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- 20센티 양수냄비 기준입니다^~^ 닭가슴살 200g이랑 고형카레는 6조각 사용했어요^^
- 파프리카반개,양파하나,감자하나,당근1/3개,호박1/4개를 먹기좋게 썰어 주셔요~(야채는 냉장고 사정에 맞게 취향껏 준비 해주세요:-)
- 식용유 2~3스푼 넣고 닭가슴살을 볶아 주셔요
【초간단】닭가슴살 카레 만들기~
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 【초간단】닭가슴살 카레 만들기~ Updating 【초간단】닭가슴살 카레 만들기~ 오랫만에 레시피를 등록 하는거 같아요^^ 9년 넘게 함께하며 웃고 울고 했던 저희집 가족이였던 반려견을 보낸지 벌써 보름이 다되어 가네요. . 갑작스럽게 별이된 아이를 생각하며 하루하루가 숨쉬기도 힘들정도의 고통의 시간이였다가 점점 넋을 잃고 멍해지기 일수였는데 이렇게 끈을 못놓고 있다가는 아이도 좋은곳을 못갈꺼 같아 정신차리고 다시 제모습으로 돌아가려 애써 봅니다^^ 고로, 남들은 크게 안와 닿을수도 있지만 제에겐 댓글과 리뷰 남겨 주시는 한분한분 너무 소중하고 감사했어요^^ 그만큼 답글 못남겨 드린게 마음에 걸려 이글을 몇분이나 보실지 모르지만 개인사를 몇자 긁적여 봤어요^^ 고형카레 6조각, 닭가슴살 200g, 감자 1개, 양파 1개, 당근 1/3개, 호박 1/4개 20센티 양수냄비 기준입니다^~^ 닭가슴살 200g이랑 고형카레는 6조각 사용했어요^^ 파프리카반개,양파하나,감자하나,당근1/3개,호박1/4개를 먹기좋게 썰어 주셔요~(야채는 냉장고 사정에 맞게 취향껏 준비 해주세요:-) 식용유 2~3스푼 넣고 닭가슴살을 볶아 주셔요 닭가슴살을 볶다 감자도 넣어 같이 볶아 주세요 🙂 감자랑 닭가슴살이 반이상 익었을때 나머지 야채를 넣고 볶아 주시다가 야채가 잠길정도의 물을 부어 끓여 주세요^^ 끓어 오르면 고형카레 6조각 넣어 저어 가며 끓여주심 끝이에용^^ 카레를 한꺼번에 넣으시면 짭을수도 있기때문에 농도를 맞춰가며 추가 해주세요^^ 너무 진하게 됐다 싶으시면 물을 더넣으시면 되셔요:-) 카레는 사실 누구나 다 하는 쉬운 조리법이지만 그맛은 과정에 비해 한끼 메뉴로 더할나위 없이 엄지척이죠^~^ 이상, 요리 초보님들도 성공할수 있는 카레만들기 였습니다:-)【초간단】닭가슴살 카레 만들기~ 오랫만에 레시피를 등록 하는거 같아요^^
9년 넘게 함께하며 웃고 울고 했던 저희집 가족이였던 반려견을 보낸지 벌써 보름이 다되어 가네요. . 갑작스럽게 별이된 아이를 생각하며 하루하루가 숨쉬기도 힘들정도의 고통의 시간이였다가 점점 넋을 잃고 멍해지기 일수였는데 이렇게 끈을 못놓고 있다가는 아이도 좋은곳을 못갈꺼 같아 정신차리고 다시 제모습으로 돌아가려 애써 봅니다^^
고로, 남들은 크게 안와 닿을수도 있지만 제에겐 댓글과 리뷰 남겨 주시는 한분한분 너무 소중하고 감사했어요^^
