Top 46 제주 통 갈치 구이 Trust The Answer

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1년에 1000짝씩 팔리는 15억 갈치구이? 조리사 4개 자격증 아줌마의 새벽부터 12가지 반찬 만드는 매장┃Giant hairtail / Korean street food

제주 이영자 추천맛집 통갈치구이전문 착한집

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제주 이영자 추천맛집 통갈치구이전문 착한집

‘직접가본 여행맛집제주한달살기’ 관련 글

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제주 중문 춘심이네 본점! 통갈치구이 전문 맛집! [이춘근 제주 유명맛집 티스토리 310회]

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제주도여행 1일차 제갈양 살밥 많은 맛있는 제주갈치를 1m 통마리로 즐길 수 있는 1m갈치구이 전문점 : 인터파크투어 프리야 여행정보
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제주도여행 1일차 제갈양 살밥 많은 맛있는 제주갈치를 1m 통마리로 즐길 수 있는 1m갈치구이 전문점 : 인터파크투어 프리야 여행정보

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제주 이영자 추천맛집 통갈치구이전문 착한집

제주 착한집

제주 이영자 추천맛집 통갈치구이전문 착한집

제주도를 방문했다면 누구나 한번쯤은 먹어보고싶은 통갈치구이. 그 중에서도 맛집전도사로 유명한 이영자씨를 통해 알게된 ‘제주 착한집’ 을 방문해보았습니다.

개인적으로는 이영자맛집에대한 신뢰도가 많이 있는 상태였답니다. 이영자씨가 추천해준 안동간고등어맛집 ‘산청식당’을 가족들과 방문해 아주아주 만족스럽게 이용했었기 때문입니다. 그래서인지 이번 식당에 거는 기대가 조금남다르더군요.

제주 착한집

전화 : 064-713-7136

주소 : 제주 제주시 우평로 29

브레이크타임 : 15:00 ~ 17:00

영업시간 : 11:00 ~ 21:00

제주 착한집

네비를 찍고 도착한 착한집의 첫 인상은 상당히 세련되었다입니다. 처음이부터 이런 모습의 식당이었는지는 모르나 아주 넓은 사이즈의 건물과 주차장을 자랑하고 있습니다. 제주도를 여행하다보면 주차할 곳이 없어 스트레스를 받는 경우가 종종생기곤 하는데 적어도 착한집은 그런 스트레스는 없어보였답니다.

위치도 제주공항과 멀지 않은 곳에 있어 접근성도 뛰어 납니다.

수족관안에는 많은 양은 아니지만 소량의 고등어가 수영하는모습을 볼 수 있었습니다.

식당을 들어서면 가장먼저 마주하게되는 수많은 연예인들의 사진과 싸인들. 이 곳이 정말 맛있어서 찾아오는 것인지 지인 소개로 찾아오는것인지 어쨌든 참 많은 연예인들이 다녀갔군요. 솔직히 저는 이영자씨 한분만 보고 방문한 것이라 이렇게 많은 연예인들이 다녀갔는지는 꿈에도 몰랐답니다.

착핝비 이영자

2018년 5월에 이영자씨가 다녀갔답니다. 이영자 싸인 찾느라 고생좀했네요 ^^;

그리고 방송에서 이영자씨가 언급했던 착한집의 ‘왕갈갈조림(통갈이 + 왕갈비 + 전복 + 문어 + 딱새우)’를 홍보하는 간판이 설치되어있습니다. 매일 한정판매한다는 군요.

개인적으로 상당히 반가웠던 래퍼 우원재님의 싸인도 만나볼 수 있었습니다. 특별한 방송활동을 많이 하지 않는 터라 근황이 궁금했었는데 맛있게 먹은 식당에 싸인도해주시는군요 ^^

임창정, 홍은희, 탁재훈, 타블로, 강혜정 등 정말 많은 연예인들의 사진과 싸인을 확인할 수 있었습니다.

