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  1. 양파를 얇게 다져주세요. …
  2. 파도 얇게 쫑쫑쫑 썰어주세요.
  3. 고추도 얇게 썰어 주세요.
  4. 소스를 만들어 주새요. …
  5. 만두를 노릇노릇하게 구워주세요. …
  6. 다른 후라이팬에 준비한 야채 양파, 고추, 파를 볶아주세요.
  7. 양파가 투명해지려고 하면 소스를 넣고 졸여주세요.

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깐풍만두 만들기 #19 색다른 냉동 만두 요리! 어버이날 같은 특별한 날 만들어 먹어도 좋아요!

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  • Most searched keywords: Whether you are looking for 깐풍만두 만들기 #19 색다른 냉동 만두 요리! 어버이날 같은 특별한 날 만들어 먹어도 좋아요! Updating 깐풍만두 만들기 #19 색다른 냉동 만두 요리! 어버이날 같은 특별한 날 만들어 먹어도 좋아요! 간단하지만 화려하고 고급스러운 맛이 나는 깐풍만두 입니다. 어버이날과 같이 가족들이 모이는 날 특별하게 만들어 선보이면 좋을 요리입니다. – 양파를 얇게 다지는 이유는 양파를 씹을 때 마다 새콤달콤한 소스의 맛이 터지듯 표현되기 때문에 얇게 다져줍니다. -비쥬얼 까지도 신경을 쓰신다면 고추의 푸른 빛깔을 살리기 위해 양파와 파보다 늦게 넣으면 됩니다. [재료] 만두 8개, 양파 작은것 1개 or 큰것 반개, 파 15cm 정도, 고추 2개 [소스] 간장 1스푼 반, 굴소스 반스푼, 식초 1스푼, 설탕 반스푼, 올리고당 1스푼, 물 2스푼, 맛술 1스푼, 마늘 1티 스푼 양파를 얇게 다져주세요. 저는 다지기를 사용했습니다. 다지기를 사용하면 빠르고 눈 맵지 않게 다질 수 있어요. 파도 얇게 쫑쫑쫑 썰어주세요. 고추도 얇게 썰어 주세요. 소스를 만들어 주새요. (간장 1스푼 반, 굴소스 반스푼, 식초1스푼, 설탕 반스푼, 올리고당 1스푼, 물 2스푼, 맛술 1스푼, 마늘 1티스푼) 만두를 노릇노릇하게 구워주세요. (바싹 익히지는 말아주세요. 한번 더 익힐 거예요.) 다른 후라이팬에 준비한 야채 양파, 고추, 파를 볶아주세요. 양파가 투명해지려고 하면 소스를 넣고 졸여주세요. 소스가 걸쪽해지면 만두를 넣고 소스와 함께 버무리며 볶아주세요. 예쁜 그릇에 꽃모양으로 보기 좋게 담아 주세요. 그러면 만들기 쉽고 맛까지 좋은 깐풍만두 완성입니다!깐풍만두 만들기 #19 색다른 냉동 만두 요리! 어버이날 같은 특별한 날 만들어 먹어도 좋아요! 간단하지만 화려하고 고급스러운 맛이 나는 깐풍만두 입니다. 어버이날과 같이 가족들이 모이는 날 특별하게 만들어 선보이면 좋을 요리입니다. – 양파를 얇게 다지는 이유는 양파를 씹을 때 마다 새콤달콤한 소스의 맛이 터지듯 표현되기 때문에 얇게 다져줍니다.
    -비쥬얼 까지도 신경을 쓰신다면 고추의 푸른 빛깔을 살리기 위해 양파와 파보다 늦게 넣으면 됩니다. [재료] 만두 8개, 양파 작은것 1개 or 큰것 반개, 파 15cm 정도, 고추 2개
    [소스] 간장 1스푼 반, 굴소스 반스푼, 식초 1스푼, 설탕 반스푼, 올리고당 1스푼, 물 2스푼, 맛술 1스푼, 마늘 1티 스푼 양파를 얇게 다져주세요.
    저는 다지기를 사용했습니다.
    다지기를 사용하면 빠르고 눈 맵지 않게 다질 수 있어요. 파도 얇게 쫑쫑쫑 썰어주세요. 고추도 얇게 썰어 주세요. 소스를 만들어 주새요.
    (간장 1스푼 반, 굴소스 반스푼, 식초1스푼, 설탕 반스푼, 올리고당 1스푼, 물 2스푼, 맛술 1스푼, 마늘 1티스푼) 만두를 노릇노릇하게 구워주세요.
    (바싹 익히지는 말아주세요. 한번 더 익힐 거예요.) 다른 후라이팬에 준비한 야채 양파, 고추, 파를 볶아주세요. 양파가 투명해지려고 하면 소스를 넣고 졸여주세요. 소스가 걸쪽해지면 만두를 넣고 소스와 함께 버무리며 볶아주세요. 예쁜 그릇에 꽃모양으로 보기 좋게 담아 주세요.
    그러면 만들기 쉽고 맛까지 좋은 깐풍만두 완성입니다!
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깐풍만두 만들기 #19 색다른 냉동 만두 요리! 어버이날 같은 특별한 날 만들어 먹어도 좋아요!
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더위 날리는 색다른 만두요리/만두물회