그만큼 답글 못남겨 드린게 마음에 걸려 이글을 몇분이나 보실지 모르지만 개인사를 몇자 긁적여 봤어요^^ 고형카레 6조각, 닭가슴살 200g, 감자 1개, 양파 1개, 당근 1/3개, 호박 1/4개 20센티 양수냄비 기준입니다^~^ 닭가슴살 200g이랑 고형카레는 6조각 사용했어요^^ 파프리카반개,양파하나,감자하나,당근1/3개,호박1/4개를 먹기좋게 썰어 주셔요~(야채는 냉장고 사정에 맞게 취향껏 준비 해주세요:-) 식용유 2~3스푼 넣고 닭가슴살을 볶아 주셔요 닭가슴살을 볶다 감자도 넣어 같이 볶아 주세요 🙂 감자랑 닭가슴살이 반이상 익었을때 나머지 야채를 넣고 볶아 주시다가 야채가 잠길정도의 물을 부어 끓여 주세요^^ 끓어 오르면 고형카레 6조각 넣어 저어 가며 끓여주심 끝이에용^^ 카레를 한꺼번에 넣으시면 짭을수도 있기때문에 농도를 맞춰가며 추가 해주세요^^ 너무 진하게 됐다 싶으시면 물을 더넣으시면 되셔요:-) 카레는 사실 누구나 다 하는 쉬운 조리법이지만 그맛은 과정에 비해 한끼 메뉴로 더할나위 없이 엄지척이죠^~^ 이상, 요리 초보님들도 성공할수 있는 카레만들기 였습니다:-) - Table of Contents:
간편한 한그릇요리! 닭가슴살 카레라이스 만들기
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 간편한 한그릇요리! 닭가슴살 카레라이스 만들기 Updating 간편한 한그릇요리! 닭가슴살 카레라이스 만들기 안녕하세요. 오군이에요 🙂 첫글이네요! 요리 블로그 활동을 잠깐 했었는데 그간의 레시피들부터 먼저 업로드 할까해요^^~ 오늘은 냉동실에 아직도 남아있는 닭가슴살을 얼른 처분해버리기 위해 닭가슴살을 이용해 카레라이스를 만들어봤어요! 돼지고기를 넣어 만들어 먹는 카레라이스도 참 맛있지만 닭가슴살을 넣은 카레라이스도 나름 담백하면서 깔끔한 것이 참 괜찮은 거 같아요ㅎㅎ [재료] 카레가루 1봉, 닭가슴살 200g, 감자(小) 2개, 당근 1/2개, 양파(中) 1개, 브로콜리 선택사항, 식용유 3T [닭가슴살 밑간] 미림 2T, 소금 1t, 후추 약간 준비하신 채소들은 깨끗이 씻으신 후에 모두 깍뚝썰기해주시면 되세요! 크기는 커도 되고 작아도 되고 상관없어요~ 저는 쉽게 한 입에 쏙 들어갈 수 있게 약간 작게 썰었어요^^! 그리고 감자는 물에 몇 번 씻어 전분기를 제거해주시구요~ 닭가슴살은 미림 2T, 소금 1t, 후추 톡톡 뿌려서 밑간하여 준비해주세요! 그 다음 카레가루를 전부 부어주시고 물 100ml를 넣어 잘 개어주세요~ 먼저 팬에 기름을 둘러 달궈주시고~ 단단한 야채인 감자와 당근부터 먼저 볶아주세요~ 감자와 당근이 익는동안 브로콜리는 끓는 물에 살짝 데쳐주시구요~ 감자와 당근이 반정도 익었다 싶으실 때 양파를 넣어 달달달달 볶아주세요~ 양파가 투명해질 정도로 익으면 밑간하여 준비해두었던 닭가슴살을 넣고 볶아주세요! 닭가슴살이 어느정도 익으면 물 4컵(800ml)을 넣고 보글보글 끓여주세요~ 이제 미리 개어놓았던 카레가루를 넣어 잘 섞어주세요 마지막으로 데쳐놓았던 브로콜리까지 넣어주시면 닭가슴살 카레라이스 만들기 끄읕-!간편한 한그릇요리! 닭가슴살 카레라이스 만들기 안녕하세요. 오군이에요 🙂
첫글이네요! 요리 블로그 활동을 잠깐 했었는데 그간의 레시피들부터 먼저 업로드 할까해요^^~
오늘은 냉동실에 아직도 남아있는 닭가슴살을 얼른 처분해버리기 위해 닭가슴살을 이용해 카레라이스를 만들어봤어요!
