Top 9 감자 1 개 칼로리 All Answers

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보통 감자 한 개의 무게가 200g 내외인 것을 생각할 때, 감자 1개의 칼로리는 대략 130kcal로 생각해 볼 수 있습니다. 이렇게 칼로리가 낮은 감자는 소화가 쉽다는 장점이 있으며, 조금만 먹어도 포만감이 생겨 다이어트 식으로 언급되곤 합니다.

먹어도 살을 빠지게 음식이 있다?! [내 몸 사용설명서] 204회 20180512

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감자 1개 칼로리, 감자는 다이어트에 도움이 될까?? : 네이버 블로그

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삶은 감자 칼로리, 감자 1개 칼로리는 얼마?

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감자는 다이어트 식품의 대표로 칼로리가 낮은 음식인데요.

튀겨서 먹는 프렌치프라이나 포테이토칩 때문에 칼로리가 높다고 오해를 하기도 하는데

원래 감자는 저칼로리 저열량 식품으로 대표적인 식품이에요.

감자는 삶아서 먹어도 맛이 담백하고 튀겨먹어도 고소하고 맛있는 음식인데요.

그냥 먹어도 좋지만 요리에 들어가면 음식을 더 맛있게 만들어 주는 재료인 것 같아요.

감자 칼로리는 요리법마다 차이가 나는데 삶아서 먹는 것이 가장 칼로리가 낮다고 하네요.

삶은 감자 칼로리 알아볼께요.

삶은 감자 칼로리

생감자 칼로리는 100g 당 80kcal 인데요.

삶은 감자는 100g에 72kcal로 생감자보다도 칼로리가 더 낮아요.

보통 크기의 감자 한개의 무게가 150g정도로 볼 수 있는데요.

삶은 감자 1개의 칼로리는 108kcal 정도라고 계산이 되네요.

구운 감자는 100g에 93kcal로 약간 칼로리가 높은데요.

감자튀김은 100g에 324kcal로 삶은 감자의 4배가 넘네요.

감자는 보통 탄수화물이 많아 살찌기 쉬운 음식이라고 생각할 수도 있는데요.

감자에는 수분이 80% 정도를 차지하고 있기 때문에 저칼로리의 음식이라고 볼 수 있어요.

감자와 비슷한 고구마의 경우에는 100g당 111kcal 로 감자보다 칼로리가 높구요.

찐고구마도 100g당 114kcal로 삶은 감자보다 높은 칼로리를 가지고 있어요.

>> 찐고구마 칼로리 알아보기

삶은 감자는 밥이랑 비교할 때 밥의 절반 정도의 칼로리를 가지고 있고

또 포만감이 크기 때문에 다이어트에 효과적인 음식인데요.

감자는 땅 속에서 나는 사과라는 별명이 붙을 만큼 비타민이 풍부하다고 해요.

또 성인병 예방과 다이어트, 피부 미용에도 효과가 좋은 음식이라고 하네요.

나트륨 배출에도 효과적이라 고혈압 환자의 혈압 조절에도 도움이 된다고 해요.

비타민C가 풍부하고 칼로리가 낮은 감자

저는 포테이토칩이나 프렌치 프라이를 더 좋아하는 편인데

삶아서 먹는 것이 칼로리도 낮고 건강에 좋다고 하니 이제는 삶은 감자로 주로 먹어야겠어요.

오늘도 건강한 하루 보내세요.

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감자 1개 탄수화물, 칼로리!! 다이어트 시 알고있으면 좋은 정보!!

햄버거와 함께 먹는 감자튀김, 휴게소 호두과자의 라이벌 통감자, 짭짤하고 고소한 감자칩 등 다양한 형태로 우리는 감자를 먹고 있습니다. 비슷한 고구마의 경우 다이어트 식단에 빠지지 않고 등장하는 반면 감자의 경우 다이어트 식단으로 먹는 분들이 많이는 없습니다. 그래서 오늘은 감자 1개의 칼로리와 탄수화물 양에 대해 알아보겠습니다.

감자 1개 탄수화물

다이어트 중 감자를 먹게되면 그 이유는 아마 탄수화물 섭취를 위함 일 것입니다. 감자의 영양성분 중 대부분은 탄수화물로 감자 1개는 약 32g의 탄수화물을 가지고 있습니다. 보통 밥 한공기의 탄수화물이 65g인 것을 생각하면 밥 반공기 정도의 탄수화물 양이라고 생각할 수 있습니다.

감자 1개 칼로리

감자는 칼로리가 낮은 식품으로 알려져 있습니다. 감자 100g의 칼로리는 63kcal이며, 보통 크기의 감자가 200g인 것을 생각하면 감자 1개는 약 130kcal 정도로 생각할 수 있습니다. 고구마의 칼로리가 100g에 130kcal인 것을 생각하면 감자의 칼로리가 정말 낮다고 생각할 수 있습니다.

