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가래나무효능과 가래나무열매 먹는방법 소개(홍천곰수골농장) : 네이버 블로그
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가래나무열매 효능 및 성분, 가래나무 먹는 법
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가래나무열매 효능 및 성분 가래나무 먹는 법
‘건강 음식 효능’ 관련 글
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♣가래나무의 효능과 복용방법(민간요법)♣
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♣가래나무의 효능과 복용방법(민간요법)♣
♣가래나무의 효능과 복용방법(민간요법)♣
가래나무 효능과 복용법 건강정보
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십이지장 궤양에 좋은 가래나무열매의 효능과 부작용
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가래나무효능과 가래나무열매 먹는방법 소개(홍천곰수골농장)
충청도에는 호두가 있다면 강원도 산골에는 가래나무열매가 있지요 3년전에 호두를 곰수골농장에 5그루 심었더니만 동해를 입어 4그루 모두 고사하고 한그루만 살아남아있는데 그것도 자라는게 시원찮네요 강원도는 호두가 자라기에 기후조건이 맞지않음을 직접 체험을 통하여 알수 있었지요 그렇지만 산에 야생으로 자라는 가래나무는 무성하게 자라서 한여름에는 시원한 그늘을 만들어 주고 봄에는 수액을 사람들에게 제공하고 가을에는 가래나무 열매를 주어 유익한 나무이지요
▲ 가래나무 열매의 모습입니다 ▲ 가래나무 열매의 모습입니다 알맹이가 호도를 닮았는데 호도보다는 조금 더 작고 길쭉하게 생겼다 호도보다 맛이 더 고소
▲ 가래나무 열매와 껍질을 분리하는 방법은 껍질채 주워와서 검은 비닐에 한달내지 두달정도
묵혀두었다가 프라스틱통에 담아 장화를 심고 밟으면 분리가 되지요
그리고 난후에 물로 깨끗하게 씻으면 간단하지요
▲ 가래나무 열매와 껍질을 분리하여 물로 깨끗하게 씻은후의 모습이지요
호두보다도 단단하여 손지압용으로 사용해도 좋아요
▲ 호두 열매의 모습입니다. 비교해보세요. 모양과 색깔이 다르지요
▲ 가래나무 열매는 호도보다 속살이 많이 않고 맛이 더 고소하지요
▲ 가래나무 열매을 먹는 방법은 크게 3가지가 있지요
첫번째는 호두까는 공구로 누러 쪼개서 먹는 방법이지요
가래나무열매를 공구로 누러 쪼개는 모습이네요
▲ 쪼개면 이렇게 가래나무 열매가 분리되어 하얀 속살이 들어나지요
이쑤시개로 파서 드시면 되지요
이것이 야생 견과류이지요
▲ 먹는방법중 두번째 방법은 화로불에 가래 열매를 올려 놓고
2~3 분 지나면 껍질에 금이 가며 김이 새어나온지요
그때 꺼내어 마이너스드라이브로 분리해서 알맹이를 빼어 먹으면 되지요
▲ 분리된 가래나무 열매의 모습이네요
이것도 이쑤시개로 속살을 파먹으면 되지요
세번째 먹는 방법은 열매를 기름을 짜서 먹는 방법인데 량이 많이 나오지 않아
상당히 많은 량을 모아야 하지요. 가래나무열매기름은 기관천식에 좋다고 하네요
▲ 한여름철 가래나무의 모습이지요
▲ 가래나무 잎의 모습입니다
