Top 14 귀리 밥 All Answers

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약이 되는 귀리밥 비법 [만물상 88회]

콜레스테롤 감소에 좋은 귀리밥

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Most searched keywords: Whether you are looking for 콜레스테롤 감소에 좋은 귀리밥 Updating 콜레스테롤 감소에 좋은 귀리밥 오늘은 귀리밥을 만들어 보겠습니다. 만드는 방법도 간단하답니다. (일반적으로 쌀과 물은 1:1.2배입니다. 쌀 2컵, 귀리 2컵, 물 4인분(압력밥솥기준) 귀리밥을 짓는 방법은 쌀과 귀리의 함량을 자유자재로 만들 수 있으나, 귀리를 많이 섭취하기 위해서 1:1로 하였습 니다. 쌀 2컵에 귀리 2컵입니다. 쌀을 씻을 때에는 첫물은 재빨리 버리고( 이물질을 빨리 제거하기 위해.), 세네번은 손으로 주물러서 씻어줍니다. 맑은 물이 나올 때까지 세척하시면 됩니다. 총 4인분입니다. 그러므로 물도 밥솥 안쪽에 표시되어 있는 4인분 눈금에 맞추시면 됩니다. 일반적으로 쌀과 물은 1:1.2배이구요. 햅쌀인 경우는 1:1입니다. 압력 밥솥인 경우는 귀리를 불리지 않고 밥을 했으나, 그렇지 않은 경우는 귀리를 30분 정도 불려서 사용하시면 좋습니다. 또한 좀더 부드러운 식감을 원하시면 압력 밥솥이라도 30분쯤 불리는 것도 좋을 듯하고요. 잡곡 쾌속 기능으로 귀리밥을 하시면 됩니다. 잡곡 일반과 잡곡 쾌속 중 잡곡 쾌속을 선택하였습니다. 귀리밥이 완성되었습니다.콜레스테롤 감소에 좋은 귀리밥 오늘은 귀리밥을 만들어 보겠습니다. 만드는 방법도 간단하답니다. (일반적으로 쌀과 물은 1:1.2배입니다. 쌀 2컵, 귀리 2컵, 물 4인분(압력밥솥기준) 귀리밥을 짓는 방법은 쌀과 귀리의 함량을 자유자재로 만들 수 있으나, 귀리를 많이 섭취하기 위해서 1:1로 하였습 니다. 쌀 2컵에 귀리 2컵입니다. 쌀을 씻을 때에는 첫물은 재빨리 버리고( 이물질을 빨리 제거하기 위해.), 세네번은 손으로 주물러서 씻어줍니다. 맑은 물이 나올 때까지 세척하시면 됩니다. 총 4인분입니다. 그러므로 물도 밥솥 안쪽에 표시되어 있는 4인분 눈금에 맞추시면 됩니다. 일반적으로 쌀과 물은 1:1.2배이구요. 햅쌀인 경우는 1:1입니다. 압력 밥솥인 경우는 귀리를 불리지 않고 밥을 했으나, 그렇지 않은 경우는 귀리를 30분 정도 불려서 사용하시면 좋습니다. 또한 좀더 부드러운 식감을 원하시면 압력 밥솥이라도 30분쯤 불리는 것도 좋을 듯하고요. 잡곡 쾌속 기능으로 귀리밥을 하시면 됩니다. 잡곡 일반과 잡곡 쾌속 중 잡곡 쾌속을 선택하였습니다. 귀리밥이 완성되었습니다.
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100% 귀리밥 짓기 + 귀리밥 장단점

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Summary of article content: Articles about [오트밀] 귀리밥 만들기. 귀리의 효능. 당뇨밥 만드는 방법 | 효능백과 1. 일단 밥 지을때 쓰는 일반컵으로 곡물 5가지를 1 :1 :1 :1 :1 비율로 혼합합니다. 찰현미와 찰보리를 넣으면 식감이 찰지고 부드러워 집니다. 딱딱한 … …
Most searched keywords: Whether you are looking for [오트밀] 귀리밥 만들기. 귀리의 효능. 당뇨밥 만드는 방법 | 효능백과 1. 일단 밥 지을때 쓰는 일반컵으로 곡물 5가지를 1 :1 :1 :1 :1 비율로 혼합합니다. 찰현미와 찰보리를 넣으면 식감이 찰지고 부드러워 집니다. 딱딱한 … 이번 ‘천기누설(99회)’ 프로그램에서는 귀리와 잡곡밥에 관해 많은 정보를 주고 있네요. 저는 오트밀 시리얼을 무척 좋하는데 이 오트밀이 바로 귀리랍니다. 이번 주의 눈에 띄는 주제는 ‘밥이 바뀌면 건강이..
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당뇨밥 만들기

