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자동회전냄비는 냄비 본체 안에 구동 핸들을 설치하고 이 구동핸들이 회전 봉을 회전시키면서 음식물을 직접 뒤집어 스스로 요리하는 방식이더라구요. 이런 원리를 이용하여 특허를 등록하셨다고 해요.
자동회전냄비, 주방기구가 똑똑해지고 있어요. : 네이버 블로그
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램프쿡 자동회전냄비 돌아가는 냄비 직접 구매후 개봉기 사용방법&주의사항 : 네이버 블로그
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램프쿡 만능 자동회전냄비 실제사용후기와 장.단점
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혼밥의 정석, 램프쿡 자동회전냄비 요리하기 참 편하쥬!
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램프쿡 자동회전냄비 단점 구매전 필독리스트 5가지
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자동회전냄비 – 생활속아이디어로 승부를 걸다 :: 직장인 지식생활
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램프쿡 자동회전냄비 장단점 1분 요약
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저탄고지에 유용한 램프쿡 자동 회전냄비 언박싱!
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자동회전냄비, 주방기구가 똑똑해지고 있어요.
우연히 TV를 시청하다가 알게되었네요. 자동회전냄비라고 있어요. 정말 신기해서 찾아보니 사장님 아이디어가 정말 기발하네요.
자동회전냄비는 냄비 본체 안에 구동 핸들을 설치하고 이 구동핸들이 회전 봉을 회전시키면서 음식물을 직접 뒤집어 스스로 요리하는 방식이더라구요.이런 원리를 이용하여 특허를 등록하셨다고 해요. 그래서 주부들이 직접 저어주지 않고 회전봉이 알아서 요리를 해주니 요리의 편리성이 높아지고, 특히 잠깐 다른일하다가 요리가 타거나 눌러붙는경우가 있는데, 이를 방지해주는 기능이네요.
자동회전내비 구조를 보면 메인손잡이 위치에 전동모터가 있어서 준비한 요리를 넣고 스위치만 올려주면 알아서 요이를 해주세요.
삼겹살도 구을수 있고 자동으로 기름을 빼주기까지 하니 정말 좋아요. 삼겹살 먹을때 기름이 튀는 것이 가장 문제인데, 고기를 넣고 뚜겅닫아놓고 삼겹살이 익으면 뚜겅을 열고 먹을 수 있으니 정말 편한것 같아요.
그리고 바닥에 스테인레스 열전도체를 넣어서 인덕션, 가스레인지 모두 사용이 가능하도록 만들어서 사용성이 정말 좋은 것 같아요.
TV보다가 하나 주문했네요. 이번주에 오면 우선 삼겹살을 한번 해 먹어보려고해요.
주방에서 흔히 볼 수 있는 냄비는 어떻게 변화해 왔을까?
단순히 끓이는 용도로 인식되는 일반 냄비부터 2000년 이후엔 화력이 음식물에 직접 닿는 직화 냄비, 그리고 2010년 이후에는 캠핑문화의 발전으로 인해 음식을 편리하게 요리할 수 있는 다양한 기능성 냄비까지!
냄비 시장은 빠르게 변화하며 소비자들의 니즈를 만족시키기위해 다양한 형태로 발전하고 있다. 이렇게 소비자들의 만족을 위해 치열한 경쟁을 하는 주방기기 시장에서 살아남기 위해 다양한 아이디어의 기능성 냄비 제품들이 쏟아져 나오고 있다.
김주희의 솔깃 5회 출연자는 34년째 주방기기 제조와 생산업에 종사해 온 냄비의 달인, 램프쿡 서경찬 대표다. 지난 1986년, 주방기기 제조공장 생산사원으로 일을 하면서 주방기구와 인연을 맺어 온 서경찬 대표. 회사가 부도로 망하자 약 천만 원으로 주방기기 사업을 시작해 뚝심과 끈기로 34년간 한 길을 걸어온 냄비 업계의 장인이다.
사원 시절부터 특허에 관심이 많았던 그는 늘 주방기기 시장에서 살아남기 위한 새로운 아이디어의 냄비를 만들기 위해 노력해왔다. 그 결과, 최근 주방 문화의 새로운 트렌드를 만들어 갈 자동회전 냄비를 개발해 특허 출원 획득에 성공했다.