돼지고기를 넣어 만들어 먹는 카레라이스도 참 맛있지만 닭가슴살을 넣은 카레라이스도 나름 담백하면서 깔끔한 것이 참 괜찮은 거 같아요ㅎㅎ [재료] 카레가루 1봉, 닭가슴살 200g, 감자(小) 2개, 당근 1/2개, 양파(中) 1개, 브로콜리 선택사항, 식용유 3T
[닭가슴살 밑간] 미림 2T, 소금 1t, 후추 약간 준비하신 채소들은 깨끗이 씻으신 후에 모두 깍뚝썰기해주시면 되세요!크기는 커도 되고 작아도 되고 상관없어요~
저는 쉽게 한 입에 쏙 들어갈 수 있게 약간 작게 썰었어요^^! 그리고 감자는 물에 몇 번 씻어 전분기를 제거해주시구요~ 닭가슴살은 미림 2T, 소금 1t, 후추 톡톡 뿌려서 밑간하여 준비해주세요! 그 다음 카레가루를 전부 부어주시고 물 100ml를 넣어 잘 개어주세요~ 먼저 팬에 기름을 둘러 달궈주시고~
단단한 야채인 감자와 당근부터 먼저 볶아주세요~ 감자와 당근이 익는동안 브로콜리는 끓는 물에 살짝 데쳐주시구요~ 감자와 당근이 반정도 익었다 싶으실 때 양파를 넣어 달달달달 볶아주세요~ 양파가 투명해질 정도로 익으면 밑간하여 준비해두었던 닭가슴살을 넣고 볶아주세요! 닭가슴살이 어느정도 익으면 물 4컵(800ml)을 넣고 보글보글 끓여주세요~ 이제 미리 개어놓았던 카레가루를 넣어 잘 섞어주세요 마지막으로 데쳐놓았던 브로콜리까지 넣어주시면 닭가슴살 카레라이스 만들기 끄읕-! - Table of Contents:
다이어트 하시는분~ 이제 닭가슴살 카레로 하세요!
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닭가슴살 카레
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닭가슴살 카레 재료
닭가슴살 카레 맛있게 만드는 법
닭가슴살 카레 맛있게 먹는 법
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다이어트 하시는분~ 이제 닭가슴살 카레로 하세요!
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닭가슴살 카레
안녕하세요 🙂
BOBO보보입니다.
냉장고 한번 털어볼까 싶어
뒤적뒤적…
집에 다이어트하는 사람 없는데
웬 닭가슴살이ㅋㅋㅋ
카레에 보통 돼지고기 넣어서
많이들 만들시는데
오늘은 다이어트식으로
닭가슴살 넣어서 만들어 볼게요.
다이어트하시면서 뻑뻑한
닭가슴살에 질려버리신분들
건강하고 맛있게
먹을 수 있는 닭가슴살 카레
레시피 소개하겠습니다.
재료
닭가슴살 200g / 감자 1개
당근 1/2개 / 양파 1/2개
카레가루 100g / 물 500ml
1. 감자, 당근은 먹기 좋은
크기로 썰어주세요.
2. 닭가슴살, 양파는 깍둑썰기로
썰어주세요.
3. 팬에 식용유를 두르고
양파부터 볶아 향을 내주세요.
4. 감자와 당근을 넣고 볶아
익혀 준 뒤 닭가슴살도 넣어주세요.
5. 물 500ml 넣어주세요.
(노란 파프리카 하나 썰어 넣었어요.)
6. 센 불에서 10분 정도 끓여
채소가 익으면 카레가루를 넣어주세요.
7. 카레가루가 잘 풀어지도록
잘 저어 주세요.
한번 더 끓여주시면
닭가슴살 카레 완성!!
요리 완성
역시 따뜻한 밥 위에
카레 한 국자 듬뿍 올려주면
먹음직스럽죠ㅎㅎ
건강한 다이어트 요리로도 손색없고
부족한 단백질도 채워주는
닭가슴살 카레!!
오늘은 조금 색다르게
닭가슴살 넣어 만들어보면 어떨까요?
이상 BOBO보보였습니다.
◈요약
[레시피 요약]1. 당근, 양파, 감자,
닭가슴살을 먹기 좋은
크기로 썰어둔다.
2. 팬에 기름을 두르고
양파를 볶아준다.
3. 감자, 당근, 닭가슴살을
넣고 같이 볶아준다.
4. 물 500ml 넣고
끓어오르면 카레가루를
넣어준다.
5. 카레가루가 잘 풀어지게
저어 끓여준다.
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백종원 카레 닭가슴살카레 간단해요!
초보주부인 나는 요리가 간단간단해야 도전할 맛이 나는데,
그래서 백주부님은 나의 모토 ㅋㅋㅋ
이번에는 백주부님이 저번에 가르쳐준 방법대로
백종원 카레 를 만들어봤다 ㅋ
요거 정말정말 내 생각보다 훨 간단하므로,
나같은 초보주부들도 도전해보자!!!