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  • Most searched keywords: Whether you are looking for 더위 날리는 색다른 만두요리/만두물회 Updating 더위 날리는 색다른 만두요리/만두물회 만두로 색다른 저만의 만두요리 만두물회 만들어 봤어요~ 물회에 면 대신 만두 넣어 봤는데 쫄깃 쫄깃한 만두맛이 일품이네요~ 탄산수 대신 사이다 넣고 갈아 육수 만들어도 되요~ [재료] 만두 9개, 양배추 30g, 양파 1/2개, 적양배추 30g, 당근 1/3개, 상추 3장, 깻잎 5장, 쑥갓 30g, 무순 약간, 계란 1개, 기름 약간 [물회육수] 토마토(小) 2개, 양파 1/2개, 레몬즙 3스푼, 냉면육수 1봉지, 간장 0.5스푼, 탄산수 50ml, 고추장 1스푼, 올리고당 2스푼, 황설탕 1스푼, 매실청 2스푼, 다진마늘 1스푼, 연겨자 1티스푼, 참기름 1스푼, 깨소금 약간 재료를 준비해 주세요~ 찜기에 겹치지 않게 만두를 놓고 센불로 7~9분 정도 쪄 주었어요~ 잘 쪄진 만두는 넓은 그릇에 올려 식혀 주세요~ 준비한 채소는 모두 가늘게 채 썰어 준비해 주세요~ 믹서기에 넣을 토마토, 키위, 양파는 적당한 크기로 썰어 주세요~ 믹서기에 썰은 재료를 넣고 탄산수와 생수 넣어 곱게 갈아 즙을 만들어 주세요~ 냉면육수에 믹서기에 갈은 즙을 넣고 나머지 적힌 양념을 모두 넣어 주세요~ 서로 잘 섞이도록 잘 저어주면 물회 육수가 만들어져요~ 냉장고에 넣어 2~6시간 정도 숙성시켜 주면 더 깊은 맛이 나요! 계란은 지단을 부쳐 꽃모양틀로 찍어 고명으로 올릴 지단꽃을 만들어 주세요~ 그릇에 찐 만두를 회오리 모양으로 담아 주세요~ 만두 사이 빈공간에 색 맞춰 썰어 둔 채소를 담아 주세요~ 숙성시킨 물회 육수를 넣어 주세요~ 계란 지단꽃 고명으로 올려 주면 만두물회가 완성되요~더위 날리는 색다른 만두요리/만두물회 만두로 색다른 저만의 만두요리 만두물회 만들어 봤어요~
    물회에 면 대신 만두 넣어 봤는데 쫄깃 쫄깃한 만두맛이 일품이네요~ 탄산수 대신 사이다 넣고 갈아 육수 만들어도 되요~ [재료] 만두 9개, 양배추 30g, 양파 1/2개, 적양배추 30g, 당근 1/3개, 상추 3장, 깻잎 5장, 쑥갓 30g, 무순 약간, 계란 1개, 기름 약간
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    센불로 7~9분 정도 쪄 주었어요~ 잘 쪄진 만두는 넓은 그릇에 올려 식혀 주세요~ 준비한 채소는 모두 가늘게 채 썰어 준비해 주세요~ 믹서기에 넣을 토마토, 키위, 양파는