주변의 만류에도 불구하고 그가 약 1년 6개월의 긴 연구 끝에 개발한 자동회전 냄비는 철저한 검증을 통해 소비자의 입장에서 편리한 다양한 기능을 가진 제품으로 탄생했다.
냄비 본체 안에 있는 구동 핸들을 통해 회전 봉을 회전시키면서 음식물을 직접 뒤집어 스스로 요리하는 구조로 구동 핸들의 완전 분리라는 새로운 구조의 특징을 인정받아 특허를 획득하게 됐다. 이는 조리자가 직접 저어주지 않아 요리의 편리성이 높아지고, 어떤 음식을 조리하더라도 눌어붙거나 타지 않는 장점이 있다.
그리고, 보조 뚜껑을 구비하는 새로운 구조적 특징으로 인해 요리의 편리성을 인정받고 모든 요리과정을 눈으로 확인할 수 있다. 또한, 끓이고, 굽고, 볶는 등 모든 요리가 가능하고 음식 냄새가 나거나 연기가 잘 나지 않고 기름이 튀지 않는 등 소비자의 입장에서 요리할 때 여러모로 편리해 주목 받는 제품이다.
자동회전 냄비의 이러한 특징 때문에 감자탕 전문집에서 후드 설치 없이 고기구이 신메뉴 도입에 성공한 식당, 육아와 가사 일에 시달린 주부의 요리 시간을 덜어준 사연, 그리고 자동회전 냄비를 사용하면서 손목과 허리 건강을 되찾은 사연이 소개된다.
‘목표를 정하고 이룰 때까지 노력하라. 결과는 목표에 달려있다.’는 변치 않는 신념으로 34년 냄비 장인의 외길을 걸어 온 서경찬 대표!
그는 “ 주방 기구에 맞는 트렌드로 새로운 제품을 연구하고 개발해서 주방 업계의 최고가 되고 싶다.”는 야심 찬 포부를 밝혔다.
쿠팡파트너스 활동으로 일정 수수료를 받을 수 있습니다.
램프쿡 만능 자동회전냄비 실제사용후기와 장.단점
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홈쇼핑 좋아하는 울 남편 tv를 보다가 이거 살까 물어왔습니다. 예전에 통돌이 냄비도 살까말까 하다가 그만 두었는데 얼마나 좋을까 하면서 보다가 인덕션에도 쓸 수 있고 모양도 나쁘지 않고 깔끔해보여서 주문 했지요.
며칠후 택배가 왔습니다.
상자를 열어보니 심플합니다.
램크쿡자동회전냄비, 기름받이, 사용설명서와 요리책자, 청소솔이 들어있네요.
구성품 상세사진
냄비의 구성은 위 사진과 같습니다.
뚜껑엔 구동모터핸들과 보조유리뚜껑이 있고 유리뚜껑손잡이에 실리콘마개가 함께 있습니다. 혹시 분실했을때를 대비해서 두개가 있네요. 구동모터핸들은 건전지(A4) 2개가 들어있어 절대로 물에 담그면 안된다고 적혀있습니다. 보조유리뚜껑은 쉽게 끼우고 닫을 수가 있었어요.
기름배출구 실리콘마개는 고기 구울때는 빼서 쓰고 볶음이나 죽요리 할때는 끼워쓰게금 되어 있어요. 분실하기가 쉬우니 잘 챙겨서 손잡이에 끼워놓아야겠더라구요.
얼른 써보고 싶은 마음에 집에 있는 목살을 구워 봤습니다. 모터가 돌아가면서 회전봉을 돌려주니 알아서 고기가 구워집니다. 모터 돌아가는 소리가 약간 신경 쓰였으나 그리 크지는 않았구요. 중간중간 유리 뚜껑을 열어 채소를 넣어줄 수도 있고 확인 할 수도 있습니다.
기름받이가 넓적하고 스테인레스라서 좋았어요. 회전봉으로 돌리는 것이다보니 작게 잘려진 채소랑 고기도 함께 나오긴 하네요. 다음엔 큼직하게 썰어야겠어요. ㅎㅎ
완성된 모습입니다. 소금, 후추로만 간을 한 목살채소구이입니다. 기름기는 빠지고 뚜껑을 덮고 요리해서인지 고기는 촉촉했어요. 무엇보다도 기름이 튀지 않고 깔끔하게 요리할 수 있다는 점이 좋았습니다. 다른 요리도 해보고 싶네요.