● 가래나무 열매의 효능
1. 호두와 마친가지로 폐를 튼튼하게 하고 기침을 멎게 하며 기억력을 좋게 한다
2. 머리를 맑게 하는 등의 약효가 있다
3. 가래나무 열매는 위염이나 십이지장궤양 같은 경련성 복통에 효과가 좋다
● 가래나무 껍질 및 뿌리껍질의 효능
1. 민간의학에서는 가래 열매보다는 가래나무껍질을 추목피하여 약으로 더많이 쓴다
2. 열을 내리고 독을 풀며 설사를 멈추고 시력을 아주 좋게 하는 효력이 있다
3. 이질 대하 눈이 충혈된 것을 치료한다
4. 가래나무 껍질은 항암작용이 뛰어나다
5. 만성장염 , 이질 , 간염 , 간경화증 , 요통 , 신경통 , 무좀 , 습진 같은 각가지 피부병에도 효과가 뛰아나다
6. 나무껍질보다는 뿌리껍질을 쓰는 것이 더 좋으며, 독이 약간 있으므로
한꺼번에 너무 많이 복욕하지 말아야 한다
7. 무좀이나 습진 피부병에는 진하게 달인 물로 아픈 부위를 씻는다
● 가래나무 잎의 효능
1. 가래나무잎은 혈당을 낮추는 효과 있다
그러나 잎에는 독이 있어 잎이나 껍질을 찧어 물에 풀면 물고기가 중독되어 떠오른다
2. 농촌에서 살충제로 쓸수 있다
● 가래나무 일반적 특성
과명 ; 가래나무
생약명 ; 추목
속명 ; 가래나무
분포지 ; 중부이북의 깊은 산속이나 계곡가
개화기 ; 4 월
꽃색 ; 황록색
결실기 ; 9 월
열매 ; 호도와 비슷하지만 속 알맹이가 둥글다
높이 ; 20~25m 자라는 잎지는 큰ㅋ티나무
채취시기 ; 껍질은 봄철 물이 올랐을때나 가을에 채취하고 열매는 가을에 거두어 들인다
가공법 ; 열매는 햇볕에서 말리고 껍질은 잘게 썰어서 그늘에서 말린다
가래나무 열매 추자의 효능과 먹는 방법
가래열매는 가래나무열매 추자라고도 불리웁니다. 생김새만 보면 호두랑 매우 비슷해 헷갈려 하시는 분들이 꽤 되실것 같습니다. 오늘은 가래나무 열매 추자 효능과 가래나무 먹는 방법에 대해서 자세히 살펴보겠습니다.
가래나무
가래나무, 또는 추자목이라고 하고 그 열매를 추자라고 부르기도 하는 가래나무열매. 충청도의 기후가 호두나무가 살기 좋은 조건인 반면에 강원도에서는 호두나무가 살아남기 힘듭니다. 가래나무는 강원도 산기슭의 양지쪽에서 자라고 높이는 20m정도이며 암회색이고 세로로 터지며 자랍니다.
가래나무의 변재는 회백색, 심재는 회갈색으로 질이 치밀하고 질기며 뒤틀리지 않아 가구재·기계재·총대·조각재로 훌륭히 사용되는 나무입니다.
가래나무
가래나무와 호두의 차이점
호두는 둥글둥글한데 반해~ 가래열매는 타원형으로 생겼습니다. 알맹이인 내피는 호두 보다 양이 적긴 하지만 호두 보다도 더 고소합니다. 외과피에는 선모가 빽빽히 나고, 내과피는 흑갈색인데 매우 굳으며 양 끝이 뾰족합니다.
가래나무 꽃
가래나무의 꽃은 단성화로서 4월에 피며, 수꽃이삭은 길이 10∼20cm이고, 수술은 12∼14개이며 암꽃이삭에 4∼10개의 꽃이 핍니다.
열매는 핵과로서 달걀 모양 원형이고, 길이가 4∼8cm이며 9월에쯤에 익습니다.
가래나무 열매의 효능
한방에서의 효능으로는 수렴과 해열, 눈을 맑게 하는 등의 효능이 있어서 장염,이질(적리),설사,맥립종, 눈이 충혈하고 붓는 통증 등에 효과가 있습니다.
열매는 날 것으로 그냥 먹거나 요리하여 먹고, 기름을 짜서 먹기도 하고요. 어린 잎은 삶아서 먹을 수 있습니다.
가래나무열매의 대표적 효능
가래열매의 대표적 효능 – 폐!!
