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- [순두부요리]맑은 순두부국 만드는 법
- 재료:다시팩(없으면 국거리멸치,다시마등등),대파1/2대,청양고추1개,계란2개,순두부1개,새우젓1스푼,마늘1/2스푼,소금조금 …
- 제일먼저 냄비에 물을 종이컵기준 7컵을 넣고 다시팩을 넣어 15분~20분정도 끓여서 육수를 내주세요
[순두부요리]맑은 순두부국 만드는 법
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- Most searched keywords: Whether you are looking for [순두부요리]맑은 순두부국 만드는 법 Updating [순두부요리]맑은 순두부국 만드는 법 오늘은 순두부를 가지고 맑게 끓여내서 어른아이 할거 없이 편안하게 드실수 있는 순두부국을 만들어 보았어요. [재료] 다시팩(없으면 국거리멸치,다시마등등) 국거리멸치, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 계란 2개, 순두부 1개, 새우젓 1스푼, 마늘 1/2스푼, 소금조금 [순두부요리]맑은 순두부국 만드는 법 재료:다시팩(없으면 국거리멸치,다시마등등),대파1/2대,청양고추1개,계란2개,순두부1개,새우젓1스푼,마늘1/2스푼,소금조금 [계량은 밥숟가락 기준] 제일먼저 냄비에 물을 종이컵기준 7컵을 넣고 다시팩을 넣어 15분~20분정도 끓여서 육수를 내주세요 육수를 내는 동안 계란2개를 살짝 풀어서 준비하고 대파와 청양고추는 썰어 둡니다. 오늘은 소금도 소금이지만 새우젓을 가지고 시원하면서 맑게 끓여낼께요 새우젓1스푼,다진마늘1/2스푼 육수가 우러나오면 육수재료들을 모두 건져낸후 순두부와 새우젓1스푼 다진마늘1/2스푼을 넣어줍니다. 이때 위에 올라오는 것들은 건져내주셔야 맑은 국이 완성이된답니다. 계란을 한바퀴 돌리듯 풀어주시고 대파,청양고추를 넣어주세요. 아이와 함께 드실거라면 청양고추는 패스해주셔도 된답니다. 간을 보시고 부족한 간은 소금으로 맞추어 주세요. 요렇게 한소큼 끓여주면 ~! 맑은 순두부국 완성입니다^^[순두부요리]맑은 순두부국 만드는 법 오늘은 순두부를 가지고 맑게 끓여내서 어른아이 할거 없이 편안하게 드실수 있는 순두부국을 만들어 보았어요. [재료] 다시팩(없으면 국거리멸치,다시마등등) 국거리멸치, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 계란 2개, 순두부 1개, 새우젓 1스푼, 마늘 1/2스푼, 소금조금 [순두부요리]맑은 순두부국 만드는 법 재료:다시팩(없으면 국거리멸치,다시마등등),대파1/2대,청양고추1개,계란2개,순두부1개,새우젓1스푼,마늘1/2스푼,소금조금
[계량은 밥숟가락 기준] 제일먼저 냄비에 물을 종이컵기준 7컵을 넣고 다시팩을 넣어 15분~20분정도 끓여서 육수를 내주세요 육수를 내는 동안 계란2개를 살짝 풀어서 준비하고
대파와 청양고추는 썰어 둡니다. 오늘은 소금도 소금이지만 새우젓을 가지고 시원하면서 맑게 끓여낼께요
새우젓1스푼,다진마늘1/2스푼 육수가 우러나오면 육수재료들을 모두 건져낸후 순두부와 새우젓1스푼 다진마늘1/2스푼을 넣어줍니다.
이때 위에 올라오는 것들은 건져내주셔야 맑은 국이 완성이된답니다. 계란을 한바퀴 돌리듯 풀어주시고 대파,청양고추를 넣어주세요.