함께 온 요리책자에 다양한 요리의 예시가 있네요. 멸치볶음이나 볶음밥, 잼만들때도 좋을 것 같구요.
고기요리에 당연히 많이 쓰일 것 같아요. 닭구이나 찹스테이크요리도 도전해보고 싶습니다. 죽요리 할때도 편할 것 같네요.
한 번 사용해봤지만 저의 솔직한 후기를 장. 단점으로 나누면 다음과 같습니다.
장점 – 1) 고기 구울때 편하다. 뒤집어줄 필요도 없고 기름튈 염려가 없어서 깔끔하다.
2) 다양하게 쓰임새가 많다. 볶음밥이나 죽요리, 쨈만들기등 유용할 것 같다.
3) 냄비가 커서 많은 양을 할 수 가 있다.
단점 – 1) 모터핸들사용에 주의할 필요가 있다.
(물에 넣으면 안됨. 건전지사용, 보관시 버튼이 눌릴경우 계속 돌아갈 수 있음 – 잠금장치가 필요해보임)
2) 무게가 2.9kg으로 생각보다 무겁다. 특히 설거지할 때. 보관시 자리도 꽤 차지함. (큰 압력밥솥정도?)
=> 홈쇼핑에서 파는 물건은 자리만 차지하고 잘 쓰지 않는다는 지금까지의 경험이 있다보니 좋아보여도 되도록이면 구매욕구를 참는 편인데 램프쿡은 우선 지켜볼만한 물건이다. 고기 구울때는 유용할 것 같긴하다.
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혼밥의 정석, 램프쿡 자동회전냄비 요리하기 참 편하쥬!
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오늘은 혼밥족에게 희소식을 들려준 램프쿡 자동회전냄비에 대해서 포스팅하려고 합니다.
저는 홈쇼핑을 열심히 보다가 삼겹살을 굽는 모습을 보고 구매를 결정했는데요.
가정집에서 삼겹살 등 고기를 구워 먹는 것은 냄새와 기름 때문에 정말 힘든 일인데요. 이것을 한 번에 해결해주는 램프쿡 자동회전냄비는 꼭 사야 되는 냄비 맞쥬!
램프쿡 자동회전냄비는 신개념 통주물 만능자동요리기로 소개되고 있는데 냄비 안쪽에 자동 회전장치가 있기 때문에 음식재료를 넣기만 하면 자동으로 요리가 완성하는 간편한 만능 자동 냄비입니다!
램프쿡 자동회전냄비를 구입하기 전에 회사에 대해서 알아보고 구매를 했는데 대기업은 아니지만 2019년에 설립된 중소기업으로 매출액이 100억에 달하는 건실한 회사였습니다.
또한 홈쇼핑이나 인터넷 쇼핑몰(11번가, 쿠팡, 옥션 등)에서 공격적으로 광고하는 것을 보고 인터넷 쇼핑몰에서 포인트와 할인을 받아 저렴하고 합리적인 가격에 구매를 했습니다.
램프쿡 자동회전냄비는 겉모습은 일반 냄비와 같이 생겼지만 다양한 기능이 숨겨져 있는데요. 냄비 뚜껑에는 전동모터가 달려있고 냄비 안에는 회전봉이 들어있어 이 전동모터가 냄비 안에 회전봉을 자동으로 돌려주는 시스템이고, 냄비자체는 스테인리스 열전도체를 삽입하여 인덕션레인지에도 사용 가능한 구조로 되어 있습니다.
또한 고기를 구워 먹으려고 하는 사람들에게 꼭 필요한 기름 배출구가 냄비 아래쪽에 있기 때문에 담백한 고기 맛을 느낄 수도 있습니다.
램프쿡 자동회전냄비를 사게 된 한 장면인 삼겹살 구이 요리 사진입니다. 삼겹살을 구울 때 기름과 냄새 걱정을 확실히 없애주는 간단하지만 혁신적인 냄비입니다!
삼겹살과 마늘, 꽈리고추만 넣으면 이렇게 맛있게 보이는 요리가 된다니… 얼른 구매해야겠다는 생각이 들쥬!
