메로골드 이거 원래 맛이 이래요?? / What the hell is this fruit? 과일 㭫 果物 fruta frucht hoa quả фрукты génĭmen жимс
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메로골드자몽 효능 및 자몽이 좋은 이유!
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쿠팡! – 메로골드자몽
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메로골드자몽 효능 활용, 메로골드자몽의 뛰어난 보관력
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메로골드자몽 효능 활용 메로골드자몽의 뛰어난 보관력
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메로골드자몽 효능 활용, 메로골드자몽의 뛰어난 보관력
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메로골드자몽 오렌지와 자몽의 만남
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메로골드청~옐로우자몽청
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자몽보다 다이어트에 더욱 효과적이면서 위궤향에도 도움이 된다하네요 빨간 자몽도 씁쓸한맛이 있지만 메로골드는 쓴맛이 좀더강한편이네요 참고하세요 오렌지색상이 아닌 청귤같은 초록색상으로 자몽크기보다 큰 과일을 보셨나요
그게바로 옐로우자몽이라고 불리는 메로골드이네요
베이킹소다를 뿌려서 손으로 잘비벼가면서 씻어주세요 저는 껍질을 쓰지않을 예정이라서 1번밖에 씻지않았어요 혹시라도 껍질채 넣으실경우 2~3번을 반복해서 세척해주시거나 펄펄 끓는물에 30초간을 굴려주신후 다시한번 베이킹소다로 씻어주셔야 되세요
씻은 메로골드를 키친타올로 물기를 제거후에 앞뒤로 껍질을 조금씩 잘라주시고 껍질을 벗겨주세요 겉껍질을 제거후에 속껍질도 가운데부분을 가위로 살짝 잘라내신후 씨를 제거후에 속알맹이만 빼서 분리해주세요
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그리고 무엇보다 쓴맛을 더욱 줄여줄수가 있어요 분리시킨 메로골드 알맹이를 붙어있는것이 있다면 손으로 살살 비벼가면서 풀어주세요 최소 흰설탕을 1:1비율로 넣어주신후 잘섞어주세요
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하지만 저는 제입맛에 맛게 설탕의 비율을 좀더 추가한후 단맛이 강해지기에 레몬즙을 추가했어요
각자의 입맛에 맛게 조절해주시면 되겠죠~ 1:1비율로 섞어서 넣고(레몬즙을 넣고) 그위에 설탕을 좀더 올려준후 베란다에 보관해주시면 되시고요 이건 장시간 보관하시면서 드실경우이고요
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메로골드 청자몽 효능 및 성분, 먹는 법
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메로골드자몽 효능과 고르는 법, 레시피
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Summary of article content: Articles about 메로골드자몽 효능과 고르는 법, 레시피 메로골드자몽이란? 1980년대에 자몽과 오렌지를 교배해 출시된 감귤류의 새로운 품종으로, 부드러운 맛을 표현한 mellow와 과일의 밝은색을 강조하는 … …
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메로골드자몽 넌 누구냐?메로골드 먹는법 답이 없네!
요즘 마트에 왠 신종과일이 있길래 사왔어요.
메로골드자몽
하나에 2,990원
어느 대형마트는 하나에 1,500원이라던데 ㅎㅎㅎㅎ
왠지 먹으면서도 찜찜한 기분.
몰랐으면 좋았을것을 ㅋ
암튼 메로골드자몽은
오렌지와 자몽의 만남에서 생겨난
신종품종이라고 하네요.
줄리언냐가 맛나다길래 냉큼 사왔음.
메로골드 뭐가 맛난건지도 모르고
열심히 고르는 척? 하고 있는데
어떤 아주머니가 노랗게 익은거 가져가라고 ㅋㅋㅋㅋ
역시 사람은 없어보여야
도움이 따르나봐요 ㅋㅋㅋㅋ
그나저나 메로골드자몽의 크기 좀 보소.
우리 동동군 얼굴만하더이다.
11월 말부터 2월 말까지 출하된다는
메로골드인데요 저는 처음 봐서 그런가
크기에 놀란건가 신기하더라구요
자, 다큐마냥 비교샷 들어가줍니다.
귤 3호와 비교해보았어요.
어때요?
어마무시하죠?
왠지 하나먹으면 위산과다 걸릴 듯한 느낌? ㅋㅋㅋㅋ
근데 메로골드 먹는법!!!!
아니 까는법!!!!!
꼭지부분을 잘랐는데
안보이네???
한번 오렌지 까듯 흠집을 내고
껍질을 뜯어내려는데
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
아주 보송보송하니
구스다운 자켓껍질을 걸치고 있는
메로골드자몽
보이심꽈????
근데 메로골드 까는법 이게 다가 아니에요.