가래나무열매는 폐를 튼튼하게 하고 기침을 멎게하며 기억력을 좋게하고머리를 맑게하는 등의 효과가 있습니다.
가래나무열매 효능- 피부염 항암작용
고서 속 가래나무열매 효능 가래나무의 약효에 대해서는 [향약집성방]에 다음과 같이 적혀있습니다.
“맛은 쓰고 성질은 약간차며 독이 없다. 몸속과 피부에 있는 온갖 벌레를 죽인다.”
토하고 구역질이 난것을 고치고 종기,치질,옹종 등에 고약을 만들어 붙이면 피고름이 잘빠지고 새살이 살아나며 힘줄과 뼈가 튼튼해진다.
잎을 짓찧어 다친 상처나 종기에 붙이거나 달여서 피고름이 나오는곳을 치료하기도 한다.
가래나무는 열을 내리고 독을 풀며 설사를 멈추고 시력을 좋게 하는 효력이 있습니다.
이질,대하,눈이 충혈된것을 치료한다. 열을 내리고 습한것을 없애 줍니다.
가래나무 열매는 위염이나 십이지장궤양 같은 경련성 복통에도 효과가 있습니다.
가래나무열매 효능 차로 마시는 법
가래를 물에 씻은후, 물2L에 가래 약40~50g(약4~5개) 정도를 넣고 달여드시면됩니다.
물이 끓기시작하면 불을 줄인후 물이 2/3로 줄어들때까지 은근히 달여서 하루 2~3잔 수시로 드시면 좋습니다.
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가래나무열매 효능 및 성분, 가래나무 먹는 법
가래나무열매 효능 및 성분, 가래나무 먹는 법
가래나무는 중부 이북지방의 비교적 서늘한 산기슭이나 계곡주변에서 잘 자라는데, 세계적으로 시베리아와 중국 등에 분포되어 있습니다. 가래나무와 닮은 호두나무는, 고려 시대의 유청신이 중국에 사신으로 갔을 때 가져와 전해진 것으로 알려져 있지만, 가래나무는 오래 전부터 우리나라에 자생하던 식물로, 순수한 토종나무인 것으로 알려져 있습니다. 또한 호두나무는 보통 열매가 한 덩어리에 두 세 개씩 달리는 것과는 달리, 가래나무열매는, 여러 개가 달리며 크기도 호두에 비해 작지만 호두처럼 날 것으로 먹거나 약재로 쓰고 기름을 짜서 쓰고 있습니다.
가래나무는 추자 목으로 불리기도 하며 열매를 추자라고 하여 약재로 쓰는데 나무도 결이 치밀하고 질기며 뒤틀리지 않아 가구재나 기계재, 총대 등으로 쓰고, 껍질은 섬유재로도 사용되고 있습니다. 특히 호두나무와 비슷한 가래나무는 한방에서도 열매와 나무의 껍질을 봄에서 가을 사이에 채취하여 말린 것을 약재로 쓰는데, 열매는 추자, 가래나무의 껍질은 추피라고 하여 약재로 쓰고 있습니다. 가래나무는 수렴작용과 해열 효과가 있으며, 장염과 이질, 설사, 맥립종 등에 효과적인 것으로 알려져 있으며, 눈 건강에 효과적인 것으로 알려져 있어, 눈이 충혈 되고 붓는 증상, 통증 등에 사용되고 있습니다.
