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[맛있는 녀석들] 41회. 오리주물럭 맛집 초원오리농장
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41회 맛있는녀석들 오리주물럭, 굴 요리 맛집정보
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맛있는녀석들 파주맛집 ‘초원오리농장’ 솔직후기
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맛있는 녀석 들 오리 주물럭
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맛있는 녀석들 – 오리주물럭 & 굴 – TheTVDB.com
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맛있는녀석들 맛녀 오리전골 식당 위치 연락처 가격 보기
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맛있는녀석들 맛녀 오리전골 식당 위치 연락처 가격 보기
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[맛있는 녀석들] 41회. 오리주물럭 맛집 초원오리농장
[맛있는 녀석들]41회. 오리주물럭 맛집 초원오리농장
< 초원오리농장 >
맛있는 녀석들 41회 오리주물럭 초원오리농장 전화번호
02-3663-5292
맛있는 녀석들 41회 오리주물럭 초원오리농장 영업시간
오전 11시 부터 오후 10시 까지
맛있는 녀석들 41회 오리주물럭 초원오리농장 메뉴가격
오리주물럭 37,000원
볶음밥 2,000원
부추야채사리 2,000원
(기본적으로 들어가긴 함)
맛있는 녀석들 41회 오리주물럭 초원오리농장 위치주소
경기도 고양시 덕양구 현천동 41-7
원래는 현재 발산역과 양천향교역 사이 가양동에 논두렁에서 가게를 운영하셨던 사장님이 단지 개발이 있고 나서
고양시로 이사를 오시면서 더 좋은 인테리어로 가게를 내신 듯 합니다.
맛있는 녀석들 41회 오리주물럭 편에서는 유명맛집 초원오리농장이 방영되었습니다. 그리고 시작된 즉석 Live 맛있는 Tip 하나. 오리기름에 달걀프라이 (계란후라이) 해 먹기~ 오리주물럭 을 적당히 건져먹고 달걀을 판에 톡톡 쳐서 깬 뒤 오리기름위에 달걀을 푼다 ! 그러면 익어가면서 점점 형태가 갖춰지는데 겉이 오리기름으로 노랗게 테두리가 둘러지면서 점점 완성이 되어갑니다~! 달걀프라이 (계란후라이) 만 그냥 훌렁 먹으면 재미 없으니까~~ 공깃밥을 주문합니다. 이 타이밍에 한!입!만! 외친 문세윤!!
흰쌀밥 위에 오리주물럭 올리고~~ 부추도 올리고~~ 달걀프라이(계란후라이)로 이불을 덮었다!! 오리에그버거 같은 비쥬얼! 너무 뜨겁진 않을지 아랫입술로 온도체크하는 것은 기본~ 하마처럼 입을 어마무시하게 벌려서 앙!!!!!!
그리고 이어진 오리주물럭 맛있게 먹는 팁! 김민경의 더 맛있는 팁! 김치를 오리기름에 굽습니다. 오리주물럭 양념과 함께 볶아지는 김치
오리기름에 노릇노릇하게 구워진 김치를 !
밥에 오리고기를 얹어서 오리기름에 구운 김치를 올려서 먹으면 음~ GOOD ! 하지만 조심하셔야 할 것이 있습니다. 너무 뜨거워서 못생긴 표정을 지을 수 있으니 남자친구 앞에서는 조심히 식혀서 드셔야합니다. 오리 육즙을 머금은 볶음김치라 더욱 더 맛있습니다. 무한 숟가락질을 부르는 구운 김치~ 김이 모락모락할 때 조금 뜨겁더라도 입안에 넣고 호호 불어서 먹어야 맛있긴 합니다. 그래도 입천장 조심하세요오~
그리고 또 ! 하나의 TIP ! 오리주물럭 남은 양념에 볶아 먹는 볶음밥! 항상 이런 주물럭 집이나 닭갈비집 같은 음식점에 가면 메인요리를 다 먹고 무조건 밥을 볶아 먹지 않습니까? 오리주물럭도 마찬가지! 오리기름에 볶아 먹어서 맛있고 몸에도 좋은 오리주물럭볶음밥 ! 남은 오리주물럭 양념에 부추, 깻잎, 김, 밥을 넣어주고 그냥 슬슬 볶아주면 되는데요.
드디어 완성된 오리주물럭의 백미! 볶음밥 입니다.
살포시 그릇에 오리주물럭 볶음밥을 담아보겠습니다. 사실 맛있는 녀석들에게는 어울리지 않는 접시크기이지만… 그래도 방송을 위해 그릇에 담아주긴 하는 모습이 참 아름답네요.