하얀 껍질부분도 다 깨끗이 제거해줘야
쓴맛이 안나거든요
아무래도 그점은 자몽의 유전을 받아 그런가보죠?
아무튼 까다까다 포기하고
그냥 반을 갈라서 까기로 했어요.
그게 더 빨라요 ㅎㅎㅎ
과일 자체가 크다보니
껍질 벗기는데 왠지 에일리언 껍질 벗기는 느낌…
미드를 너무 봤나봐요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
암튼 한조각이 이 크기.
아무리 겉껍질이 두꺼웠다해도
크긴 크네요
열심히 까줍니다.
크기도 크기지만
상콤한 향때문에 언능 먹고 싶어지더라구요.
한개 다 먹어도 90kcal정도로
메로골드자몽 칼로리가 엄청 낮다더라구요 ㅋㅋㅋ
예전에 덴마크 다이어트 한창 유명할때
자몽, 아메리카노, 소고기, 식빵 요런 식단이었잖아요
아무래도 자몽이 다이어트를 도와주는 역할인데요
메로골드자몽은 크기도 커서 포만감 갑일듯해요.
그밖의 메로골드자몽의 효능은
칼로리가 낮고 포만감이 있어서
다이어트 효과에도 효과적이고
항산화에도 좋고 피로회복에도 좋다네요
맛은 달콤새콤쌉싸름 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 자몽보다는 좀더 맛이 순한 느낌이에요.
무엇보다 알갱이가 커서 그런가
톡톡 씹는 맛이 좋아요.
벌써 두개 까먹고 하나 남았는데
까먹기가 아쉬울 정도 ㅋㅋㅋ
저는 평소에도 자몽을 좋아했었거든요.
싸게 파는 곳 있으면 엄청 사다가
메로골드자몽청 만들고 싶네요.
<메로골드 VS 자몽>뭐가 다를까?
호기심 빼면 시체인 나.
특히 먹을 것에 대한 호기심이 왕성하다.
남의 말은 참고만 할뿐.. 내가 직접 사서 먹어봐야 직성이 풀린다.
어느날 마트에서 아주 큰 연두색 공같은 과일을 발견했다.
메로골드…
들어보긴했는데 이게 뭐람?
일단 들고 왔다.
찾아보니 자몽+오렌지를 합쳐서 만든 품종이라고 했다.
자몽보다는 당도가 높아 조금 더 먹기 쉽다고!
어떤 판매처에서는 아예 [메로골드자몽]이라고 써붙여서 팔기도 한다.
오호 자세히 보니 색깔만 연두색이지 자몽이랑 똑같이 생긴것 같다.
그럼 자몽하고 정말 맛 차이가 있을까?
식감은?
색깔은?
다른 차이점은 없을까?
색만 다르고 맛이 비슷한거 아녀?
자몽도 좀더 단 게 있고, 덜 단게 있으니까.
다행히 냉장고에 자몽이 남아있었다.
안타깝게도 자몽껍질이 약간 쪼글쪼글하다.
한꺼번에 많이 사다놓다보니 마지막은 항상 저렇다.
그래도 한알한알 신문지로 대충 싸서 냉장고에 두면 썩지않고 끝까지 잘 먹을수 있다.
자몽끼리 그냥 겹쳐놓으면 금방 물러버린다.
일단 크기비교부터!
메로골드치고 쟤는 큰편이 아니다.
자몽도 자몽치고 큰 편이 아님. ‘중과’크기로 시켰다.
자몽도 메로골드도 크기가 천차만별이긴 하지만,
그래도 메로골드가 좀 더 큰 것 같다.
핸드볼만한 메로골드도 있던데…
메로골드랑 자몽을 둘다 열심히 까본다.
과일이나 해산물이나… 자연에서 나는건 다 복불복이기 때문에 겉모양만 봐서는 알 수 없다.
자몽은 계절마다 생산지가 다른데
쟤는 캘리포니아 산이었다.
비록 저렇게 못생겼지만 껍질이 아주 얇고 속살도 시뻘겋다. (레드자몽임)
속껍질도 분리가 잘 된다.
반면 반질반질했던 메로골드는 껍질이 반이었다.. 슬퍼…
복불복에 실패했다.
나는 자몽을 컵에 담아서 포크나 수저로 떠먹는다.
겉 껍질을 전부 벗겨내다보니 잘 으스러져서 저렇게 먹는게 제일 좋은 것 같다.
아무래도 까는 법이 귀찮다보니이렇게 뚜껑있는 컵에 담아두고
냉장보관하면서 입가심할때 쏙쏙 빼먹으면 기분이 좋다.
왼쪽은 자몽 두개, 오른쪽은 메로골드 하나인데 메로골드는 까면서 세조각을 먹었다.
