Top 20 디저트 39 창업 The 14 Correct Answer

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디저트 카페 창업 반드시 확인해야 하는 것

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디저트 전문 프랜차이즈 디저트39, 창업문의 홈페이지

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디저트39 창업 장점

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출처 – DESSERT39 홈페이지

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디저트 39 창업 관련 정보 (창업 절차, 창업 비용 등) 완벽 정리 - 박단단의 추월차선 — 디저트 39 창업 관련 정보 (창업 절차, 창업 비용 등) 완벽 정리 – 박단단의 추월차선

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디저트39 창업 비용과 정보공개서를 통해 보는 가맹점 매출 : 네이버 블로그

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디저트카페 창업 디저트39 창업비용 알아보기

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디저트39 창업비용 및 수익률, 현실금액 알려드립니다

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디저트39 창업을 고려하고 계신가요? 디저트39는 맛은 물론, 예쁜 인테리어로 유명세를 타면서 소비자들로부터 큰 인기를 얻은 브랜드인데요. 지금부터 디저트39 창업비용 및 수익률 관련 좋은 정보를 드리도록 하겠습니다.

디저트39 창업 장점

디저트39는 음료수에 중점을 둔 기존의 카페들과 달리, 프리미엄 수제 디저트를 메인으로 두어 차별화된 브랜드입니다. 이에 따라 음료를 시키면서 자연스럽게 메인인 디저트를 곁들이기 때문에 객단가가 높게 형성되는 특징이 있으며, 예쁜 인테리어로 손님들의 자체적인 홍보가 줄을 잇는 장점까지 가지고 있습니다. 창업주 입장에서는 디저트들을 직접 만드는 게 아니라 완제품으로 납품되기 때문에 부담이 없고 회전율이 빨라 좋습니다.

※ 점주들이 말하는 디저트39

– SNS 홍보가 잘 되어서 마케팅 비용이 절약됩니다.

– 디저트가 완제품으로 오기 때문에 운영이 편합니다.

– 일반 카페보다 마진이 높아 매력적입니다.

– 메뉴들이 차별화되어 있어 단골손님이 꽤 있습니다.

– 트렌드에 맞춘 신메뉴들이 많이 출시됩니다.

– 운영이 쉽고 간편해 혼자 운영합니다.

※ 디저트39 가맹 조건

디저트39는 기본적으로 대학가, 역사, 멀티플렉스, 오피스 상권 등 상권이 형성된 번화가만 입점할 수 있습니다. 실면적 기준 8평 이상이 되어야 하며, 전면부 3.5M 이상의 1층 상가에서만 개설할 수 있습니다.

※ 가맹절차

개설 상담 > 상권 분석 > 가맹 계약 > 인테리어 > 교육 > 자재 입고 > 오픈

디저트39 창업비용

※ 테이크아웃형(10평 기준)

가맹비 ▶ 500만원

교육비 ▶ 500만원

인테리어 ▶ 4,700만원(직공사 가능)

실측/설계 ▶ 1,000만원

간판/사인 ▶ 800만원

의탁자 ▶250만원

기계설비 ▶3,820만원

POS 및 집기 ▶ 270만원

홍보 및 소품 ▶ 460만원

────

10평형 창업비용 ▶ 12,300만원(VAT별도)

※ 카페형(20평 기준)

가맹비 ▶ 500만원

교육비 ▶ 500만원

인테리어 ▶ 6,900만원(직공사 가능)

실측/설계 ▶ 1,000만원

간판/사인 ▶ 1,000만원

의탁자 ▶850만원

기계설비 ▶3,820만원

POS 및 집기 ▶ 270만원

홍보 및 소품 ▶ 460만원

────

20평형 창업비용 ▶ 15,300만원(VAT별도)

디저트39 창업비용은 기본적으로 테이크아웃형(10평) 12,300만원, 카페형(20평) 15,300만원이 책정되어 있습니다. 상가의 구조, 설계에 따라 화장실, 전기, 소방, 냉난방 등의 공사가 추가되므로 금액은 이보다 최소 5% 이상 높아질 것으로 예상됩니다.

여기에 권리금과 보증금이 더해지면 개설 시 필요한 총 창업비용이 된다고 할 수 있습니다. 디저트39의 경우, 번화가 상권에만 개설이 가능하므로 해당 금액은 높을 수밖에 없는데요. 서울/경기 기준, 권리금은 1억원을 상회할 것(출처:A창업)으로 보이며 보증금은 3~5천만원정도 예측됩니다.