귀리밥 만들기

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Summary of article content: Articles about 귀리 밥짓기 레시피 귀리 밥짓기를 할 때는 비율이 중요한데요. 귀리 밥 맛있게 짓기 위해서는 쌀의 20% 정도로 넣으면 되는데 좀더 귀리의 영양을 챙기고 싶은 분들이라면 쌀 … …
Most searched keywords: Whether you are looking for 귀리 밥짓기 레시피 귀리 밥짓기를 할 때는 비율이 중요한데요. 귀리 밥 맛있게 짓기 위해서는 쌀의 20% 정도로 넣으면 되는데 좀더 귀리의 영양을 챙기고 싶은 분들이라면 쌀 … 귀리 밥짓기를 알아두고 세계 10대 슈퍼 푸드인 귀리를 건강하고 맛있는 밥으로 지어 드실 수 있었으면 합니다. 평소 건강을 위해 밥을 지을 때 잡곡을 섞는 분들이 많은데요. 귀리 또한 영양 성분이 풍부해서 밥..
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Summary of article content: Articles about 귀리밥짓기 톡톡터지는 귀리밥 맛있어요 귀리밥 짓는 방법 · 1.귀리,쌀 을 흐르는 물에 씻는다 · 2.밥솥에 씻은 귀리와 쌀을 넣고 밥물을 맞춘다 · 3.밥물위에 올리브 오일 한방울또는 식용유 한방울 … …
Most searched keywords: Whether you are looking for 귀리밥짓기 톡톡터지는 귀리밥 맛있어요 귀리밥 짓는 방법 · 1.귀리,쌀 을 흐르는 물에 씻는다 · 2.밥솥에 씻은 귀리와 쌀을 넣고 밥물을 맞춘다 · 3.밥물위에 올리브 오일 한방울또는 식용유 한방울 … 귀리밥짓기 톡톡터지는 귀리밥 맛있게 짓는 방법 이제 점점 몸이 나도모르게 움추러 들어 가는 계절이 온거같아요 내일 아침은 8도까지 내려간다하니 서둘러 겨울옷 채비를 해야 될듯 여름내내 무시하고 살았던..
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Most searched keywords: Whether you are looking for 현미밥 귀리밥 맛있게 하는법과 불리기, 부드럽게 먹어요 백미로만 밥을 짓는 것보다 각종 잡곡을 섞어 밥을 짓는 것이 영양이 풍부 … 이런 단점을 극복하기 위해 현미와 귀리는 밥을 짓기 전에 물에 불려 … 현미 효능 백미로만 밥을 짓는 것보다 각종 잡곡을 섞어 밥을 짓는 것이 영양이 풍부하고 균형 잡힌 식사를 할 수 있는 방법이다. 현미(Brown Rice)는 쌀의 겉껍질만 벗긴 것으로 쌀눈이 살아있어 백미보다 단백질..
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100% 귀리밥 짓기 + 귀리밥 장,단점

귀리밥 주로 섞어서 밥하는 모습을 많이 봅니다. 하지만 저의 경우 단백질을 평소에도 더 섭취한다는 이유에 더해 먹는 만큼 식욕에 대한 억제나 포만감이 더 있었으면 하는 바람에서 찾은게 귀리였습니다.

100% 귀리밥 하는 모습과 제가 하면서 느꼈던 귀리밥 할 때의 장단점들에 대해 말씀 드리겠습니다.

그리고 본문 아래의 링크는 귀리 영양 정보와 다양한 섭취법 그리고 주의점이 있으니 읽어보시는 걸 권해드립니다.

귀리섭취법 글에는 귀리쉐이크, 오트밀 등 다양하게 있으니 꼭 귀리밥으로만 섭취할 필요 없습니다. ㅎ

▌100% 귀리밥 짓기

▲ 페트병에 모아둔 귀리쌀

: 보통 5kg 사면 페트병 3개안에는 다들어가서

쌀이든 귀리쌀이든 예전부터 모으게 됬네요.