그래서 저렇게 적은것.
그리고 껍질이 잘 안벗겨져서… 그냥 뒀다.
까면서 메로골드의 장점을 찾았는데,
메로골드는 껍질이 별로 안쓰다! 오렌지 껍질정도?
자몽은 껍질을 먹으면 씁쓸~~~ 하고 잘못 걸리면 으악 써! 하고 육성으로 나오기도 하는데
메로골드는 껍질을 완벽하게 안벗겨도 괜찮았다.
자몽도 노란 애들이 있지만, 나는 왜그런지 몰라도 자꾸 레드자몽을 사먹게된다.
색깔이 너무 예뻐서 손질할때, 먹을때도 기분이 좋다.
맛에는 차이가 있는지 모르겠지만 뭔가 그냥 느낌상 노란자몽이 더 새큼한 느낌 ㅋㅋㅋ
아마 레몬이랑 색이 같아서 그런가보다.. 하고 생각해왔는데
메로골드는 노란데도 엄청 달다!
실제로 일반자몽보다 1~2brix정도 당도가 높다고 한다.
내 입맛에는 당도가 높을 뿐 아니라, 자몽과 맛이 다르다.
자몽특유의 약간 많이먹으면 아린?느낌과 씁쓸한 맛이 훨씬 덜하다.
엄청 달콤한 귤을 먹는것 같은 느낌이다.
나는 자몽특유의 톡쏘는 상큼한 맛이 좋아서 사먹는건데
그걸 기대하고 메로골드를 사면 안될것 같다.
다만 우리 아빠는 자몽을 전혀 안먹는데 메로골드는 드셨다.
확실히 메로골드가 맛이 순하고 달다.
하지만 나는 자몽을 놔두고 메로골드를 살 일은 없을것 같다.
아! 향도 약간 다르다.
메로골드를 계속 먹다보면 뭔가 향기로운 냄새가 나는데
내 혈육은 좀 인위적인 냄새같기도 하다고 했다.
자몽에서 탁 쏘는 씁쓰름한 향이 난다면
메로골드에서는 부드러운 향수같은 향이 좀 난다.
최대한 구매 전에 도움이 될만한 정보로 써보려고 했는데 아무리 이렇게 써도
결국 나처럼 호기심 충만한 사람은 사먹어봐야 직성이 풀릴것 같긴하다.
아 참!! 혈압약중에 자몽과 함께 섭취하면 안되는 종류들이 있다.
어르신들과 함께 먹을때는 꼭 확인해보고 드려야한다!
그리고 메로골드는 과일청으로 만들기에 좋지 않다.
신 맛이 부족해서 단 설탕에 절여버리면 단맛외에는 아무맛도 안난다.
귤청보다 레몬청이 맛있는 것과 비슷한 이치인듯하다.
자몽청은 그냥 자몽으로 담그는게 좋겠다.
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자몽은 감귤류에 속하는 과일 중 하나로 과육이 풍부하고 플라보이드와 펙틴, 비타민 C, A 등의 활성 물질이 풍부하면서도, 면역력 향상과 피부에 도움을 주고 당뇨와 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 자몽에 풍부한 나린 진은 혈중 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있어 당뇨관리와 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 메로골드자몽은 일반 자몽에 비해 쓴맛이 적고 식감이 뛰어나 신맛을 싫어하는 사람이나 아이들이 먹기에도 좋습니다.
잘 익은 자몽
메로골드자몽은 루테인과 제아잔틴, 리코펜과 함께 비타민 A와 C 등도 풍부해 혈액순환을 촉진하고 염증을 줄이면서 면역 체계를 강화시켜 주는 효능이 있습니다. 또한 풍부한 항산화 성분은 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 신체의 세포와 DNA 손상을 방지하는 효능이 있습니다. 또한 메로골드자몽은 소화기 건강에 도움을 주고 변비 해소에 도움을 주는 섬유질 공급원이며 마그네슘, 칼륨, 철분, 구리, 아연 등의 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다.
메로골드자몽에는 누트카톤이라는 향기 성분이 함유돼 있어 스트레스 해소와 신경안정에 도움이 되며 근육의 피로를 풀어주고 피로 해소에도 도움을 줄 수 있습니다. 누트카톤은 자몽에서 발견되는 희귀한 식물성 화합물 중 하나로, 메로골드자몽 향이 좋은 이유이기도 합니다. 또한 누트카톤은 또한 AMP를 활성화하여 신진대사를 증가시키고 에너지를 증가시키며 지구력 향상에도 도움이 되며, 심장과 당뇨병 예방에도 효과가 있습니다.