이 분들 덕분에 왠지모르게 이 곳에대한 기대가 점점 더 높아지는것만 같습니다.

식당 입구에 걸려있는 갈치인생 50년이라는 문구. 생선의 빛갈만 보아도 한누에 구별할 수 있다는군요.

제주 에일맥주병이 입구를 차지하고 있습니다.

오….SNS에 홍보를 하면 고등어구이를 서비스로 받을 수 있습니다. 하…그런데 블로그도 하면서 이런건 귀찮아서 잘 안하게 되는군요.

착한집 내부

착한집의 실내는 요즘의 깔금한 현대식식당의 모습을 하고 있습니다.

제주 착한집 메뉴판

메뉴들의 가격에대해서는 입장차이가 분명히 생길 것 같습니다. 식당이름답게 다른 식당들에 비해서 저렴한 구성도 눈에 띄긴하지만 한끼 식사해결용으로는 값이 제법 나가는 것이 사실입니다.

사진은 깜빡했지만 이영자씨가 방송에서 언급했던 왕갈갈조림은 사이즈에따라 129,000원에서 199,000원까지 상당히 높은 가격대를 형성하고 있습니다. 물론 이 요리를 먹고 싶긴했지만 가격적인 부담감으로 통갈치구이 중 + 고등어조림 80,000원을 주문해 봅니다.

제주 착한집 밑반찬

개인적으로 기본적으로 차려지는 반찬들의 양도많고 비주얼이나 맛도 상당히 괜찮았습니다. 맛도 맛이지만 음식을 가리는 아이들과 함께 방문한다하더라도 함께 먹을 수 있는 반찬이 있어 참 좋았답니다.

특히나 식전 죽으로 제공되는 전복죽이 상당히 만족스러웠답니다.

통갈치구이 중 + 고등어조림

통갈치구이 중간사이즈와 고등어조림이 도착했습니다.

엄청나게 큰 사이즈의 갈치는 아니지만 제법 정갈하고 멋진 모습을 보여줍니다.

제주에서 맞이하는 두번째 통갈치 구이랍니다.

그런데 제주 착한집의 아주 놀라운 사실!

이 곳은 통갈치구이를 테이블 옆에서 직접 뼈를 제거해줍니다.

갈치를 좋아하긴 하지만 먹을 때마다 뼈를 발라내기가 여간 귀찮은게 아니었는데 점원분이 갈치구이를 가져가시더니 갈치뼈 해체쇼가 펼쳐 집니다.

통갈치조림 해체쇼

와…정말 대박이었습니다.

우리 눈 앞에서 뼈와 살이 분리되고 있는 갈치구이의 모습.

통갈치구이

숟가락과 젓가락만으로 이렇게 뼈와 살을 완벽하게 분리할 수 있었습니다. 눈으로보고도 그저 신기하기만 할 따름.

덕분에 아이들에게도 갈치뼈를 발라줄 필요없이 먹여주기도 너무 편했습니다. 이 기술 동영상 찍어놓은것 참고해서 좀 배워둬야겠어요 ^^

뭐….갈치구이 맛은 어딜가나 비슷합니다. 항상 기본이상은 하기 때문에 맛 평가는 패쓰.

제주 착한집 고등어조림

제주 착한집의 고등어 조림입니다.

일단 비주얼은 합격. 양은…먹어보고 판단하는 것으로.

일단 착한집의 고등어조림의 양념은 상대적으로 많이 ‘짰습니다.’

당연히 식당마다 저마다의 양념소스 맛이있을테고 맛이 정해져있지는 않지만 고등어조림이나 갈치조림등을 많이 먹어봐온 개인적인 견해로는 너무 짜서 최대한 밥과 함께 먹는게 좋아 보였습니다.

이렇게요.

근데…그래도 짭니다. 저와 안지기님도 같은 생각.

고등어조림안에 들어있는 무우는 다행히부드러웠습니다. 무우까지 부드럽지않고 딱딱했다면 싫어했을거에요.