아이와 함께 드실거라면 청양고추는 패스해주셔도 된답니다. 간을 보시고 부족한 간은 소금으로 맞추어 주세요. 요렇게 한소큼 끓여주면 ~! 맑은 순두부국 완성입니다^^
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초간단 순두부 백종원순두부만들기 백주부 순두부찌개 만드는 방법
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 초간단 순두부 백종원순두부만들기 백주부 순두부찌개 만드는 방법 Updating 초간단 순두부 백종원순두부만들기 백주부 순두부찌개 만드는 방법 초간단 순두부 백종원순두부만들기 백주부 순두부찌개 만드는 방법 난이도 – 하 조리시간 – 약 20분 재료비 – 약 2,500원 필요한 재료 – 돼지고기 다짐육(앞다리살), 계란(달걀), 순두부, 느타리, 팽이, 양파, 대파, 마늘, 청양고추, 고추가루, 소금, 간장, 설탕, 참기름 있으면 더 좋을 것 같은 재료 – 신김치 조금 [재료] 돼지고기 다짐육(앞다리살) 3스푼, 계란(달걀) 1개, 순두부 1개, 느타리, 팽이 조금, 양파, 대파, 마늘 다진것 1스푼씩, 고추가루 1스푼반, 소금 조금, 간장 1스푼, 설탕 조금, 참기름 1스푼 대파와 청양고추는 쫑쫑, 양파와 마늘은 다지고 버섯 등은 잘게 찢어놓는다. 달궈진 냄비에 기름을 두르고 대파와 돼지고기 다짐육을 볶다가 다진양파와 다진마늘을 넣고 볶아준다. 여기에 고추가루 1스푼 반과 설탕과 소금을 조금 넣고, 간장 한스푼, 참기름 한스푼을 넣고 달달 볶아준다. 여기에 물 약 200ml 를 넣고 물이 끓으면 순두부를 뚝뚝 잘라 넣는다. 자글자글 끓으면 나머지 야채를 넣고 마지막에 계란 하나를 톡 까서 넣고 자글자글 끓이면 백종원 순두부찌개 완성~~~초간단 순두부 백종원순두부만들기 백주부 순두부찌개 만드는 방법 초간단 순두부 백종원순두부만들기 백주부 순두부찌개 만드는 방법
난이도 – 하
조리시간 – 약 20분
재료비 – 약 2,500원
필요한 재료 – 돼지고기 다짐육(앞다리살), 계란(달걀), 순두부, 느타리, 팽이, 양파, 대파, 마늘, 청양고추, 고추가루, 소금, 간장, 설탕, 참기름
있으면 더 좋을 것 같은 재료 – 신김치 조금 [재료] 돼지고기 다짐육(앞다리살) 3스푼, 계란(달걀) 1개, 순두부 1개, 느타리, 팽이 조금, 양파, 대파, 마늘 다진것 1스푼씩, 고추가루 1스푼반, 소금 조금, 간장 1스푼, 설탕 조금, 참기름 1스푼 대파와 청양고추는 쫑쫑, 양파와 마늘은 다지고 버섯 등은 잘게 찢어놓는다. 달궈진 냄비에 기름을 두르고 대파와 돼지고기 다짐육을 볶다가 다진양파와 다진마늘을 넣고 볶아준다. 여기에 고추가루 1스푼 반과 설탕과 소금을 조금 넣고, 간장 한스푼, 참기름 한스푼을 넣고 달달 볶아준다. 여기에 물 약 200ml 를 넣고 물이 끓으면 순두부를 뚝뚝 잘라 넣는다. 자글자글 끓으면 나머지 야채를 넣고 마지막에 계란 하나를 톡 까서 넣고 자글자글 끓이면 백종원 순두부찌개 완성~~~ - Table of Contents:
[간단요리] 고기없는 매콤한 “순두부덮밥” 레시피 순두부요리!
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- Most searched keywords: Whether you are looking for [간단요리] 고기없는 매콤한 “순두부덮밥” 레시피 순두부요리! Updating 오늘은 어제보다는 날씨가 좀 풀린 듯 하다. 그래도 찬바람이 쌩쌩 부는게 이제 정말 겨울이 오고 있구나 를 실감하게 되는 11월 중순. 날씨가 많이 춥지않아서 찌개 보다는 덮밥이 땡기는 오늘 이었다. 얼마전 순..