    적당한 크기로 썰어 주세요~
    믹서기에 썰은 재료를 넣고 탄산수와 생수 넣어

    곱게 갈아 즙을 만들어 주세요~ 냉면육수에 믹서기에 갈은 즙을 넣고

    나머지 적힌 양념을 모두 넣어 주세요~ 서로 잘 섞이도록 잘 저어주면 물회 육수가 만들어져요~
    냉장고에 넣어 2~6시간 정도 숙성시켜 주면 더 깊은 맛이 나요! 계란은 지단을 부쳐 꽃모양틀로 찍어

    고명으로 올릴 지단꽃을 만들어 주세요~ 그릇에 찐 만두를 회오리 모양으로 담아 주세요~ 만두 사이 빈공간에 색 맞춰

    썰어 둔 채소를 담아 주세요~ 숙성시킨 물회 육수를 넣어 주세요~ 계란 지단꽃 고명으로 올려 주면 만두물회가 완성되요~

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더위 날리는 색다른 만두요리/만두물회
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냉동만두요리, 초간단 깐풍만두 소스만들기 :: 오늘이 행복한 말리네공방
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만두로 만든 반찬~ 색다른 만두조림 *^^*

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날씨가 너무 추워졌네요..

아침에 가을외투에 머플러를 했는데요…에궁..춥네~~ 그랬습니다.

오늘 옷 따뜻하게 입으셔야겠어요..

만두 좋아하세요?

직접 만두를 만들어서 냉동실에 보관하면 좋은데요…

오늘은 그냥…시판하는 군만두를 이용해서 색다른 반찬 한가지 소개하겠습니다.

군만두를 이용해도 좋고요… 물만두..일반만두…모두 괜찮습니다.

혹시…중국집에 음식시켜드시고 남은 군만두가 있다면 활용하시면 좋을것 같습니다.

저는 아이들도 먹으라고 맵지 않게 양념을 했는데요..

매운맛을 좋아하시는 어른들은 청양고추 1~2개 잘게 썰으셔서 넣으셔도 좋습니다.

재료: 냉동군만두 12개. 양파1/2개. 대파1/2개. 깨

양념 : 간장4T. 물5T. 다진마늘1/2T. 식용유1T. 올리고당2T. 참기름1T. 맛술1T.후춧가루소량.

=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다.

=> 맛술은 미림.미향.미정.청주같은 시판하는 조리술을 말합니다.

=> 올리고당과 간장의 양은 기호에 맞게 조절하세요.

1. 냉동되어있는 군만두를 해동하지 마시고요..그대로 팬에 넣어주세요..

2. 양파는 굵게 썰어주시고요..대파도 굵게 썰어주세요.

3. 양념장 만들기 : 그릇에

간장4T. 물5T. 다진마늘1/2T. 식용유1T. 올리고당2T. 참기름1T. 맛술1T.후춧가루소량를

넣어 양념장을 만들어줍니다.

4. 위 1번에서 준비한 만두에 양파,대파,양념장을 끼얹어주시고요..

가스불을 중불로 켜줍니다. 뚜껑을 덮고 중간중간 살살 뒤적여주면서 5분정도 볶으면 완성입니다.

마지막에 깨를 뿌려 접시에 담아주세요.

색다른 만두조림~~

맛이 어떠냐면요… 물만두를 맛있는 양념장에 곁들여먹는 맛이랍니다.

만들면서 생각하기를 중국집에서 서비스로 주는 군만두를 이용해서 만들면 좋겠다는 생각을 계속했습니다~~

추워진 날씨에 건강유의하시고요..

오늘도 승리하는 하루 보내세요 *^^*

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고기만두 요리 레시피 간단한 계란 만두전 만들기

● 고기만두 요리 레시피 간단한 계란 만두전 만들기

안녕하세요~ 요리하는 삐라리입니다.