이영자 맛집이라는 기대를 안고 방문했던 제주 착한집은 제주국제공항과 가까운 위치해 있어 접근성이 아주 편리하고 넓은 주차장이 마련되어 있어 주차걱정이 필요없는데다 식당실내도 아주 깔끔해서 요즘사람들이 찾기에 좋은 곳이 었습니다. 다양한 메뉴들과 통갈치구이를 직접 해체해주는 최대의 장점이 있지만 조림의 양념은 너무짜서 호불호가 갈릴수 있어 보입니다.

아주 큰 만족은 아니지만 적당히 만족하고 다녀온 솔직후기 였습니다.^^

제주 한달살기 일상 및 여행지, 맛집,카페 공유

“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음”

제주 중문 춘심이네 본점! 통갈치구이 전문 맛집! [이춘근 제주 유명맛집 티스토리 310회]

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춘심이네 식당은 제주에서 통갈치구이로 유명한 식당이다. 춘심이네 본점은 송악산 근처에서 2013년경 오픈했고, 2015년 5월에 현재의 중문 쪽으로 확장 이전하였다. 춘심이네 2호점은 제주시 노형동에 있는데, 2015년 4월에 오픈했다.

1층 내부 1층 식당

서귀포 대정쪽에서 중문단지로 자주 가는 편인데, 도로 옆에 2층 규모의 큰 식당이 춘심이네 식당이다. 이 식당은 제주한림수협을 통해 제주산 은갈치를 매일 공급받는다고 한다.

2월 하순경 점심을 먹으러 춘심이네 식당에 갔는데, 사람이 많아 약 30분 정도 2층에서 대기하고 나서 들어갔다. 1층 식당은 상당히 넓고, 청결하여 좋았다. 춘심이네 식당에서 통갈치구이를 시키면, 뼈는 대부분 발라 주고, 종업원들도 상당히 친절한 편이었다.

2층 선물 판매 코너

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2층 휴게실 겸 대기실, 선물셋트 판매 2층 선물코너

저는 이날 뼈 없는 은갈치 조림 2인분을 시켰다. 같이 나온 반찬도 좋았고, 종업원들의 서비스도 좋았다. 반찬으로 나온 것을 보니 김치부침개, 잡채, 멸치볶음. 배추김치, 메추리알 장조림, 양파고추 장아찌, 명란젓, 버섯탕수, 호박죽, 알밥 김말이 등이 나왔다.

뼈없는 은갈치 조림(2인상 65천원), 이 집의 주 메뉴는 통갈치구이이다. 다양한 반찬, 샐러드가 나오는 것이 특이함. 서비스로 나오는 고등어구이 고등어구이는 포장해 달라고 하니 예쁜 포장봉투에 넣어 줌

▣ 메뉴; 통갈치구이 2인 78,000원. 통갈치구이 3인 108,000원, 통갈치구이 4인 138,00원, 갈치조림 뚝배기 15,000원/ 뼈없는 은갈치조림; 2인 65천원, 3인 8만원, 4인 95천원/ 왕갈치구이; 소 16만원, 중 18만원, 대 20만원

중문단지 가까이 와서 통갈치구이를 먹고 싶은 분들께 강력히 추천한다.

▣ 방문 정보팁(2022.2)

1. 식사 후 식사영수증을 가지고 2층에 가면 무료 음료를 먹을 수 있다. 무료 음료는 아메리카노, 복숭아 아이스티, 매실차, 비트차, 오미자차 등이고, 다른 음료는 약간의 비용을 더 지불해야 한다.

2. 2층은 손님 대기실로 사용되는데, 선물용 재료를 살 수도 있으며, 차를 마시고 쉴 수도 있다. 선물 셋트는 주로 갈치 젓갈과 창란 젓갈을 판다 .

3. 영업시간; 10:30~20:00(브레이크 타임 15:30~17:00)/ 식당 뒤편에 주차장이 있어 대부분 주차할 수 있다.