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구매를 하고 며칠 지나지 않아 램프쿡 자동회전냄비가 도착했습니다. 내용 구성물은 램프쿡 냄비와 기름받이 청소도구 이렇게 3가지로 구성되어 있었습니다.
청소솔과 냄비받임까지 같이 주니 하나하나 구성품에도 신경을 쓴 모습을 보입니다.
램프쿡을 구매하시면 위의 사진과 같이 사용설명서와 램프쿡 레시피를 제공해주는 데 사용설명서는 천천히 읽어 보시면 되지만 레시피는 꼭 한 번 자세히 보시는 것을 추천드립니다.
생각지도 못한 램프쿡을 이용해서 만들기 편한 레시피가 다양하게 나와 있어 다양한 요리에 접목시켜 편하게 드실 수 있을 거라 생각됩니다. 저도 삼겹살 등 고기류가 메인이었지만 이외에도 죽이나 볶음류도 손쉽게 가능하니 한번 도전해 보도록 하겠습니다.
냄비 손잡이와 냄비 안쪽 회전 봉안에 주의사항이 상세하게 나와있는데 특히 구동 핸들은 물로 절대 세척하면안되고 건전지를 넣어서 사용하기 때문에 사용에 주의하며 사용해야 할 것입니다.
또한 부속장치들은 인체에 무해한 실리콘으로 만들어져 있는데 부속품들은 소모품으로 네이버에 램프쿡부속품을 검색해서 구매가 필요할 때 구매해서 교체하며 사용할 수 있습니다.
램프쿡의 세심한 사용설명서에 다시 한번 사길 잘했다는 생각이 드는 건 저만 그런 건 아니쥬!
냄비 손잡이에 구동 핸들을 뺀 모습을 찍어보았는데 오른쪽 사진의 빨간 버튼을 누르면 회전이 시작하고 냄비에 있는 회전 구멍과 맞아져서 회전체가 돌아가게 되는 원리입니다.
냄비 안에 회전체는 분해할 수 있게 되어 있고 램프쿡 세척시에는 모두 분해하고 깨끗히 씻어주면 됩니다.
시험삼아 회전체를 분해한 모습인데 회전체안에는 실리콘 부속품으로 채워져 있어 고정이 굉장히 잘되는 구조로 되어 있습니다. 또한 실제로 회전시키는 회전체도 부속품 실리콘으로 되어 있기 때문에 만약 문제가 생긴다면 부속품 재구매를 하여 갈아낄수 있는 구조로 되어 있습니다.
냄비 상부 두껑에는 보조두껑이 달려있는데 재료를 쉽게 넣을수 있게 만들어 요리를 더욱 간편하게 만들었고 바로 뚜껑을 닫아 수분을 보존시켜줘서 음식에 더욱 생기를 불어넣어줄수 있을 것이라 생각됩니다.
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만약 램프쿡조리시 갈비찜을 한다면 압력이 충분해야 겠다고 생각합니다. 그렇다면 냄비뚜껑에 있는 잠김기능을 사용하면 그 고민을 풀릴것 같습니다. 잠금기능을 사용하여 압력을 충분히 가하고 만약에 잊어버린 재료를 넣어야 한다면 보조 뚜껑을 열어 간단히 해결할수 있는 참 아이디어 넘치는 냄비가 맞쥬!
마지막사진은 위에서 언급한 기름빼는 구멍입니다. 삼겹살구이에서 기름은 꼭 빼줘야 되는 골치덩이 인데 이렇게 기름구멍이 따로 있으니 참 빼기가 쉽겠네요. 또한 램프쿡을 구매할때 제공받은 기름받이도 이때 유용하게 써본다면 이보다 좋을순없을 거 같습니다.
오늘은 램프쿡 자동회전냄비를 이용하여 요리한 리뷰는 없지만 일단 받아보고 냄비자체에 대한 만족도는 굉장히 높았다고 말하며 마무리를 하고 싶네요!
다음에는 램프쿡을 이용해 요리를 해보고 실제 사용리뷰와 맛을 한번 포스팅해보도록 하겠습니다.
그럼 오늘도 맛있는 식사와 함께 즐거운 하루 보내시기 바랍니다!
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