붓기도 편하고 이동도 편해서요

▲ 주방용 저울로 먹을 만큼만

: 하루 반 동안 먹는양입니다.

보통 100g을 한끼에 먹는 편이에요.

주방용 저울은 다이소에서 저렴하게 구매가능합니다.

(싸긴한데, 좋진 않음)

▲ 귀리쌀 씻기

: 그냥 백미로 밥 할때 처럼

씻고 물 버리고 3번정도 하시면 되겠습니다.

▲▲ 물 재고, 따뜻한 물 30분 / 찬물 2~3시간 두기

: 물 양은 백미 때 보다 전 조금 더 넣는 편이에요.

(아주 쬐끔 더)

그러면 귀탱이(귀리 탱글탱글) 더 찰지게 일어나서…

: 저의 경우 따듯한 물로 30분정도 두는편이에요.

시간은 금 입니다. 여러분

그리고 취사는 꼭 현미, 잡곡으로…

(예전에 백미 하듯이 일반 취사했다가

겁나 딱딱한 귀리와 만났던 기억이 있네요.)

▲ 그렇게 완성된 100% 귀리밥

: 보통 백미 두배만한 크기에 탱글탱글

어우 이 귀탱이들

▲ 100% 귀리밥

: 귀리밥 완성입니다.

먹을 일만 남았습니다.

하지만 귀리밥 할때 제가 먹으면서

드는 장,단점이 몇 가지 있었습니다.

▌100% 귀리밥 장,단점

장점

– 포만감-

이 부분에서 만큼은 백미가 상대가 안되네요. 간헐적 단식도 하고 있는데, 어딜 가나 걸신 소리 듣던 저였던 터라, 백미로 밥을 먹을땐 6시간간 간격으로 12시 점심과 18시 저녁만 먹는 걸로 못지키고 군것질 엄청 했는데요. 귀리밥 먹고는 점점 12시에 먹고 6시간 동안 배고픈걸 느끼는 것을 확실히 줄였습니다. 이건 확실히 느껴져서 좀 신기했어요. 보통 배고프면 아 또 배고프네 하고 하던일도 멈추는 경우가 많았는데, 집중하는데도 무리없고, 다이어터들에게 완전 좋을 것 같았습니다.

– 영양소, 효과, 효능 / 건강한 기분~! –

사실 이건 느끼기 보단 이런 효과가 있으니 라고 생각하며 먹는게 플라시보 효과라던가 기분상으로도, 부가적 기능에서도 좋았던 것 같습니다. 실제로도 일어나고는 있겠지만 건강하게 살고 있다는 느낌에 정신건강에도 좋네요. 실영양 장점들은 아래 링크로 가시면 바로 확인 가능하니 보시는 것을 추천합니다.

100%귀리밥만 먹는 이유 – 귀리 효능, 효과

단점

– 밥통 –

밥을 하고 나면 밥통 상단 철판 뚜껑과 그 주위가 갈변되어 있네요. 이거 어차피 밥통 상단부분 분리해서 씻으면 되는거 아니야 하시는데 제 밥통이 그게 안되네요. 백미 일땐 하얘서 잘 안보였지만, 귀리일 땐 좀 많이 잘보이고, 실제 찌꺼기 처럼 눌러붙어 있어요. 그래서 밥통 상부 철판이랑 주위 딱는걸 자주 해줘야하고, 저 같은 경우 증기 빠지는 구멍도 막힐까봐 물과 식초 넣고 취사돌려서 구멍 세척도 하는펴입니다.귀찮아도 귀리 포기는 못하죠. 아니면 아예 압력 냄비로 하는 것도 추천드립니다. 아무튼 자주 세척을 해주는 것이 육안상으로 보기가 좋을 것 같습니다.

– 터지는 밥알-

귀리쌀로 밥하고 하루 넘기는 것은 추천하고 싶지 않습니다. 왜냐하면 귀리 식감이 저에겐 탱글 탱글 한데, 이게 탱탱하다 못해 터져버리는 알맹이도 있더군요. 처음에는 이 하얀건 머지 했거든요. 지금은 별 상관 안하는 백미랑 같이 지을땐 구분이 안갈 것 같더군요. 지금은 별로 상관 안하지만 당시엔 이상한건 아닌지 고민을 좀 하고 먹었었습니다.