※ 디저트39 총 창업비용(10평/평균가)

12,300만원(창업비용) + 10,000만원(권리금) + 4,000만원(보증금) = 26,300만원(총 창업비용) + α

※ 디저트39 총 창업비용(20평/평균가)

15,300만원(창업비용) + 10,000만원(권리금) + 4,000만원(보증금) = 29,300만원(총 창업비용) + α

디저트39의 창업은 2억 후반에서 3억초반 정도의 비용이 들 것이라 예측됩니다. 이는 카페 프랜차이즈 창업에 비해 고가에 형성되어 있다고 할 수 있으며, 인테리어, 권리금 등에서 차이가 나는 것이라 할 수 있습니다.

디저트39 수익률

디저트39 수익률은 현재 운영 중인 지점들을 기준(출처:디저트39 홈페이지)으로 했을 때 25~35%정도에 형성되어 있습니다. 매출 기준, 재료비 40~48%, 인건비 10~13%, 월 고정비용 10~13%, 기타 경비 5% 정도의 비율로 조사되었습니다. *해당 수익률 및 비율은 지점별로 매우 상이하기 때문에 참고만 하시기 바랍니다.

디저트39 양수양도

신규 창업만큼이나 많이 고려하는 것이 바로 양수양도입니다. 양수양도는 기본적으로 매출 및 순수익을 체크할 수 있기 때문에 안정적인 장점이 있는데요. 더불어 창업 시 준비기간도 줄일 수 있어 매력적이지 않을 수 없습니다. 반면, 매출이 높은 지점일수록 권리금이 천정부지로 높아지기 때문에 창업주 부담은 커질 수밖에 없는 단점이 있습니다.

※ 디저트39 양수양도 현황

A지점(안양)

월 평균 매출 : 2,700만원

월 평균 지출 : 2,005만원

월 평균 수익 : 695만원

▶ 양수양도 권리금 : 1억4천만원

B지점(마포)

월 평균 매출 : 3,100만원

월 평균 지출 : 2,520만원

월 평균 수익 : 580만원

▶ 양수양도 권리금 : 1억2천만원

C지점(부평)

월 평균 매출 : 4,800만원

월 평균 지출 : 3,550만원

월 평균 수익 : 1,250만원

▶ 양수양도 권리금 : 2억원

E지점(신사)

월 평균 매출 : 1,800만원

월 평균 지출 : 1,400만원

월 평균 수익 : 400만원

▶ 양수양도 권리금 : 7천만원

F지점(금천)

월 평균 매출 : 2,000만원

월 평균 지출 : 1,000만원

월 평균 수익 : 1,000만원

▶ 양수양도 권리금 : 2억원

G지점(마포)

월 평균 매출 : 3,300만원

월 평균 지출 : 2,320만원

월 평균 수익 : 980만원

▶ 양수양도 권리금 : 2억원

H지점(인천)

월 평균 매출 : 2,740만원

월 평균 지출 : 1,930만원

월 평균 수익 : 810만원

▶ 양수양도 권리금 : 1억2천만원

맺음말

지금까지 디저트39 창업비용 및 수익률 관련 정보를 말씀드렸습니다. 디저트39는 SNS에서 예쁜 카페로 뽑힐 만큼 많은 인기를 얻고 있는데요. 일반 카페와는 차별성이 있기 때문에 매출력이 높다는 장점이 있는 반면, 만만치 않은 창업비용이 들어 부담도 다소 크다할 수 있겠습니다. 창업을 고려하기 전, 입지 및 수익률을 충분히 고려하셔서 진행하시기 바랍니다. 성공적인 창업되시길 바라겠습니다.

▼ 추가 창업 정보

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디저트 39 창업 관련 정보 (창업 절차, 창업 비용 등) 완벽 정리

– 개요

DESSERT.39 고객이 원하는 바를 알고, 이를 만족시킬 특별함을 갖춘 기업이다.

신선하고 이색적인 아이템과 독자적인 시스템을 통해

국내에서는 쉽게 접할 수 없었던 최고의 프리미엄 디저트를 선보인다.

오랜 기간의 준비과정과 건강을 위한 웰빙 식재료,

제과 정문 장인들의 정성스러운 수작업을 통해

DERRSERT.39 만의 특별함을 전달한다.