아이고 알고보니 저 그릇이 한 입거리를 담기위한 그릇이었군요.. 역시 대단한 맛있는 녀석들입니다. 오리기름의 고소한 맛이 일품인 볶음밥! 입안에 쏘옥 넣고 호호~ 불어서 꼭꼭 씹어먹으면 이만한 게 없지요.
12번 테이블에 앉은 맛있는 녀석들 (?) !! 문세윤은 식감을 최대한 살려보자! 라는 팁을 가지고 왔는데요. 바로 파프리카를 이용한 파프리카 볶음밥!
속을 파낸 파프리카를 그릇 삼아서 잘 볶아진 오리주물럭 볶음밥을 담습니다. 그리고 그냥 앙 먹어주면되는데요.
식성이 까다로운 아이들도 좋아할 법한 재미있고 아삭아삭한 파프리카 볶음밥~ 생으로 먹어도 단맛이 강한 파프리카 볶음밥 무한흡입~~ 식감과 씹는 소리도 좋아서 그냥 먹어도 좋지만 볶음밥을 담은 채로 위에 모짜렐라 치즈를 뿌리고 오븐에 살짝 구워내 먹으면 더 환상적인 맛을 느낄 수 있다고 합니다. 집에서 한번 먹어봐야겠네요. 오리주물럭도 맛있겠지만 볶음밥이 너무나 기대됩니다.
( 출처 : 코미디TV 맛있는 녀석들 )
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41회 맛있는녀석들 오리주물럭, 굴 요리 맛집정보
맛있는녀석들 41회에서는 오리주물럭과 굴 요리 맛집이 각각 소개되었습니다. 매콤하고 쫄깃한 오리주물럭! 주물럭은 주물러서 주물럭이라고 불리운다는… 개그인지 진짜인지 모르겠지만…ㅎㅎㅎ 두번째 맛집은 굴요리인데요. 개인적으로 굴 요리를 안좋아해서 그렇게 땡기지는 않는데, 굴이 엄청 싱싱해보이네요. 다음주 맛있는 녀석들 42회에서는 해장특집으로 매생이국과 집에서 해장하는 방법이 공개될 예정입니다.
맛있는 녀석들 오리주물럭과 굴 맛집을 공개합니다.
<맛있는녀석들 오리주물럭 맛집정보> -음식점명: 초원오리농장 -주소: 경기도 고양시 덕양구 현천동 41-13 -전화번호: 02-3663-5292 -메뉴 및 가격: 오리주물럭 37000원 -간략소개 초원오리농장에서 기본으로 나오는 밑반찬은 깻잎장아찌, 무피클, 배추김치 그리고 호박식혜는 무한리필 되는 셀프메뉴입니다. 호박하고 식혜가 정말 잘 어울린다는 왕족 식혜! 연탄불 대신 야자수 숯을 넣는데, 가스불보다 은은하게 오래가고 고기맛도 더 맛있다고 하네요. 드디어 오리주물럭 등장! 오리뼈를 10시간 달여서 만든 육수를 자작하게 넣는 것이 초원오리농장 오리주물럭의 맛 비결! 그리고 오리 특유의 냄새를 제거하기 위해 된장이 들어간 양념장에 오리를 숙성시켜 잡내도 잡고 양념 맛이 깊이 스며들게 합니다. 오리주물럭 맛있게 먹는 방법은 깻잎장아찌를 깔고, 오리고기를 한점 넣어서 무피클을 함께 넣어 말아 먹으면 베뤼베뤼 굿굿! 오리주물럭 식감은 닭고기와 돼지고기의 사이! 입안에서 감도는 깊은 오리의 향! 김준현씨의 더 맛있는 팁은 상추에 오리주물럭비빔밥을 넣고 쌈싸먹기! 김민경씨의 더 맛있는 팁은 밥에 오리고기를 얹어서 구운 김치를 같이 올려 먹기! 문세윤씨는 달걀프라이와 오리주물럭을 같이 먹기! 유민상씨는 오리주물럭과 우동면을 같이 넣어서 먹기 비법을 공개했답니다. <맛있는 녀석들 초원오리농장 위치 및 전화번호>
