Top 37 에어 프라이어 감자 굽기 Top 5 Best Answers

See more articles in the same category here: Top 673 tips update new.

[에어프라이어 감자구이,굽기] 2L퀸메이드 후라이기로 도톰한 웨지감자느낌으로 포테이토구이 만들기. 반은 튀김인가?

728×90

아까 점심때 미리 까놓은 감자의 겉표면 색깔이 좀 변하길래 대충 잘라서 에어후라이기로 구웠는데 너무 맛있더라고요.

2L 에어프라이어로 감자구이(굽기)만들기 시작하겠습니다!

쿠팡에서 주문했던 감자가 있었는데 혹시나 상할까봐 다 껍질을 벗겨서 냉장고에 넣어 놓았더니 일부가 약간 갈변이 되더라고요.

그래서 갑자기 에어프라이기로 조리결정!

얇고 바삭한 건 썰기 힘들기때문에 그냥 웨지감자처럼 도톰하게 대충 잘랐어요.

물론 웨지포테이토 모양은 전혀 아니에요. 두께만 비슷해요.ㅋㅋㅋ

3개를 썰었는데요. 결국 2조각은 남겼어요.

2리터 에어프라이어라 어쩔 수 없네요.

요즘 자주 활용하고 있는 2L퀸메이드 에어후라이기로 했어요. 잘 부탁해♡

감자끼리 최대한 겹쳐지지않게 잘 놔두세요.

카놀라유와 소금을 준비해요.

위쪽으로 보이는 면에만 소금을 골고루 뿌리고요.

카놀라유도 윗면만 발라줬어요.

솔이나 오일스프레이가 없어서 그냥 비닐장갑끼고 손가락으로 골고루 잘랐어요.

아마 기름이 묻은 면은 튀겨지고 반대면은 구워지겠죠? 기대되네요!

위에 사진은 1차로 180도 10분 조리한 후의 모습이에요.

아직 한참 멀은 것 같죠? 감자도 안 익었어요.

감자를 뒤집어주고 2차로 180도 10분 더 조리해줍니다.

짜자잔! 약간 오버쿡 되기는 했지만 잘 구워졌죠?

시간을 1~2분정도 줄여도 될 것 같아요.

아니면 온도를 170도로 낮추셔도 될 것 같아요.

구운감자 냄새가 진동하네요.

뜨거운 줄 모르고 하나 맛봤다가 속안에 도톰한 감자가 뜨거워죽는줄 알았어요. 조심하세요!

접시에 담아봅니다~!

참고로 에어프라이어 바닥엔 들러붙은거 없이 깔끔히 잘 떼어졌고요. 아까 감자에 발랐던 카놀라유들이 보이지만 설거지는 어렵지않았어요.

이제 맛평가 할게요!

먼저 한쪽면에 소금을 뿌리고 카놀라유를 바른건 잘한 선택이었어요.

감자구이가 적당히 짭쪼름하고 약간의 기름 코팅이 감자속안의 포슬포슬한 식감과 잘 어울렸어요.

겉은 튀김가루 묻히고 튀겼을때 처럼 바삭하진 않았어요.

감자나 고구마를 그대로 튀기면 약간 딱딱하면서 눅눅?하면서 바삭한 느낌있잖아요.

에어프라이어로 했을때도 그랬어요.

그리고 시간이 지날수록 식으면서 당연히 겉표면도 말랑말랑해져요.

그럼에도 구운감자향과 짭쪼름한 맛이 너무 좋아서 나중에 먹었을때도 언니랑 맛있게 잘 먹었답니다.

아! 저는 개인적으로 케찹보다 요리당이나 설탕뿌렸을때가 더 맛있었어요. 꿀맛이더라고요. 요즘 단맛이 자꾸 땡겨요. 어쨌든 오늘도 성공입니다.

728×90

반응형

에어프라이어 감자요리 쉬운 감자칩

728×90

안녕하세요. 오늘은 정말 쉬운 에어프라이어 감자요리 알려드릴게요.

준비물

– 에어프라이어(바스켓형), 감자 채써는 도구, 감자, 허브맛솔트, 오일(올리브유 등)

준비물도 별거 없어요. 정말 간단하답니다!

이렇게 해서 먹으면 천연 감자 안주에요. ㅋㅋㅋ

맥주 안주로 최고,

또는 아이들 간식으로 좋아요~

1. 감자 채썰기

저는 채써는 도구를 이용해서 이렇게 채를 썰어봤어요.

채써는 기계나 도구를 이용하면 되는데

일반 감자칼로 이렇게 나오는지는 모르겠네요..

제가 쓴 도구는 아래랑 비슷한 제품이니 참고해보세요.

포인트는 얇게 슬라이딩하면서 잘라줘야 해요.

물에 조금 담구어서 전분을 빼면 좋아요.

