Top 45 호박 부침개 만들기 Trust The Answer

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밀가루 1컵에 물 200ml를 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어주시고 참기름을 조금 넣어주세요. 밀가루반죽에 준비된 야채를 넣고 잘 섞이도록 저어주세요. 이때 간을 보시고 간이 모자르다 싶으면 소금 조금 넣어주세요. 이상태에서 잠시 냉장고속에 넣어두었다 부침을 하면 더 바삭하고 맛있어요.


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비오는날 생각나는 호박부침개

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비오는날 생각나는 호박부침개
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백종원 애호박전 만들기 애호박채전 호박전 호박부침개 간장

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백종원 애호박전 만들기 애호박채전 호박전 호박부침개 간장
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달달하고 바싹한 호박채전 밀가루 계란없이 애호박부침개 만들기

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호박부침개 만들기 맛있는 늙은 호박전

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호박부침개 만들기 맛있는 늙은 호박전
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바삭하고 달달한 맛있는 호박부침개 레시피

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  • Most searched keywords: Whether you are looking for 바삭하고 달달한 맛있는 호박부침개 레시피 잘 다궈진 팬에 오일을 넣어 고르게 펴지게 해주세요 계란을 톡 깨서 팬위에 올려주고소금을 계란위에 뿌려줍니다.이때 불을 완전 약하게 줄여주세요. 좀 … 오늘은 달달하니 맛있는 애호박을 어떻게 만들어 먹을까 고민하다가 당근,양파 등의 야채들을 곁들어서 호박부침개를 만들었습니다. 호박부침개 재료 호박 1개, 당근 1개, 양파1개, 청양고추2개, 부침가루 4컵,..
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바삭하고 달달한 맛있는 호박부침개 레시피
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백종원의 애호박채 부침개 레시피 : 맛남 레시피 : SBS

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백종원의 애호박채 부침개 레시피 : 맛남 레시피 : SBS
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백종원 애호박전 만들기 애호박채전 호박전 호박부침개 간장

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마트에 가면 기본으로 사오는

야채 중 하나가 바로 애호박인데요

애호박은 찌개에도 볶음밥에도

또 부침개를 만들어 먹어도 맛있고

활용도가 높아서 꼭 구매합니다

날씨도 꾸물꾸물하고 해서

애호박부침개를 만들어보았는데

맛있네요. 두 장으로는 너무 아쉽

백종원 호박전 만들기 레시피로

간단하게 만들었어요

■재료■

애호박 1개, 부침가루 3스푼,

녹말가루 3스푼 물 약간, 소금 약간,

건새우 1/2컵, 청양고추 1개

재료는 집에 있는 재료이니 편해요

애호박 1개를 준비해 주세요

그럼 대략 2장 정도 만들 수 있어요.

애호박은 채를 썰어서 준비해 주세요

백종원 애호박전 만들기에는

건새우가 들어가는데요

건새우는 1/2컵을 준비한 후

잘게 썰어서 준비해 주세요

청양고추는 1개를 잘게 썹니다

저는 홍고추가 있어서 한 개를

어슷 썰어서 준비해 줬습니다

백종원 애호박채전 만들기

애호박, 홍고추, 건새우를 넣습니다

백종원 호박전 레시피는

전분가루가 들어가는데요

정확한 양은 나오지 않았어요

그래서 전분가루 3스푼

부침가루 3스푼을 넣었어요

원래는 가루가 많이 들어가는 것이

아닌데 이 정도 넣으니까 적당하게

바삭하면서 되더라고요

소금도 약간 넣어주세요

물을 약간 넣어서

호박부침개 농도를 조절해 주세요

사진에서 보이는 것처럼

약간 밀가루 반죽이 묽게 되는 것처럼

보이면 반죽은 완성이랍니다.

넓은 팬에 식용유를 2스푼 정도로

넉넉하게 넣어준 후 팬이 달궈지면

애호박전 반죽을 넓게 펴주세요

밀가루 반죽이 잘 없으니

듬성듬성 보인답니다

어느 정도 노릇노릇해지면

뒤집어서 앞뒤로 바삭하게 볶아주세요

건새우가 들어가서

고소한 냄새가 난답니다

평소에 먹던 방법과 다르게

만들었는데~ 건새우가 들어가서

바삭하니 맛있었어요

생각보다 맛이 좋다고 할까요

역시 부침개는 맛있는 것 같아요

애호박전 부침개 간장은

간장 2스푼 식초 1스푼, 통깨 약간,

고춧가루 1/2스푼 물 1스푼을 넣고

만들어줬어요

간단하게 만들어 먹을 수 있는

호박전, 냉장고에 애호박이 뒹굴때

상하기 전에 얼른 후다닥

만들 수 있어서 좋습니다

가장 간단한 전 중 하나인 애호박전

지글지글한 부침개가 먹고 싶을 때~

애호박채전 쉽게 만들어 보세요^^

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달달하고 바싹한 호박채전 밀가루 계란없이 애호박부침개 만들기

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<비 계속오던 이틀 전 이야기>

빗소리에 밤 꼴딱새고

아침에 잠들어 3시간 꿀잠자고 일어났어요.