가래나무껍질은, 청열과 해독, 명목, 백대하, 이질, 적목 등에 효과적인 것으로 알려져 있으며,특히, 가래나무 풋 열매는 폐의 질환을 치료하고 암세포를 억제하는 효능이 있어, 폐암과 위암 치료에 사용하기도 하며, 기침과 가래, 해수, 천식 등에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 가래나무껍질은 장속에서 기생하는 충들을 없애 주는 효능이 있습니다, 또한 봄에 나는 어린잎은 삶아서 나물로 먹을 수 있습니다. 특히 덜 익은 가래 열매는, 말려서 보관하며 차로 우려 마시고, 생 가래나무열매와 설탕을 1:1의 비율로 버무려 통에 담아 충분히 숙성시켜 물로 희석하여 차 형태로 마셔도 좋습니다,
가래나무는 찬 성질을 가지고 있어, 열을 내려주는 효능이 있습니다. 때문에, 몸에 열이 많거나 감기 등에 걸려 열이 있을 때 섭취하면, 열을 내려 주고 멸균 작용과 함께 해독 효과를 볼 수 있습니다. 또한 가래나무수액은 폐를 건강하게 하는 효능이 있어, 숨이 차거나 호흡이 고르지 못할 때, 기침을 하거나 폐 질환이 있을 때 섭취하면 좋습니다. 특히 가래나무수액은, 신장을 따뜻하게 하는 효과가 있어 신장기능을 높여주고 신장질환을 개선하는 효능이 있으며, 장을 건강하게 하여, 위염이나 위궤양, 복통 등에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
가래나무열매는 호도와 많이 닮았지만, 조금 더 작고 길쭉하게 생겼으며 호두처럼 딱딱한 겉껍질 속에 들어있는 알맹이는 호두보다 양은 더 적지만, 좀 더 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 가래나무가 많이 자라는 강원도의 깊은 산 속 사람들은, 예로부터 가래나무 열매가 익는 가을철에는, 가래가 많이 달린 나무를 베어서, 가래를 따서 한 군데 모은 다음 풀로 덮고 그 위에 흙을 얇게 덮어 두고 한 달 정도 삭혀서 가래의 겉껍질이 삭으면 가래만을 골라 광에 쌓아두고 먹었던 것으로 알려지고 있습니다.
한방에서는 가래나무 열매와 나무껍질, 뿌리 등을, 설사와 이질, 장염치료 등에 써 왔습니다. 가래나무를 복용 할 때는, 가래나무 5~6g 정도를 1회분으로 하여, 하루에 2~3회씩, 1주일 정도 복용하면 효과가 나타나는 것으로 알려져 있습니다. 또한 가래나무 잎은 무좀치료에 효과적인 것으로 알려져 있으며, 가래나무열매의 속살은 호두보다 맛이 좋기는 하지만, 아주 작아서 식용 가치가 별로 없지만, 열매를 몸에 지니고 있으면 귀신을 쫓을 수 있다고 하여 예로부터 부적 삼아 노리개로 지니고 다니는 용도로도 사용해 왔습니다.
가래나무는 호흡기와 폐 기능을 높여주고, 잘 멈추지 않는 기침을 멈추게 하는 효능이 있습니다. 특히 가래나무 수액은 폐질환에 탁월한 효능이 있어, 폐암이나 폐결핵, 폐가 건조하여 마른기침을 할 때, 천식과 가래를 삭이는 효능이 있습니다. 또한 가래나무는 간 기능을 높여주는 약재로 알려져 있습니다.특히 간염이나 간경화 등과 같은 간질환에 효과적인 것으로 알려져 있어, 가래나무 껍질을 채취하여 말린 것, 20~30g을 물 2L에 넣고 끓이다가 물이 끓기 시작하면 약불로 줄여, 물이 반 정도 되게 달여서 아침저녁 식후에 한잔씩 마시면 좋습니다.
가래나무는 열매뿐만 아니라 나무껍질도 약재로 쓰는데 줄기껍질보다는 뿌리껍질을 쓰는 것이 더 좋습니다. 특히 가래나무는 약간 차가운 성질을 가지고 있어 몸이 차가운 체질 보다는, 몸이 따뜻한 체질에 잘 맞는 것으로 알려져 있습니다. 또한 가래나무는 약간의 독성이 들어 있어 한꺼번에 너무 많이 섭취 하게 되면, 두통이 있거나 구토, 설사 등을 유발할 수 있어 주의해야 합니다. 특히 임산부나 어린이들은 가래나무를 섭취하지 않는 것이 좋으며, 부작용 증상이 나타날 경우에는 2~3일 정도 쉬었다가 다시 복용 하는 것이 좋습니다.
300×250
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