자 그럼 출바~~알!! ㅋㅋㅋ
▲ 먼저 준비물!!!!
생각보다 훨씬 더 초간단한 준비 재료들 ㅋㅋㅋㅋ
카레가루, 양파 1개, 감자1개, 카레용 소고기, 당근 1/2개, 오일 약간, 물
난 근데 집에 당근이 없어서 당근은 생략 ㅋ
사실 감자 살때 당근도 같이 살까 싶었지만,
난 토끼띠인데도 당근을 싫어함;;;;ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 일부러 재료에서 뺐다~
그리고 카레 만들때 카레용 소고기 대신
닭가슴살을 준비해줬다!!!!
고기도 역시 내가 먹고싶은걸로
알아서 넣어주면 됨 ㅋㅋㅋ
백주부님 왈~~
음식 쉽게 쉽게 하라고 ㅋㅋㅋ
어렵게 하지 말라 했음 ㅋㅋㅋ
▲ 일단 양파 를 준비해준다!!!!
먼저 먹기 좋게 이렇게 채썰어주고,
▲ 오일을 약간 두른 팬에
양파를 넣어준다 ㅋ
▲ 그리고 엄청 많이 볶아준다~~
▲ 말 그대로 양파가 카라멜색이 날때까지 볶아준다ㅋ
이정도 색이 나면
양파의 향긋한 향이 확~~~
▲ 그리고 감자 도 먹기 채썰어준다 ㅋ
▲ 양파 볶은 팬에 감자도 투척!!
같이 어느정도 익을때 까지 볶아준다 ㅋ
일반 카레용 소고기로 카레 만드실 분들은,
소고기도 채썰어서 감자 넣을때 같이 넣어주면 되는데,
나는 이미 익혀나온 닭가슴살로 만든거라서
감자가 어느정도 먼저 익어야 하니까
감자를 먼저 넣고 그 후에 닭가슴살을 넣었다 ㅋ
▲ 그 다음 닭가슴살 준비!!!!
랭킹닭컴에서 샀던 스팀닭가슴살을 준비했다 ㅋ
▲ 이렇게 1인분이 들어있고,
이미 익혀져 있기 때문에
카레 만들때 편하드라 ㅋ
▲ 닭가슴살도 이렇게
먹기좋게 채썰어주고,
▲ 감자+양파가 어느정도 잘 어울러진 팬에
투척!!!!!!!!!!
재료들이 잘 어우러지도록,
요리조리 잘 볶아준 뒤,
▲ 이제 물 을 넣어줄 차례ㅋ
카레가루 뒷면에 물 용량이 적혀있으니
그정도 넣어주면 된다~~~
난 양파 1개, 감자 1개 기준으로
물 3컵을 넣어줬다~
그정도 넣으니 적당하더라고 ㅋ
▲ 물을 넣고 한소끔 끓여주는데,
양파를 카라멜 색이 날때까지 볶아준 덕분에
이미 카레가루를 안뿌려도 물이 노래진 걸 확인 가능ㅋ
▲ 이제 카레가루 를 넣어줄 차례인데,
난 홈플러스에서 사온 오뚜기 카레를 사용 ㅎㅎㅎㅎ
▲ 각자 원하는 맛의 카레가루를 넣어주면 되는데,
나는 약간 매운맛 가루를 준비했다 ㅋ
▲ 이것도 역시 카레봉지 뒷면 설명서에 써있는대로
그정도 넣어주면 되는데,
난 5수저를 일단 넣고
약간 묽은것 같아서 조금 더 넣었다 ㅋ
개인의 입맛따라서 가루농도는 개인이 조절하면 됨 ㅋ
▲ 농도도 어느정도 맞춰지고,
이제 가루만 풀어지면 완성!!!!
▲ 보글보글 한번 더 끓여주면
농도가 더 걸죽해진다 ㅋ
▲ 닭가슴살이 많이 들어가서
더 먹음직스러워보이는군 ㅋ
▲ 채 썰어서 조리시간도 단축되고,
생각보다 더 간단하고 빠르게 완성!!!!!!
▲ 접시에 예쁘게 담아봤더니
더 먹음직스러워 보인다 ㅋ
▲ 역시 카레는 밥에 비벼먹어야지!!!!!