하지만 전 귀찮아서.. 안 빼고 키친타올로 물기 닦아서 했어요.

2. 키친타올로 물기 꾹 흡수해주기 (완전 흡수)

물기 흡수가 정말 중요해요.

물기 흡수 제대로 안되면 바삭하게 안되니까

좀 말리거나 키친타올이나 천으로 꾹꾹 눌러서

물기를 완벽하게 없애주는게 포인트에요.

저는 귀찮아서 조금 덜 없앴더니 ㅋㅋㅋㅋ

바삭하면서도 촉촉한 감자칩이 되었더라구요.

3. 에어프라이어에 종이호일 깔고 오일, 허브솔트 버무리기

저는 바스켓형 에어프라이어 이용하고 있어요.

채를 썬 감자칩에 오일을 묻혀주고 (오일스프레이면 더 좋아요)

허브솔트를 솔솔 뿌려줍니다~

사진보다 조금 더 뿌려주면 좋아요.

그래야 짭짤하면서 맛있답니다.

4. 에어프라이어에 돌리기

저는 180도에서 10분,

이후 뒤집고 180도에서 10분,

160도에서 5~10분 더 해줬더니 딱이었어요.

에어프라이어 감자요리 할 때

에어프라이어 제품에 따라서 조금씩 다를 수도 있으니

중간중간 빼면서 보세요!

진짜 바삭바삭하게 되어가는 중 ㄷㄷ

그런데 물기가 있는 곳은 안되더라고요.

ㅠㅠ

그래서 추가로 더 돌리면서 계속 봐줬어요.

히히 이렇게 에어프라이어 감자칩 뚝 딱 완성 !

물기 빼는 시간과 채 써는 시간,

에어프라이어 돌리는 시간이 좀 길지만

돌려놓고 딴짓 하면 되니까요~ ㅎㅎ

정말 바삭바삭하고 짭조름해서 맛있더라구요.

맥주 안주로 대박 추천!!!!

집에 있는 오비라거와 함께 했습니다.. 🙂

저는 남은 감자를 빨리 먹어야 해서

에어프라이어 감자요리 해본건데 아쉽게도 양이 정말 적었어요.

남편이 몇 입 먹으니 사라지던걸요..🙄

허니버터칩

에어프라이어 감자칩 먹다가 부족해서 꺼낸 허니버터칩..

아 역시 사먹는 과자가 최고로 맛있네요.. ^^ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

한번쯤 감자요리 하고 싶을 때,

집에서 만드는 수제 맥주 안주 하고 싶을 때,

도전해볼만한 쉬운 에어프라이어 감자요리 입니다.

ㅎㅎ

참고로 에어프라이어 감자 굽기 시간은

물로 씻고 바로 넣어 180도 20분, 이후 한번 굴려서 180도 20분 해주면

알맞게 잘 익습니다. ㅎㅎ 참고하세요~!!!!

공감, 구독하기를 눌러주시면 다음 글을 이어가는 힘이 됩니다.

쿠팡 파트너스 활동으로 수수료를 제공받을 수 있습니다.

ⓒ 희희트래블, 여행 & 리뷰

728×90

반응형

에어프라이어 감자요리 < 아코디언 통감자구이 > potato , 버터만 준비하세요

728×90

반응형

아코디언 통감자

에어프라이어 감자요리 < 아코디언 통감자구이 > potato , 버터만 준비하세요!

저녁에 출출한데 밥은 먹었고 입은 심심하고

이럴 때 만들어 먹기 딱 좋은 감자구이를 보여드릴게요.

한 장씩 뜯어먹는 재미가 있는 아코디언 감자~

통감자

미나리전에 이어서 두 번째로 쉬운 통감자 구이입니다.

아이들 간식으로도 좋고 술안주로도 좋죠. ㅎㅎㅎ

아코디언 통감자구이 만드는 법!

먼저 감자를 껍질째로 먹을 거기 때문에 흙과 지저분한 곳들은 깨끗하게 닦아서 씻어주세요.

통감자

감자를 썰어줘야 되는데요. 최대한 얇게 써는 게 좋습니다.

감자 밑이 너무 둥글다면 썰다가 아래까지 썰려서 조각나기 때문에

밑동은 평평하게 잘라주고 시작하셔도 됩니다.

아래 나무젓가락을 두고 자르면 끝까지 잘리는 걸 막을 수 있습니다. ^^

통감자

짠! 두껍고 못 잘랐죠? ㅎㅎ

요리 초보랍니다…

다음번엔 성공하리…

최대한 얇게 잘라야 되는데…. 최대한 두껍게 자른듯한 느낌

여러분은 얇게 썰어주세요. ~~~

칼집을 낸 후에는 물에 10분 정도 담가서 전분기를 빼줍니다.