상단 하얀부분처럼터지는 부분이 있음

이상 제가 한 100% 귀리밥과 제가 이때까지 먹으면서 느낀 장단점 입니다.

또한 귀리밥을 드실땐 반드시 정보를 바로 알고 드셔야 겠죠?

주의점은 반드시 숙지하고 드셔야 한다는 겁니다.

아래쪽 링크는 귀리 영양 정보와 다양한 섭취법 그리고 주의점이 있으니

읽어보시는 걸 권해드립니다.
[헬린이 기초 필수지식] 100%귀리밥만 먹는 이유 ① – 귀리 영양성분

100%귀리밥만 먹는 이유 – 귀리 효능, 효과
[헬린이 기초 필수지식]100%귀리밥만먹는이유-귀리 섭취법&부작용

압력밥솥 귀리밥짓기 귀리쌀 다이어트 잡곡밥만드는 법 귀리먹는법

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제가 임신 때 임신 당뇨 때문에

일반 쌀밥은 먹으면 안 돼서

잡곡밥 아니면 임신 중반 이후부터

내내 못 먹었거든요 ㅠㅠ

한동안 먹지 않다가 코로나때문에

찐 살을 조금이나마 줄여보고자

잡곡밥을 먹어보기로 했어요

우선 귀리쌀이 포만감도 좋고

당뇨에 좋다고 하길래 먹었는데

혈당도 그리 튀지 않고 괜찮았었죠

귀리먹는법 귀리밥짓기!

아무튼 귀리를 밥에 넣고 먹어보기로 했어요

현미보다는 저는 귀리가 고소하기도 하고

10대 푸드로 선정될 만큼 섬유질도 많다니

이제 매일 먹어보기로 했습니다

다이어트 잡곡밥

귀리밥짓기 간단해요

비율이 중요한데

귀리 100%로 먹기엔 첨부터 힘들다고

생각이 들거든요

그래서 보통 비율을 1:3 1:1 이런 식으로

줄여가는데 저는 1:1로 먹기로 했어요

그리고 귀리를 불려야 하나 고민이 되실

분들도 많은데 국산은 안 불려도 좋은데

해외 제품은 일부 딱딱한 것이 있으니

한번 밥을 지어보고 딱딱하다 싶으면

불려서 드셔야 합니다

불릴 때는 찬물에서 1시간 이상 불리면 좋아요

어떤 분들은 반나절씩 불리더라고요

저는 현미쌀 1컵 귀리쌀 1컵으로

밥을 짓는답니다

가족들이랑 같이 먹을 때는

1.5컵씩 지으면 딱 한 끼 먹기 좋았어요.

쌀과 귀리쌀을 동량으로 넣어줍니다

깨끗하게 씻어야겠죠?

물의 양은 압력밥솥 기준으로 저는

밥솥 눈급 잡곡밥으로 맞춰서 넣었어요

손을 넣었을 때 대략 손가락이

안 보일 정도만 넣으면 딱 물의 양이 맞았습니다

보통 밥 짓는 것이랑 비슷하게 넣으면 되는데

불리게 된다면 좀 적게 넣으면 될 것 같아요

압력밥솥 밥 지을 때 잡곡 모드로 지으면

맛있게 잘 되더라고요

백미 모드 말고 잡곡 모드로 눌러주면 됩니다

백미 지을 때보다 확실히 밥 짓는 시간은

늘어나긴 했어요

그래도 쌀밥보다 구수한 냄새가

나는 귀리밥이라고 할까요?

아무튼 톡톡 씹는 맛이 좋아서

다시 당뇨식단으로 돌입하려고

귀리로 잡곡밥 만들어보려고요

귀리밥 짓기 어렵지 않죠?