고구마 vs 감자

그렇다면 왜 다이어트 식단에 칼로리가 낮은 감자보다 고구마가 많을까요?? 그 이유는 바로 GI지수 때문입니다. GI지수는 음식을 섭취하였을 때 혈당이 올라가는 수치를 나타낸 것으로 100에 가까울수록 혈당을 빠르게 상승시키는 음식입니다. GI지수가 높은 음식은 같은 양을 먹어도 혈당으로 빠르게 전환되어 지방으로 저장될 수 있다는 단점이 있습니다. 감자의 GI지수가 고구마와 비교해서 높기 때문에 다이어트 식단으로 자주 사용되진 않지만, 감자 역시 칼로리가 낮고 포만감이 풍부하여 적정량을 먹는다면 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

고구마보다 열량 더 낮은데…다이어트 땐 감자 안 되는 이유

최근 탄수화물을 제한하는 키토제닉(저탄고지·탄수화물은 줄이고 지방 섭취는 늘리는) 식단이 인기를 끌고 있습니다. 일정 기간 탄수화물을 아예 안 먹기도 하고, 최소한으로 섭취량을 줄이기도 하는 식사 방법입니다. 이때 먹을 수 있는 탄수화물 섭취용 식품으로 추천되는 것은 고구마가 대표적입니다. 간혹 감자를 먹는 다이어터도 있긴 하지만, 사실 다이어트 전문가들은 감자보다 고구마를 더 추천합니다. 둘 다 대표적인 탄수화물 식품인데, 다이어트 식으로 고구마는 추천하고 감자는 추천하지 않는 이유는 무엇일까요.

최근 방송에서 나온 고구마와 감자 이야기가 있습니다. ‘트바로티’, 바로 트로트 가수 김호중의 이야기인데요. 예능 프로 ‘미운 우리 새끼’에 나와서 “남들이 고구마 다이어트를 하기에, 나는 고구마가 싫어 대신 감자 다이어트를 했다. 하루에 감자 15알씩 먹었다”고 말해서 화제가 됐었죠. 사실 자신의 체질과 성향에 따라 다이어트법을 달리 하는 게 현명한 방법입니다만 일반적으로 다이어트를 위해 고구마보다 감자를, 그것도 하루에 15알이나 먹었다는 것은 맞지 않아 보입니다.

사실 고구마보다 감자의 열량이 더 낮습니다. 100g당 열량을 따져보면 감자는 약 55kcal, 고구마는 약 128kcal로 고구마의 열량이 감자보다 2배 이상 높습니다. 그런데도 감자보다 고구마를 다이어트 식품으로 추천하는 이유는 낮은 GI지수(혈당지수) 때문입니다.

식품의 GI지수가 높을수록 소화 과정에서 음식이 포도당으로 전환하는 과정이 빨라져 혈중 포도당 농도가 높아집니다. 먹자마자 눈이 밝아지고 기운이 나는 것처럼 느껴지는 이유입니다. 하지만 금방 포만감이 사라져 다시 음식이 먹고 싶어지고, 또 혈당을 낮추기 위해 인슐린 분비가 많아져 우리 몸 속의 포도당을 체지방으로 바꿔 살이 찌게 됩니다. 게다가 인슐린 과다 분비는 당뇨병·유방암 등 성인병 발병을 높이는 위험 요인으로 건강에도 안 좋습니다.

감자의 GI는 90이지만, 고구마의 GI는 55입니다. 거의 2배 가까이 차이가 나죠. 참고로 수박은 72, 쌀밥은 85입니다. 또 고구마엔 풍부한 식이섬유가 들어있어 포만감을 오래 유지시키고 변비 해결에도 큰 도움이 됩니다.
[오늘도 다이어트] <38> 고구마의 다이어트 효과

그렇다고 “다이어트할 때 감자를 먹으면 안 되냐”고 묻는다면 꼭 그렇지는 않습니다. 감자 역시 양질의 탄수화물을 함유한 좋은 식품이기때문에, 적당량을 잘 조절해서 먹는다면 다이어트식으로 활용해도 됩니다. 섭취량은 한 끼에 한 개 정도가 적당해 보입니다.

가정의학과 전문의 이선민 원장은 “만약 감자로 원푸드 다이어트를 하고 싶다면 생으로 먹으라”고 제안했습니다. 생감자의 쌉싸름한 맛에 많이 먹을 수 없기 때문입니다. 이어 그는 “고구마를 먹을 때도 어떻게 조리하느냐에 따라 다이어트 효과가 달라진다”고 했습니다. 가장 좋은 것은 쪄서 먹는 찐고구마랍니다. 군고구마는 불로 탄수화물이 직접 가열되는 과정에서 원래 가지고 있던 당 함량이 늘어나 GI 지수가 높아지기 때문입니다.

이 원장은 “입에 맛있는 음식이 결코 살을 빼줄 순 없다. 고구마든 감자든 맛이 있어 하루에 많은 양을 먹을 바에는 차라리 제때 밥을 먹는 게 낫다”고 말했습니다.

윤경희 기자 [email protected]

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