저는 생략하고 구웠습니다. ^_^ 그래도 맛있어요. ㅎㅎㅎㅎ

소금

이제 에어 프라이어기에 종이호일을 깔고

소금을 솔솔 뿌려줬습니다.

저는 달달한걸 안 좋아하기 때문에

설탕이나 슈가파우더 치즈가루는 안 올려줬는데요.

아이들 간식으로는 딱이니! 있으시다면 준비해주세요. ㅎㅎ

통후추

통후추도 솔솔솔

소금이랑 버터 후추만 있으면 맛있는 버터 감자 구이가 만들어집니다.

통감자

준비되었나 감자들이여.

이제 버터만 발라주면 되는데요

버터는 전자레인지에 돌려서 살짝 녹여준 다음

고루고루 아이들은 샤워시키듯 뿌리고 발라주세요.

버터 감자구이

저는 이렇게 버터를 올려두고 구웠는데요.

이렇게 구우시면 안 됩니다. ^^

버터가 고루고루 안 묻어서 저는 굽는 도중에 다시 겉면을 발라주고 구웠어요. ^^

감자 틈 사이로 꼼꼼하게 발라줄수록 좋답니다. + 얇게 썰수록

제 포스팅을 보면서 저거보다 더 얇게 잘 썰 수 있어! 이런 마음으로 썰어주세요. ㅎㅎ

에어프라이기

감자는 생각보다 잘 안 익어요.

만드는 건 간단하지만 굽는 시간이 꽤 걸린답니다. ㅎㅎ

감자 먼저 넣어두고 다른 음식을 만들면 시간이 딱 맞겠죠?

굽는 시간은 에어 프라이기마다, 감자 크기에 따라 다른데요.

보통 180-200 도 사이에 35분-40분은 구워주셔야 됩니다.

저는 2번 나눠서 20분에 열어보고 버터를 더 발라주고

다시 20분 더 구워서 완성했습니다.

아코디언 통감자

짠 ~!

정말 간단한, 감자와 버터만 있으면 만들어지는

아코디언 통감자가 완성되었습니다.

칼집을 안쪽 깊숙이 얇게 썰수록

더 이쁘게 펼쳐지니 참고해주세요 ㅎㅎ

아코디언 통감자

엄청 이쁘게 잘 펼쳐지진 않았지만 ㅎㅎ

버터와 소금 간으로도 정말 맛있는 감자 구이가 만들어지더라고요.

취향에 맞게 설탕이나 꿀 파마산 치즈가루 등 올려주기만 하면 되니 ㅎㅎ

만들기도 간편하고 보기에도 이쁘고 맛도 좋고 ~ 다 좋네요.

통감자구이

어릴 때는 통으로 쪄서 소금이나 설탕에 찍어먹기도 했는데요.

감자 효능 알려드릴게요.

* 감자는 항상화 작용이 뛰어나기 때문에 몸속의 노폐물을 배출해주고 해독작용 또한 뛰어나다고 합니다.

* 감자는 비타민 c가 풍부해서 ‘땅속의 사과’라고도 불리는데요. 감자의 비타민c는 열에 의한 손실도 적다고 합니다. ㅎㅎ 비타민 c 는 피로회복, 피부미용, 면역력 강화 등 너무 많은 효능이 있죠.

* 감자의 껍질은 암세포 증식을 억제하는 효능이 있다고 암 예방 연구자료와 특허 자료에 언급되기도 하는데요. 가능하다면 감자를 깨끗이 씻어서 껍질째 먹는 게 좋겠습니다.

* 그밖에 감자 효능은 대사증후군 예방, 염증 완화, 편도선이나 기관지염 완화 등 효능이 너무 다양하네요.

감자

감자를 드실 때 주의사항은!!

감자의 싹이 돋는 부분은 알칼로이드의 1종인 솔라닌이 들어있기 때문에 싹이 나거나 빛이 푸르게 변한 감자는 되도록 먹지 않는 게 좋다고 합니다.

또한 날감자를 너무 많이 먹는 것은 위 기능을 좋지 않게 할 수 있기 때문에 꼭 익혀 드세요.

아코디언 통감자구이

부모님도 맛있다고 한 장씩 뜯어서 한 개를 다 드시더라고요.

ㅎㅎㅎ 아이들도 좋아하고 어른들도 좋아하는 간단 감자요리.

아무나 쉽게 만들 수 있으니~ 맛있게 만들어 드세요.!

반응형

So you have finished reading the 에어 프라이어 감자 굽기 topic article, if you find this article useful, please share it. Thank you very much. See more: 통감자 에어프라이어 시간, 버터 감자, 에어프라이어, 감자 에어프라이어 찐감자, 에어프라이어 감자 요리, 에어프라이어 감자튀김, 생감자 에어프라이어, 감자 에어프라이어 칼로리, 감자 에어프라이어 발암물질