비가 아직도 내리고 있는데… 실홥니꽈 ㅠㅠ

이런뎅장~

또 뭔가를 먹어줘야하는데 간단한거 찾다가 애호박전으로~

아들램은 또 전이냐고 ㅎㅎㅎ

짝지랑 딸램은 그냥 잘 먹쥬~

전부치다가 생각하니

눈뜨자마자 기름진거라 좀 그런가? 미안했는데

뭐, 아침에 베이컨도 구워먹고 해시브라운도 잘만 튀겨먹으면서 호박 부쳐먹는거 뭐~ 왜~

그러니까

그냥 자쉰있개 keep going~

재료

호박, 청양고추, 홍고추, 감자가루

생략가능재료 —> 새우살, 당근, 양파

호박 채썰어주구요,

소금을 살짝 뿌려놓습니다~

저는 맛소금 사용했어요

양념간장 안만들고 그냥 먹으려구여

당근 양파 채썰고

홍고추 청양고추 새우살은 다져줍니다

부침가루 계란 아니고

오늘은

감자전분 솔~솔~ 뿌려줄게요

no 계란, no 부침가루

only 감자가루

얼마전 류수영씨 호박전 처럼

호박은 그냥 구워먹는거 완전 좋아해서

부침가루 사용하는거 보다 요방법이 더 좋아요

감자전분을 넣는데 자꾸 사라지는것같이 느껴진다고

계속 넣으면 아니되옵니다.

호박에 물이 생겨서 그런거니

적당히 넣어 살살 섞어 부칩니다

중강 불로 조절하시고

가장자리를 안으로 모으며 정리해서

동그란 모양으로 잡아주세요

가장자리가 바삭하게 익을때까지

뒤적뒤적 하시면 안돼요 놉! 🚫

겉이 바싹하게 보인다 싶으면

재빨리 휙~ 뒤집어주세요

살살 눌러주며 익히세요

안찢어진 척 살살 달래가며~

ㅋㅋㅋ

미리 소금 간 안하신분은

양념간장 만들어 찍어드시면 되구요

저는 소금간 미리 살짝 했더니

호박의 단맛이 더 잘 느껴져서 좋았고

간장생각 1도 안나서 그냥 전만 맛있게 먹었습니다.

저는 냉장고에 조금 남은 재료들 넣어서 만들어봤는데요

새우살이나 양파 안넣어도

호박만 넣고도 충분히 맛있어요

벌써 저녁 뭐 먹을지 고민해야하는 시간이네요

버거킹을 지키러 가볼까 싶은데

ㅋㅋㅋ

이웃님들 저녁에 뭐드세요?

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호박부침개 만들기 맛있는 늙은 호박전

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호박 부침개 만들기 맛있는 늙은 호박전

지난번 비가 보슬보슬 내릴 때 호박전에 생각이 나드라고요.

오늘은 비는 안내리지만….

집콕 생활만 하고 있어서.. 호박전 생각이…ㅎㅎ

오늘은 작은 늙은 호박으로 호박전 만들기 했습니다.

호박부침개 만들기 맛있는 늙은 호박전!^^

애호박전도 맛이고 고소한데요…

늙은 호박은 단맛이 더욱 많아 좋았어요..

진짜 너무너무 맛있어요.ㅎㅎ

호박 부침개 재료 :

늙은 작은 호박 1/2, 튀김가루 4큰술, 부침가루 4큰술, 설탕 1큰술, 식용유, 소금 조금

작은 늙은 호박 준비합니다.

호박을 반으로 썰어서 씨를 제거합니다.

호박 체칼로 호박을 체 썰어주고

소금 조금 뿌려 밑간을 해 줍니다.

튀김가루 4큰술

부침가루 4큰술

넣고 골고루 섞어 줍니다.

물이 호박에서 생겨나므로 물 없이 섞어요.

설탕 1큰술 넣어줍니다

설탕은 기호에 따라 가감하세요.

식용유 두르고 호박전을 부쳐 줍니다.

호박전을 이렇게 작게 부쳐도 되고요

호박전을 크게 부쳐도 좋으니 기호에 따라 부쳐주세요. ㅎㅎ

호박부침개 만들기 맛있는 늙은 호박전!^^

애호박전도 맛이고 고소한데요…

늙은 호박은 단맛이 더욱 많아 좋았어요..

진짜 너무너무 맛있어요.ㅎㅎ

비 내릴 때는 더 좋고요. ~~

호박부침개 즐기니 이 기분 너무 좋았어요. ㅎㅎ

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