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10분 만에 만드는 초간단 순두부 요리
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 10분 만에 만드는 초간단 순두부 요리 Updating 안녕하세요. 그란이 입니다. 오늘은 오랜만에 요리 포스팅을 써보려고 해요! 요즘 간단한 요리만 하고 있는 제 상황을 어떻게 알고.. 얼마 전에 유튜브 알고리즘이 초간단 순두부 요리 동영상을 추천해주더라고요…일상/정보나눔 블로그입니다 🙂
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10분 만에 만드는 초간단 순두부 요리
간단한 순두부 요리 (순두부 간장 조림)
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진작 이렇게 먹을걸, 순두부 다이어트 레시피 || 하퍼스 바자 코리아 (Harper’s BAZAAR Korea)
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 진작 이렇게 먹을걸, 순두부 다이어트 레시피 || 하퍼스 바자 코리아 (Harper’s BAZAAR Korea) 순두부 그라탕 By 요리하는 다이어터 탄수화물은 1도 넣지 않은 순 단백 요리! 스리라차 소스를 넣어 순두부찌개 못지않은 매콤한 감칠맛이 일품이다. 요즘 SNS에서 난리 난 순두부 다이어트 요리 레시피! 요즘 SNS에서 난리 난 순두부 다이어트 요리 레시피!
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진작 이렇게 먹을걸 순두부 다이어트 레시피
순두부전자레인지찜-순두부로 간단하게 찌개처럼 밥처럼 만들어 먹는 다이어트식 순두부요리 ^^ : 네이버 블로그
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순두부 달걀탕 – 우리의식탁 | 레시피
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 순두부 달걀탕 – 우리의식탁 | 레시피 Updating 보들보들 부드러운 순두부 달걀탕. 순두부와 달걀만 있으면 간단하게 만들 수 있는 순두부 달걀탕 레시피를 소개해 드릴게요. 달걀탕 더욱더 맛있게 먹는 법! 더욱더 시원하고 깔끔한 맛을 내려면 새우젓을 넣어보세요. 부드럽고 소화가 잘되기 때문에 아침 식사로도 제격이랍니다. 쌀쌀한 아침은 따끈한 순두부 달걀탕으로 어떠세요?
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맑은 순두부국 (담백한 순두부요리)
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 맑은 순두부국 (담백한 순두부요리) Updating 집밥을 자주 해먹는 편인데, 요즘처럼 식재료비가 부담이 될 때면 ‘아, 그냥 반찬을 사다 먹을까?’하는 생각이 들기도 합니다. 코로나의 영향도 있지만 이것저것 경제적으로 셈할 게 많아지다보니, 바깥에서 식사..
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맑은 순두부국 (담백한 순두부요리)
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[간단요리] 고기없는 매콤한 “순두부덮밥” 레시피 순두부요리!
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오늘은 어제보다는 날씨가 좀 풀린 듯 하다.
그래도 찬바람이 쌩쌩 부는게 이제 정말 겨울이 오고 있구나 를 실감하게 되는 11월 중순.
날씨가 많이 춥지않아서 찌개 보다는 덮밥이 땡기는 오늘 이었다.
얼마전 순두부 찌개를 하고 남은 순두부도 먹어치울겸 ‘순두부덮밥’으로 결정!
고기나 버섯을 넣으면 좋겠지만 우리집엔 아무것도 없다
없으면 뭐 없이 만들면 되지^^
순두부찌개재료에서 하나도 추가하지 않고
정말 기본 재료로만 만들었는데 꿀맛이었다
▼ 순두부덮밥 ▼
[순두부 덮밥 레시피] [재료 (1인분 기준)]순두부 200g , 대파 1/2대, 계란 1알(사진에 없지만) , 물100ml
대파는 송송 잘라서 준비
양념장
고추장 1큰술, 고추가루 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 2큰술, 다진마늘 1 작은술
1. 물 100ml 를 팔팔 끓인다.
2. 물이 끓는 동안 준비해둔 양념을 섞는다.
우선 다진마늘은 빼고 섞어준다.
3. 잘라둔 대파(흰부분)와 다진마늘도 넣고 섞는다.
4. 골고루 잘 섞어서
물이 팔팔 끓기 시작하면
5. 좀전에 만든 양념장을 투하!
6. 양념장을 넣고 주걱이나 숟가락으로 살살 풀어준다.
7. 이제 약 십여분동안 소스를 쫄인다.
8. 쫄아든 양념에 순두부를 넣는다.
