 골다공증을 예방하는 칼슘과 마그네슘이 풍부하고, 빈혈 예방에 효과가 있는 철분과 몰리브덴뿐만 아니라, 비타민A, B, C도 풍부해 면역력 향상과 피로 해소, 눈 건강, 피부 미용에도 좋습니다.
리코펜
토마토는 세계적으로 수많은 품종이 재배되고 있으며 국내에서 많이 재배되고 있는 품종만 해도 수십 종에 이르고 있습니다. 특히 대추 방울토마토는 우리나라에서 재배되고 있는 수많은 방울토마토 품종 중에서도 리코펜 성분이 가장 많이 함유되어 있습니다. 한국농업기술원의 2015년 연구에 따르면 대추 방울토마토의 리코펜 함량은 일반 방울토마토보다 1.5배 이상 높은 것으로 밝혀졌습니다.
대추 방울토마토 영양 성분
방울토마토에는 리코펜을 비롯한 페놀산과 클로로겐산 루테인 카로티노이드 등의 항산화 활성물질과 비타민A, B1, B2, 니아신, 엽산, 비타민C, E가 풍부하게 함유돼 있어 2~3개만으로도 하루 필요량의 비타민을 채울 수 있습니다. 또한, 새콤한 맛을 내는, 구연산과 사과산 등 유기산이 풍부해 위액분비를 촉진시켜 소화를 돕고, 체질 개선에 도움을 주며 춘곤증과 피로 해소에도 좋습니다.
대추 방울토마토 활성물질
대추 방울토마토에는 리코펜이 풍부하게 함유돼 있어 빨간색이나 노란빛 등의 화려하고 짙은 색을 띠게 되는데, 항산화 활성이 뛰어나 콜레스테롤과 지질, 혈당 수치를 낮춰주고 혈류를 개선해 각종 심혈관 질환과 당뇨병 등의 성인병 예방에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 토마토는 베타카로틴도 풍부해 각종 독성물질을 제거하고 항암에도 도움이 될 수 있습니다.
대추 방울토마토에는 큰 토마토에 비해 3배나 많은 사포닌을 함유하고 있어, 항산화, 항염, 해독 작용에 도움을 주며, 살균작용과 면역력 향상에도 도움이 됩니다. 또한, 대추 방울토마토와 같은 작은 토마토는, 큰 토마토에 비해 껍질 비율이 많고, 껍질에는 플라보노이드가 풍부하게 함유돼 있어, 같은 양을 먹어도 플라보노이드 더 많이 섭취할 수 있습니다.
다이어트
방울토마토 중에서도 가장 인기 있는 대추 방울토마토는 100 ｇ당 19㎉로, 열량이 낮아 다이어트 식단에서 흔히 사용되고 있습니다. 또한, 다양한 활성물질이 풍부해 지방을 태워주고, 식이 섬유와 펙틴 등이 풍부해 쉽게 포만감을 주면서도 배변을 촉진하고 변비 해소에도 도움이 됩니다. 또한, 대추 방울토마토에는 칼륨이 풍부하게 함유돼 있어 나트륨 배출과 부기 제거에도 도움이 됩니다.
토마토 먹는 법과 섭취량
방울토마토를 살 때는 무르지 않고 단단하면서도, 색이 선명하고 균일하며 꼭지가 마르지 않은 것이 좋습니다. 씻을 때는 베이킹소다나 식초를 푼 물에 3분간 담갔다가 흐르는 물에 씻어 먹으면 되는데, 방울토마토 15~20개, 일반 토마토는 2개 정도가 좋습니다. 일반적으로 대추 방울토마토는 신선하게 먹거나 샐러드로 많이 먹지만 대표 영양소인 리코펜은 가열할수록 흡수율이 높아지기 때문에 올리브유와 같은 기름에 볶아 먹으면 흡수율을 높일 수 있습니다.
토마토 보관법
채소는 보통 신선 실에 보관하는데 토마토는 냉장고의 찬 공기가 껍질 속 세포막을 파괴하며 수분을 빼앗고 리코펜이나 사포닌 같은 영양소를 감소시키는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 햇빛에 쉽게 파괴되기 때문에 밀폐 용기나 실온에서 검은색 비닐봉지 등에 담아 보관해야 합니다. 또한, 토마토 꼭지를 제거하고 보관하는 것이 좋습니다. 농촌진흥청에 따르면 꼭지를 제거하면 보관기관이 최대 60%까지 늘어난다는 연구 보고도 있습니다.