만들자마자 정남씨랑 먹었는데,
정남씨가 잘만들었다고 칭찬해줬다 +ㅅ +
▲ 여기에 김치까지 있으면
정말 완벽한데 ㅎㅎㅎㅎ
▲ 소고기 말고 닭가슴살을 넣어서 그런지
더 담백하고,
닭가슴살 특유의 질리는 맛도 없이
정말 다이어트 음식으로 딱 좋겠더라 +ㅅ +
▲ 집에 남은 닭가슴살들~
앞으로 이렇게 해치워야겠어 ㅋㅋㅋ
▲ 채썰어서 식감도 먹기 부드럽고 편해서
이렇게 만들어 드시는 방법!!
정말 강추드린다 +_ +
집에서 다들 도전해봐봐~~♡
닭가슴살 카레 만드는법ㅣ다이어트 닭고기 카레밥 만들기ㅣ냉동닭가슴살 카레라이스 4인분 레시피ㅣ치킨카레 맛있게 만드는법 (feat. 카레여왕)
※ 닭가슴살 카레 만들기 ※
안녕하세요. ‘운동후요리’입니다.
오늘은 “닭가슴살 카레”를 만들어 볼 건데요.
닭가슴살과 양파 이 2가지 재료들만 사용하여
아주 쉽고 간단하게 만들 수 있는 레시피로 준비해보았습니다.
자 그럼 바로 만들어 볼게요.
※ 요리재료 ※
카레가루(4인분)
닭가슴살 300g
양파 중 1~2개
■ 1. 재료손질
먼저 양파를 기호에 맞게 잘라주세요.
양파는 중간크기로 1개 정도 넣어주시면 적당한데요.
양파가 많이 들어간 카레를 좋아하시는 분들은 2개 정도 넣어주셔도 좋습니다.
저는 큰 양파 1개를 사용하였습니다.
닭가슴살도 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
저는 닭가슴살을 300g 정도 사용하였는데요.
고단백으로 드시고 싶으신 분들은 닭가슴살을 더 추가해 주셔도 좋습니다.
■ 2. 재료 볶아주기
이제 재료를 볶아줄 건데요,
프라이팬에 올리브유를 조금 두르고
양파를 올린 후 중~강불로 볶아주세요.
일반 프라이팬보다 아래가 깊게 파인 팬을 사용하시면
나중에 물을 넣고 카레를 끓일 때, 넘치지 않고 편리하게 만드실 수 있습니다.
집에 당근이나 감자와 같은 야채가 있으신 분들은
같이 넣고 볶아주셔도 좋습니다.
양파가 살짝 투명해 질 때까지 볶아주시면 됩니다.
양파가 적당히 익었으면, 이제 닭가슴살을 넣고 볶아주세요.
닭가슴살의 겉면을 빠르게 익혀주시면
육즙이 나가는 것을 최소화시킬 수 있으니
겉면이 잘 익을 수 있게 뒤섞어주세요.
나중에 카레와 함께 또 끓일 것이기 때문에, 완전히 익히실 필요는 없습니다.
한 2분 정도 익혀주시면 적당합니다.
■ 3. 물/카레 넣고 끓이기
이제 팬에 물을 넣어 줄건데요.
종이컵으로 3컵 반정도(약 600mL) 넣어주도록 하겠습니다.
사용하시는 카레의 요리법에 나온 양대로 물을 넣어주시면 됩니다.
저는 “카레여왕”을 사용하였고요,
물과 함께 넣는 “퐁드보육수”도 넣어줬습니다.
물이 끓기 시작하면 카레를 넣어주세요.
카레가 풀릴 수 있게 잘 저어주세요.
카레의 농도는 취향에 맞게 조절해 주시면 되는데요
너무 걸쭉한 것 같으면 물을 더 넣어주시고,
너무 묽으면 좀 더 끓여주시면 되겠죠?
밥 위에 따뜻한 카레 투하~~
달걀프라이와 후추 톡톡 뿌려주기~
자~먹음직스러운 카레가 완성되었습니다.
카레 해먹으려고, 고기사고 야채사고 이것저것 살 필요없이
냉동실에 쌓여있는 닭가슴살과 양파를 가지고
아주 쉽고 간편하게 만들 수 있습니다.
계란까지 하나 올려 드시면
단백질이 가득한 카레를 드실 수 있습니다.
오늘은 “닭가슴살 카레”를 만들어 보았는데요.
영상으로 보시고 싶은 분들은 글 상단에 영상 참고해 주세요!
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