문화에 따라 각기 다른 고유 디저트가 존재하며,

이는 어디서도 맛볼 수 없는 그 문화의 한 축을 이루고 있다.

오늘날에도 문화를 토대로 한 디저트들이 끊임없이 발전해가고 있으며,

노력과 변화를 통해 그 문화 고유의 맛을 고스란히 담아가고 있다.

세계의 다양한 디저트 문화를 담아낸 DESSERT.39

국내에서는 쉽게 접할 수 없던 신선하고 이색적인 매력으로

국내 디저트 문화에 새로운 패러다임을 제시한다.

DESSERT.39은 문화를 담아낸 디저트로 디저트 그 이상의 행복을 전달한다.

식후 디저트 문화가 보편화되고 그간 맛볼 수 없었던 이색적인 디저트에 대한

호기심이 높아짐에 따라 디저트는 하나의 유행, 트렌드로 발전해가고 있다.

다양한 국가의 문화를 접할 수 있는 기회의 문턱이 낮아진 현재, 일본, 유럽 등지에서는

선진 디저트의 열기가 더욱 뜨거워지고 있다.

이를 토대로 국내 디저트 문화 또한 급속도로 성장하고 있는 추세이다.

유명 디저트를 맛보기 위해 줄을 서서 기다리거나 먼 거리도 마다하지 않는 등

이러한 관심이 모여 디저트라는 블루오션 시장의 새로운 개막을 알리고 있다.

DESSERT.39은 디저트 시장을 이끌어갈 트렌드 리더로서

WORLD DESSERT CAFE라는 차별적인 콘셉트 아래

세계 각국의 다양한 트렌드를 담아내기 위한 끊임없는 연구 개발을 거듭하고 있다.

– 프랜차이즈 정보 관련

1. 인테리어

기존 카페 인테리어의 진부함에서 벗어나, 현대의 세련된 분위기와

중세의 고급스러움을 동시에 담아낸 DESSERT.39 만의

독창적인 인테리어 콘셉트이다.

깨끗하면서도 순수한 느낌을 주는 화이트톤에 자줏빛 보라색의

컬러감으로 세련미를 더 하였으며, 가시적으로 한눈에 띄는 효과로

오직 DESSERT.39 만의 상징적인 분위기를 연출하는데 초점을 두었다.

새로운 디저트 문화를 창조해 나아가는 문화공간으로서 이를

이용하는 사람들에게 편안함과 안락함, 동시에 행복을 추구

할 수 있는 공간을 지향한다.

1-1) 대형 매장 인테리어

김해 대청점 외부

김해 대청점 내부

1-2) 중 · 소형 매장 인테리어

2. DESSERT.39 가맹 절차 및 비용

DESSERT.39 가맹절차

※ 초도물품은 오픈 전 (본사 교육 중) 협의 발주

※ 인테리어 도급계약은 본 가맹점주와 인테리어 업체 간 양자계약 진행

※ 인테리어 공사 중 별도 공사 제외 : 외부공사, 화장실 공사, 전기증설, 소방 외 공사 품목

※ 상권의 특수성으로 인상 공사 제약 발생 시 별도 비용 발생

※ 위 모든 비용은 예상 비용이며, 진행 시 변경되어질 수 있음

※ 초도물품은 오픈 전 (본사 교육 중) 협의 발주

※ 인테리어 도급계약은 본 가맹점주와 인테리어 업체 간 양자계약 진행

※ 인테리어 공사 중 별도 공사 제외 : 외부공사, 화장실 공사, 전기증설, 소방 외 공사 품목

※ 상권의 특수성으로 인상 공사 제약 발생 시 별도 비용 발생

※ 위 모든 비용은 예상 비용이며, 진행 시 변경되어질 수 있음

3. 예비 창업주를 위한 창업자금 대출

※ 손님의 신용도에 따라 대출한도와 대출금리가 차등 적용되며 대출취급이 제한될 수 있습니다.

※ 상기 대출금리는 기준일 현재의 적용금리로 기준금리(금융채 6개월 물) 변동 시 금리가 변경될 수 있으며,

최저금리는 부수거래 약정을 통해 최대로 감면받을 경우의 금리이므로 부수거래 미약정, 미충족시 달라질 수 있습니다.