9. 주걱을 이용하여 순두부를 적당히 쪼갠다.
10. 조금 더 끓이다가 남겨둔 대파의 초록부분을 넣는다.
11. 계란 한알도 넣어주었다.
(안넣어도 된다)
12. 계란이 반숙 정도로 익을때 까지만 놔두면 완성 된다.
13. 따뜻한 흰 쌀밥에 완성된 두부를 뿌려주면
고기없이 매우 간단하고 맛있는 순두부 덮밥 완성!
순두부 덮밥은 간단하고 쉽게 만들수 있는 요리로
혼밥이라면 순두부 한팩을 사서 한번은 찌개, 한번은 덮밥으로 해먹어도 좋을 것 같다.
순두부는 유통기한이 짧기때문에 찌개를 이틀내내 먹기 싫을 수 있으니 말이다.
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10분 만에 만드는 초간단 순두부 요리
안녕하세요. 그란이 입니다. 오늘은 오랜만에 요리 포스팅을 써보려고 해요! 요즘 간단한 요리만 하고 있는 제 상황을 어떻게 알고.. 얼마 전에 유튜브 알고리즘이 초간단 순두부 요리 동영상을 추천해주더라고요. ‘집나간아들’님 영상이었는데, 순두부에 계란을 부으니 2분만에 맛있는 음식으로 변한다 는 콘텐츠였습니다. 음식 이름을 별도로 표기하지는 않으셔서.. 굳이 이름을 붙이자면 순두부 간장조림, 계란 순두부 간장조림 정도가 될 것 같아요. ㅎㅎ
기본 재료로 순두부, 계란, 대파, 청고추, 양념으로는 굴소스와 진간장이면 되는 정말 간단한 요리인데요, 실제 요리하는 시간은 5분 안쪽으로 걸렸고 재료 준비까지 10분이면 충분했어요. 직접 해 먹어 보니 간단하게 한 끼 반찬으로 해 먹기 좋아서 티친님들께도 레시피 공유해보려고 해요.
*레시피 출처 – 유튜브 ‘집나간아들’
간단한 순두부 요리 (순두부 간장 조림)
▷기본 재료 : 순두부, 계란 2~3개, 대파 1/2대, 청양고추 1~2개
▶양념 재료 : 굴소스 1스푼, 진간장 2스푼
순두부요리-기본재료
재료 정말 간단합니다. 2인분 양 기준으로 순두부 1개에 계란 2~3개를 잘 풀어 준비하면 되는데, 순두부의 부드러운 식감을 좋아하신다면 계란은 2개만 넣는 게 좋을 것 같아요. 저는 계란 3개 넣고 만들었더니 계란의 식감 때문에 순두부의 부드러운 맛을 잘 못 느껴서 조금 아쉬웠거든요.
팬더-굴소스
마침 굴소스가 다 떨어져서 제가 구독 중인 블로거님들이 많이 사용하시는 이금기 팬더 굴소스를 사 왔어요. 굴소스는 이 제품이 유명하다고 해서 사려고 벼르고 있었는데.. 확실히 감칠맛이랄까요 더 맛있긴 하네요. ㅎㅎ
순두부
이제 순두부 요리 시작! 재료 손질을 끝낸 후 가장 먼저 팬에 기름을 두른 후 순두부를 올려주었어요.
순두부-계란
기름이 지글지글 끓으면 미리 풀어둔 계란을 순두부 주위에 부어주고, 순두부를 먹기 좋은 크기로 숭덩숭덩 잘라줍니다.
순두부-계란-볶기
그다음 계란이 살짝 익을 때까지 순두부와 계란을 함께 볶아주었어요.
순두부간장조림
준비해둔 대파와 고추를 넣고, 굴소스와 간장도 넣어 함께 볶아주면 완성입니다.
간단한-순두부요리
많이 매콤해질까 봐 청양고추 1개만 넣었는데 매운맛이 거의 안 느껴졌어요. 다음에 할 땐 2개 넣어야겠어요.