확실히 1:1로 지으니 포만감이

쌀밥보다 좋아서 좀 더 적게 먹는 느낌이랍니다

귀리 다이어트도 많이들 하시던데

코로나로 찐 살 다이어트하실 분들은

귀리로 드셔보세요

톡톡 씹는 맛이 좋아요

저희 집처럼 아이가 있다면 조금만

넣어주길 바랄게요

아무래도 아이들은 잡곡 소화가 잘 안되기 때문에

이렇게 많이 넣으면 소화를 못 시키더라고요

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[오트밀] 귀리밥 만들기. 귀리의 효능. 당뇨밥 만드는 방법

이번 ‘천기누설(99회)’ 프로그램에서는 귀리와 잡곡밥에 관해 많은 정보를 주고 있네요. 저는 오트밀 시리얼을 무척 좋하는데 이 오트밀이 바로 귀리랍니다. 이번 주의 눈에 띄는 주제는 ‘밥이 바뀌면 건강이 달라진다’ 편입니다.

여기서는 당뇨 등에 안 좋은 흰 살밥 위주 식단의 문제를 지적하고 있으며, 해결책으로 귀리를 포함한 잡곡으로 바꾸는 것을 소개하고 있습니다. 한국인의 주식은 흰쌀밥이죠. 그런데 많은 질병을 부르는 이 쌀밥을 특별한 밥으로 바꾼 뒤에 건강을 되찾았다는 사람들을 소개하고 있습니다.

당뇨밥 만들기

20년 당뇨병을 이겨낸 당뇨밥이란? 이 프로그램에서는 20년 동안 당뇨로 고생했다는 이옥심 씨가 출연합니다. 옥심씨는 막내딸을 낳으면서 임신성 당뇨가 왔고 그후 10년간을 인슐린 주사에 의지해 살았다고 합니다. 보통 인슐린 단위는 10~40단위인데 이분은 70단위를 맞고도 좀 처럼 혈당이 떨어지지 않았다고 하네요. 그후 합병증까지 시작되어 치아가 빠지고 호흡곤란 증세로 응급실에 실려가는 일도 여러차례있었다고 하네요. 격어 본 분들은 그 고통을 얼마난 큰지 다 알거라 생각합니다.

그런 옥심씨가 4개월전에 시작한 당뇨밥으로 모든 것이 180도 달라지기 시작했다네요. 당뇨밥을 먹으면서 인슐린 주사도 맞지않고 식후 혈당이 200을 넘지도 않게 되었답니다. 결국 인슐린까지 끊어 당뇨병과 합병증에서 완전히 탈출했다고 하네요.

당뇨밥의 효능

당뇨밥은 통곡물(거친 잡곡) 위주의 밥이라 보시면 됩니다. 통곡물이란 겉껍질 정도만 도정하여 풍부한 영양분이 있는 씨눈(영양함량:66%), 속껍질(29%)등을 그대로 남겨서 식이섬유, 비타민, 무기질을 그대로 먹을 수 있게 만든 곡물입니다.

당뇨밥의 효능 -5가지 곡물 율뮤, 검은콩, 찰보리, 검은쌀, 찰현미

여기 소개되는 당뇨밥의 재료들은 모두 혈당을 조절하는 효능이 있습니다. 또한 흰 쌀밥에 비해 미네랄과 비타민 성분이 풍부합니다. 도정과정을 거치지 않아 속껍질이 그대로 남아 있는 거친 곡물의 성분들은 소화흡수가 천천히 진행되어 급격한 혈당저하도 예방하는 효과가 있습니다.

율뮤: 혈관에 쌓인 콜레스테롤을 낮춰 당뇨에 따른 합병증을 예방합니다. 검은콩: 안토니아닌 색소성분과 이소플라본 그리고 올리고당이 혈당을 낮추는데 도움을 줍니다. 보리: 베타글루칸이라는 식이섬유 검은 쌀: 검은 색으로 보이게 하는 안토시아닌 성분 찰현미: 현미쌀겨엔 옥타코사놀, 감마오리자놀등의 다양한 파이토케미걸이 혈당을 낮춥니다.

당뇨밥 만드는 방법

이옥심씨의 당뇨밥

재료: 곡물(5가지 종류: 율뮤, 검은콩, 찰보리, 검은쌀, 찰현미), 포고버섯 5개, 시래기(선택사항)

1. 일단 밥 지을때 쓰는 일반컵으로 곡물 5가지를 1 :1 :1 :1 :1 비율로 혼합합니다. 찰현미와 찰보리를 넣으면 식감이 찰지고 부드러워 집니다. 딱딱한 곡물들이 들어있기 때문에 잘 씻어 물에 8시간 정도 불립니다. 전날 밤에 불려 놓으면 되겠죠.