<맛있는녀석들 굴 맛집정보> -음식점명: 바위꽃 -주소: 경기도 용인시 처인구 삼가동 241-48 -전화번호: 031-323-1536 -메뉴 및 가격: 굴정식 13000원, 굴밥 8000원 -간략소개 굴 맛집 바위꽃의 기본반찬은 가지무침,총각김치,배추김치,오징어채,어리굴젓,콩나물무침,미역국 등이 나온답니다. 어리굴젓에서도 느껴지는 신선한 굴의 향기! 굴모듬 한 접시가 나왔는데, 석화,생굴,굴무침,굴전이 한가득 정말 풍성하게 나오네요. 바위꽃 굴전문점은 통영에서 매일 아침 들어오는 신선한 굴로 모든 굴요리를 만든다고 하네요. 그래서 이렇게 싱싱해보이는군요! 굴과 초장 적당량을 넣어서 호로록 마셔버리기! 마치 푸딩같이 쑥쑥 빨려들어가네요. 굴무침에는 미나리, 양파, 미역, 당근 등의 채소가 들어가는데요. 아주 새콤달콤한 맛이 느껴집니다. 추가로 석화를 주문해서 먹는 먹방 4인방! 오늘도 완전 한바탕 휩쓸고 갈 기세네요. 영양 듬뿍 돌솥굴밥까지 폭풍흡입해버리는 이분들 장의 한계는 어디까지인지 궁금 김준현씨의 더 맛있는 팁은 석화에 새우젓과 레몬즘을 뿌려 먹기!, 유민상씨는 굴에 핫소스를 뿌려 먹기! 등을 공개했답니다. <맛있는 녀석들 바위꽃 위치 및 전화번호>
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맛있는녀석들 파주맛집 ‘초원오리농장’ 솔직후기
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안녕하세요~ 모아입니다^^
오늘은 지난 파주돌짜장 이후 파주맛집 2탄!!
초원오리농장 입니다.
파주 초원오리농장
점심식사는 돌짜장!
저녁식사는 오리주물럭!
오예~~~
맛있는녀석들에서 다녀간 초원오리농장!
모아는 방송에 나온 맛집들을
신뢰하는 편은 아니지만
그래도 이 집은 꽤 궁금하더라구요!!
국물 자작한 오리주물럭??
일단 자리부터 신박합니다.
작은 테이블 사이사이에 이렇게 철반이 놓여있어요.
저 밑에 연탄불을 넣어
오리주물럭을 자글자글 끓여먹습니다.
오호~ 살짝 닭볶음탕 느낌인가??
초원 오리농장 메뉴판
파주 초원오리농장 가격은 꽤 저렴한 편입니다.
오리주물럭 1마리에 39,000원!!
저 오리 1마리에 4만원 이하는 처음 봐욤!!
오리로스와 오리훈제도 있지만
사장님께 처음 왔다고 하니
그냥 주물럭 먹으라고 하셨어요.
오리주물럭이 제일 맛있다구요 ㅎㅎ
그리하여 오리주물럭1마리 주문!!
밥은 나중에 볶음밥으로 샤샤샥~
테이블이 셋팅되고, 오리주물럭 등장!
정말 날 것 그대로의 상태로 나왔어요ㅎㅎ
도착하자마자 드시고싶다면
도착 30분 전에 예약해주세요!
그럼 미리 익혀주신답니다.^^
처음에는 양이 너무 많아보여
와… 다 먹을 수 있을까? 했는데
야채 수분이 죽고 오리가 쪼그라들어
딱 3명이 먹기 좋은 양이 되었어요!
눈 앞에서 연탄불이 들어가고~
참고로 다리앞에 바로 불이 있어서
초큼 다리가 뜨거워여…ㅎㅎ
나도모르게 점점 쩍벌이 되는…
오리가 맛있게 익어갈 때쯤
부추와 깻잎 투하!!!!
부추와 깻잎향이 솔솔~
빨리 깻잎에 싸먹고싶다!!!!
무쌈에 잘익은 오리고기랑 부추,깻이 싸서 한입!
깻잎장아찌에 싸서도 한입!
마지막은 역시 볶음밥!
철판에는 무조건 볶아야쥬~~
양념이 맛있어서 볶음밥은 절대 맛없을 수 없는 조화다.
김가루까지 솔솔 뿌셔주니
매콤꼬소 배불러도 볶음밥은 다먹게되는 마법
파주 초원오리농장 총평
마치 바베큐파티를 하는 것 같은 분위기는 인정
그렇지만 맛은 쏘쏘…
닭볶음탕 양념에 오리고기 쪼려먹는 맛이랄까.
맛있긴하지만 막 굳이 멀리서 찾아와먹을 정도의 맛은 아니다.
서울에서도 흔히 접할 수 있는 맛!
하지만 초원오리농장만의 느낌이 있으니까!
한 번 쯤은 와 볼만한 음식점이다.
간다면 예약은 꼭 하고가자.
생각보다 오리가 익는데 오래걸린다.
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