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① 냄비에 깨끗하게 손질한 생강을 넣고 물을 넣는다. ② 한 불로 물의 양이 2/3정도로 줄어들 때까지 달인다. ③ 거름망으로 걸러서 찻잔이나 머그잔에 담는다. ④ 기호에 따라 설탕이나 꿀을 넣어 뜨거울 때 마신다.
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생강차 끓이기
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대추생강차 만드는 법
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 대추생강차 만드는 법 Updating 대추생강차 만드는 법 감기에 좋은 건강차, 대추생강차를 만들었어요. 마침 감초도 있어서 몇조각 넣고 같이 끓여줬더니 끝맛이 달작지근할랑말랑~ 더하여 대추살을 으깨넣었더니 깔끔한 맛은 내어주고 대신 더 진하고 향긋한 대추생강차가 만들어 졌어요. 대추(대) 20개, 생강 엄지손가락정도의 크기 2톨, 감초 4조각, 물 2리터+0.5리터 꿀 취향껏 적당히 대추랑 0.2 ~ 0.3cm 굵기로 편 썰은 생강, 감초를 준비합니다. 대추는 잘 우러나라고 개당 3~4개의 칼집을 길게 넣어주었어요. 준비한 재료를 물 2리터와 함께 끓여줍니다. 부르르 끓어오르면 약불로 줄이고 뚜껑을 덮은 뒤 2시간 가까이 푹~ 끓여줍니다. 그런 다음 감초와 생강은 건져버리고 대추는 체에 받쳐 으깨줍니다. 으깨면서 중간중간 대추,생강, 감초 삶은 물을 부어주면 대추살이 더 잘 내려온답니다. 여기에 물 0.5리터를 더 부어주고 약불에서 30분이상을 또 끓여줍니다. 이런 과정을 거치면 대추의 맛이 더 잘 우러난다고 해요. 그리고 먹기 직전,,, 취향껏 꿀을 넣고 대추와 잣을 고명으로 올려주면 감초 넣은 대추생강차 만들기 끝.대추생강차 만드는 법 감기에 좋은 건강차, 대추생강차를 만들었어요. 마침 감초도 있어서 몇조각 넣고 같이 끓여줬더니 끝맛이 달작지근할랑말랑~ 더하여 대추살을 으깨넣었더니 깔끔한 맛은 내어주고 대신 더 진하고 향긋한 대추생강차가 만들어 졌어요. 대추(대) 20개, 생강 엄지손가락정도의 크기 2톨, 감초 4조각, 물 2리터+0.5리터 꿀 취향껏 적당히 대추랑 0.2 ~ 0.3cm 굵기로 편 썰은 생강, 감초를 준비합니다. 대추는 잘 우러나라고 개당 3~4개의 칼집을 길게 넣어주었어요. 준비한 재료를 물 2리터와 함께 끓여줍니다. 부르르 끓어오르면 약불로 줄이고 뚜껑을 덮은 뒤 2시간 가까이 푹~ 끓여줍니다. 그런 다음 감초와 생강은 건져버리고 대추는 체에 받쳐 으깨줍니다. 으깨면서 중간중간 대추,생강, 감초 삶은 물을 부어주면 대추살이 더 잘 내려온답니다. 여기에 물 0.5리터를 더 부어주고 약불에서 30분이상을 또 끓여줍니다. 이런 과정을 거치면 대추의 맛이 더 잘 우러난다고 해요. 그리고 먹기 직전,,, 취향껏 꿀을 넣고 대추와 잣을 고명으로 올려주면 감초 넣은 대추생강차 만들기 끝.
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생강차 만드는 방법 – wikiHow
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 생강차 만드는 방법 – wikiHow Updating 생강차 만드는 방법. 생강은 다양한 레시피와 음료에 사용된다. 생강의 뿌리에는 여러 효능이 있기 때문에 따뜻한 차나 약탕으로 우려서 마시면 좋다. 또한 생강은 항산화 성분, 구토 방지 성분, 항 염증 성분을 포함하고 있으며, 암을 예방하는 성분도 포함하고 있는 것으로 알려져 있다. 일반적인 생강차를 만들고 싶다면, 물에 생강 뿌리를 넣고 차로 우려낸다. 감기에 걸려서 디톡스를 하고 싶다면, 생강과 강황, 꿀을 함께 섞어서…
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생강청 만드는법, 생강차 만들기
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생강차 만드는 법… 환절기 감기 예방에 특효
생강차 만드는 법… 환절기 감기 예방에 특효 우준태 헬스조선 인턴기자 가 –
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▲ 사진=조선일보 DB
생강차 만드는 법이 화제다. 생강은 생으로 먹는 것 보다 쪄서 말려 먹거나 차를 만들어 마시면 효능이 더 커진다고 알려졌다. 생강차는 몸을 따뜻하게 만들어 허리·다리 냉증과 추울 때 소변이 자주 나오는 사람이 마시면 효과를 볼 수 있다.
생강차 만드는 법은 다음과 같다. 우선 생강의 껍질을 모두 벗기고 씻어서 얇게 저민다. 이어 냄비에 황설탕과 물을 넣어 시럽을 만드는데 설탕이 녹아 끓어오르면 그대로 찬 곳에 두어 식힌다. 이후 차게 식힌 시럽을 생강을 보관한 용기에 붓고 통풍이 잘되는 그늘진 곳에 2주 이상 삭힌다. 이렇게 생강과 어우러진 시럽을 두 숟가락 정도 넣고 뜨거운 물과 함께 끓이면 생강차가 완성된다.
생강차 만드는 법과 함께 다양한 생강의 효능도 눈여겨볼 만하다. 생강의 매운맛을 내는 진게론과 쇼가올 성분은 티푸스와 콜레라균 등에 강한 살균작용을 해 감기 치료를 돕는다. 생강은 생으로 먹을 때보다 쪄서 말려 먹으면 성분의 효과가 10배 증가한다. 특히 말린 생강은 몸을 따뜻하게 하는 성질이 강해져 허리·다리 냉증과 추울 때 소변이 자주 나오는 사람이 먹으면 좋다.
생강의 효능 중 남성들의 귀를 솔깃하게 할 만한 것도 있다. 바로 생강이 정력 보강 효과를 보인다는 것이다. 실제로 생강을 의미하는 영어 단어인 ‘ginger’가 ‘정력·원기’를 뜻하며, 동사로는 ‘원기를 북돋다’는 의미도 지니고 있다. 아라비안나이트에는 생강을 ‘신이 내린 정력제’로 표현하기도 했다.
하지만 생강이 모든 사람에게 좋은 것은 아니다. 치질이나 위·십이지장궤양 등 질환을 가진 사람은 생강을 먹으면 혈관이 확장돼 증상이 악화할 수 있으므로 삼가는 것이 좋다. 또, 위가 약한 사람이 생강을 먹으면 위액이 지나치게 분비돼 위 점막이 손상될 수 있다. 또한, 혈압이 높고 불면증이 있는 사람이 생강을 먹으면 체내 열이 올라가는 등 증상이 심해질 수 있으므로 되도록 먹지 않는 것이 좋다.
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