※ 대출거래약정서에 별도로 정한 바가 없을 경우 대출 만기 도래 시 채무자의 신청 및 은행 내규 등에 따라 만기연장 여부가 결정되며, 만기연장 조치 없이 대출금액을 상환하지 않을 경우에는 연체이자가 부과되며 채무자의 재산/신용상의 불이익 압류, 경매 등)이 발생할 수 있으니 주의하시기 바랍니다.

※ 자세한 사항은 상품설명서를 참조하시거나 KEB하나은행 콜센터(1599-2222) 또는 영업점으로 문의하시기 바랍니다.

4. 가맹 상담 신청

http://dessert39.com/franchise/consult.php

가맹 상담 신청을 원한다면 위 주소를 통해서 진행해보도록 하자.

더 궁금한 사항은 홈페이지를 통해 알아보길 바란다.

출처 – DESSERT.39 홈페이지

(주)에스엠씨인터내셔널

주소 : 서울특별시 강남구 언주로 321, 6층

고객센터 : 1644-2927

디저트39 창업비용,마진율,월매출 정리

디저트39는 커피와 음료 그리고 디저트를 판매하는 프랜차이즈 가게다

전세계 각국을 대표하는 39가지의 디저트가 모여있는 프리미엄 브띠끄라고 해서, 가게 이름이 디저트39이다

디저트39는 다양한 음료와 커피를 팔면서도 수많은 디저트를 함께 판매하고 있어, 소비자의 메뉴선택폭을 늘렸다

이로 인해 소비자들의 선호도가 매우 높은편이다. 디저트39의 경우 창업비용은 얼마나 될까? 그리고 가맹점수 및 월매출액은?

마지막으로 창업을 하면 수익을 남기는게 가장 중요한데, 디저트39 마진율은 얼마나 될까? 이에대한 내용을 정리해봤다

디저트39 창업비용

15평 기준으로 계산해본 디저트 39 창업비용이다

보증금 0원, 교육비 550만원, 가맹비 550만원, 기타비용 6250만원, 인테리어비용 4300만원으로 총 1억 1600만원 정도의 비용이 든다

물론 여기서 끝이 아니다. 기본적으로 철거비용, 전기공사비용,냉난방공사비 등 기타공사비가 들기 때문에 2000만원은 기본적으로 더 든다고 보면 된다

여기에 더해 부동산 관련비용인 보증금 및 권리금 등을 포함해야 한다. 보증금 및 권리금을 합치면 6000만원 정도는 생각해야 한다

지금까지 언급한 비용을 모두 다 더하면 1억 1600+2000만원+6000만원으로 약 2억의 투자비용이 필요하다는 결론이 나온다

디저트39 본사 홈페이지에 나와있는 창업비용관련 표이다

위에서는 15평 기준으로 살펴봤지만, 20평/25평/30평형 기준으로 창업비용이 모두 잘 나와있다

디저트39 가맹점수는 최근 조금씩 증가하고 있는 추세이다

2015년에 가맹점 사업을 시작했는데, 아직 디저트39를 잘 모르는 사람들도 꽤 있다

아래 사진의 막대그래프는 순서대로 개점/폐점/명의변경 가맹점수를 뜻한다

보면 알겠지만, 폐업하는 가게들도 있지만 그래도 최근에 개점하는 가맹점수가 더 많다

디저트39

마진율,월매출액,수익

디저트39 가맹점당 월평균 매출은 얼마나 될까?

발표된 자료에 따르면, 디저트39 매출액은 1200만원 정도 된다

2020년 지역별 디저트39 월평균매출액은 아래와 같다

아래의 표에서는 연매출액으로 표가 정리되어있는데, 보면 알 수 있듯 월평균 매출이 여기서도 약 1200만원 정도 된다

서울과 인천이 지역적으로는 매출이 잘 나오는 편이다

디저트39 마진율은 얼마나 될까?

소비자 입장에서는 디저트가게가 있어보이지만, 디저트는 마진이 별로 안남는다. 그래서 마진율을 높이기 위해서는 음료를 많이 팔아야 한다

물론 실제로도 디저트보다는 음료 판매비중이 높긴 하지만, 디저트가 마진을 깍아먹는 것은 사실이다. 디저트39 마진율은 25-30% 정도 생각하면 된다. 여기서 사장인 본인이 일을 해서 인건비를 낮추면 마진율은 올라간다

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