자몽에 풍부한 비타민 C와 정유 성분은 면역력 향상과 피부 미용에 도움을 주기도 하지만 코르티솔 수치를 조절하고 스트레스해소에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 자몽 오일을 아로마 세러피에 활용하면, 우울증과 불안감, 스트레스 해소에 도움을 주어 심신을 안정시켜주어, 평온함과 좋은 기분이 들게 하여, 정신 및 신체 기능을 향상하는데 도움이 됩니다. 자몽 오일은 림프계를 활성화하며 신장을 정화하고, 체액 유지와 여드름을 치료 피부 미백에도 도움을 줄 수 있습니다.
메로골드자몽에 풍부한 식이섬유는 소화기 건강에 도움을 주어 소화 흡수와 위장 질환을 예방하고 요로 감염 치료할 수 있으며, 프로바이오틱스의 좋은 공급원 이기도합니다. 메로골드자몽은 과도한 위산이 생성되는 것을 방지하고, 결장을 자극해 소화를 촉진하는 효능이 있습니다. 메로골드자몽을 먹을 때 여러 부분 사이에 있는 흰색 해면질 부분은 약간 쓴 맛이 나지만, 각종 활성 물질과 수용성 섬유질이 풍부하게 함유돼 있어 대장암 위험을 줄이고 혈당 수치를 낮추는 것으로 알려져 있습니다.
자몽은 식욕을 억제하는데 도움을 주고 중성지방 배출에 도움을 주고 다이어트와 당뇨관리 체질 개선에도 도움을 줄 수 있습니다. 자몽은 냄새를 맡는 것으로도 식욕을 억제하는데 도움이 되며, 섬유질이 풍부하여 배고픔을 완화하고 과식 방지 할 수 있습니다. 또한 소화액을 구성하고 배고픔을 억제하는 호르몬인 콜레시스토키닌 생성을 촉진하는 효능이 있으며, 다양한 식물성 화합물과 플라보노이드, 유기산 등이 풍부해 혈당관리에 도움을 주고 체질 개선에도 도움이 됩니다.
메로골드자몽은 체중 감량과 잇몸 건강에도 좋습니다. 메로골드자몽에는 각종 항산화 성분과 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유돼 있어, 신진 대사를 촉진해 체지방을 태우는데 도움을 줄 수 있습니다. 한 연구에 따르면 매 식사 전에 메로골드자몽 반개를 섭취하면 일주일에 최대 3 파운드를 줄이는데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 또한 메로골드자몽에 풍부한 비타민 C와 같은 항산화 성분은 잇몸 질환으로 인한 출혈을 줄이고, 치아 건강에도 도움이 될 수 있습니다.
자몽은 신진 대사를 증가시킬 뿐만 아니라 칼로리가 낮기 때문에 체중을 늘리지 않으며 오히려 다이어트에 좋습니다. 또한 수분과 식이섬유가 풍부하게 함유돼 있어 쉽게 포만감을 주면서도 오랫동안 유지시켜 주는 효능이 있습니다. 또한 메로골드자몽은 기침을 완화하고 열을 없애는 데 좋습니다. 메로골드자몽 주스에 물을 조금 섞어 마시면 빠르게 열을 내릴 수 있으며, 수분을 공급해 갈증을 해소하고 기침을 멈추는데 도움이 될 수 있습니다.
자몽 먹는 법
메로골드자몽은 과일 자체로도 맛이 좋지만 꿀이나 소금을 뿌려 먹기도 하며 갈아서 주스 형태로 먹고 다양한 주스에 혼합하거나 차로 우려 마셔도 좋습니다. 또한 자몽은 각종 채소와 곁들여 샐러드에 추가하고, 아이스크림, 시리얼, 요구르트 등에 토핑으로도 사용할 수 있으며, 잼, 젤리, 케이크, 커스터드, 푸딩의 향료로도 사용할 수 있습니다. 자몽은 과육 외에도 껍질은, 소스나 고기 요리, 수프 및 볶음 요리의 향료로 사용하거나 설탕에 졸인 후 달콤한 간식으로 먹을 수 있습니다.
자몽 부작용
메로골드자몽은 다양한 영양성분이 풍부한 만큼 복용중인 약물과 상호작용을 일으킬 수 있어 주의해야 합니다. 자몽은 약물의 흡수를 촉진하거나 방해하는 작용이 있어, 50개 이상의 약물에 영향을 미칠 수 있는 것으로 알려져 있으며, 알레르기 약이나 콜레스테롤, 혈압약과 같은 다양한 약물과 상호 작용이 발생할 수 있으며, 칼슘 채널을 차단해 신장 결석을 일으킬 수 있기 때문에, 약물을 복용 중인 사람은 전문의와 상의 후에 섭취하는 것이 좋습니다.
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