토마토 부작용
토마토에는 각종 비타민과 유기산이 풍부해 한꺼번에 많이 먹으면 구토나 속 쓰림, 복통, 설사 등이 나타날 수 있습니다. 또한, 토마토에 알레르기가 있는 사람은, 가려움증이나 콧물, 재채기 등이 나타날 수 있으며, 성질아 찬 음식이기 때문에 냉증이 있거나 감기 증상이 있을 때 주의해서 섭취해야 합니다. 뿐만 아니라 토마토는 소화기 건강에 도움이 되기도 하지만 빈속에 먹지 말아야 합니다.
300×250
대추방울토마토 효능
토마토의 일종인 방울토마토는 일반적인 토마토보다 크기가 작아 한입에 쏙 넣어 먹기 좋으며 샐러드나 주스 재료로 간편하고 다양하게 활용할 수 있어 인기가 많습니다.
라틴아메리카 서부 고원지대가 원산지이며 서양에서는 미니토마토, 체리 토마토라고 불립니다.
방울토마토는 탄수화물이 적고 당이 낮으며 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 되며 라이코펜이라는 항산화제 성분과 비타민 A, B1, B2, C, 나이아신, 엽산 등이 풍부하여 우리 몸에 좋은 과채류입니다.
방울토마토는 무르지 않고 단단하며 묵직한 것이 좋고 붉은빛이 선명하고 균일하며 꼭지가 마르지 않은 것을 고르는 것이 좋으며 꼭지 부분을 제거한 뒤 물에 베이킹소다나 식초를 넣어 3분간 두었다가 씻어 먹으면 농약 걱정 없이 먹을 수 있습니다.
방울토마토와 토마토 효능 차이는 없이 거의 비슷합니다. 다만 방울토마토는 일반 토마토에 비해 당도가 높고 영양 성분이 더 풍부합니다.
방울토마토의 효능은 리코펜과 크로롤겐산과 같은 항암 물질이 많다는 것인데요. 이러한 성분들은 각종 암을 예방하고, 항산화 작용을 하여 신체 기능과 피부 노화를 막아 주므로 동안 피부 유지에 도움을 받을 수 있는 것이 대추 방울토마토의 효능입니다.
토마토 성분인 루틴, 비타민 C는 혈압을 낮춰 고혈압에 좋은 음식이라는 것을 알고 계셨나요?
또한 빠른 피로회복, 면역력에 좋은 음식입니다. 열량이 낮아 다이어트에 좋다는 것은 이미 잘 알려진 사실입니다.
소화 촉진과 피로 해소, 숙취해소의 효과까지 있어서 술 마시고 나서는 시원한 방울토마토 몇 개를 먹는 것도 좋고 더불어 빠르게 혈압 낮추는 법으로도 좋습니다.
방울토마토의 항산화 효과는 세포의 노화를 막아주므로 여성들에게 잘 어울리는 과일인데요. 잡티와 기미까지 완화시켜주어 피부 미용에 탁월합니다.
고운 피부를 위해서라도 집에서 방울토마토 키우기를 시도해도 좋을 것입니다. 빨간색은 라이코펜이라는 천연색소로 토마토 효능을 대표합니다.
라이코펜은 항산화 작용이 뛰어나므로 호르몬 대사에 문제가 생기는 질병인 전립선암과 유방암 예방에 가장 탁월하게 작용합니다.
실제 연구 결과로 밝혀졌는데요. 남성 2만 명을 대상으로 토마토가 들어간 음식을 1주일 동안 섭취하게 하였습니다.
그 실험 결과 전립선암 발병 위험을 18%나 낮출 수 있었기에 남성에게도 좋은 과일입니다.
하루에 토마토 1~2개만 먹더라도 암을 예방하는데 아주 많은 도움을 받을 수 있다는 의미입니다.
뇌세포의 노화를 막아 기억력을 향상시켜주므로 치매에 좋은 음식이고 건망증을 예방하고 콜레스테롤 수치를 감소시키므로 대사증후군 등 각종 질환에 아주 이로운 과일입니다.