집에 냉동만두는 남아도는데 그냥 쪄먹거나 구워 먹는 건 너무 많이 먹어서 그런지 좀 색다른 게 먹고 싶더라고요. 그래서 고기만두 요리 레시피로 간단한 계란 만두 전을 한번 준비해봤습니다.

얼마 전에도 감자전분을 사용해서 바짝 구워서 부쳐먹은 적이 있는데 그것도 역시 바삭한 식감이 정말 괜찮더라고요.

이번엔 계란을 사용해 좀 더 부드러운 식감으로 만두전을 한번 만들어보겠습니다.

준비재료 : 냉동 고기만두 6개, 계란 2개, 후추

재료는 정말 간단해요. 만두는 동그란 걸 사용했는데 꼭 동글동글한 게 아니고 길쭉한 거라도 상관없어요.

계란 2개에 만두는 딱 6개가 적당한데 맛을 좀 더 진하게 먹으려면 7개까지 넣어도 괜찮더라고요.

그리고 간은 후추만 뿌려서 할 거예요. 후추 없을 때는 굳이 안 넣어도 괜찮아요.

우선 물에다 한번 적셔준 뒤 그릇 바닥에 살짝만 물을 깔고 전자레인지에 2분 30초 ~ 3분 정도 돌렸어요.

너무 뜨거우면 계란을 넣고 섞을 때 계란이 익어버리니까 찬 상태에서 말랑말랑해질 때까지만 돌렸어요.

조리시간이 되면 꺼내서 가위로 정말 잘게 잘게 잘라줬어요. 숟가락으로 꾹꾹 누른 뒤 잘라줘도 편하답니다.

속이 좀 뜨겁게 익었다 싶으면 잘라놓고 약간 식혀줘도 괜찮아요.

피를 잘게 잘게 잘랐으면 계란 두 개를 넣고 여기에 후추 톡 x 4 정도 뿌렸어요.

재료를 다 넣고 골고루 잘 섞일 수 있도록 충분히 섞어줬습니다.

먼저 팬에 식용유를 붓고 먹기 좋은 크기로 하나하나 둥근 모양으로 올려줬어요.

식용유는 좀 많이 부었는데 전이 살짝 잠길 정도로 부었어요.

좀 익었다 싶으면 다 뒤집어줬어요. 바짝 익어있는데 계란이라 그런지 정말 금방 익습니다.

나머지 남은 건 커다랗게 만들었어요.

완전 바짝 익혀 먹으려고 했으나.. 계란이 들어가서 그냥 부드럽게 익히는 게 나을 것 같네요.

마무리로 간장소스까지 준비하고 위에다 무순도 듬뿍 올려주면 완성입니다.

집에 무순이 있으면 전에다가 항상 올려 먹는데 조금씩 뜯어서 무순 조금씩 곁들여먹으면 정말 맛있습니다.

간장소스는 간장, 식초, 깨, 고춧가루, 후추 이렇게 넣고 간단하게 만들었어요. 식초는 아주 살짝만 넣었어요.

재료는 만두 계란 이렇게 두 가지만 사용했는데 만두소의 재료 중에 야채, 당면, 고기 등 꽤 다양하게 많이 들어있어서 야채를 따로 넣지도 않았는데 비주얼은 넣은 것처럼 보여요.

한번 젓가락으로 뗘내면 정말 단단하게 잘 붙어있네요. 옆에는 깨알 같은 당면…

무순이랑 같이 소스 없이 그냥 먹어도 만두 자체에서 나는 감칠맛이 정말 진하게 나는데 맛있어요.

아삭한 식감이 정말 괜찮아서 이렇게 먹고 냉장고에 있는 거 결국 다 털어먹었네요..

간장소스는 그냥 잘 어울리네요. 그냥 간단하게 두 가지 재료를 사용해서 전을 만들어 봤는데 여기에 청양고추, 대파, 양파, 버섯 등 다양한 재료를 넣어서 섞어 먹어도 정말 맛이 괜찮을 것 같아요.

밥반찬으로 먹기보다는 안주로 정말 잘 어울린답니다. 집에 냉동만두 굴러다니는 거 있으면 잡아다가 만두요리로 만두 전을 간단하게 만들어 먹는 것도 정말 맛있어요.

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