4. 주소; 제주도 서귀포시 안덕면 창천중앙로24번길 16(창천리 160-4)

5. 연락처; 064-794-4010.

원산지 표시판 2층 대기실에 나오는 대기번호 순서 2층 휴게실내지 대기실, 선물 코너 2층 무료음료 코너

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제주시통갈치구이맛집 ‘제주마당’ 통갈치구이,성게미역국,전복뚝배기 가격,주차가능

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제주마당

제주 제주시 이호1동 663-1 2층

매일 09:00~21:00

주문시간 09:00~14:50 , 15:30~20:30

대기자 많으면 주문시간 단축될수있다고 하네요 ~

통갈치요리 전문점 제주마당

가기전에 어떤메뉴를 주문할가? 찾아보는데 통갈치조림이 많이 주문하셨더라구요.

비쥬얼은 좋아보이던데~ 그래도 저는 통갈치구이를 먹으러 갔어요~!

일단 1층에 주차자리 넉넉해서 좋았어요~

점심주문마감은 오후 2:50 / 저녁주문마감 오후 8시라고 해요~ 참고하세요~

제주마당은 생방송투데이,미운우리새끼,생방송오늘저녁,찾아라맛있는TV,생방송오늘저녁~~

다수의 방송에 나온곳이더라구요.

깔끔한 외관과 실내라서 생긴지 얼마 안된곳인줄알았는데.. 유명한곳이네요~

저녁7시쯤 갔는데..사람이 많지않고 , 실내가 넓직해서 거리두기 가능해서 좋았어요.

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통갈치요리 전문점 제주마당

2-3인분 통갈치구이+성게미역국+전복뚝배기 79,000원

으로 주문했어요~

남편은 갈치조림을 더 좋아하지만? 전 조림보단 갈치구이을 좋아하거든요~ 그리고 아들이랑 같이 먹을거라서

갈치구이로 주문해봤어요^^

통갈치구이가 엄청난 길이를 자랑하며 등장했어요~

대박이죠 !!!

그리고 반찬들도 8-9가지가 나왔는데~ 다 맛있었어 취저 ~!!!

전복뚝배기에는 전복이 3마리에 새우랑 조개랑 해산물이 들어가서 시원한 국물이 매력적이었고,

성게미역국은 말해뭐해요~ 성게가 들어가서 진한깊은맛과 깔끔한맛으로 아들도 엄지척하면서 너무 잘먹었던

성게미역국이예요.

갈치구이 가시 바르기 좀 어렵죠?

전 가시를 잘못바르는데요~ 갈치를 자주먹다보니 남편이 갈치 가시발라주는 도사가 되었네요 ㅎㅎ

일단은 숟가락으로 사이드의 가시를 발라내주고 슥슥~ 하다보니 순살만 남았어요~

먹기좋게 발라준 갈치구이~ 완전 고소~하고 짭조롬하고 맛나요~!!!!

따뜻한 밥한숟가락에 갈치구이 올려서 한입먹으면 끝장이죠 ~~

아들도 밥한공기를 다 먹어서.. 너무 많이 먹는거아니냐고 못먹게했는데~

남은 갈치는 다 자기가 먹을거라고~ ㅎㅎㅎ 갈치 엄청나게 킬러가 되었어요 🙂

남편이 갈치구이 가시를 너무 깔끔하게 발랐고, 그래서 가시만 남기고 다 먹어버린 통갈치구이 !!!

남편이 다시 한마리 만든다고 가시를 이어서 올려놓았길래 사진찍어봤어요~

이렇게 깔끔하게 먹은분계세요? ㅎㅎㅎㅎ

통갈치구이는 제주가면 몇번은 먹어야하는 ~ 너무나 맛있는 최애 요리인것 같아요 !!

내돈내산 ~!!

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제주시통갈치구이맛집 ‘제주마당’ 통갈치구이,성게미역국,전복뚝배기 가격,주차가능

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