라이코펜 성분은 항산화 작용, 항암 작용을 비롯하여 뇌졸중, 심근경색 등을 예방하는 역할을 해줍니다.
1. 항암 효과
방울토마토에는 라이코펜 성분이 풍부하게 함유되어 있어 각종 성인병의 원인이 되는 체내의 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아 노화를 방지하며 세포의 변이를 막아 각종 암세포의 발생이나 성장, 전이 등을 억제시켜 암 예방에 효과적입니다.
특히 방울토마토를 꾸준히 섭취하면 위암이나 전립선암, 폐암 등의 예방에 좋습니다.
2. 혈관질환 예방
방울토마토에는 라이코펜 성분이 다량 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 체내의 중성지방 및 각종 노폐물을 체외로 배출시켜 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압이나 고지혈증, 심근경색증 등과 같은 혈관질환 예방에 효과적입니다.
3. 골다공증 예방
방울토마토에는 각종 비타민이 풍부하게 함유 되어 있어 뼈를 튼튼하게 만들어 주며 특히 비타민K, 성분이 체내에 칼슘 성분이 빠져나가는 것을 예방하여 성장기 어린이들의 뼈 건강과 어르신들의 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
4. 다이어트, 변비 예방
방울토마토는 100g당 16kcal로 열량이 낮고 식이섬유와 펙틴 성분을 다량 함유하고 있어 조금만 먹어도 쉽게 포만감을 느껴 식사량 조절에 도움을 줄 수 있어 다이어트에 도움이 됩니다.
뿐만 아니라 다량의 식이섬유는 장의 연동운동을 활발하게 하여 장내 노폐물을 체외로 배출시켜 장내 환경 개선에 도움을 주고 배변활동을 도와 변비 예방에 효과적입니다.
5. 피부미용, 모발 건강
방울토마토에는 비타민과 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부 노화를 막고 기미와 잡티를 제거하며 신진대사를 원활하게 하여 거친 피부를 생기 있고 깨끗하게 만들어 줍니다.
특히 비타민 B 군은 피부와 모발을 매끄럽고 탄력 있게 만들어 모발 건강에 좋습니다.
6. 스트레스 해소, 눈 건강
방울토마토를 꾸준히 섭취하면 신장 기능을 원활하게 하고 체내의 수분을 조절해주는 효과가 있어 피로회복 및 스트레스 해소에 도움이 됩니다
또한 방울토마토에는 비타민 A, 라이코펜, 카로티노이드, 루테인 성분 등이 풍부하여 눈의 피로를 풀어주고 시력을 개선해 주며 안구건조증이나 백내장 등 각종 안구질환 예방에 효과적입니다.
<<방울토마토의 부작용>>
방울토마토는 차가운 성질을 지닌 식품으로 평소 몸이 냉하거나 손발이 찬 분은 적당히 드시길 바라며 과다 섭취 시에는 복통이나 설사, 소화장애, 구토 등의 증상을 유발할 수 있으니 유의하시기 바랍니다.
<<방울토마토 보관법>>
구매하실 때에는 색깔이 고르게 빨간색을 띠는 것이 좋습니다. 또한 너무 익어서 말랑말랑한 것보다 단단하고 껍질에 탄력이 있으면 신선한 것으로 볼 수 있습니다.
최근 방울토마토 보관법 놀라운 결과가 밝혀졌는데요.
방울토마토의 꼭지를 떼어내면 꼭지가 있을 때보다 신선함이 60%나 늘어난다는 놀라운 연구 결과였습니다. 따라서 여러분도 방울토마토 보관법으로는 깨끗이 씻은 토마토의 꼭지를 떼어내고 물기를 제거한 다음에 밀폐 용기에 담아서 냉장보관하시면 됩니다.
<<토마토 색깔별 효능>>
빨간색은 항암과 항산화 효과가 뛰어나고, 주황색은 피부 미용과 면역력 향상에 긍정적인 영향을 주며, 녹색은 피로 회복과 노폐물 배출에 이로운 작용을 합니다. 검은색은 시력 개선과 눈병 예방에 도움을 받을 수 있으며, 노란 방울토마토의 효능은 노화 예방과 면역력에 좋은 과일이랍니다.
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