이번 순두부 요리는 간이 강하지 않아서 밥 없이 그냥 퍼먹어도 맛있었고, 자작자작하게 국물이 많이 생겨서 밥에 비벼먹어도 맛있었어요. 양도 딱 알맞아서 남편이랑 둘이서 싹싹 긁어 한 끼 뚝딱했답니다. ㅎㅎ
요리하기 귀찮을 때, 간단하면서도 새로운 음식 하고 싶을 때 한번 해서 드셔보세요. 부담 없이 한 끼 해 먹기 참 좋은 것 같아요. 🙂
풀무원 5분 키친 ‘짬뽕 순두부찌개’ 만들기
집에서 끓여 먹는 뜨끈한 칼국수 ‘감자 옹심이 칼국수’ 밀키트
팔도 요리하다 ‘투움바라면’ 후기
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진작 이렇게 먹을걸, 순두부 다이어트 레시피
탄수화물은 1도 넣지 않은 순 단백 요리! 스리라차 소스를 넣어 순두부찌개 못지않은 매콤한 감칠맛이 일품이다. 매운 음식을 잘 먹지 못한다면 스리라차 소스 대신 토마토소스를 사용해도 좋다.순두부 반개, 계란 1개, 양파, 새송이버섯, 닭 가슴살 소시지, 소금 약간(생략 가능), 모차렐라 치즈, 파슬리 가루, 소스(다진 마늘 반 스푼, 스리라차 소스 1스푼 반, 알룰로스 약간)1. 그릇에 순두부를 넣고 가위를 이용해 잘라준다.2. 순두부 위에 스리라차 소스를 뿌리고, 먹기 좋은 크기로 자른 양파, 새송이버섯, 닭가슴살 소시지를 차례로 올린다.3. 스리라차 소스, 알룰로스를 섞어 소스를 만든다.4. 재료 위에 소스를 올리고 계란을 넣는다. 기호에 따라 소금을 첨가한다.5. 젓가락으로 계란 노른자에 구멍을 내준다.6. 모차렐라 치즈를 올리고 전자레인지에서 약 5분간 익히면 완성.샥슈카를 응용한 순두부 인 헬! 계란 대신 순두부를 넣고 닭가슴살을 추가하면 든든하고 맛있는 다이어트 요리가 완성된다. 통밀 또르티야나 바게트를 구워서 곁들이면 든든한 한 끼 식사로 손색없다.순두부 1개, 마늘, 청양고추, 애호박, 양파, 버섯, 삶은 닭 가슴살 100g, 시판 토마토소스 200ml, 우유 100ml, 모차렐라 치즈, 또르티야 1장1. 기름을 두르지 않은 프라이팬에 또띠아를 구워준다.2. 모든 재료는 먹기 좋은 좋은 크기로 썰어 준비한다.3. 프라이팬에 기름을 적당히 두르고 다진마늘을 볶아 향을 낸다.4. 마늘이 익으면 썰어둔 채소를 넣고 함께 볶는다.5. 채소가 노릇해지면 삶은 닭 가슴살을 넣고 볶는다.6. 시판 토마토소스와 우유를 넣고 섞어가며 졸여준다.7. 소스가 원하는 농도가 되면 순두부와 모차렐라 치즈를 올린다.8. 불을 끄고 청양고추를 올려 장식한 뒤 뚜껑을 닫아 치즈를 녹인다.요즘처럼 추운 날씨에 속까지 따뜻해지는 요리! 초간단 레시피라 누구나 간단하게 만들 수 있고 소화도 잘 돼서 아침 식사 대용으로 먹기 딱이다. 술 마신 날 저칼로리 해장 음식으로도 활용해도 좋다.순두부 1개, 계란 2개, 대파 1개, 멸치 액젓 1스푼, 참기름 약간, 물 1컵1. 그릇에 계란 두 개를 넣고 곱게 풀어준다.2. 풀어준 계란에 물과 멸치 액젓을 넣고 섞어준다.3. 순두부를 반으로 자른다.4. 냄비에 순두부를 넣고 풀어 둔 계란물을 부어 약불에서 천천히 끓여준다.5. 가장자리가 끓기 시작하면 저어준다.6. 계란이 거의 다 익으면 숟가락으로 순두부를 잘라준다.7. 자른 파를 올리고 참기름을 적당량 두른다.8. 참기름 향이 골고루 나도록 잘 섞은 뒤 30초 정도 더 익히면 완성.
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