2. 표고버섯 5개 정도를 먹기 편한 사이즈로 썰어 준비 합니다.

3. 여기에 꼭 넣는게 있다는데요. 그것은 시래기입니다. 시래기는 식감을 살리고 식이섬유등이 배변활동에도 도움이 된다고 합니다. 새리기는 한번 삶아서 부드럽게 한 후에 먹기좋게 잘라 넣어야 합니다.

4. 그리고 압력밥솥 등을 이용해 5가지 곡물과 표고버섯, 시래기를 넣고 밥을 하면 됩니다.

귀리밥 만들기

본 프로그램에서는 당뇨밥 소개와 함께 귀리밥도 흰 쌀밥 위주의 문제점을 해결할 수 있는 사례로 소개하고 있어요. 김상남(63)씨의 사례가 보면, 이분은 4년전 갑자기 사지가 마비되고 뇌혈관이 막히는 내경색을 앓게 되었다고 합니다. 그런데 이분은 지병이었던 당뇨까지 이미 있던 분으로 합병증으로 뇌경색이 온 것 같네요.

이 분은 투병 생활을 하면서 가장 먼저 바꾼 것은 밥이라고 합니다. 고혈압, 당뇨, 뇌경색은 모두 공통적으로 혈액과 관련된 질환인데요. 상남씨의 선택은 귀리와 곡물이 들어간 밥을 하루 세끼 먹는 것이었습니다. 물론 그 결과로 뇌경색 치료는 물론 고혈압과 당뇨까지 호전되었다고 합니다. 또한 함께 귀리밥을 먹은 아내 역시 배변활동이 개선되고 피부가 좋아 졌다고 하네요.

오트밀 시리얼 맛있다 ~~

귀리는 미국잡지 타임즈가 선정한 건강에 좋은 10 슈퍼푸트의 하나이며, 전 세계적인 건강식으로 알려져 있습니다.

귀리밥 만드는 방법

귀리와 각종 통곡물을 이용해 밥을 짓는 것입니다. 밥 지을 때 귀리의 혼합비율은 15~20%입니다. 이 정도 넣으면 가장 식감이 좋다고 합니다. 또한 같이 혼합할 통곡물은 속껍질을 구성하는 성분들이 곡류마다 다른기 때문에 체질에 맞춰 선택하여야 합니다. 예를 들어 현미를 기본으로 하고 여기에 귀리, 통밀,수수,통율무,검은콩을 섞어서 밥을 해 성인병 예방 목적으로 식단을 만들 수 있습니다.
[팁] 너무 많이 이것 저것 섞기보다는 백미나 현미를 기본으로 하고 2~5가지의 통곡물만 이용하는 것입니다. 또한 통곡물을 이용해 밥을 할때는 8시간 이상 물에 불려야 하고, 용기의 물의 양도 많아야 합니다. 또한 가열할때는 온도가 오르락 내리락 하면 안됩니다.

김상남씨의 아내가 귀리밥 하는 방법

귀리 50%, 백미 30%, 보리와 수수를 나머지 20%. (이 분은 남편의 질환에 최적화 시켜 귀리를 50% 정도 넣었지만 일반식으로 드실려면 귀리는 보통 15~20%를 사용해야 식감이 가장 좋다고 합니다.)

김상남씨 아내가 만든 귀리밥

귀리의 효능

미 심장병학회에 보고된 내용 등에 따르면 귀리는 혈압과 혈당, 콜레스테롤을 떨어뜨려 고지혈증을 막고 뇌경색과 당뇨, 고혈압, 심장병에 도움이 된다고 합니다. 특히 귀리 성분에는 백미나 밀가루에 비해 단백질과 식이섬유 함량이 많고, 체내 중금속 배출등 피 해독 효과를 기대할 수 있는 수용성 식이석유인 베타글루칸이 다량 함유되어 있습니다.

함께 넣을 통곡물의 효능

메밀: 루틴 성분이 모세혈관을 튼튼하게 하고 고혈압을 예방하는 효과가 있습니다.

현미: 다양한 비타민과 미네랄

수수: 심장질환에 개선하고 혈관을 튼튼하게 합니다.

통밀: 변비를 개선합니다.

팥: 신장 기능의 작용을 돕습니다. 다리의 붓기를 빼는데 효과가 있습니다.

녹두: 장을 편안하게 합니다.

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